食品安全法经典案例
外衣油亮的椰子可能许多人都爱，但一些油亮椰子制成的过程可没有那么美好光鲜。昨日上午，盘龙区工商局青云分局联合金沙派出所及盘龙区质监局在金色交响小区附近查获了数吨的“黑心椰子”，这些椰子闪亮的外壳都是用化工油漆：特亮清面漆、亮光固化剂、家具漆、高浓度红色精等炮制而成。
现场：刷椰子的油漆刺鼻
在离金色交响小区不远的一间自行搭建的仓库内，刚进门就能闻到十分刺鼻的油漆味，部分已经被去了外皮和打磨、上好漆的'椰子就堆放在门边。而在仓库里还有200多袋还没加工的毛椰子，从包装袋上看，产地有湖北，也有海南。
在现场，还摆放着两盆已经倒出来的油漆，还有一双皮手套就放在旁边， 10余桶各种化工漆摆放在一个小个隔间里，有家具用漆、特亮清面漆、亮光固化剂、PU低味健康标准面用稀释剂等。
刷好漆的椰子就像被打了蜡，表面十分光亮，更神奇的是椰子表面竟然嗅不到油漆的气味。记者在翻动刷过漆的椰子时遇到雷人的一幕：多个椰子之间粘在一起“抱团”了，记者费了九牛二虎之力才把它们分开。此外，记者还注意到，一些有裂缝的椰子，里面的果肉已经变红，椰子汁也变色了。试问这样的椰子，你敢吃吗?
小工：这样的厂家昆明还有三四家
昨日在仓库里有五六个女工和一位头发花白的老者，几个人异口同声都称自己是小工，该加工厂才搬至此处三日，他们也是加工厂搬到此处后才进来工作，对厂里的情况一无所知。
其中一个女工现场示范了打磨去皮的椰子，动作很熟练。虽然她的衣角粘着红色的油漆，但其坚决表示，刚开始学打磨，并没有参加刷油漆的工作。
那此厂是否才生产了3日呢?记者看到装椰子的竹筐上厚厚的油漆，绝不是一两天或者一两个月就能堆积成。头发花白的老者称，他从老工人处得知，此厂原来是从太平村搬迁过来，而这样的加工厂就他了解还有三四家。对于刷了油漆的椰子是否有毒的问题，他很坚决地保证：“我们只是刷漆防水，只要椰子不裂开不闹人(四川话，毒不了人)，我们之前还吃过。”
包装：刷漆椰子成绿色健康食品
在现场，还有一些刷好油漆的椰子已经进入包装箱，更雷人的是，包装箱上印着“纯天然、绿色健康食品”字样。据老者称，这些椰子是老板从海南4元一个收进来，售价大约是4.1元左右，为了吸引客户所以廉价出售。但问到椰子的流向问题时，该老者立即说：“我不知道，可能是超市吧。”虽然老者坚称其只是守仓库的，但看到执法人员要暂扣椰子，还是耍赖阻止执法。
盘龙区工商局青云分局黄副局长表示，这家椰子加工厂涉嫌无照经营行为，青云分局将按照相关法律依法暂扣这批非法加工的黑心椰子。同时盘龙区质检部门将对已加工的椰子送到相关检验机构进行检测，看其是否有污染物超标。
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