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酒店工程部岗位职责

时间：2024-09-16 13:31:12 服务业/酒店/餐饮我要投稿

[精品]酒店工程部岗位职责15篇

　　在社会发展不断提速的今天，岗位职责使用的情况越来越多，明确岗位职责能让员工知晓和掌握岗位职责，能够最大化的进行劳动用工管理，科学的进行人力配置，做到人尽其才、人岗匹配。那么岗位职责怎么制定才能发挥它最大的作用呢？以下是小编精心整理的酒店工程部岗位职责，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

[精品]酒店工程部岗位职责15篇

酒店工程部岗位职责1

　　1、执行上级领导下达的各项工作指示，向上级负责并报告工作。

　　2、模范执行岗位责任、操作规程、员工守则和各项规章制度。

　　3、负责按部门计划要求制定本班维修保养计划、备件计划、报主管审核，并负责实施检修及保养计划

　　4、坚持现场管理，每日逐间逐项检查酒店各设备的工作状况和技工维修质量，并做好设备维修台账和员工每月的.工作量统计，解决技术上的疑难问题。

　　5、负责本班组内的节能管理和设备技术状态管理，按质按时完成各种工作报表和记录，为酒店统计核算提供资料

　　6、做好本班组设备的技术档案、设备维修、故障排除、更换零件等，清楚地填入档案，每月定期交总工审阅。

　　7、负责班组的安全和防火工作，落实酒店关于安全保卫工作的计划和规定。

　　8、负责员工的工作安排和考勤、考核、抓好文明班组建设。

　　9、做好各项交班工作，交班清楚并有详细记录

酒店工程部岗位职责2

　　1、制定酒店各大系统设备选型建议书；

　　2、施工现场配合项目部各专业工程师进行各系统设备的安装、调试、验收工作；

　　3、制定酒店工程部各岗位操作规范、管理制度；

　　4、提交酒店运行中设备节能降耗的建议和措施；

　　5、制定本部门最优人力架构、绩效考核方案；

酒店工程部岗位职责3

　　1、经总经理授权，负责酒店整体质量检查，并对各职能部门进行全面的检查、监督和协调。

　　2、建立质检体系、质检标准与质检制度，采纳常规检查、抽查、专项检查、夜查和暗查的方式支配实施。 3、帮助酒店相关部门，制订专项检查方案并支配实施。

　　4、收集、整理质检信息，进行分析后提出改进意见及方案呈总经理批示。依据总经理批示向相关部门传达改进意见，并存档作为日后奖惩的.重要依据。

　　5、有权对一般质量事故准时赐予订正和处理，对严峻违例或较大质量事故需准时报总经理，不得参加直接管理。

　　6、依据酒店实际运营状况准时调整质检标准及更新质检表格，以保证质检依据的时效性。

　　7、总结整理常常消失的问题，归纳成培训材料交相关培训部门，赐予员工准时的贯彻传达，避开同一大事的再次发生。

　　8、负责建立酒店《质量管理手册》和《质量检查档案》。

　　9、完成相关培训、考核与日常管理工作。

　　10、完成总经理交办的其它工作。

酒店工程部岗位职责4

　　1、工作指导，检查，帮助部门经理做好班组管理工作；

　　2、贯彻执行酒店总经理的指示，负责工程部的全面工作，直接对总经理负责。

　　3、有高度的责任感和事业心，仔细钻研技术，讲求质量，做到精益求精。

　　4、负责酒店工程修理和技术的组织、指导及管理工作。负责酒店设备设施的安装验收、平安运行、修理保养和房屋修缮等管理工作。 5、制定设施更新、改造工程方案，抓好技术革新、技术改造工作，并组织实施。同时，乐观落实对外承包工程项目，努力完成工作指标。

　　6、审查编制设备修理方案及设备的月、季、年度保养的周期方案，并做好督促、检查、落实工作。

　　7、负责对工程部全部人员的'调配和管辖。协作人事培训部门做好设备使用操作方面的技术培训工作，发挥和调动部门员工的乐观性，并按有关制度做好考核、考勤及奖惩工作。

　　8、制定各种设备的操作规程，坚持员工未经培训合格不能上岗的原则，以确保设备的平安运行，促进设备管理、设施保养的标准化、程序化和规范化。

酒店工程部岗位职责5

　　1、负责制定班组设备的大修和维修计划，直接对工程部经理负责；

　　2、负责对员工维修质量，设备运行情况进行巡查和考评；

　　3、下班前应对主管的`设备的安全、消防进行巡查，并做好工作记录；

　　4、负责检查所属班组的各种备件和工具使用，保管情况zdsbzx_6-4；

　　5、负责本系统员工的培训和技术考核工作。

酒店工程部岗位职责6

　　1、安排各项工程设备、设施及日常维护工作，督导员工按有关规定执行。

　　2、每日巡查，按施工单要求验收。检查每日的工作交接记录，发现问题，及时处理。

　　3、记好工作记录，发现问题及时汇报、及时处理、及时解决。

　　4、负责组织培训，不断提高员工的'技术、思想素质及服务水平。

　　5、完成上级交办的其他工作。

酒店工程部岗位职责7

　　1、贯彻执行工程部经理下达的各项指令，督促指导下属完成各项工作任务。

　　2、工程部经理不在时，指定值班工程师暂代理行使工程部经理的日常管理职责。

　　3、系统地掌握主要设备运行、技术状况、技术数据和技术档案。随时掌握酒店机房设备的运行状况，对所有紧急情况及时做出正确的反应。发现问题及时组织人员解决处理，绝对禁止机器带病运行。

　　4、负责安排下属人员的班次，检查出勤情况。处理值班时发生的'一切工程维修保养事务，及时派出专业维修人员，执行设备检修保养和修复任务。审阅机器设备运行报表，完成修理单的登记、编号和分配工作，掌握一切进程，检查核实每个班次的修理单完成登记与实际情况。

　　5、分析工程项目报价单，重大项目要组织有关人员进行检查、评估和验收。

　　6、主要设备发生故障影响正常营业时，要组织人员立即进行现场处理，并将处理情况及时报告给工程部经理。

　　7、督促和检查工程部下属各专业维修保养计划的实施及质量达标情况，并随时给予技术操作方面的指导。

　　8、审阅各系统运行监测技术数据及运行表发现问题及时处理，确保所有维修单据记录在册，督促和检查各班组应按期完成的设备维修保养，做好有关故障及零部件更换情况记录，做到每月进行整理、登记和存档。

　　9、负责对所管辖员工的培训、考核和评估。负责人员考勤和劳动纪律的管理，定期对下属进行绩效评估。

　　10、负责有关报表的统计。参加有关会议，完成上传下达。

　　11、定期给员工做相关知识培训。

　　12、完成上级交待的其他任务。

酒店工程部岗位职责8

　　1、负责酒店工程技术的组织指导和日常管理工作，确保酒店各工程技术系统，如电力、通讯、电梯、空调、给排水、锅炉蒸汽等系统完好和安全运转;

　　2、负责酒店工程节能降耗工作。检查水、电、天然气、蒸汽等的损耗情况，防止跑、冒、漏、滴、散等现象，掌握能耗规律，提供节能降耗可行性方案;

　　3、负责制订工程设备更新改造、工程维修等各项方案计划，并组织方案计划的实施执行工作。

　　4、负责处理突发工程事件，对于重大设备、工程事故，能独立处理或者给出合理化意见，并制定防范措施。

　　5、负责制订本部门各岗位责任制，操作规程及设备检修保养等各项制度，并督促制度的'执行实施;

　　6、负责工程部团队建设工作，提高工程人员专业技能和综合能力素养，进行人员合理化配置;

　　7、负责协调保安部门做好酒店消防安全工作。

酒店工程部岗位职责9

　　1、负责酒店的工程部管理工作，对总经理负责；

　　2、下属酒店的`各种报修维修协调维修工作，定期上报本月各种维修工作量以及维修费用；

　　3、保证办公区的日常供水、供暖、供气、供电工作；

　　4、协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境；

　　5、配合酒店其他部门做好消防、安全工作；

　　6、组织安排维修人员的当值工作，督促检查值班人员履行工作职责；

　　7、负责办公运营设施设备的维修和改造养护工作；

　　8、其他临时事项。

酒店工程部岗位职责10

　　1、根据年度、月度工作计划开展有序的客房纵程序并监督，监督全部维护保养及技术把关工作，确保主机房按照营业要求持续不断的`有效运作;

　　2、负责每天检查工程部区域不低于一次和客房区域(不低2间)的设备，确保正正常功能的要求;

　　3、主管作为本系统专业技术负责人，必须保证所属系统及设备的安全正常运行，对所属系统及设备负全面管理责任;

　　4、负责督导下属员工服务质量标准、操作流程工对各项工作实施全面监督，解决任何设备故障及客人提出问题，保证满足客人要求;

　　5、负责关注并评估所有工程部员工的工作量、工作质量、工作效率，根据综合考评表，于每月25日前提前经理审批;

　　6、接受部门经理

酒店工程部岗位职责11

　　一、制定本部门的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店设备、设施安全经济地运行和建筑、装潢的完好。

　　二、总结和归纳运行和维修实践、制定和审定设备、设施及建筑装潢的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。

　　三、制定和审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培

　　四、全面负责工程部的节支运行、跟踪、控制所有水、电、等的消耗并严格控制维修费用，保证酒店最大限度的`节能、节支。

　　五、根据营业状况和气候及市场能源价格状况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算

　　六、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系Fdcew。，以获得良好的外部环境。

　　七、主持部门工作例会，协调班组工作。

　　八、分析工程项目报价单，重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量与进度，对完工的项目组织人员进行评估和验收

　　九、配合安消部搞好消防、安全工作。

　　十、建立完整的设备设施技术档案和维修档案。

　　十一、随时理解并组织完成上级交办的其它工作事项。

酒店工程部岗位职责12

　　一、岗位名称：

　　工程部经理

　　二、直接上级：

　　总经理

　　三、直接下级：

　　运行经理、维修经理、音响工程师、文员、仓管员

　　四、岗位职责：

　　1、接受总经理的领导，管理整个工程部的员工。

　　2、制定本部门的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店设备、设施安全经济地运行和建筑、装潢的完好。

　　3、总结和归纳运行和维修实践、制定和审定设备、设施及建筑装潢的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。

　　4、制定和审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。

　　5、全面负责工程部的节支运行、跟踪、控制所有水、电、煤等的消耗并严格控制维修费用，保证酒店最大限度的节能、节支。

　　6、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。

　　7、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。

　　8、主持部门工作例会，协调班组工作。工程部经理岗位职责EG

　　9、分析工程项目报价单，重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量与进度，对完工的项目组织人员进行评估和验收。

　　10、配合安消部搞好消防、安全工作。

　　11、考核运行经理及维修经理对其工作做出指导和评估。

　　12、建立完整的设备设施技术档案和维修档案。

　　13、随时接受并组织完成上级交办的其它工作事项。

　　五、任职条件：

　　1、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

　　2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的`使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。

　　3、能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。

　　4、具有工科专业大专以上或同等学历，获工程师以上技术职称，具有从事机电设备管理8年以上经历，有一定外语水平，能借助工具书阅读有关专业文献。

　　5、身体健康，精力充沛。

酒店工程部岗位职责13

　　1、司炉工既是专职的技术工种，同时又是水电复合工。司炉工主要职责，首先从操作、维修和技术上保证锅炉的正常运行和安全，对该专业和设备负主要责任，同时又服从工程部安排，担负水电复合工的其他工作。

　　2、必须熟悉所操作炉型的技术性能，正确掌握操作方法，做到会使用，会维护，会保养，能发现问题并正确处理，会排除本炉型出现的一切故障。

　　3、司炉人员必须持劳动部门颁发的“司炉操作证”上岗，无证不得独立操作。

　　4、及时检查设备运行状况，密切监视和调整压力、温度、水位及燃烧状况等情况，做好设备、辅机、附件及仪表的日常维护保养，按水质化验人员的要求进行排污，如实、认真地填写运行记录及和各项记录，并签字。

　　5、保持设备及设施处于安全状态，发现异常情况或紧急情况时，应及时采取正确措施努力排除，并及时报告班组长或有关人员和领导。

　　6、保持锅炉房卫生区域范围及设备的清洁卫生，搞好文明生产。

　　7、除管理人员、质量技术监督局、锅检院的.检查人员以外，坚决禁止未经许可和登记的外来人员进入锅炉房。

　　8、锅炉正常运行后，司炉人员应密切监视水位（保持高低水位之间）压力（保持正常工作压力0。05MPA之间）。正确调节各种参数。

　　9、按规定做好日常工作。

　　冲洗水位表，每班至少一次，并作好记录；

　　适当排污（低负荷时）每班至少一至二次，并做好记录；

　　手动校验安全阀，每班至少一次，并做好记录，校验时锅筒上的压力庆小于安全阀开启压力的75%；

　　安全阀自动排汽试验，每周至少一次并做好记录。

　　9、随时检查受压部件有无泄漏变形等情况，随时掌握蒸汽的使用情况。密切注意锅炉各种保护及报警设备的动作情况，报警设备报警时应做好记录。

　　10、服从领导安排，包括班次调动，专业调整，完成上级交待的其他任务。

酒店工程部岗位职责14

　　1、在物业工程部主管的领导下,负责对酒店水、电、暖设施设备的维护保养,主持工程维修的日常工作,督导各工种完成当班的工作。

　　2、编制各班组轮作表,保证各班运行正常;每天提前整理好前一天班次的各类报表和工作记录,供经理及时审阅;每月月初收集上报本部门的上月考勤,统计部门员工调休天数。

　　3、执行岗位监督检查,按时检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障,杜绝非公务人员进入机房,保证设备安全。

　　4、严格执行设备的维修保养制度,按照“三干净”:设备干净、机房干净、工作场地干净;“四不漏”:不漏电、不漏水、不漏油、不漏气;“五良好”:使用性能良好、密封良好、润滑良好、紧固良好、调整良好的标准严格要求员工。

　　5、对电视系统、电话通讯系统、保安系统、音响系统等弱电熟悉,常见故障排查有经验;对照明灯具及照明控制开关执行巡视、巡检制度;合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班,在保证服务水准的前提下,尽力节能;制定厨房设备、清扫设备的操作规程、日常保养,负责对使用人员的培训;当重要设备发生故障时,要迅速组织处理,并及时向经理、综合主管汇报。

　　6、对酒店改造工程、外包大修工程应积极组织人员密切配合,保证施工质量与进度;督促执行压力容器、计量仪表、安全装置的`年度保养和报检工作;对酒店的各种大型活动,如新闻发布会等大型会议,要提前进入工作场所,确保弱电系统不发生差错。

　　7、参加部门例会,分析各班组人员思想状态,定期提出工作重点及改进意见,及时向经理报告各班组人员思想和工作表现。领发维修人员的考核、效益工资、加班夜班津贴及其它各项费用,领发工程组办公用品和物资。

　　8、监督检查各班组的出勤情况和仪表仪容;了解当天各部门所需维修情况,分派各工种的工作任务,做好对维修工作的检查。

　　9、经常巡视酒店的各大型、重要部位设施设备的运行状况,掌握使用动态,及时向部门经理汇报;负责酒店与工程相关的各种证照的办理、审验工作

　　10、认真做好班组人员的考核工作,如技术考核、出勤考核、执行《员工手册》的考核,并提出奖罚建议;发现并排除各类事故苗头,如遇疑难及时向经理汇报。

　　11、完成经理临时交办的其它工作任务。

酒店工程部岗位职责15

　　1、水工既是专职的技术工种，同时又是水电复合工。水工主要职责，首先从操作、维修和技术上保证给排水专业的冷水系统、热水系统、污水系统、雨水系统；消防专业的喷淋系统、消火栓系统；空调专业的冷冻水系统、冷却水系统、冷凝水系统；游泳池水系统；洗衣房水系统正常运行和安全，对该专业和设备负主要责任，同时又服从工程部安排，担负水电复合工的其他工作。

　　2、水工负责酒店生活水泵房、地下消防水泵房、冷冻机房（水泵及管道等）、锅炉房（水泵、水箱及管道等）、设备一层加压泵房、设备二层消防气压泵房、消防水箱、污水泵维修保养、运行及其机械设备和房间清洁卫生，负责各餐厅水系统及酒店所有管井的维修保养和房间清洁卫生及后勤区域维护。

　　3、水工必须熟悉所操作设备和系统的技术性能，正确掌握操作方法，做到会使用、会维护、会保养，并能发现问题、正确处理问题，会排除该专业出现的一切故障。

　　4、严格执行设备保养制度，保证工作质量，按时完成任务，处处节约成本。接到设备维修通知需迅速、及时到位，维修完毕后立即返回工程部待令。

　　5、发生故障时，服从主管和领班的.调动，应急事故未处理完时，人手欠缺时不得下班，交接班时，必须将维修情况交待清楚，才能下班，确保酒店正常营业。

　　6、坚守岗位，有事离岗必须征得工程师同意才能离开。服从指挥，对上级安排的工作负责。

　　7、维修人员违反制度，拖延时间造成维修质量低劣，从而影响营业或设备损坏追究当事人责任。

　　8、服从领导安排，包括班次调动，专业调整，完成上级交待的其他任务。

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