端午的味道作文

[精选]端午的味道作文

　　在学习、工作乃至生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编精心整理的端午的味道作文10篇，希望对大家有所帮助。

端午的味道作文 篇1

　　端午将至，舌尖和脑中泛起的是记忆的味道。

　　或许龙舟赛那喧闹的锣鼓声和岸边的喝彩声并不适合这个江南小城，所以沉寂成为了端午的常态，然而沉寂的背后却是阵阵的糯香，涌动在味蕾上的激烈并不亚于水花四溅。半年的辛勤换来的是这一小段时间的小憩，或许是习俗的使然，或许是对于半年的褒奖，南方人的含蓄在这个时间段表现得愈发明显。

　　食物的滋味往往不是味蕾的刺激，而是一种质朴的情感。记忆中的那个农村小院落，雨声滴答而无序，勤劳的人们早就洗净了粽叶，拌好了糯米，准备好了各类馅儿，一家老小齐上阵，带着半年的耕耘心情开始了端午的历程。馅儿种类多，甜的如豆沙、栗子，咸的如猪肉、酸菜，或者小众的碱水，无论种类如何，散不去的仍旧是阵阵糯香。粽子不甚考究，不变的只是那笔直加棱角的外形。看似普通的自然产生品，在勤劳智慧的人民面前变成了可食可赏的艺术品。大锅中的水早已是蒸汽腾腾，物质社会，煮粽子的形式多样，煤球炉、电磁炉、高压锅，时代的进步让食物加速。然而记忆中的粽子仍旧是伴随着柴禾的燃烧，只有这样粽子的原味才得以保存，淳朴的记忆在此时泛滥。咬一口糯香，呷一口黄酒，粮食在经过不同的转换之后，在这一口又交汇在味蕾间，个中滋味，无法言语。

　　对于开化人来说，气糕亦是端午必不可少之食。白浆不能差一丝一毫，辅菜也必须小心翼翼，铺上蒸笼的不仅仅是精美的食物，也是中国人对于习俗的一种严谨态度。气糕厚了不行，嚼着费力，薄了也不行，光吃菜没了米香。恰到好处的气糕必须是师傅们千万次实践的结果。蒸笼是圆的，切出来的气糕是方的，外圆内方的气质恰是我们这个民族道德的体现，或许是巧合，或许习惯使然。

　　其实两种食物在平时都能轻易吃到，只不过在端午这个特定的.时间中的感觉中不一样，可能中华民族是一个善于寻找理由的民族，为了肯定自己，亦或是为了家人团聚，暂且不管理由如何，仍旧是追求记忆的需求。时间带不走的是对往昔的断续回忆，八仙桌上的举杯畅饮，祖母在旁的唠唠叨叨，孩童们顽劣的嬉戏，看似喧闹的场景却是时间中独特的记忆。理解这个民族的文化必须去追寻这些记忆中的突起，即便再喧嚣的城市也抵不过破旧鼓楼上泛黄的回忆。中国人的回忆总是非常含蓄，慢慢寻觅，欲言又止，但回忆的举动却又是大张大合，食物、习俗不能差一丝毫厘，这便如国画中的山水与工笔，同根而不同形。

　　如果说表象的回忆是酸甜苦辣对于味蕾的刺激的话，那么意像的时空便是记忆中逐渐消逝的过去。

端午的味道作文 篇2

　　门前的身影，微颤的双手，花白的双鬓，慈爱的的笑容，浓浓的粽香，无尽的味道……

　　——题记

　　记忆中，儿时的端午，都是在奶奶家度过的。奶奶的家在一个山沟沟里，小山村里的孩子都盼望着过节，因为节日总是充满香甜的。那个时候，孩子们总能吃到平时吃不到的东西，小心翼翼的捧在手里，心里是止不住的高兴。我自然也不例外，期盼着端午的到来。

　　今日如往常一样，天蒙蒙亮，鸟儿打破了清晨的宁静，奶奶也一早就去了相隔几里的集市上，照奶奶的话来说，就是“早起的鸟儿有虫吃”，她这是提前去“抢购”呢。这个时候，我总站在门前，等着奶奶“得胜”归来。

　　这不，大老远就看到奶奶往家走，脸上挂满了笑容。可是，此时的我内心受到了撞击。眼前的情景与记忆重叠，奶奶依旧是挂着笑容，可笑容下却隐藏着无尽的沧桑，满脸的皱纹，花白的头发，提着大红枣与白米的双手微微颤抖着，脚步缓缓地移动着，这是岁月流逝的痕迹。原来，不知不觉中，奶奶已经大不如前了啊。我跑过去，接过奶奶手中的东西，心里很不是滋味。袋中的白米散发着清香，可这味道进入我的鼻中，竟成了涩涩的。我不禁疑惑，端午，真的是香甜团圆的味道吗？

　　奶奶泡好红枣和白米后，用那满是厚茧的手拉我坐下，笑容满面的说：“孩儿啊，今天我们又有大红枣吃喽，你小时候啊，可最喜欢吃这个了，每到端午前，你总缠着奶奶问，‘奶奶，奶奶，我们什么时候吃大红枣啊’……”。我听着，陷入了回忆：记忆中，确有一个小孩，总是拉着奶奶的手，撒娇的缠着奶奶要大红枣。只是，那时的手，没有如今的沧桑。我再次疑惑，端午，真的不是酸涩的'吗？

　　不久，奶奶拿来粽叶和红绳，我搬来板凳，就坐在院中与奶奶包起粽子来。奶奶微颤的双手一抖一抖的，半天才包好了一个粽子，而我动作却是极其娴熟。将粽叶一拧，在倒锥形的粽叶里放个红枣，再放几勺米，裹一层粽子，最后缠上红绳，动作一气呵成，显然，当年那个笨拙的女孩已经不在了，如今比起奶奶竟是好上许多。

　　奶奶看到这情景，嘴里叨念着：“唉……人老喽，手也不中用了，真不知再过几年，我这把老骨头还能干些什么……”听到这些，我猛地一怔，心微微发紧，眼眶微微发红，内心的情绪满是复杂。端午，端午，香甜的吗……

　　奶奶摇了摇头，笑着对我说：“我去烧水，一会儿啊，咱们就有粽子吃啦！”我连忙拉住奶奶，说：“奶奶，我来吧。”奶奶一怔，喃喃地说：“孩子长大了啊，我是真老了。”我听到，忙说：“不是的，奶奶身子还硬朗着呢，才不会老。”说着，我松开了手，任由奶奶去烧火，煮水。

　　我坐在凳子上，望着奶奶的背影，那个背影显然已经衰老，满是沧桑，我内心的情绪终是找到了宣泄口，泪水止不住地流出来……

　　闻着蒸笼里散发的缕缕清香，我不禁再次发问，端午，真的是香甜的吗？

　　哪里是呢，明明就是沧桑，心酸，苦涩的啊……

端午的味道作文 篇3

　　最近，我发现了一个现象，那就是所有的传统节日都和美食节八九不离十：春节——狂吃一顿年夜饭、元宵节——吃的都摆名字上了、端午节——粽子、中秋节——月饼…这也正迎合了各大吃货的心意，可以抓住过节这一借口大吃一顿了。

　　粽子肯定是刚刚过去不久的端午节的重头彩——又甜又软还带点咸味的糯米，配上可口的板栗，极富嚼劲的肉粒。美味不可挡，口水已流三千丈。Stop！粽子还不是主角，压轴的来了！

　　“开饭了——”一声惊天地、泣鬼神的号角，我们如同猛虎一般奔向餐桌。

　　“啊——什么菜这么香！”我的`唾液开始疯狂的分泌。

　　来到餐桌前，我如同强盗看到财宝般欣喜若狂，“鸭子！”天哪！这鸭子看上去平常，但一闻，浓郁的香味，吃一口，鲜嫩多汁又带有一些恰到好处的辣味，吃完后，满嘴余香，“太好吃了！”再来一块，汤汁的味道全都到极富嚼劲的肉里了，简直是上等佳品。

　　一块一块又一块，这鸭子看上去有点油，但根本就不腻，吃一块还想再吃一块，那金黄的、上面缀满了红辣椒的鸡爪比起这鸭子来又算得了什么？饭更是只动了几口。

　　最后一锅鸭子被我消灭了2/3，还有1/3被爸爸吃了，太美味了！

　　我不由得赞叹道，此鸭只应天上有，人间更得几回吃！

　　依稀记得上一次发出这样的赞叹，是因为我声称吃到了最好吃的红烧肉，我真是个肉食高级动物。

　　“啊——什么东西这么香！”去也。

端午的味道作文 篇4

　　今天是五月初五，端午节。我凌晨2点就起来了，因为今天我们要登山啦！

　　这个时候天刚蒙蒙亮，我们带了三瓶水、十二个鸡蛋，还有三个梨，就出发了。终于到达地点，我以为我们来的够早的了，没想到已经有人爬完山，从山上下来了！于是我们开始爬山了，一开始我爬得很快，后来就觉得山有点陡，就放慢了脚步。最后，我们终于爬到了最顶端，一看，整个城市就在我们脚下，一览无余。我大声喊出自己的名字，远方传来了回声，十分有意思。

　　一会觉得肚子饿了，妈妈说：“咱们吃点东西吧！”我们每人三个鸡蛋，一个梨和一瓶水，吃得津津有味。吃完了，我们从山上下来，去江边玩。在江边我正好看见了王韵涵，于是我们开心的玩耍起来，玩到中午，我们就回家了。回到家，看到家里人正要包粽子，我说：“奶奶，我也想学包粽子。”奶奶说：“好呀，你先去把手洗洗吧。”

　　我洗完脸洗完手，开始学着奶奶的样子包粽子。我们包了许许多多的粽子，各种各样的粽子真漂亮，而且我觉得自己包的最好看。

　　吃完粽子，我开心的玩了一会象棋，然后舒舒服服的`睡了一个午觉。到了下午5点，我们开始做晚饭。我们晚上要包饺子，是白菜馅的，十分好吃！

　　今年的端午节，我过得真是太开心了。

端午的味道作文 篇5

　　又是粽子飘香时，端午佳节味道多。苦、辣、甜传承了几千年，一直到今天，让我们一起品尝一下吧。

　　苦

　　天灰蒙蒙的，空气是潮湿的，他独自来到江边，面对汨罗江，纵身一跃，从此，历史上少了一个叫屈原的伟大诗人，多了一个端午节。屈原立志要为人民造福，虽“吾将上下而求索”，无奈佞臣当道，壮志未酬，只能离开朝廷，他感到愤恨、无助，只能将自己交给这滚滚江水。但他着作的《离骚》被诵读千百年，他的爱国精神和清正、勇敢的品质将永垂不朽。端午是苦的。

　　辣

　　端午的太阳火辣辣，火辣辣的太阳下进行着一场火辣辣的比赛。队员们虽头顶烈日，但心潮澎湃，热血沸腾。“开始”，伴随一声令下，龙舟比赛开始了，“加油！加油！”人们呐喊助威，“冲刺了！”龙舟冲过终点线，队员们举起划桨庆祝胜利。太阳是火辣辣的，但火辣辣的太阳下到处是胜利的喜悦。端午是辣的。

　　甜

　　粽子是端午节不可缺少的，一家人团聚在一起，粽子喷香，甜蜜幸福。妈妈从锅里拿出了粽子，我顺着香味“飘”了过去，哇！深绿的苇叶包裹着白白的'粽子，算放出浓浓的香气，迫不及待的尝了一口，真香，又吃到了一颗枣，真甜！给妈妈剥一个、给爸爸剥一个，我自己来一个，很甜美。端午是甜的。

　　端午节的味道还有很多，我们慢慢品尝吧。

端午的味道作文 篇6

　　清晨带着一点艾草的清香的微风将我从睡梦中吹醒，这日与往常的日子不同，因为这一天是我与端午里各种味道相会的日子。经过一番精心的打扮，唱着一首首愉快的山歌，与父母走上了去姥姥家的小山路。

　　到家门口之前，就闻到了一缕艾草的清香，沁人心脾。好似春风拂过脸颊，又好似一股暖流流入心田。这香味是从那来的？原来在家门口前，两边各放一大把艾草，各自散发着清香。它们静静的倚在门前。姥姥说这样可以驱邪的。虽说我不怎么相信，但还是伸出小手，偷偷地拔了几根，插在头上。避避邪。

　　进了屋，就看见了姥姥忙碌的身影。每年姥姥都会煮一锅鸡蛋给我吃，今年也不例外。姥姥先将白胖胖的山鸡蛋用清水洗几遍，然后将艾草平平的铺在水底，上面再放上刚洗完的山鸡蛋。静泡半个小时，让艾草的清香与鸡蛋巧妙的融合在一起。在大杂院里，支起一大锅，用秫秸秆将火点燃，之后再加木头。要想让鸡蛋又嫩又香，这火中间不能间断，又必须一直是小火。这可是一细活，我可做不来。可姥姥则练到了如火纯清的地步。

　　半个小时过去了，这大锅里的水也沸腾了。姥姥先将鸡蛋从水中拿去。将艾草放入锅中，再将鸡蛋轻轻的、稳稳的的放入水中。生怕将鸡蛋碰碎。我则蹲在锅前，死死地盯着锅中的动静。肚子里的小蛔虫早已开始了蠕动。

　　“冒白烟了！”我大叫着，姥姥掀开锅一看，一股喷香喷香的鸡蛋味扑鼻而来。姥姥将鸡蛋从水中拿了出来，这鸡蛋的外壳竟由白色变成了淡青色，并且外面还冒着热气。我赶紧的拿起一鸡蛋，迅速倒入嘴边。烫！鸡蛋在我嘴里打转，终于烫的不行，鸡蛋从嘴中跑了出来。姥姥在一边笑着说：“心急吃不了热鸡蛋！”

　　这第一个鸡蛋我没尝出什么我味道，只吃了一嘴的'热。于是我长了一个小心眼，凉凉再吃。于是这第二个鸡蛋送入了我的嘴里。这蛋白嫩嫩的、软软的，轻轻一咬就碎；这蛋黄粘粘的、厚厚的，重重一咬，这蛋黄的渣渣就黏在了牙根上，怎么弄都弄不下来。这用艾草煮的鸡蛋不光有鸡蛋的香味还有艾草的香味。它们的香味顺着我的食道飘入到全身各处。不管在哪儿闻，都有一股这样清新的味道。

　　吃完了鸡蛋，就该喝酒了。这姥姥家的酒可不是一般的酒。而是姥姥自己酿的酒，这是用大米酿的酒。这米酒可不能乱喝。每当姥姥端出酒来，我便老老实实的跟在姥姥后面，要是姥姥看到我这么老实，就赏我用筷子蘸一下，就一下让我尝尝。说小孩喝多了会醉的。但每当姥姥一不留神，我就偷偷地，迅速用筷子在酒杯里蘸好几下，然后在快速伸入嘴中细细品尝。这酒有一丝丝的辣，又有一丝丝的甜，又辣又甜，让人只想多喝几口。也许这就是姥姥酿的酒的魅力把。但我蘸了这么多次，也没醉，在心里偷笑姥姥说的话不准。

　　在我与端午相聚的的短暂时光中，我闻到了她身上各种各样的香气。有艾草的清香，鸡蛋的喷香，陈酒的飘香。让我在平常的品到了节日的味道。这味道将永远烙印在我的心中，直到永远……

端午的味道作文 篇7

　　展望历史的动人画卷，感受中华的五千年风采，那些传统节日如香茗般散发着清香，久久缠绕——

　　品味淡淡的茶香，品味又一年的端午。

　　今年的端午和往年的一样，我照例和爸爸妈妈去公园游玩。还没进门就感受一股喜庆的气氛。进入园内，哇，可真是人山人海，而且有许多外国人，我心里暗自欣喜，今年的端午一定会有新的收获。

　　来到长街上，巨大的条幅跃入眼帘“长跑庆端午，万人齐报名”，这么盛大的节目，我当然踊跃参加了，本自以为跑的很快，但结果只得了一个鼓励奖“粽子”，还蛮好吃的，端午节的粽子真香。

　　我们又来到了江边，一列列龙舟像将要离弦的箭，跃跃欲试，舟上有黄头发的美国人，他们露着自信的笑容，仿佛一定会胜利，其他外国人也都满意急切的盼望着比赛开始。我看到中国人正在舒展胳膊，已经胜筹在握，心里暗自为他们加油打气，随着锣鼓的响起，龙舟奔涌而出，我扯着嗓子为中国选手呐喊着，终于他们不负众望，赢得了比赛。外国人虽输掉了比赛，但依旧伸出了友谊的手，相视一握，传达出对中华文化的无限赞叹与喜爱，端午节，真自豪。

　　我们又来到大桥上，这里有许多人都拿着粽子向江里投去，眼里满是怀念与赞叹，我知道了他们是在怀念屈原，我们伟大的爱国诗人，他演绎了一曲曲生动的`爱国史诗，我拿出粽子深情的抛下，心想：屈原的精神是永垂不朽的，我们新时代的英才应当热爱祖国，报效祖国，端午节，充满回忆与追念。

　　最后，我们乘着车回家，在路上遇到两个俄国人，我们顺便搭他们到宾馆，下车时他们用不怎么标准的中国话说：“中国的端午节真热闹，中国人真热情，将来我们还会来中国过端午。”我听了心里别提多高兴了！

　　品味端午，只那浓浓的粽子；品味端午，只那浅浅的自豪；品味端午，只那淡淡的追忆；品味端午，是中华民族举世瞩目的风采，是中华文化绵延不绝的传承。

　　我坚信中华文化即将成为世界文化中的一朵奇葩，中华民族将成为东方一头傲立的雄狮，品味端午，品味浓浓的中华情……

端午的味道作文 篇8

　　在我的眼中端午节是一个美妙的节日，它充满了先人的智慧和良好愿望，有一种温馨浪漫的气息。

　　五月初五，汨罗江边，你——屈原，你是多么希望能够报效国家，为国捐躯，可是天妒英才，不识人才的大王不给你机会，他昏庸无能，把大好江山毁于一旦，你只能眼睁睁地看着国土被一次次侵蚀，直到再无楚国的'存在。大江彭湃，汹涌着向东流去，你的心随着这江水那样起伏不定，楚国已不复存在，而你更感到前路茫茫。你最终一跃诠释了你的爱国之情，人们为了不让你的身体被鱼虾侵蚀，就往汨罗江里扔粽子和鸡蛋。便有端午节吃粽子和鸡蛋的习俗。

　　五月初五一大早，我还在熟睡的时候，爸爸总是将小段的艾草夹在我的耳朵上，让蚊虫远离我。当然，这一天，妈妈总会给我的胳膊腕和脚腕系上吉祥的五彩线。早上起来，看见胳膊腕和脚腕系着五彩绳，再看看妈妈的一脸笑意，懂得了系五彩绳原来是亲情的延伸。

　　农历端午节，除了系五彩绳，家乡还有插柳条，采艾蒿的习俗。艾草有一种特别的清香，据说端午前后的艾草最好，老人们从山上采集很多很多，回来拧成艾草绳，晒干后点燃，这是夏季驱逐蚊子和其它飞虫的最管用的土办法。

　　到了中午，我们便开始包粽子了，妈妈把糯米和粽叶洗干净，再把粽叶一张张码起来放进装着凉水的盆里。几个大人便开始团坐包粽子了

　　粽子包好后，结成一串放进锅里，过了一会，粽子终于好了，刚出锅的粽子色味俱全，尝起来香甜可口，其味无穷。

　　端午的味道是粽子的香甜，是亲情的延续，是艾蒿的清香。

端午的味道作文 篇9

　　一位伟大的诗人成就了一个传统节日，一个传统节日让我们更深刻地品味生活。——题记

　　自战国时期以来，端午节的风俗一直流传至今。如今，端午节已受到世界文化组织的重视而被列为非物质文化遗产。端午节，裹挟着历史的风尘走来；端午节，浸润着现实的色彩前行。纵览历史，端午的味道在不同的时期是不同的。

　　悲伤

　　“长太息以掩涕兮，哀民生之多艰”。战国的屈原正道直行，竭忠尽智以事其君，谗人间之，可谓穷矣，信而见疑，忠而被谤，能无怨乎？就这样，带着悲怨，一位爱国主义诗人投江自尽。人们带着无限的悲伤和哀痛送走了这位伟大的诗人，并因此而设立了端午节。百姓怀着沉重悲伤的心情向江中投粽子，希望鱼儿不要吃掉屈原的尸体——战国的端午是悲伤的味道。

　　辛酸

　　老一辈儿的`人们心里可能没有端午的概念，如果有也是充满了辛酸吧！在那个战火纷飞、硝烟四起的年代，人们渴望过上幸福的生活，一顿饱饭对于他们来说已经是一个很大的满足，能在过端午节时吃上一个粽子根本是不可能的，甚至到了上世纪八十年代，一个粽子对于人们也只是奢望——曾经的端午是辛酸的味道。

　　快乐

　　生活在当代的我们，生活多姿多彩，人们再也不用为吃喝发愁，每一天对于我们来说都充实而有意义。现在的端午节，系五彩线、挂葫芦、戴香包……人们尽情享受登山采艾蒿的乐趣，享受各种各样的粽子的美味，有的还会体验赛龙舟的激情——现在的端午是快乐的味道。

　　时代在改变，也永远地改变了端午留给人们的味道。时光如流水，却永远冲洗不掉端午留在人们心中的酸甜苦辣。让我们永远铭记端午的味道！

端午的味道作文 篇10

　　端午节是我国一个古老的节日，这天，家家户户都包粽子来纪念伟大的爱国诗人屈原。

　　当日，我起得比平时更早。奶奶已经将昨天在市场买的粽叶洗好后晾到阳台上了，妈妈则在准备包粽子的食材，爸爸准备锅碗瓢盆。我与爷爷，只负责吃，最闲最幸福。

　　过了许久，粽叶晾干了，材料也备好了，妈妈和奶奶就要开始包粽子了。

　　粽子的材料有：红豆、香菇、绿豆、猪肉、虾米、咸鸭蛋，当然还有雪白的糯米。包粽子的.时候，妈妈把粽叶卷成一个圆锥型，然后舀一勺糯米，先加上腌制好的猪肉，再加上其它的食材，把粽叶剩余的部分盖上，再把上面的两边摁住卷起来，这样就成了一个“三角形”的粽子，最后系上草绳，粽子便完成了“包”的全程。妈妈和奶奶按这样的步骤做了许多粽子，爸爸也忙着把粽子放进蒸笼里。大约一个小时后，粽子的香味便飘了出来。闻粽香，我垂诞三尺了！我来到厨房，摆了几个碗，将热气腾腾的粽子上的草绳拆掉，去掉粽叶，把粽子放进碗里，端给爷爷奶奶、爸爸妈妈品尝。

　　我迫不及待地先咬了一口，“好好吃呀！”我不禁赞。妈妈和奶奶都露出了笑容，还叫我多吃几个。当看到她俩满头的大汗，我赶紧放下碗，拿来纸巾，帮妈妈和奶奶擦汗。爷爷看见后开心地说：“我们的小钰长大了，懂事了！明年也可以学学包粽子了。”“好呀！明年我全包了！”我自信地回答。妈妈和奶奶相视大笑……

　　粽子的香，就是端午的味道。其实，端午的味道，还有全家共聚的温馨幸福味。

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