- 相关推荐
超市生鲜工作心得体会（通用21篇）
当我们备受启迪时，写心得体会是一个不错的选择，如此就可以提升我们写作能力了。那么如何写心得体会才能更有感染力呢？下面是小编为大家收集的超市生鲜工作心得体会，仅供参考，希望能够帮助到大家。
超市生鲜工作心得体会 1
随着春节的临近，20xx年已经进入尾声，一年的工作也将告一段落。从被领导者到决策者，从不适应到适应，从陌生到熟悉，无论从那个方面讲，收获都很多很多。独立管理部门以来，突然感觉身上压力倍增，但在上级领导的关心和指导下，在下级员工的全力配合下，生鲜部圆满的完成了公司下达的销售任务。一年来，不论从日常管理，促销活动各项费用收取，商品展示及商品安全，员工培训与活动，卖场环境整改，员工队伍的建设等均有了提高与突破。
刚刚过去的20xx年，美好家园xx店生鲜区运转良好，在同事们的团结和努力下，一起向客人，向市场，也向自己交出了一份较为满意的答卷。现就20xx年超市工作做如下总结。
一、20xx年至20xx年销售情况对比与分析
通过上表对比，水果组出现负增长，熟食组销售同比负增长，南北干货组毛利率和毛利额有所下降，其它干货组毛利率有所下降。水果组出现负增长的主要原因是，芒市离昆明较远，运输成本高，售价上高于本地，加上经常断货，导致销售对比与毛利率和毛利额略低于20xx年。熟食组出现销售上同比20xx年负增长-34.28%的原因是，在20xx年联营供应商面包撤场,至今未找到供应商进场。南北干货组在20xx年的销售提升快，在7月份就完成保底任务，毛利率与毛利额有所下降。其它干货组在销售与毛利额上增长较快，相反的在毛利上有所下降，原因是在提升销售的同时，对毛利控制的不够所造成。当然，整个部门20xx年在销售毛利率与毛利额上提升较快，这其中离不开全体同仁共同努力工作，与公司执行精益化管理的方针。
20xx年xx店销售33053476元，生鲜部销售7757834元。销售占比为23.47%，较去年同期增长1.5%，从财务报表得出20xx年毛利额是131878.22元，20xx年毛利额是421009.76,同期增长了219.24%。日均来客数1799人，较去年同期增长
7.21%。日均客单价55.4元，较去年同期增长31.6%。20xx年生鲜部销售任务是729万(原来计划800万减12月份任务)现完成775,78万完成率为106.42%。但在同时公司对于毛利率的要求为6.9%。生鲜部只达到了5.18%完成率是75.1%,营业外收入部分公司要求为34.4万元,而本部门完成了26.52万元，完成率为77.09%。根据以上数据分析，生鲜部的销售提升较快，而在控制毛利上与收取营业外收入的部分， 还有所欠缺。20xx年应在提高业务谈判能力(收费能力)方面加强学习，严格控制商品损耗，提升销售的同时提高毛利率。
二、20xx年超市主要工作内容
1、20xx年公司组织了大量的惊暴促销活动，其中成功的举行感恩节、购物节、周年庆活动，取得了不俗的成绩。新开辟的主题促销会员日，生鲜部销售突破16万，对销售和人气拉动起到了很重要的作用。
2、通过完善商品品项，及时了解顾客的`需求，熟悉各类生鲜商品的季节性及最佳上市时机，根据季节因素、对季节商品销售气氛布进行了合理的安排，保持规范清晰的价格标识，制定了合理的生鲜促销计划。
3、对蔬菜、水果、低温奶制品及南北干货进行陈列位调整，使卖场面积更紧凑，达到陈列格局合理科学化。完成对岛柜的安装，及维护使用，使门店卖场形象得到了极大的提升。同时，生鲜部形象的提升和销售的增长对门店也产生极为重要的影响和推动作用。
4、员工进行定期的劳动纪律，服务及公司流程的培训，对新员工进行一对一的帮带，通过各种培训对员工加强管理严格督办各项工作，保证各项工作的准时完成。狠抓精细化管理工作，保持与员工的良好沟通，激励生鲜部管理人员和员工，建立了积极上进高效的团队。
三、存在不足和需改进的地方
20xx年虽然我们做了大量的工作，对各项工作作了不断的调整与创新，但仍存在着不足和需要改进的地方，主要表现在：
1、对生鲜区域的设备正常运营、日常维护、保养工作的实施及设备的用具、物料使用效率管理不够细。供应商方面对已撤场的商品与缺失的商品品项没有及时引进，对不能引进的商品没有应对措施，及处理办法。
2、对熟食，鲜肉分割的专业技能学习不够，不能很深的了解其中的营运状况。对联营商品关注度不够，造成联营商在活动时备货不足。对即将缺货和缺货商品的关注度不够，造成畅销商品未能及时补货。针对以上不足的地方，在新的一年中，我们要不断加强店面的细节管理，主要是在商品安全，库存管理，开发供应商资源，丰富商品品项等方面的管理。对生鲜区域的设备进行巡查制度，并作记录，发现异常及时跟进。对于联营商加强管理，特别是大节的备货，及时跟踪，及时应对。加强学习西联系统各模块的作用，增强对数据的分析能力。加强学习熟食，鲜肉分割的专业技能，争取能熟练操作，以能更深的了解营运状况，对盈利做出正确的决策。
四、20xx年的工作计划
一个好的工作计划，便是一个好的开端，新的一年就要到来了，我们要做好以下几方面的工作计划：
1 、全力做好蔬菜、猪肉的销售管理。生鲜经营管理是门店人气和业绩的必然保障，我们要抓好蔬菜和猪肉自营的契机，通过自营商品来推动门店的人气;另一方面要强化管理，从优秀的管理中向商品要利润，以此推动蔬菜、猪肉的长足发展，确保门店业绩的正常增长。
2 、做好商品结构的优化工作，向商品要销售、要费用、要利润。商品结构的优化要从三个方面进行：一是品 项优化，我们要及时洞察市场信息，根据消费者的需求变化及时调整品项结构;二是陈列优化，我们要及时根据商品的销售情况对商品的库存结构、陈列位不断地进行调整， 以期让商品发挥出最大的销售潜力;三是促销优化，我们要充分挖掘供应商资源，把握竞争对手的销售动向，主动出击，把促销资源运用好。
3 、确保商品质量，全面提升服务水平。通过加强对预包装商品的三期检查，对低温奶、泡卤制品等易胀袋、漏气、变质的商品每日排查，加强对生鲜食品的日常检查和试吃， 确保商品质量。加强对员工服务意识的灌疏和服务技能的培训，不断提升员工的服务水平。
4、加强费用的控制，开源节流，降低营运成本。一方面要励行节约，做好耗材、水电费用的控制;另一方面要充分利用卖场空间和促销资源，为门店增加收费创收。
5 、落实安全责任制，时刻绷紧安全的弦，加强日常检查，及时整改安全隐患，确保门店经营安全。
总之，去旧迎新，我们要不断总结，在新的一年中，我们将按照计划计真执行，不断根据市场需要调整工作细节，完善工作方案，不断改进服务质量，以饱满的工作热情迎接新的挑战，取得更好的成绩。
超市生鲜工作心得体会 2
20xx年即将结束，我和东方城的同事一道，满怀希望的迎接着新年的到来。虽说我们店开业了短短的一年半，但是我们已体现出了我们团队的力量，取得可喜的成绩。回顾过去，痛并快乐着，付出过汗水，也享受了喜悦。在这新旧交替的时候，我将过去的工作作以总结。
过去的一年，我们生鲜部在总部领导和店长的正确领导下，经过各部门经理的互相协调、帮助，加之营运和采购的大力支持、监管，使得生鲜部在稳步中求得了发展，在逆境中取得了成绩，生鲜部自经理到员工，形成了“拼搏、务实、协力、共进”的团队精神。到目前为止，生鲜部在去年总销售的基础上，超额完成了全年的销售任务，超额完成率110.03%，同比增长124.9%，客单价也由去年的19元，上升到今年的23元。客单数由去年的59万上升到今年的60.7万。 生鲜部由散称食品、日配和联营三大部分组成，是门店比较大的一个部门，这不仅体现在人员的组成和商品的销售数量上，而且它承担了整个超市最重要的职责拉动全店来客，增加全店销售。加之生鲜部是人们日常生活的必需品，因此，这里是全店人气最旺和管理最为集中的一个区域。在最大限度满足消费者的需求，保证食品安全的基础上，我们要做好每日商品的上货工作，做好商品的整齐陈列，保证商品的新鲜、健康。我主要从以下几个方面着手：
一、严把商品质量关。降低商品质量客诉。必须从源头来抓，我们每天会根据天气、周末、节假日等外部环境因素的影响，根据客流情况每天晨会时提醒各个专柜做出尽量合理的上货，备货。部分商品在收货的时候，严卡保质期，逐箱查看确保商品质量和数量的正确。
二、做好人员的有效管理，协调好员工与员工，员工与上级之间的关系。对于我们生鲜部来说，这一年来的确是付出了很大的辛劳，但是仍旧存在着许许多多的问题。我们生鲜部自营员工只有四名，其余的均为厂家导购和专柜联营人员。在思想行为上很难做到统一，存在很多的分歧和想法。针对这种现象，在原有的分配基础上，通过灵活的调整，进行一岗一员责任制和协同工作制，既要求责任到人，不互相依赖，又不自私自利，各扫门前雪，形成员工和导购员之间的互相协作，互相帮助。大大提高了工作的效率和成效。
三、准确掌握市场信息，灵活调节商品结构。对于生鲜部来说，市场的动态千变万化，能否准确的掌握市场的价格尤其蔬果的价格，以及畅销品对于我们来说是最为关键的，目前，我们采用的是每周一次市调，蔬果区，鲜肉区对竞争门店九州商城店和汇丰农贸进行每日市调，合理调整我们的蔬果价格。争取做到我们的商品物美价廉。对于抢购的商品除了快讯上规定之外，我们还会根据顾客的需求，根据市场的变化，和供应商沟通，及时调整。争取把抢购商品做到价格惊爆，品项合理。在过去的时间里，营运部的市调员在市场的调查给我们很大的帮助，我非常感谢他们。
对于过去的工作，总的来说，是有进步也有缺憾，有成绩也有瑕疵，对于我们的不足，主要还是存在以下几个方面：首先，从销售额来讲，总体来说是在保持稳定的基础上有所上升，但和去年相比上升的幅度不是太大，蔬菜区在供应商调整后有所下降。熟食区一直未能招商一家供应商，看到解放店熟食销售很好真有些眼馋呀。同时，来客数和去年的来客基本持平，每天平均来客人数2700多人，变化不大。这除了受外部的竞争环境的影响外，我觉得更大的是我们的工作在很大程度上没有被顾客认可，没有很大的创新。我想在稳定的前提之下，进行改革性的创新是我们目前最大的问题;其次，员工的对于公司的认同感不强，这种认同感包括员工的集体意识、企业文化意识、薪资待遇三个方面，这种认同感的淡漠使得他们对待自己工作的认真态度部端正、负责程度不强，致使工作出现迟滞。我想在明年的工作计划中是一个重点;再次工作的细节性还是不到位，在大的方面我们做了几次的整改和努力，取得了一定的成绩，但是对于卖场的细节注意还是有欠缺，这包括我们的卖场卫生、商品的陈列、仪容仪表的.规范、价签价格牌的的对应，商品的保质期、员工和促销员的管控、和采购及供应商之间的沟通、收验货的把关、损耗的管控都存在着细节性的问题，这都是在以后工作中要注意的方面。
在此，我就新年的计划做一个简单的展望和计划：新的一年，对于生鲜部来说，从外部环境来看，是机遇与挑战并存，开放与紧缩同在。对于明年的计划，我想应该有以下几点：
(1)稳定是前提，创新是路子。对于超市来说，保持原有的发展是最根本的前提，下一年，我们还将沿着去年的模式来走，保证生鲜部的销售额在稳步中提升。但是从上面的分析可以看出，下一年，必须有所创新。明年我们会加大对能够给超市创造利润的工薪白领阶层又由于工作忙而没有时间购买这一群体的服务，我们生鲜部对于这些人群的流逝是最大的，我们将加大精品果蔬的推广力度和便利商品的数量。
⑵宣传、服务体系的创新。我们充分利用好生鲜区的电子屏幕宣传好生鲜的特价和温馨提示。
(3)认同是关键，创建员工认同的企业文化和和谐的工作环境。一个企业的发展成败，主要取决与员工、促销员以及各层管理者对这个企业的认同感、归属感。这在前面已经提到。企业文化必须和企业发展相契合，必须和人们心理实际相契合。只有员工、各层管理者认可了这个企业文化，认可了这个集体，并且这种文化具有积极向上的引导力，员工才会踏踏实实的在这里干工作，才会竭尽全力的服务于这个行业。
(4)招商一家熟食，把熟食区的冷柜撤掉做成现场制作半中岛的形式。
(5)对比解放店的鸡蛋销售结合20xx年的经营情况想把鸡蛋区移到粮食于冷鲜肉交汇处的消防通道南边。
总体来说，我希望在新的一年里，我和我的同事一道，再创佳绩，在完成公司规定的总销售之外，创出新高。同时还希望，我的同事，生活今年过的比去年好，希望他们工作顺利，家庭和睦。
超市生鲜工作心得体会 3
“爱护信誉就像你珍爱自己的眼睛一样，对待顾客则要像对待亲人一样用心”，这是每天早晨在百货大楼食品超市员工群中要大声宣誓的誓言。这一宣言和理念必须时刻铭记在心中，精诚合作才能让人永远忘不掉的顾客满意度之火热燃烧。
每天，百货大楼食品超市总是最早迎来顾客，他们来到这里为了购买自己日常所需的商品，有瓶装水解渴，有精美礼品，更有各种各样的食品。这里总是热热闹闹，员工们每天都在辛勤忙碌，他们一遍遍地重复着简单重复却细致入微的工作。这是服务行业中惊人的事迹，值得大家的共同赞颂。
然而，服务就是服务，对于百货大楼食品超市的员工来说，这绝不应该止于理念，并且不应该只停留于技巧。服务就是必须在工作中的每个细节中体现出来。
在食品超市内，员工们经常协助顾客购物，给顾客提购物篮、搬运货物，运送产品等。前几天，来了一对六十多岁的老年顾客，老太太步履蹒跚，老先生则不时地伸手帮助她。促销员郭艳丽看到了老人的情况，迅速迎了上去，微笑着询问老先生是否需要帮助。老先生告诉她想买面，但是他要买康师傅牌的不辣面，恰巧这种面现在已经缺货了。他还说他的孙子最喜欢吃面，并在明天回来前想要给他买点。郭艳丽觉得如果两位老人百折不挠地前来为孙子购买喜欢的食品，却因为面缺货而失望，将会很不舒服。
于是，她给老人介绍了同样著名的今麦郎牌面。通过平时观察，她发现今麦郎面在顾客中的受欢迎程度不亚于康师傅面。她向老人解释了今麦郎牌面的生产日期、辣度、品牌等问题，并向他推荐了今麦郎鲜虾味的面和浓汤排骨面。老先生虽然没听说过今麦郎牌子，但是郭艳丽给他讲解后，他很信任，买了五连包今麦郎鲜虾面和排骨面。
在百货大楼食品超市的员工们，每天都在以实际行动践行着“爱护信誉，对待顾客温暖”的宣言，他们让每个顾客都体验到了真正的高品质服务。
郭艳丽的小善举
艳丽老太太看起来很疲惫，不得不扶着柜台休息。询问后得知，她的右腿曾经摔断过，卧床两年，现在才刚刚能够行走。郭艳丽不约而同地找了一张椅子给老太太坐下休息。慈眉善目的老太太连声道谢，而老先生则在商场里寻找适合他的东西。原本他的一百元钞票仍有余额，但他不知道该买些什么。艳丽便向他推荐老年人偏爱的食品，如无糖高纤维消化饼等等。艳丽帮他包装好东西后，看见老先生提着满满一篮子商品，手中竟还拎着一大桶食用油，而他身后则是行动不便的老太太。
艳丽边为老人包装商品，边询问道：“这么多东西你们能拿得动吗？你们住的地方远不远呀？”老人听了似乎恍然大悟，开心地说：“能帮忙送送吗？我正在为此着愁呢！我们住得不远，就在服装公司里面。”艳丽立即左手提着油，右手提着满满一袋子食品，说道：“走，我送你们去。”路上，她看见老先生又可以腾出一只手搀扶老伴，这让她心里非常高兴。由于老人走得比较慢，艳丽一边陪着他聊天，一边细心地搀扶着老人上楼。两位老人和艳丽一路畅谈着，在谈论中，艳丽了解到这对老夫妇在服装公司里面居住了三年，尽管离百货楼很近，但他们已经有两三年没有到百货楼逛了。老太太腿脚不便，但老先生不舍得留下老伴。这已经持续了三年了，两人互相搀扶着一起逛大楼。两位老人回忆起身体健壮的时候在百货楼逛街的情景时，他们不禁感到兴致勃勃，并充满了感情，不遮掩地表示了他们对百货楼的深厚感情。他们惊叹于多年后百货楼的服务仍然如此周到，友好而具有亲和力，仿佛是与他们不可分割的一部分。他们发自内心地表示，很难得，希望百货楼能一如既往地为市民提供高质量的服务，始终推崇诚信文化。不知何时，郭艳丽已经把老人送到了他们居住的三楼，并准备好了老太太的行李。在离开前，艳丽像照顾家人一样嘘寒问暖，嘱咐两位老人以后到百货楼来转转，别一次性买这么多东西了，要注意身体健康。慈祥的老太太拉着艳丽的手不放，非要她回家喝口水再走。艳丽婉言谢绝了，解释自己正在工作，希望尽快回到工作岗位上，与同事们一起奋斗。
虽然小事却不容忽视，郭艳丽的一次微小善举正是因为这样的事迹，才让百货楼拥有了许多老顾客和新的期望。百货楼之所以能够留住老顾客、吸引新顾客，成为一家值得信任的商场，这与百货楼恪守诚信文化、提倡极具人情味的服务理念以及员工像郭艳丽一样具备耐心、细心和热心，无不密切相关。
食品超市最常见的'商品是油盐酱醋。每天的工作对于食品超市员工来说都是极其琐碎的。他们必须熟知每一种商品的价格和特点，并且要忙着上货和理货。随着夏季的到来，食品部每天早晨都需要从五楼和六楼将成块的饮料和瓶装水搬运下来，几位女员工需要一辆大车才能搬运。虽然人们常说这项工作非常累人，涉及到高处和低处的爬升和劳动，但郭艳丽并不是唯一一个高昂工作热情的员工。实际上，在以大楼利益为利益和将宣誓词付诸行动的指引下，食品部内的每一名员工都在为大楼的兴盛而不懈努力。
思想决定行动，细节体现真情。在食品部员工忙碌而又快乐的日常工作中，那些优质服务的光点不仅仅是月度三个好事的得分项目所能言尽，也不仅仅是一个人如郭艳丽所能代表的。我们有理由相信，在以大楼先进的理念为指引、并在领导的带领下，百大食品部将迈向优质服务的一个新高度。
超市生鲜工作心得体会 4
我从事超市收银工作的时间不是太长，自身的素养和业务水平离工作的实际要求还有肯定的差距，但我能够克服困难，努力学习，端正工作态度，乐观的向其他同志请教和学习，能踏实、仔细地做好本职工作，为超市的进展作出了自己应有的贡献。现针对自己在工作中遇到的问题谈谈自己的心得和体会，也算是对自己工作的一个总结吧。
（一）作为与现金直接打交道的收银员，我认为必需遵守超市的作业纪律。收银员在营业时身上不行带有现金，以免引起不必要的误会和可能产生的xxx私挪的现象。收银员在进行收银作业时，不行擅离收银台，以免造成钱币损失，或引起等候结算的顾客的不满与埋怨。收银员不行为自己的亲朋好友结算收款，以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的便利，以低于原价的收款登录至收银机，以企业利益来图利于他人私利，或可能产生的内外勾结的“偷盗现象“。
（1）在收银台上，收银员不行放置任何私人物品。由于收银台上随时都可能有顾客退货的商品，或临时打算不购买的商品，假如有私人物品也放在收银台上，简单与这些商品混淆，引起误会。收银员不行任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随便打开抽屉既会引人注目并引发担心全因素，也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。
不启用的收银通道必需用链条挡住，否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。收银员在营业期间不行看报与谈笑，要随时留意收银台前和视线所见的卖场内的状况，以防止和避开不利于企业的特
别现象发生。收银员要熟识卖场上的商品，尤其是特价商品，以及有关的经营状况，以便顾客提问时随时作出正确的解答。
（2）仔细做好商品装袋工作。将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节，不要以为该顶工作是最简单不过的，往往由于该项工作做得不好，而使顾客扫兴而归。
装袋作业的掌握程序是：硬与重的商品垫底装袋；正方形或长方形的.商品装入包装袋的两例，作为支架；瓶装或罐装的商品放在中间，以免受外来压力而破损；易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方；冷冻品、豆制品等简单出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中，或经顾客同意不放入大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口，以避开顾客提拿时不便利，一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中；超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中。装袋时要肯定避开不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象；对包装袋装不下的体积过大的商品，要用绳子捆好，以便利顾客提拿；提示顾客带走全部包装入袋的商品，防止其遗忘商品在收银台上的状况发生。
（3）留意离开收银台时的工作程序。离开收银台时，要将“暂停收款”牌放在收银台上；
用链条将收银通道挡住；将现金全部锁入收银机的抽屉里，钥匙必需随身带走或交值班长保管；将离开收银台的缘由和回来的时间告知接近的收银员；离开收银机前，如还有顾客等侯结算，不行马上离开，应以礼貌的态度请后采的顾客到其他的收银台结账；并为等侯的顾客结账后方可离开。
上面就是我在实际工作中的一点想法，请各位领导和同事批判指正。
超市生鲜工作心得体会 5
时光如梭！我已经实习两个多月了。在此期间，我经历了劳动的荣耀和艰辛。在这里，我学到了我离开校园的第一个知识。这些都是我从书本上学不到的知识，从体验公司文化到亲身接触公司各部门的人员，从公司的季刊杂志，从其他员工的演讲，都有好的信息和坏的听力。总之，在我的感受中，我们公司还在不断发展。
在过去的两个月里，有快乐和痛苦，快乐是让我认识很多朋友，也让我成长很多，让我学习一些学校不能学习，让我理解一些真理，刚开始实习我感觉很新鲜，因为这是第一次浪费工作，我认为会很有趣，哈哈！但是一周后，我真的觉得工作太无聊了。我每天要站10个小时。我的腿几乎断了，从来没有那么累过。收银员还要被顾客骂，被他们指责，啊可怜啊！但是没办法。谁叫他们客户？我还是想微笑着面对他们，有时想想眼泪会无意中流下来，像我们现在的孩子在父母的照顾下长大，亲戚不想让我们吃一点苦，到处保护我们，像温室里的花，很脆弱！现在通过实习，我体验到了生活的艰辛，知道父母赚钱有多难。让我们实习就是让我们体验生活，因为毕竟，你肯定会出去工作，你的父母不会和你在一起一辈子，现在幸福的生活是你的父母，未来幸福的生活是依靠自己创造，探索新的未来。
在过去的两个月里，我真的觉得自己成熟了很多。我明白了很多待人处事的道理。同事们热情的.工作态度感染了我。领导们和蔼可亲的教导指导着我。工作中不断出现的问题磨练了我。我深深地感受到在这样的工作环境中工作和生活是多么幸福。做事太粗心了。在工作中，我总是犯很多不该犯的小错误。这对我来说是一个巨大的打击，也没有信心伤害我的奋斗。然而，在老师的鼓励下，在老师的细心指导下。我摆脱了粗心的小问题。小心翼翼地做事。
实习结束后，我觉得新知识被注入到我的脑海中，我对公司有了更深入的了解。在今后的工作中，我希望用我所知道的东西来处理相关的问题，然后探索新的问题，以便我自己和公司能够不断进步。
超市生鲜工作心得体会 6
光阴似箭，日月如梭，转眼之间已是x年12月份。在这辞旧迎新的日子里，我及许多永辉同事一样，一边努力工作，一边回望过去、畅想未来。
x年，我工作在永辉融侨超市，我快乐着、感动着、张扬着我的个性。
一、我快乐着
永辉融侨超市最大的特点是购物环境整洁、员工服务热情。在融侨超市，广大员工齐心协力将永辉的营运制度和服务理念贯彻落实在日常的工作中。这里的员工个个和蔼可亲，这里的顾客都能做到文明购物。在这样一个文明的环境下工作，实在令人感到快乐。
我想，在永辉的工作时光必将成为我人生之中快乐的里程。当然，人生的旅途是不可能一帆风顺，实际工作中也不可能事事顺心，偶尔有员工为工作争吵，偶尔有员工在超市里发生口角，但经过多方沟通，很快就消除了纷争，超市也恢复了往日的。我深刻地体会到：沟通让同事之间拉近了心灵的距离，沟通让员工及顾客之间更加融洽，沟通使我在工作中找到了快乐。
二、我感动着
永辉集团的开拓者用勤劳和智慧开创了农改超的典范，并坚持着天天实惠始终如一的服务理念，将民生及百姓的服务宗旨落到实处。在永辉融侨超市，员工通道设有宣传栏、总经理信箱、店助信箱、前台设有扶贫助困捐献箱、服务台设有红十字捐献箱、融侨店还设立了员工资助金，这些都令我感动。
常言道：不依规矩不成方圆。在永辉融侨超市里，我经常亲身经历或亲眼目睹的是：《员工管理制度》的考核、安防培训、服务礼仪培训、生鲜部技能培训等，融侨店各部门领导耐心地训练出具有时代气息的永辉新员工。尤其令我感动的是：这里的领导对待员工是批评教育多，以罚代管少，这种以德服人的管理方式深入人心。在这里工作，所（以）有的员工都有一种家的归属感。
永辉融侨超市的广大员工秉承了勤劳的创业精神，在各自岗位上兢兢业业地工作着。我经常看到超市部员工为顾客送货上门，甘愿做贴心的搬运工；我又亲眼看到过生鲜部员工为住在附近小区的年迈的.顾客送水果；我还看到经常有顾客手握感谢信，说要感谢前台某某员工永辉同仁用实际行动赢得了顾客的赞赏和好评。原来，感动并不需要去寻找，感动就在每天发生，感动就在同仁的工作中产生。
三、我张扬着我的个性
入职永辉以来，我一直都是在防损部工作。有一次下班后，我去办公室翻看以前的《同道》，其中x年第四期，由董事会推荐的《你就是一道风景》带给了我许多启示和鼓舞。文章中写道：你没有必要去仰视别人你就站在属于自己的位置上，不断地展示你内心世界的丰富内涵！可见，永辉集团领导一直都在鼓励广大员工坚定自己的信念，展示自己的才华、个性及风采。
在这股强大的精神力量地带动下，每当防损部开会时，我便会大胆地对上级领导提出一些问题供大家参议。为此，我受到同事的尊重和领导的赞赏。融侨店防损部一直坚持着集思广益群策群力的思想，默契地配合着其他部门的工作并维护着整个超市的安防设施和购物秩序。在这个引以为荣的团队里，我一边展示着自己的个性，一边认真吸取同事的工作经验，互相学习充实自己。
四、继续努力
x年即将来临，全体永辉同仁将继续用勤劳和智慧谱写永辉的新篇章。我想每一位有志于在永辉企业工作的员工又将迎来新的机遇及挑战。众所周知，永辉集团的综合实力正在不断地壮大。x年，新的永辉超市将相继开业，这无疑给在职的永辉员工提供了广阔的发展空间。我作为永辉企业的一份子，有什么理由不激流勇进呢？
x年，在进一步摆正工作心态的同时，改进工作方法、提高服务意识，多及人沟通，已经列入了我的工作计划。诚然，决心和实验都抵不过实际行动那么有分量。
我喜欢《众人划桨开大船》这首歌，一根筷子轻轻被折断，十双筷子牢牢抱成捆歌词中体现了团队力量的伟大。我愿意将我的工作热情投入到集体力量之中，实现自己的人生价值，及永辉共同成长。
超市生鲜工作心得体会 7
一年来，在领导的正确领导下，在同事们的积极支持和大力帮助下，我能够严格要求自己，较好的履行一名领班的职责，圆满完成工作任务，得到领导肯定和同事们的好评，总结起来收获很多。
一、在日常工作中学习，不断提高自己的业务水平
作为一名超市领班，首先是一名收银员，只有自己的业务水平高了，才能赢得同事们的支持，也才能够带好、管好下面的人员。虽然我从事收银员工作比较久，且取得一了定的成绩，但这些成绩还是不够的，随着超市的发展，对我们收银员的工作提出了新的要求，通过学习，我总能最先掌握电脑操作技术，总能为下面的同志做指导。
二、做好了员工的管理、指导工作
领班虽然不算什么大领导，但也管着一堆人，是领导信任才让我担此重任，因此，在工作中，我总是对他们严格要求，无论是谁，有了违纪，决不姑息迁就，正是因为我能严于律已，大胆管理，在生活中又能无微不至的关怀下面的员工。工作中，常听到周围的一些主管抱怨工作的繁忙，总有忙不完的事，总有加不完的班，总有挨不完的骂，总有吵不完的架，等等诸多的抱怨。在这里，粗浅的谈谈如何做好一个领班。
（1）、专业能力
作为一个领班，你必须掌握一定的专业知识和专业能力，随着你的管理职位的不断提升，专业能力的重要性将逐渐减少。作为基层的主管，个人的专业能力将非常的重要，你要达到的程度是，能直接指导你的下属的实务工作，能够代理你下属的实务工作。专业能力的来源无非是两个方面：
1是从书本中来，2是从实际工作中来。而实际工作中你需要向你的主管，你的同事，你的下属去学习。“不耻下问”是每一个主管所应具备的态度。
（2）、管理能力
管理能力对于一个领班而言，与专业能力是相对应的，当你的职位需要的专业越多，相对而言，需要你的管理能力就越少。反之，当你的职位越高，管理能力要求就越高。管理能力是一项综合能力，需要你的指挥能力，需要你的决断能力，需要你的沟通协调能力，需要你的专业能力，也需要你的工作分配能力，等等。管理能力来自书本，但更多的来自实践，因此要提高你的管理能力，需要不断的反思你的日常工作，用你的脑袋时常去回顾你的工作，总结你的工作。
（3）、沟通能力
所谓沟通，是指疏通彼此的意见。这种沟通包括两个方面，跨部门间的沟通，本部门内的沟通（包括你的下属你的同事和你的上级）。公司是一个整体，你所领导的部门是整体中的一分子，必然会与其他部门发生联系，沟通也就必不可少。沟通的目的不是谁输谁赢的问题，而是为了解决问题，解决问题的出发点是公司利益，部门利益服从公司利益。部门内的沟通也很重要，下属工作中的问题，下属的思想动态，甚至下属生活上的问题，作为主管你需要了解和掌握，去指导，去协助，去关心。反之，对于你的主管，你也要主动去报告，报告也是一种沟通。
（4）、培养下属的能力
作为一个领班，培养下属是一项基本的，重要的工作。不管你所领导的单位有多大，你要牢记你所领导的单位是一个整体，要用团队的力量解决问题。很多主管都不愿将一些事交给下属去做，理由也很充分。交给下属做，要跟他讲，讲的时候还不一定明白，需要重复，然后还要复核，与其如此，还不如自己做来得快。但关键的问题是，如此发展下去，你将有永远有忙不完的事，下属永远做那些你认为可以做好的事。让下属会做事，能做事，教会下属做事，是主管的重要职责。一个部门的强弱，不是主管能力的强弱，而是所有下属工作的强弱。绵羊可以领导一群狮子轻易地去打败狮子领导的一群绵羊，作为主管，重要职责就是要将下属训练成狮子，而不需要将自己变成狮子。
（5）工作判断能力
所谓工作能力，个人以为，本质上就是一种工作的判断能力，对于所有工作的人都非
常的重要。培养一个人的判断能力，首先要有率直的心胸，或者说是要有良好的道德品质，这是工作判断的基础。对于世事的.对错，才能有正确的判断，才能明辨是非。其次，对于你所从事的工作，不管是大事，还是小事，该怎么做，该如何做，该由谁做，作为一个主管，应该有清晰的判断，或者说是决断。其实工作的判断能力是上述四项能力的一个综合，主管能力的体现是其工作判断能力的体现。
（6）、学习能力
当今的社会是学习型的社会，当今的企业也必须是学习型的企业，对于我们每个人也必须是学习型的主体。学习分两种，一是书本学习，一是实践学习，两者应交替进行。你只有不停的学习，你才能更好的、更快的进步，才能跟上赶上社会的发展。走上社会的我们，要完全主动的去学习，视学习为一种习惯，为生活的一种常态。学习应该是广泛的，专业的，管理的，经营的，生活的，休闲的，各种各样，都是一种学习。未来人与人之间的竞争，不是你过去的能力怎样，现在的能力怎样？而是你现在学习怎样，现在的学习是你未来竞争的根本。
（7）、职业道德
但丁有一句话：智慧的缺陷可以用道德弥补，但道德的缺陷无法用智慧去弥补。对于工作中人，不管是员工，还是主管，职业道德是第一位的。这就好比对于一个人而言，健康、财富、地位、爱情等都很重要，但健康是“1”，其他的都是“”，只要“1”（健康）的存在，个人的意义才能无限大。职业道德对于工作的人而言，就是那个“1”，只有良好的职业道德的存在，上述的六种能力才有存在的意义，对于公司而言，才是一个合格之人才。职业道德不等同于对企业的向心力，但作为一个员工，作为一个主管。不管公司的好与不好，不管职位的高低，不管薪水的多少，对自己职业的负责，是一种基本的素养，是个人发展的根基。“做一天和尚撞一天钟”，只要你在公司一天，就要好好的去撞一天钟。
以上，仅仅是个人的一些看法，要做好一个领班，要做的事还很多。我坚信一句话：师傅领进门，修行靠个人。一切的一切，个人以为，都要靠自己去感悟，将一切的一切变成自己的东西。
因此他们都非常尊重我，都服从我的管理，一年下来，我们的工作得到了经理的肯定。
三、合理安排好收银员值班、换班工作
收银员的工作不累，但得细心，因此收银员必须任何时候都保持良好的心态和旺盛的精力。因此，在给几名员工作排班时，我总是挖空心思，既要让怍银员休息好，又不能影响超市的工作，还要照顾好她们的特殊情况。
四、抓好一级工作、给领导分忧
做为一个领班，能够在员工一级解决的问题，我决不去麻烦领导，对超市里的大事，又从不失时机的向领导请示汇报。
这一年，虽然工作取得了一定的成绩，但还有很多发展的空间，我相信，只要我和我们的员工一起努力，一定会把工作做得更好！
超市生鲜工作心得体会 8
这个暑假，我把所有的时间都花在了实践上。进入大学后，我一直想在社会上工作，赚点零花钱，顺便体验一下社会生活。这个暑假，我也碰巧找到了在一家大型超市工作的机会。这次去找暑期工人，发现很多公司不支持暑期工人。只有一些超市会在暑假和寒假招聘一批暑期工人。所以这一次，我也在超市工作，主要工作是收银员。
虽然收银员的工作看起来很简单，但实际上也很复杂。收银员不仅是超市的前台，也是直接处理金钱的岗位。因此，他们必须在思想和状态上保持一个非常好的状态，否则他们可能会不小心陷入麻烦。在我们进入这个职位之前，我们进行了一个系统的培训，培训我们是前台的领导。她仔细地向我们解释了很多预防措施。通过这次培训，我意识到收银员不仅要收钱，还要注意很多细节。
其中一个细节是在识别假钞时，我在这件事上遭受了损失。高三毕业的暑假，我和几个同学一起摆摊。在我们的第一笔交易中，我们收到了一枚假币。当时我们对假币了解不多，就直接收了，找零出去几十块钱。直到我拿钱买东西，我才意识到这是一张假钞。那时候我真的像五雷轰顶，暴跳如雷。所以当我再次遇到像收钱这样的工作时，我自然会更加谨慎。
果然，在这份工作中，我收到了另一张假钞，但我立即做出了决定，并立即识别了它。并要求他立即更换一张。我一直非常厌恶那些使用假钞的人。我认为这样的人是社会底层的渣石，不仅污染了社会氛围，而且损害了一些无辜的人的.利益。那些能做坏事的人不值得被尊重。
这次在超市工作，我真的意识到在这个社会生存是一件需要脑力和勇气的事情。它经常有很多陷阱和诱惑。有时我们需要做的不是前进，而是把握自己的节奏，不能鼓励，也不能停滞不前。要学会更合理地利用身边的资源，帮助自己成长。这次在超市工作给了我一个非常有用的教训。我想在未来，我可以更果断、更理性地面对一切。
超市生鲜工作心得体会 9
时间过得飞快，已经有三个多月了，我在超市的新岗位上基本上已经熟悉了整个超市的情况和工作流程。这让我想起了一句话：“越是困难的地方，就越能锻炼人的意志，也越能让人感到充实。”在超市工作后，我深刻地理解了这句话的真正含义。
在二月初，我在超市门口负责卖熟食，包括鸡蛋、土家烧饼、烤肠、粘玉米和五谷豆浆。由于车站超市过年期间客流量特别大，需要吃饭的人数不胜数，这也让我们的工作骤然变得更加繁忙，有时甚至有些忙不过来。此时，我们的杨站长和燕科长会加入到超市的销售团队，帮忙磨豆浆、收款和找零。我也会抽出时间推水、烧水、洗鸡蛋和煮玉米来辅助。整个上午下来，我的衣服都被汗水浸透了。虽然工作很累，但我感到非常充实。
现在，为了让我更快地熟悉超市的各项工作流程，班长让我同时担任理货员和收银员。超市工作并不像我之前想象中的那么简单，首先需要熟悉超市商品的品种、数量和实际情况，同时还要掌握商品的相关信息。我还需要检查货架上商品是否与价签相符，以及商品的保质期，因为这些信息是超市信誉的重要体现之一。
作为一名合格的超市理货员，我不能在工作中闲聊，因为车站超市的商品种类繁多，客流量也特别大。理货员要负责超市商品的安全，需要经常巡视卖场以减少货损。理货员之所以忙碌是因为他们需要从仓库里出货来到货架上，并且及时补货。同时他们还需要负责及时清理卫生、盘存、点货、对单和对账，这些都是颇为繁琐和艰辛的工作。整日的工作会让手、肩、腿和脚都酸痛，但是当我看到同事们争先恐后工作时，我的干劲倍增，继续埋头工作。
与此同时，收银员的工作也不简单。收银员需要在工作中保持专注，不能有任何的马虎之处。他们需要记住商品条码，扫描商品对账并结账。动作需要敏捷迅速，并要注意商品的种类和价格。同时，收银员还需要随时注意收银台前和视线内的卖场情况，以防止任何的异常情况对超市造成不利影响。
我的新岗位让我体会到了在困难和压力面前坚定的意志和不屈不挠的精神，我相信我的工作将会更加出色。
刘同菊是我的班长，她和我的同事们都非常友善，不吝赐教工作流程，分享每一项工作步骤和细节技巧。在科长的带领下，我们团结一心，在工作上相互帮助，没有压力和排斥，让我感受到浓浓的亲情。团队的力量让我更有信心面对工作。
在这个平凡的岗位上，我们担负着不轻的`工作任务。每天重复相同的工作，必须学会忍耐顾客所说的刻薄的话，即使心中委屈也不能表现出来。我们需要用微笑来服务，微笑能够化解旅客的不满，让他们的心情随之晴朗。微笑是一种迷人的表情，能够化解矛盾，让人们拥有美好的人生。当你微笑时，世界也会向你微笑。
我们的科长燕玲公私分明，严格要求属下员工，处理问题干净利落，不拖泥带水。利用业余时间调研市场，在超市引进了新品“凉皮”，为远离家乡的年轻同事解决了吃饭不方便的问题。同志们都对她赞不绝口。
虽然我在超市工作时间还不太长，我的素质和业务水平与实际工作要求存在一定的差距。但是我能够克服困难，努力学习，端正态度，积极向其他同志请教，不断地学习成长。在这即将退休的临秋末晚，我将竭尽全力，认真做好本职工作，为超市经营效益的发展贡献自己的力量。
超市生鲜工作心得体会 10
我在超市入职46天，实际工作天数38天，超市工作心得。以前我在饭店打过5次工，终于对饭店服务员这个工作忍无可忍了！一直对收银这个工作无限神往，在大学最后的一个长假，终于抓住了机会！
第一天的时候，傻傻的，什么都不懂，跟在一个老员工旁边从零学起！八个小时，在快下班的时候，尽管不熟练但我能收银了！第二天接着学，第三天下午我终于有了自己的工号，可以上机台了！下班后金融室核对金额，因为第一次上手，我很认真，不差钱！第四天以后，我开始正式独立了！第五天以后，排班表上开始出现我的名字了！年前的日子，超市里真的是非常忙，买礼品的很多！刚开始因为不熟悉，我犯过几次错，多扫三次，错结三次，漏结一次！ 不知道从什么时候开始，我和收银员们都熟悉了，在一起抱怨吃饭时间的不适！
为了在忙时在岗，中午饭一般在11点吃，晚饭最晚4:30吃，周六甚至在3:30吃过晚饭！最忙的时候两个小时喝不上一口水，连续站4个小时！慢慢的我摆脱一指禅，也可以用三指在键盘上打字如飞了！以前不会看钱，现在基本上看看就能分辨真假！ 一个半月的工作结束了，我的收获也很多，不知不觉就慢慢成长起来了！收银员很辛苦的.，以后去超市不要抱怨她们慢！有些北京的老太太很刁，最好她们说一句你就听一句，别跟她们理论！要控制住自己的情绪，不要急躁！ 就写这么多，后面的就先省略吧。
超市生鲜工作心得体会 11
年终岁末，紧张繁忙的一年即将过去，新的挑战又在眼前。沉思回顾，在乐天玛特超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼，学习了更多的知识，交了更多的朋友，积累了更多的经验。
xx年11月刚进入乐天玛特超市的时候，一切对我来说都是新鲜的，也是陌生的，许多东西都要老员工来教，我感觉自己需要学习的太多了。他们做什么我都仔细的看，认真的`学，从各种面团的配方，做法；从各种面包的炉温，装饰，一点一滴的学，一点一滴的记，一年多的工作，使我得到了锻炼，日常工作逐渐得心应手。由于我的工作认真负责，在xx年的时候，乐天玛特给了我第一次机会，将我从一名普通员工提升为一名资深员工，这是一种激励，也是一种鞭策，他时刻提醒着我，要时刻的严格要求自己。
我的工作于细节处见真功，所以必须认真仔细。因此，我认真了解每种面包的做法和特性，在遇到面包烤好后有瑕疵的情况发生时，能够第一时间了解是在工作流程中哪一个环节出了问题，从而改善。我始终坚持：做什么事情，做了就一定把它作好。对工作抱以热情，对同事抱以关心，用积极的行动来感染周围的人，带动周围的人这是我在乐天玛特超市感受到的，也是希望我能够切切实实做到的。在日常的工作中，对工作认真负责，态度端正，积极主动多干，少说多做，说到做到，对顾客热情，积极完成领导安排的各项工作，与同事们处理好关系，团结协作，共同完成各项工作任务。注重自己在工作中存在的不足，并积极改正。
在xx年，乐天玛特超市给了我二次机会，将我从一名资深员工转变为一名基层管理人员，工作重点发生了转变，加强商品管理与人员现场管理，实现业绩的提升变成了各项工作的中心，俗话说的好“机会是留给有准备的人得”，为了尽快进入角色，抓住机会，一方面加强了专业知识的学习，积极的了解商品的陈列和商品的促销以及新品的开发，虚心的向课长请教。
在日常的工作中，潜下心来，从头干起，卫生，陈列，仓库，从每一个细节开始严格要求，在此基础之上，给课员更多的思想沟通与技能培训，能够改善员工的精神面貌，让其工作的积极主动性得到更大的发挥。
总结3年的工作，尽管有了一定的进步和成绩，但通过冷静的自省，本身还是有诸多的不足，如：整体上的操作不够自如，商品损耗的控管力度不到位。
面对明年的机遇和挑战，我本着务实扎实的原则，更好的负起自身的责任，加强学习，勇于实践，使自己的业务水平和管理水平全面提高，为乐天玛
超市生鲜工作心得体会 12
在前面进行的这三次实训中，我们这一组选择的是永辉超市做为我们的目标企业。
通过去永辉超市购物加上在网上的资料收集，我们对永辉超市的各方面都进行了实地调查与总结。
在第一次的实训中，因为要做观音桥商圈的超市定位图，所以我们对这一区域的几大重点超市都做了相关的调查。通过收集资料，使我们对这几大超市的背景有了一定的了解，然后再通过实地的考察分析了这几个超市之间的购物环境，服务态度等等，最后得出相应的结论。我们选择的重点分析企业是永辉超市，在我们分析的这个区域内，永辉超市就有两家，一家在观音桥广场，还有在我们学校对面的.金源广场有一家。这两个永辉超市相比来说，金源店相应的是高服务低价格，很大程度的便利了周边的群众。而在观音桥的永辉店，则相对的服务较差，这和其购物环境也有很大的关联。由于是处于繁华地段，租金等成本费用较高，再加上购物的人流较多，使得观音桥的永辉店购物环境相对拥挤。
人们只要一提起永辉超市，第一印象都是其生鲜商品很便宜。而我们这一小组在经过一系列的资料查证之后，也知道了永辉低价的原因。
第一、永辉超市在上游供应链中具有其独到之处。坚持所有生鲜商品自己直营，并在全国建立起20多个采购基地，以现款直接去农户家采。
第二、永辉超市密集布点，频繁配货以谋求更低成本
第三、永辉超市具备有一大批生鲜管理专家、采购专家、水产养殖的生鲜经营团队。是其他超市所没有的。
而永辉超市的服务策略，我们结合着自身的购物体验，在永辉超市现有基础上也设计了一些新的策略以更加适应现代化的购物需求。相应的，制定的新策略很大程度上就是永辉超市现在所没有的。也就是在永辉超市购物中有的一些弊端。在制作的永辉超市的服务流程图中，现有的是比较单一的购物流程，很大程度上没有能够很好的适应顾客的购物需求，而我们这一小组针对这些弊端或者需求，提出了相应的建议和意见。
一、比如购物的时候，特别是节假日人流较多时，超市会显得很拥挤，而一些老年人或者残疾人购物就会很不方便。我们就建议在超市内增添老弱病残等特殊人群的专用通路，并安排人员对着这一特殊人群进行商品介绍、导购等服务。给他们一种温馨的购物环境。
二、在永辉朝超市现只有买熟食品的专区，很多顾客群体比如学生一族想要制作生鲜内食品，却由于没有条件而作罢，相应的也就流失了一部分的购买。而我们小组建议在超市内设置厨房工程，对顾客选购的生鲜类食品需要加工的按其要求对食品进行加工，建立起特色化、个性化服务。
三、永辉超市里面没有设置商品价格查询机，有时价标太多挤在一块，上面的价格等信息又有些模糊，旁边又没有销售人员，就不能确定其具体价格是多少，就会导致流失购买此商品的顾客或在结帐时产生争议。所以我们建议在商品种类繁多的地方配置商品查询机。以满足顾客需求。
四：在客流量高峰期，选购物品繁多与少件的顾客都在一起排队结帐，导致选购少件物品的顾客等待很久才能结帐，会导致购买少件商品的顾客因要排很久的队从而放弃所购买的商品，既流失了部分顾客，也加大了工作人员的工作力度。而我们根据这一弊端，建议开设少件物品结帐专用通道，提高购买少件商品的顾客的结帐效率。
除了这些建议外，我们还对其服务策略有一些看法，比如.大力宣传绿色无公害食品，倡导绿色新生活;.加大工作日的促销力度，提高工作日的销售，同时分散客流;.提高消费者的让渡价值，争取重复购买;.对一些促销商品统一制作宣传册，顾客进门就可以对促销的商品一目了然;.定制会员服务，定期以短信或其他形式通知其超市内最新的促销活动消息等等。
最后，通过这实训，我们对自己所选择的企业的一些相关资料都有了一定了解，还相应的对课堂上讲授的一些东西有了更深的体会。
超市生鲜工作心得体会 13
今年的五一假期是我过得最累，但也是最充实、收获最多的假期。因为五一的时候，我去超市做了一份工作。我的同学把这份工作介绍给了我。我本来没打算工作，但当我想到我已经上大学快两年了，没有太多的社会实践经验时，我为我的大学生的身份感到羞愧。另外，母亲节快到了，我想通过自己的劳动挣钱给妈妈买礼物，所以犹豫了很久，我终于主动报名参加了超市的五一工作活动。
这份工作是关于超市牛奶推广的。当我自己去超市时，我看到促销员拿着牛奶杯让顾客尝试，但我从来没有亲自尝试过，所以在我开始工作之前，我感到非常紧张和不安。虽然这只是一份工作，但我毕竟想从中获得一些物质回报，所以我仍然必须认真对待它。
在去超市工作的第一天晚上，负责与我们联系的工作人员把我们的促销人员拉到了一个小组。在小组中，负责人告诉了我们很多事情，包括第二天的化妆和头发要求、工作内容，包括一些叫麦的话。他让我们详细记住。直到那时，我才知道，作为一名促销员，有这么多要求。
为了为第二天做好准备，我背了大约七八十遍这些话。第二天一早醒来，早早赶到超市牛奶促销区。在开始之前，心里已经充满了期待和紧张。直到超市负责人来了，我才知道我们要穿统一的衣服，很正式。我当天分配的`任务是做试饮活动。我想戴口罩，戴手套，戴耳麦，一边喊麦子，一边给顾客朋友试饮。幸运的是，我在前一天晚上做好了准备，并记住了这些技巧，否则我真的不知道现场会有什么笑话。但一开始，我还是有点紧张，不敢喊太多的声音，但喊太多，自然也很熟练，我没有感到那么紧张和害怕。就这样，我在那家超市喊了五天，做了五天`试饮，喉咙嘶哑，腿软。
然而，当我在这五天里通过自己的辛勤工作获得报酬，给母亲买礼物时，我的心更不用说我有多高兴了。更重要的是，在这五天的工作中，我也获得了社会工作的经验，锻炼了我的社交和工作能力，这是一件值得我骄傲和骄傲的事情。
超市生鲜工作心得体会 14
顺利结束。这是公司领导根据发展需要，对各员工采取集中培训的一种方式，以求使员工更适应公司各岗位。在这次培训中，公司各部门高度重视，精心准备，详细讲解，使我们通过培训学习，较好的掌握了工作中所必备的业务技能，收到了良好的效果。
强化内部管理，提升盈利，
是所有企业都在做的一项工作，一个企业要生存搞好销售是前提。如何提高销售呢?我们都知道顾客是我们的上帝，顾客是我们的衣食父母，更是我们薪水的最终支持者，只有顾客愿意上门购买，公司才会有收入和利润，如果失去顾客，公司将无法在市场竞争中立足生根。因此我们工作的.目标是尽量让顾客满意，如何才能让顾客满意?那就是——“服务”，这也是我在此次培训中感悟最深的。
常言道：“面带三分笑，顾客跑不掉，和气能生财，蛮横客不来”。“我是xx人”“我是xx的形象”怎样才能把服务做到最好?相信每一位xx人心中都有一把尺子。
“形象”，如何提高xx超市在顾客心中的形象，光靠服务是不够的，在商品陈列，卖场环境、卫生等方面都必须做到让顾客满意。在这次培训中我们学到了商品的陈列，卖场的布局等等，这使得我们在以后的工作中能更好的搞好卖场的陈列，让顾客能更方便的买到自己需要的商品，并且物美价廉，使其在休闲购物时首先能想到我们xx超市。
通过这次学习，使我学到很多，从公司制度到服务，从商品陈列到如何处理顾客的投诉，使我看到了一种希望，那是xx蓬勃向前的希望，我也同时希望这些能成为我们的一种习惯，一种自然。让我们为公司的发展献上自己的一份情，一份爱。
超市生鲜工作心得体会 15
xx超市从创业至今已有四年了，一个广为传诵、受人爱戴的名字，一个经过千锤百炼、经历了风风雨雨的企业，它是我心中的首选。
进入xx超市的那一天，我就鼓励自己：没有做不好的事情，只有做不好事情的人。我虽然不是最棒的，但只要我努力了就问心无愧。当然，这么长的时间，也经历了许多坎坷磨练。比方：要干些自己不愿意干的事或比较难做的事，心里多少有些不愉快，但咬咬牙关都挺过来了。有些人会觉得xx超市的工作最累、最脏、最忙，都想找份轻松、干净的工作，以致于从开业到如今中间有好多员工走走留留。走了许多人才，都是为xx超市出力不少的人才，这是xx超市的损失，也是我们的遗憾。我们有过叹息，但留下的也都是精英和骨干，将继续为xx超市奉献着自己的青春和心血!我们不由得为他们骄傲，他们永远是我们心中的模范和典范。
说起来，xx超市的规矩也确实比其他超市严，但是“严师出高徒〞。这样也未尝不是一件好事，既可以锻炼我们，使我们走向成熟、走向社会、走向人生，也可以教我们学许多社会上、学校里学不到的东西，这是最难能可贵的。这点我们都深有体会，在此也发自内心地感谢xx超市对我们的培养。
xx超市是由一个超市逐渐开展成九个门店的.大型连锁性企业，其规模大、设备齐全、设施先进等许多优势都是其他小型超市不具备的，还有效劳理念、企业文化等方面都是比较正规化的。xx超市一直把对社会的奉献、对顾客的利益作为企业理念，创新、落实、敬业、团队作为口号，为员工也创造了就业、锻炼、提升的时机，在社会上赢得了群众的良好口碑。
作为xx超市一名普通的员工，我为xx超市的辉煌而骄傲，我为自己是一个xx超市人而自豪。我真心祝福xx超市走向希望的明天!走向美妙的将来!
超市生鲜工作心得体会 16
进入人人乐快五个月了，我从一名没有任何经验的学生一步步变为了一名合格的收银员，这期间感触良多。刚进收银部课长会安排给新员工一名师傅带五天，五天后考试合格就开始独立上机。这五天时间自己必须把上机的一切操作熟悉并铭记并对于放损部的考试内容要牢记。刚开始自己独立上机很紧张，怕自己出错，速度很慢，有些顾客会不耐烦在旁边不停的埋怨，这时候也只能微笑着向顾客说抱歉请他稍等。随着工作时间的推移，操作也越来越熟练，也相应学的很多。
在工作中，时刻都要认真仔细，在工作中绝不能因为自己的私事把情绪带到工作中，作为服务行业这是决不允许的，这样很容易造成恶性循环导致与顾客的关系恶化。进入收银部，我们主管在培训时告诉我们，不管在生活中的我们是多么的张扬个性，但当穿上红马甲，踏入人人乐，站在收银台旁边为顾客服务时就必须以一名服务人员的姿态面对顾客，全心全意为顾客服务。
正确定位自己，工作中不可手高眼低。在工作不管多么简单的工作都需要用心去完成，多寻找工作技巧，多向老同事学习可以让你少走很多弯路。在工作中遇到不懂得要虚心请教别的同事，决不能不懂装懂，这会直接影响到自己的工作正常进行。在工作中要与同事互帮互助，团结协作。
在对待不同的顾客时要用不同的方式，不可墨守成规一成不变，对待顾客要热情、大方，尽可能去帮助顾客，让顾客认同你的服务，把平凡的工作干出色!
学会调节心情。在工作中随时可能受到委屈，或许自己没做错，可对于服务行业来说，顾客就是上帝，上帝怎么会错?所以只能自己忍着，自己不可能和顾客一较高下，除非是不想干了或是想要处分了。从每次的事件中也要总结经验，以后再碰到类似的顾客就要学会对待，对于不同的人要学会不同的接待方法，不管用什么方法只要让他认同你的服务，愉快的度过那1-2分钟就OK!
学会充实的生活。离开学校那个大集体，独自一个人生活，每天上下班很容易觉得无聊。并且作息时间也不像学校那样有规律了，这就需要自己学会调节，在生活上会照顾自己，拥有一个健康的`身体才谈得上工作。曾经的梦想要努力去实现，或许现实很不尽人意，可我们不能向平凡的生活妥协。要利用时间为自己充电，这样有机会来临时自己才有能力去把握。在工作中要严格要求自己，尽量做到最好，上班时要用心学习，不能做收银就只关心收银，别的一概不在意，这是不对的，要利用一切机会向别的同时学习，这样对自己更好的工作会有很大帮助。
珍惜劳动成果。以前花钱只知道伸手向父母要，可当自己独立生活，才知道要把那点少的可怜的工资合理安排是多么的困难。开始总是入不敷出，后来慢慢学会合理计划，才缓解了这种情况。也深切体会到爸妈把我和哥哥供到大学的不容易，以后要好好孝敬他们。
超市生鲜工作心得体会 17
我十分感激公司给我们新进员工的个人培训，我也很侥幸到场了此次培训，做为公司的第一批员工，我深感侥幸与自豪……那阐明公司对我们员工岗前培训的正视，反应了公司“正视人才，培养人才”的计谋目标;闭于刚介进效率止业的我，也十分顾惜此次机会。
经过半个月的培训，完整突破了我出培训之前觉得那是个很单调有趣的历程的那种念法，让本去对效率止业没有感爱好的我，渐渐对效率布谦浓薄的爱好，效率做为一个群众化消耗群体，我个觉得最主要的是，它是一个具有应战性、完好自我的的止业，而且与糊心松稀联系。
半个月的培训内容主如果：军训、相闭的企业文明和公司的根柢运做状况引睹，特别是听了汪总的解说，让我们大家皆播种颇歉，课程内容活泼风趣，解说企业文明的同时，借掺杂了许多普遍性知识，皆与我们的工做战糊心相互闭注，使我们正在少工妇里了解到公司的根柢运做流程和司的企业文明，企业远况等等、让我们对公司有了更深化的熟悉与了解，从而能更快天适应本人的工做岗亭，更了解本人的职责，让我们对将去的工做布谦自疑心，充真阐扬本人的自动性，操做好公司的劣势资本最大年夜结果为公司缔制效益，公司的.快速展开也是我们。
经过历程培训，我才真正天文解到甚么是效率?甚么是代价没有雅观?甚么是职业化?和许多为人办事的本则与办法，从而战之前的本人停止比较，熟悉到本人的没有敷，实时改进，对当前的工做展开是非常无益处的。
超市是个群众化效率止业，之前的我只觉得只要能把商品销卖出来，那末便好OK，经过培训强化了我们的效率熟悉，果为如古的超市开做没有再是商品价钱之间的开做，而是看您的效率立场，效率如古也是一门教问，其中也有许多本领与办法，如何效率好主顾呢?特别是汪总所讲到浅笑效率，我们一定要降真下去，我们公司员工要有团队细神，我们办事的一举一动皆是代表着公司的文明与形象。正在职业立场圆里，让我们明黑：我们没有是正在为公司工做，更没有是正在为老板工做，我们是正在为本野生做。
超市生鲜工作心得体会 18
首先，我非常感谢公司给我们新进员工的集体培训，我也很荣幸参加了这次培训，作为公司的第一批员工，我深感荣幸与骄傲 这说明公司对我们员工岗前培训的重视，反映了公司“重视人才，培养人才”的战略方针；对于刚介入服务行业的我，也非常珍惜这次机会。经过半个月的培训，完全打破了我没培训之前认为这是个很枯燥乏味的过程的那种想法，让原本对服务行业不感兴趣的我，渐渐对服务充满浓厚的兴趣，服务作为一个大众化消费群体，我个认为最主要的是，它是一个具有挑战性、完善自我的的行业，而且与生活紧密联系。
半个月的培训内容主要是：军训、相关的企业文化以及公司的基本运作情况介绍，特别是听了汪总的讲解，让我们大家都受益匪浅，课程内容生动有趣，讲解企业文化的同时，还掺杂了许多广泛性知识，都与我们的工作和生活息息相关，使我们在短时间里了解到公司的基本运作流程以及司的企业文化，企业现状等等、让我们对公司有了更深刻的认识与了解，从而能更快地适应自己的工作岗位，更了解自己的职责，让我们对未来的工作充满信心，充分发挥自己的主动性，利用好公司的优势资源最大效果为公司创造效益，公司的快速发展也是我们个人发展。
通过培训，我才真正地了解到什么是服务？什么是价值观？什么是职业化？以及很多为人处事的原则与方法，从而和之前的自己进行
对照，认识到自己的不足，及时改进，对以后的工作开展以及个人的发展都是非常有好处的。
超市是个大众化服务行业，之前的我只认为只要能把商品销售出去，那么就好OK，经过培训强化了我们的服务意识，因为现在的超市竞争不再是商品价格之间的竞争，而是看你的.服务态度，服务现在也是一门学问，其中也有许多技巧与方法，怎样服务好顾客呢？尤其是汪总所讲到微笑服务，我们一定要落实下去，我们公司员工要有团队精神，我们处事的一举一动都是代表着公司的文化与形象而不是个人。在职业态度方面，让我们明确：我们不是在为公司工作，更不是在为老板工作，我们每个人都是在为自己工作。
这是公司的第一次培训，从培训的效果就可以看出公司对培训是非常着重的，汪总及培训人员都做了很多准备，让我们在培训内充分感受到了公司对员工的负责作的态度和良苦用心，让我们融为一体，我们在未来的工作中端正心态，更加努力！更加自信！
接下来的培训，我想会更有趣、更专业，所以我会更认真听，理论与实践更加强化我们的工作，因为我也很热爱且珍惜这份工作！
超市生鲜工作心得体会 19
首先，我非常感谢公司给我们新进员工的集体培训，我也很荣幸参加了这次培训，作为公司的第一批员工，我深感荣幸与骄傲。这说明公司对我们员工岗前培训的重视，反映了公司“重视人才，培养人才”的战略方针；对于刚介入服务行业的我，也非常珍惜这次机会。经过半个月的培训，完全打破了我没培训之前认为这是个很枯燥乏味的过程的那种想法，让原本对服务行业不感兴趣的我，渐渐对服务充满浓厚的兴趣，服务作为一个大众化消费群体，我个认为最主要的'是，它是一个具有挑战性、完善自我的的行业，而且与生活紧密联系。半个月的培训内容主要是：军训、相关的企业文化以及公司的基本运作情况介绍，特别是听了汪总的讲解，让我们大家都受益匪浅，课程内容生动有趣，讲解企业文化的同时，还掺杂了许多广泛性知识，都与我们的工作和生活息息相关，使我们在短时间里了解到公司的基本运作流程以及司的企业文化，企业现状等等、让我们对公司有了更深刻的认识与了解，从而能更快地适应自己的工作岗位，更了解自己的职责，让我们对未来的工作充满信心，充分发挥自己的主动性，利用好公司的优势资源最大效果为公司创造效益，公司的快速发展也是我们个人发展。
通过培训，我才真正地了解到什么是服务？什么是价值观？什么是职业化？以及很多为人处事的原则与方法，从而和之前的自己进行对照，认识到自己的不足，及时改进，对以后的工作开展以及个人的发展都是非常有好处的。
超市是个大众化服务行业，之前的我只认为只要能把商品销售出去，那么就好ok，经过培训强化了我们的服务意识，因为现在的超市竞争不再是商品价格之间的竞争，而是看你的服务态度，服务现在也是一门学问，其中也有许多技巧与方法，怎样服务好顾客呢？尤其是汪总所讲到微笑服务，我们一定要落实下去，我们公司员工要有团队精神，我们处事的一举一动都是代表着公司的文化与形象而不是个人。在职业态度方面，让我们明确：我们不是在
为公司工作，更不是在为老板工作，我们每个人都是在为自己工作。这是公司的第一次培训，从培训的效果就可以看出公司对培训是非常着重的，汪总及培训人员都做了很多准备，让我们在培训内充分感受到了公司对员工的负责作的态度和良苦用心，让我们融为一体，我们在未来的工作中端正心态，更加努力！更加自信！接下来的培训，我想会更有趣、更专业，所以我会更认真听，理论与实践更加强化我们的工作，因为我也很热爱且珍惜这份工作！
超市生鲜工作心得体会 20
这个假期通过姐姐介绍，我成为了一名促销员，从这天起，我的生活又多了一种经历，这将是对我的挑战，也是我人生中的一笔宝贵的财富。
在正式成为促销员以前，我首先要到县超市去培训，培训的经验让我懂得了如何做好一名优秀的促销员，我要以百分百的`热情和真诚来面对每一位顾客。我工作的地点是在一家超市发货物，离我们家要一小时的路程，我坚信自己能做好这项工作，并要做的出色。
开始上班以后我发现，上班确实不是我想象中的那么容易和有趣，真的会感到累，并要面对很多从来没有遇见过的事情和问题，这都是对我的挑战。但渐渐的我发现和顾客交流是一件很幸福的事情，有的时候，一些叔叔阿姨觉得我年龄不大，便和我攀谈起来，会说些鼓励我的话，让我更有精神投入到工作，这给了我很大的信心。还有的时候，我会从一些爷爷奶奶那里得到很多生活经验，他们会告诉我如何挑选新鲜牛奶等等，这让我更加喜欢这里，更加热爱这里。有时买货阿姨的一句表扬会让我开心很久，这就是刚刚工作的缘故吧，这些言语都会让我更加自信，更加努力的工作，工作时每一天都会过得充实快乐，这也是一种幸福啊。当然，我也遇见过刁酸的顾客，同样也锻炼了我的忍耐力和化解小矛盾的能力。
超市生鲜工作心得体会 21
古人曰：“逝者如斯夫，不舍昼夜”。短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般，飞速而逝，而这其间的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一应俱全，在每日紧张充实的工作环境中不觉间已经结束了实习，回首这一个星期的的实习期，内心充满着激动，也让我有着无限的感慨。
作为一名刚刚走出校园的高中生，我深知自己要学的东西有很多很多，而对即将踏入的工作岗位又有着太多的陌生和神秘，在这种矛盾心理的促使下，我满怀着信心和期待去迎接它。在华联超市实习工作有一个星期了，这段日子里，我的收获很大。是华联超市使我从一个没有什么工作经验的高中生，慢慢成长为一名了解一些收银员知识和银行卡知识，并较好的掌握收银实操工作的实习生。
这一个星期里我最大的体会就是做事都要谨小慎微，不要因为事情简单而掉以轻心。二十一世纪，最大的危机是没有危机感，最大的陷阱是满足。也明白了我们现在的处境并不是很理想，应该有危机感。常听别人说社会跟校园是两个截然不同的世界，当时不理解之间到底有什么不同，经过这次亲身经历，的确明白了其中的差异。
刚刚到这个新的环境中的时候，真的很不适应，担心人际关系，对于每天的'工作，也由一开始的好奇、新鲜转变为疲劳、乏味。可随着时间慢慢的过去，我觉得如果要适应这个社会，必须要克服许许多多的困难，而且要试着改变自己，使自己能够融入这个残酷的社会中去，因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。来到这里，主管姐姐会让一个师傅带我，也正因为这样我很快进入收银员这个角色中，同时发现要学习的知识太多了，怕自己学不过来，可慢慢的，我觉得只要把一些重要的知识记住，并时常的温习，经常的操作，并且好好的把理论的知识和实际的工作相互结合起来，其实也不算太难的。虽然开始实操的时候会经常的出现一些错误，但师傅的细心教导使我慢慢的改正这些不正确的操作和一些错误的理解。在师傅的细心教导下，我学会了很多知识，比如，顾客使用不同的信用卡应如何操作，人民币的识别与防伪，会员卡的作用，退换货的一些相关知识，返券期间应如何操作，遇到问题之后该如何处理等等。其实我觉得我要学的东西远不指这些，我要学习的知识实在太多了，心里也有点儿着急了。感觉自己差的很远。
在局外人看来，收银员的工作很简单，就是把顾客所选物品的价款结清。实际上，虽然为顾客提供结账服务是收银员的基本工作，但这不是收银工作的全部，不能简单地把收银工作等同于结账工作。这是因为，顾客踏进超市，接触的第一个员工也许就是收银员，选好商品结账时，直接接触的还是收银员，收银员的一举一动、言谈举止都代表了超市的形象，所以收银员的素质和对顾客的服务很重要，超市也很注重这一点，从来到这里的第一天，企业精神和超市员工行为规范等一系列的制度就深深的印我在我的脑海中，师傅告诉我，要做一名称职的收银员，收银技巧的掌握固然重要，但对顾客的服务态度和自身的素质也也很重要的。“您好”，欢迎下次再来“这些最基本的礼貌用语是必不可少的的。
当顾客给你一个微笑或是一个鼓励，就会让我心存感激，是他们给我了动力，使我更加珍惜这份工作。使我对工作更有热情，米尔兰德先生曾说过：年轻人天生就需要鼓励。是的，正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢的闯过难关，不断进步。
经过一段的磨练 认识到了自己的不足，如果安于现状那么等待我们的就是被社会所淘汰。我以后要丰富自己的人生经验，使自己的工作和个人能力在以后的道路上更上一个新的台阶。
刚刚进入收银员的角色，自身的素质和业务水平离工作的实际要求还有一定的差距，但我能够克服困难，努力学习，端正工作态度，积极的向其他同志请教和学习，能踏实、认真地做好本职工作，为超市的发展作出了自己应有的贡献。
年轻是我的资本，自信是我的优势。我会热情积极的投入这份工作，用我的微笑打动每一位顾客。
最后，感谢超市能提供这样的实习机会，感谢老师的帮助，在此祝愿超市能够越办越好!
【超市生鲜工作心得体会】相关文章：
超市生鲜工作总结10-08
超市生鲜组长总结（精选11篇）04-15
超市生鲜蔬果主管总结（精选9篇）08-03
生鲜采购工作计划01-13
生鲜推广语生鲜品质广告标语12-24
生鲜述职报告08-17
超市收银工作心得体会10-06
超市员工工作心得体会01-30
超市店长工作心得体会08-05
超市柜员工作心得体会10-18