端午的味道作文【实用】
在平凡的学习、工作、生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是小编精心整理的端午的味道作文9篇，欢迎阅读与收藏。
端午的味道作文 篇1
端午还没有到来，粽叶就上市了。家中水桶里泡着新鲜的芦叶，碧绿碧绿的，别说是包粽子了，就是这样闻闻，也觉得清新无比。我知道母亲是准备包粽子了，这是农历五月里一件重大事项，过节的气氛绝不逊色于中秋。
手巧的母亲能变幻出各种各样的粽子，有三角形的、四角锥形、枕头形等。口味也有好多种，有纯糯米的粽子，蒸熟蘸白糖吃；有甜粽子，糯米馅中掺杂些蜜枣红豆；还有我最喜欢的咸肉粽子，母亲将新鲜的五花肉切成一片一片，浸泡过酱油，在锅里过一下，夹进糯米里，等粽子煮熟后，肥肉的油渗入瘦肉与米中，入口肥而不腻，此时苇叶青气、糯米香气、猪肉咸气交织在口中，是何等的美味佳肴啊。吃过很多的粽子，唯有母亲做的最有味道，最好吃。
在端午，小孩子佩戴香囊，有避邪驱瘟之意，是家家必做的事，也是最富有静态美的。记忆里，看母亲做香囊也是一种享受，幼时的我总是搬着小凳子靠在她身边，她用碎布缝成不同形状的香包，里面装上香料，结成一串，玲珑可爱。做好后母亲会把它挂在我的胸前，在我的小手小脚腕上缠上五彩线，嘴里念念有词地说着些什么，我猜想，她大概是在表达驱邪避秽，保佑安康的意思吧。
我吃着香喷喷的粽子，体会着味蕾被刺激的美妙时刻，眼前出现这样的画面：端午第二天的清晨，一位临产孕妇，吃了几个粽子后，戴上草帽，腆着肚子，摇摇摆摆地拿着镰刀，劳作在金灿灿的麦地，还没有等到太阳升高，就生下了一个男孩，那便是我。二十八年过去了，眼前母亲正带着她的小孙子教唱着端午的童谣：
五月五，是端午；
插艾草，挂香囊；
五彩线，手腕绑；
吃粽子，蘸白糖；
龙船下水喜洋洋。
五年前我工作变动，举家搬至盐城，母亲也随着不满周岁的孙子来到了盐城，担负起带小孙子的工作。母亲跟我们住一起，总有个难题在她面前，就是吃什么，众口难调，这个问题一直没有解决，索性她就不去想了，打电话给我们，问买什么菜啊，想吃什么啊？问的让人心疼，问的让人心底总有丝丝的颤动，浅浅地拨动着你的心愫。
有时，她为了买到新鲜的蔬菜，起得很早，又不知何时，听人说街上卖的蔬菜农药化肥残留很多，嘴里就嘀咕着还是乡下好，说等回老家种蔬菜，隔三岔五地放在车子上带给我们。我知道她是惦记家里的那些地，每逢收割播种的'季节总是要回老家看看，看看麦子，看看稻子，虽然家里的地都给别人耕种，但是她的心是属于那片土地，属于那个精神的家园。
这两年，母亲的记性不好了，是步入老年了，两鬓已有些花白的银丝，脸上深深的皱纹记录这岁月如流的痕迹，手掌摸着孙子嫩嫩的小脸，总会让他感觉刺人，不过我喜欢这种粗糙的刺刺的感觉，我会找借口摸摸她的手，体会这让人眷恋的感觉，这温馨的味道。
我闭上眼睛用心去回忆，去感受，母亲的味道暖暖的，甜甜的，我喜欢这个味道，这洋溢着幸福的味道
端午的味道作文 篇2
端午将至，舌尖和脑中泛起的是记忆的味道。
或许龙舟赛那喧闹的锣鼓声和岸边的喝彩声并不适合这个江南小城，所以沉寂成为了端午的常态，然而沉寂的背后却是阵阵的糯香，涌动在味蕾上的激烈并不亚于水花四溅。半年的辛勤换来的是这一小段时间的小憩，或许是习俗的使然，或许是对于半年的褒奖，南方人的含蓄在这个时间段表现得愈发明显。
食物的滋味往往不是味蕾的刺激，而是一种质朴的情感。记忆中的那个农村小院落，雨声滴答而无序，勤劳的人们早就洗净了粽叶，拌好了糯米，准备好了各类馅儿，一家老小齐上阵，带着半年的耕耘心情开始了端午的历程。馅儿种类多，甜的如豆沙、栗子，咸的如猪肉、酸菜，或者小众的碱水，无论种类如何，散不去的仍旧是阵阵糯香。粽子不甚考究，不变的只是那笔直加棱角的外形。看似普通的自然产生品，在勤劳智慧的人民面前变成了可食可赏的艺术品。大锅中的.水早已是蒸汽腾腾，物质社会，煮粽子的形式多样，煤球炉、电磁炉、高压锅，时代的进步让食物加速。然而记忆中的粽子仍旧是伴随着柴禾的燃烧，只有这样粽子的原味才得以保存，淳朴的记忆在此时泛滥。咬一口糯香，呷一口黄酒，粮食在经过不同的转换之后，在这一口又交汇在味蕾间，个中滋味，无法言语。
对于开化人来说，气糕亦是端午必不可少之食。白浆不能差一丝一毫，辅菜也必须小心翼翼，铺上蒸笼的不仅仅是精美的食物，也是中国人对于习俗的一种严谨态度。气糕厚了不行，嚼着费力，薄了也不行，光吃菜没了米香。恰到好处的气糕必须是师傅们千万次实践的结果。蒸笼是圆的，切出来的气糕是方的，外圆内方的气质恰是我们这个民族道德的体现，或许是巧合，或许习惯使然。
其实两种食物在平时都能轻易吃到，只不过在端午这个特定的时间中的感觉中不一样，可能中华民族是一个善于寻找理由的民族，为了肯定自己，亦或是为了家人团聚，暂且不管理由如何，仍旧是追求记忆的需求。时间带不走的是对往昔的断续回忆，八仙桌上的举杯畅饮，祖母在旁的唠唠叨叨，孩童们顽劣的嬉戏，看似喧闹的场景却是时间中独特的记忆。理解这个民族的文化必须去追寻这些记忆中的突起，即便再喧嚣的城市也抵不过破旧鼓楼上泛黄的回忆。中国人的回忆总是非常含蓄，慢慢寻觅，欲言又止，但回忆的举动却又是大张大合，食物、习俗不能差一丝毫厘，这便如国画中的山水与工笔，同根而不同形。
如果说表象的回忆是酸甜苦辣对于味蕾的刺激的话，那么意像的时空便是记忆中逐渐消逝的过去。
端午的味道作文 篇3
“百里不同风，千里不同俗。”一年一度的端午节又到，提到端午节，心里肯定想到一位伟大的诗人——屈原。
在我们家，过端午节当然少不2件事，你们应该也知道那2件事吧！如果不知道也没有关系，因为下面有答案，也让我们一起走进端午节的世界吧！
包粽子当然是必不可少的。一大早的，太阳公公早早地起来向我们打招呼，小草喜欢那吵闹声，所有也迫不及待地醒来。我也有点迫不及待，看见妈妈在包粽子，我想：包粽子一定很好玩。我马上跑过去，对妈妈说：“我也要包粽子。”妈妈嗯的一声，我们现在就要包粽子咯。要准备糯米、粽叶、肉、花生、绿豆、芝麻等材料。先把粽叶放在锅里滾洗，然后拿出来放在盆子里洗干净，再把糯米洗干净，然后放在锅里炒，肉也要炒，和芝麻混合在一起，花生炒脆，还要把外面的那层簿簿的皮去掉，还要压碎，糯米、绿豆等材料混合在一起，嘻嘻，材料都准备好。包咯，拿2片粽叶，上下一层，然后向自己的方向一转，就像一个圆锥，先放糯米，然后放肉、花生等，然后在再边上加一片粽叶，再把侧边的粽叶压下去，最后用绳子绑着，ok啦，大功告成，粽子下锅咯！
总算把粽子包完去看赛龙舟。看见观众水泄不迎，可真热闹啊！观众们为赛者加油，大声地欢呼。看完赛龙舟，回到家里，闻到一阵阵香味，一定是粽子的香味，吃着自己包的粽子，心里美滋滋的。
一年一度的.端午节过去，小草再也听不到那样吵闹的声音，我可真是怀念端午节的味道啊！
端午的味道作文 篇4
一位伟大的诗人成就了一个传统节日，一个传统节日让我们更深刻地品味生活。——题记
自战国时期以来，端午节的风俗一直流传至今。如今，端午节已受到世界文化组织的重视而被列为非物质文化遗产。端午节，裹挟着历史的风尘走来；端午节，浸润着现实的色彩前行。纵览历史，端午的味道在不同的时期是不同的。
悲伤
“长太息以掩涕兮，哀民生之多艰”。战国的屈原正道直行，竭忠尽智以事其君，谗人间之，可谓穷矣，信而见疑，忠而被谤，能无怨乎？就这样，带着悲怨，一位爱国主义诗人投江自尽。人们带着无限的悲伤和哀痛送走了这位伟大的诗人，并因此而设立了端午节。百姓怀着沉重悲伤的心情向江中投粽子，希望鱼儿不要吃掉屈原的尸体——战国的.端午是悲伤的味道。
辛酸
老一辈儿的人们心里可能没有端午的概念，如果有也是充满了辛酸吧！在那个战火纷飞、硝烟四起的年代，人们渴望过上幸福的生活，一顿饱饭对于他们来说已经是一个很大的满足，能在过端午节时吃上一个粽子根本是不可能的，甚至到了上世纪八十年代，一个粽子对于人们也只是奢望——曾经的端午是辛酸的味道。
快乐
生活在当代的我们，生活多姿多彩，人们再也不用为吃喝发愁，每一天对于我们来说都充实而有意义。现在的端午节，系五彩线、挂葫芦、戴香包……人们尽情享受登山采艾蒿的乐趣，享受各种各样的粽子的美味，有的还会体验赛龙舟的激情——现在的端午是快乐的味道。
时代在改变，也永远地改变了端午留给人们的味道。时光如流水，却永远冲洗不掉端午留在人们心中的酸甜苦辣。让我们永远铭记端午的味道！
端午的味道作文 篇5
端午节快到了，我突然心血来潮，想提前练习练习包粽子，以便端午展示展示我高超的厨艺。
家里没人，正适合我下手。哈哈！
在厨房里翻了半天，翻出这样几件战利品——糯米、淀粉、面粉、辣椒油、花椒油、醋、红豆、绿豆、黑豆、蒜、葱、姜，又在冰箱里找出羊奶、香肠。这些都是理想的战利品。包出来的粽子一定不同凡响。
想了半天，以前看爷爷包过粽子，跟外面卖的没什么区别，太普通了，我想要一个独一无二的'粽子。既然材料都有了，那就做呗！
首先，我把红豆、黑豆、绿豆、糯米、葱、蒜、姜洗干净。在餐桌上铺了一块布。准备开始制作粽子。我把葱、蒜、姜、香肠切成丝，把糯米、红豆、黑豆、绿豆、葱、蒜、姜香肠，混合在一起。由于最近大蒜和绿豆价格较高，所以我只放了一点点。我把它们捏成了一根冰棍的形状，再把辣椒油、花椒油、醋、羊奶洒在粽子上。在粽子外面又裹上一层面粉淀粉。由于我怕粽子一进锅里就成了一摊“散沙”，还特意从电饭煲里拿出一些昨天的剩饭，当做胶水，包住粽子。
诶！我记得家里有粽叶的啊！被爷爷放哪啦！算了！随便找一个东西替代吧！我在冰箱里拿出几片生菜、几根海带丝，洗洗就开始包粽子咯！
我用生菜叶，把粽子抱起来，拿海带丝一捆，大功告成。烧水，准备下锅。我在锅里放了一锅水，把粽子放下去，二十分钟后，把粽子捞了起来。放在大盘子里，再淋上一点酱油。俺的粽子成啦！
尝了一下，虽然味道飞一般的怪，但也不是特别难吃。我得赶紧去收拾一下厨房，免得过一会儿吃棍子肉。
端午节快来吧！我想再次大展厨艺啊！
端午的味道作文 篇6
展望历史的动人画卷，感受中华的五千年风采，那些传统节日如香茗般散发着清香，久久缠绕——
品味淡淡的茶香，品味又一年的端午。
今年的端午和往年的一样，我照例和爸爸妈妈去公园游玩。还没进门就感受一股喜庆的气氛。进入园内，哇，可真是人山人海，而且有许多外国人，我心里暗自欣喜，今年的端午一定会有新的收获。
来到长街上，巨大的条幅跃入眼帘“长跑庆端午，万人齐报名”，这么盛大的节目，我当然踊跃参加了，本自以为跑的很快，但结果只得了一个鼓励奖“粽子”，还蛮好吃的，端午节的粽子真香。
我们又来到了江边，一列列龙舟像将要离弦的箭，跃跃欲试，舟上有黄头发的美国人，他们露着自信的笑容，仿佛一定会胜利，其他外国人也都满意急切的盼望着比赛开始。我看到中国人正在舒展胳膊，已经胜筹在握，心里暗自为他们加油打气，随着锣鼓的响起，龙舟奔涌而出，我扯着嗓子为中国选手呐喊着，终于他们不负众望，赢得了比赛。外国人虽输掉了比赛，但依旧伸出了友谊的手，相视一握，传达出对中华文化的无限赞叹与喜爱，端午节，真自豪。
我们又来到大桥上，这里有许多人都拿着粽子向江里投去，眼里满是怀念与赞叹，我知道了他们是在怀念屈原，我们伟大的爱国诗人，他演绎了一曲曲生动的爱国史诗，我拿出粽子深情的抛下，心想：屈原的精神是永垂不朽的，我们新时代的英才应当热爱祖国，报效祖国，端午节，充满回忆与追念。
最后，我们乘着车回家，在路上遇到两个俄国人，我们顺便搭他们到宾馆，下车时他们用不怎么标准的.中国话说：“中国的端午节真热闹，中国人真热情，将来我们还会来中国过端午。”我听了心里别提多高兴了！
品味端午，只那浓浓的粽子；品味端午，只那浅浅的自豪；品味端午，只那淡淡的追忆；品味端午，是中华民族举世瞩目的风采，是中华文化绵延不绝的传承。
我坚信中华文化即将成为世界文化中的一朵奇葩，中华民族将成为东方一头傲立的雄狮，品味端午，品味浓浓的中华情……
端午的味道作文 篇7
中国的传统节日有很多，就像一座大花园里的花朵一样数不胜数。不同的花朵在不同的季节里盛开，她们争奇斗艳，才使得花园姹紫嫣红；不同的节日在不同的日子里到来，它们丰富多彩，才使得我们的生活更多姿多彩。而我，却钟爱在五六月间盛开的栀子花般的端午节。为什么呢？因为我喜欢端午别具一格“味道”。
端午的`味道是芬芳沁人的，是那粽子送来的缕缕清香。在端午这天，每家每户都要准备一桌丰盛的晚餐，其中必不可少的一道美食就是粽子。粽子的形状各有不同，有三角的，方形的，筒状的……但不论是什么形状，只要你解开包扎绳，打开粽叶，那种浓郁却又淡雅的清香便扑鼻而来，在你面前弥散开来，令人垂涎三尺！在趁着口水还没有滴下来前，轻轻地咬上一口，顿时，黏黏的糯米与蜜枣的甜蜜便充满了整个口腔，存留在唇齿之间，回味无穷。这便是端午的味道。
端午的味道是幸福愉悦的，是与家人团聚的甜蜜。每年端午，爸爸妈妈都会带我回奶奶家，一起吃饭，一起说笑。爷爷奶奶总会亲切地问我的学习情况与爸爸妈妈工作是否顺利；我们也总会关心地询问他们二老的身体状况。虽然只有寥寥数语，但是每当看到爷爷奶奶脸上露出欣慰的笑容，我就会有一种莫名的感动，这种感动仿佛几滴蜂蜜滑入了我的心里，很甘甜，很幸福。这便是端午的味道。
端午的味道是令人肃然起敬的，是屈原那满腔的爱国情怀与文章的韵味悠长。两千多年前，诗人屈原因“众人皆醉我独醒”而投汨罗江自杀，汨罗江从此祭奠着这位高风亮节的诗人，每到端午，后人便前来瞻仰，寄托哀思。而他的《离骚》也流传千古，供后人学习。
爱写诗的爸爸在端午为此还写了一首诗：
翻到了/历史最黑暗的一页/因为悲哀/太阳曾在汨罗江上/陨落/希望兜不住/它下沉的翅膀
翻过了/历史最黑暗的一天/因为破晓/东方到处呈现曙色/时间掩埋不了/他魅力四射璀璨的/文学瑰宝——《离骚》
在各种花朵中，我最爱栀子花，因为她平凡朴实；在所有节日中，我独爱端午节，因为它意义深刻；在端午的味道中，我惟爱屈原，因为他那人格的芬芳！
哦，端午的味道……
端午的味道作文 篇8
我闭上眼睛，静静感受端午的味道。
不知道是不是为了配合梅雨季节的到来，端午整日整夜地浸在雨水之中，从周六晚上开始，雨水便不再像之前那么温顺，而是忽然地大了起来，一阵阵地从天际刮下，落在窗户上，便顺势滑下一道美丽的弧线；落在江河中，便合意弹出一曲无尽的悲伤；落在花草旁，便默默留下一滴晶莹的泪珠；落在我身上，便缓缓叙述一段世事的变迁。
雨依旧未停，生命依旧不止。
便是因此，端午的味道中掺进了些雨水的味道。
刚走进老家的大门，便看见了两株艾叶，整齐地插放在门的两侧，艾叶似剑，令人感觉到一股威严，艾叶似草，令人感觉到一种不屈，艾叶飘香，令人感觉到一阵舒适，艾叶无言，令人感觉到一方清静。艾叶是端午的代表，却只是出现在我们这些闲人的笔下，或许说，只有端午这个时刻，我们这些闲人才会想到它，它可否会不满？可否会难过？
可就算它怒火冲天，也没有人会注意它。
便是因此，端午的味道中掺进了些艾叶的味道。
到老家的时候，已经是中午了，从厨房中飘出的炊烟亦是愈发明显，仿佛催促着在外的人早日归家，众人坐在一起，便定要推杯换盏，酒过三巡后，方能尽兴，醇厚的酒香，散漫了空气，洒满了人心。千年前的屈原，你喝酒时滋味如何呢？是快乐，亦或是愁苦，是洒脱，亦或是伤心，我无法考证清楚，但愿他喝下最后一口酒时，能够忘记诸多不顺，能够想起无限快乐。
酒香，有些刺鼻，但却打开人与人交流的途径。
便是因此，端午的味道中掺进了些美酒的味道。
说实话，端午可吃了不少的粽子，也只有在这个时候，才有机会去吃粽子，棕香四溢飘荡在端午的空气中，不会被厚厚的院墙所阻挡，不会被高高的.大门所拒绝，它只会追随着风，风的去处便是它的去处，风的归宿却不是它的归宿，它可以飘得更远，飘到世界的尽头，也只有在端午的时候，才会有这样独特的风景。
便是因此，端午的味道中掺进了些粽子的味道。
晚上，月亮终于露出了些光辉，为我们照亮了回家的道路，看着四周风景被黑夜所吞没，只留下月光，莫名地有些伤心，明天，大家或许就见不到粽子，看不着艾叶，听不到雨音了，再过几天，便没有多少人会记得这个端午，会记得风中曾藏着粽叶与艾叶的香气，会记起这几天的雨水这么多，下得这么伤心。
他们若是希望再次被我们记起，只有等到下一个端午，等到下一个与我们相见的日子。
下笔匆忙，赶不上端午离别的速度，今夜依旧平静，只不过加上“端午”二字，便显得与众不同。但愿我在偶尔闲适的时候，能嗅嗅曾经端午的味道。
端午的味道作文 篇9
在我的记忆里，端午节是一个有味道的节日。它带着淡淡的草药味，飘着清甜的粽子香。
当姥姥把新鲜的菖蒲、艾草挂在大门上时，我就知道，哦，原来是端午节到了呀！我问姥姥：“为什么要挂这些呢？”姥姥说：“这是端午节的习俗。把这些草药挂在门上，可以驱虫避邪，乞求平安的。”
每当端午时节，重庆大街小巷的集市都格外热闹。卖草药的摊子一家挨着一家。竹筐里的草药堆得又高又满，浑身上下透出一股子新鲜劲。它们带着泥土的气息，发出淡淡的清香，绿得仿佛能拧出汁来。姥姥说，在露水没干，太阳还没出来之前采摘的草药是最灵验的。用来熬水洗澡的话，小孩子不生病，不长痱子。农民们说，今天的百草皆是药，好得很呢。这一天，人们都拎着各色的草药回家，空气中都飘着淡淡的草药香。(原创投稿 )
城市里的孩子看什么都是新奇的，这些草药对我来说，就像宝贝一般。我特别喜欢其中的一种草，长着爬山虎般的叶子，有着细细弯弯的触角，上面还挂着一串串青色的小花椒，仿佛一串串的小铃铛。我一开始的时候并不认识，总是说：“姥姥，这个花椒给我玩吧？”姥姥笑着说：“哪里是花椒呢？这叫“猫抓刺”。藤上有很多小刺，可要小心，不然会扎到手。”草药熬好的水是淡黄的。用草药水洗澡之后，皮肤感觉有点滑滑的，很舒服。每次洗的时候我都特别高兴，也很虔诚，因为我相信它会让我不生病，免去了打针、吃药的烦恼。
端午节的.另一个味儿是粽子香。每一个粽子都是一个脆绿的小莲蓬。剥开绿色的外衣，雪白的糯米露了出来，清新的香味飘了出来。蘸一点白糖放到嘴里，美味瞬间在舌尖蔓延开来，又清又甜。
端午的时候，小区前摆了一个粽子摊，做新鲜的粽子。每天放学经过时，我都要看上半天。翠绿的粽子叶，雪白的圆糥米，金黄的咸蛋黄，紫红的大枣。包粽子时，他们先取二、三片叶子卷成一个蛋卷的模样，再在里面放上糯米，中间放个蛋黄，或是夹几个枣，或是什么都不放。最后用棉线麻利地捆好，一个粽子就包好了。每次我都会看得入迷，总是忍不住吞几口口水，想着煮好了的粽子应该是一种什么样的味道呀！
很可惜，都市里的端午节没有赛龙舟，少了几分热闹。我一直想尝尝雄黄酒，从来都没有机会。大人们也没有在我的额头上点过“王”字。因此，端午节的草药和粽子就成了我记忆里最美的味道，清清的、淡淡的、甜甜的、久久的味道。
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