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广东秋分的习俗：祭月、吃秋菜
在中国丰富多彩的传统节日与习俗中，秋分作为一个标志着秋季正式来临的重要节气，不仅承载着人们对丰收的喜悦与期盼，也孕育了各地独特的文化习俗。以下是小编整理的广东秋分的习俗：祭月、吃秋菜，仅供参考，希望能够帮助到大家。
广东秋分的习俗：祭月、吃秋菜
9月23日是秋分节气，广东人过秋分有独特的习俗，那么广东秋分的习俗是什么呢?秋分祭月、吃秋菜，这些广东秋分的习俗，你听说过吗?下面小编为您介绍。
广东秋分的习俗
秋分在每年公历的9月22日左右，为中国传统节日中的二十四节气之一，此时太阳到达黄经180度。秋分时节是秋天的开始，那么广东秋分的习俗有哪些呢?
1、秋分祭月
潮人古代有春分祭日、秋分祭月的习俗。中秋节又名仲秋节，是在秋分的基础上发展起来的。古时只有秋分的活动，而无中秋节。秋分是在八月十五日前后，但由于有闰月的关系，秋分可以出现在八月初至八月末的任何时候。
然而，秋分是祭月的，古代潮人总是要把这个节日与月亮联系起来，如果秋分出现在下半月，甚至在月末，人们就很难见到月亮。在无月亮之夜过中秋节，就会失去它原有的意义。故后来潮人把中秋节的活动渐渐由秋分固定为八月十五日。把八月十五日这一天定为中秋节，那正是满月之期，整个夜晚都能见到明月，这才能体现中秋节的真正情趣。
在广东祭月时祭拜一位木雕的凤冠霞帔月亮神像。在南方部分地区有以芋头作供品的习俗。传说元末农民起义推翻元朝的统治，曾用元朝统治者的头祭月亮，因“元”与“芋”音近，后来人们以“芋”代头。
2、秋分吃秋菜
在岭南地区，昔日四邑(现在加上鹤山为五邑)的开平苍城镇的谢姓，有个不成节的习俗，叫做“秋分吃秋菜”。“秋菜”是一种野苋菜，乡人称之为“秋碧蒿”。
逢秋分那天，全村人都去采摘秋菜。在田野中搜寻时，多见是嫩绿的，细细棵，约有巴掌那样长短。采回的秋菜一般家里与鱼片“滚汤”，名曰“秋汤”。有顺口溜道：“秋汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康。”一年自秋，人们祈求的还是家宅安宁，身壮力健。
广东秋分的习俗：祭月、吃秋菜
祭月：月圆人团圆的美好祈愿
在广东，秋分之夜，一轮明月高悬天际，银辉洒满大地，家家户户便开始了庄重而温馨的祭月仪式。这一习俗源自古代对自然的崇拜与敬畏，后来逐渐融入了人们对家人团聚、幸福安康的深切祈愿。人们会在庭院或阳台设案，案上摆放着各式各样的供品，有象征团圆的月饼、新鲜的瓜果、醇香的清茶等，以此表达对月神的敬意与感激之情。
随着夜幕降临，全家人围坐一起，仰望明月，共同祈愿。孩子们则兴奋地提着五彩斑斓的灯笼，在月光下嬉戏玩耍，为这宁静的夜晚增添了几分欢乐与温馨。祭月仪式不仅加深了家庭成员之间的情感联系，也让人们在这丰收的季节里，更加珍惜眼前的幸福与团聚的时光。
吃秋菜：品尝自然的馈赠，祈愿健康长寿
除了祭月之外，广东人在秋分时节还有吃秋菜的习俗。所谓“秋菜”，并非指某一种特定的蔬菜，而是泛指这个季节里新鲜上市的各式时令蔬菜，如莲藕、芋头、白菜等。这些蔬菜不仅口感鲜美，营养丰富，更蕴含着人们对健康长寿的美好祝愿。
在秋分这一天，广东人会用这些秋菜烹饪出各式各样的佳肴，如莲藕排骨汤、芋头扣肉、清炒时蔬等，既满足了味蕾的享受，又寄托了对家人健康平安的祈愿。吃秋菜不仅是对自然馈赠的感恩与珍惜，也是广东人对生活热爱与追求健康生活的体现。
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