幼儿园制作中秋月饼策划方案

时间:2024-01-12 07:30:57 生活常识 我要投稿
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幼儿园制作中秋月饼策划方案

  为了保障事情或工作顺利、圆满进行,就常常需要事先准备方案,方案是书面计划,具有内容条理清楚、步骤清晰的特点。那么方案应该怎么制定才合适呢?以下是小编整理的幼儿园制作中秋月饼策划方案,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

幼儿园制作中秋月饼策划方案

幼儿园制作中秋月饼策划方案1

  设计意图:

  中华民族五千年的悠久历史,积淀着许多洋溢着浓厚东方文化色彩的传统节日。文化是民族的根本,而节日正是民族文化传承的重要载体。春节、元宵节、清明节、中秋节等传统民俗节日,无不大力弘扬着民族文化的优秀传统,传承民族精神。时值中秋节的来临,让我们的孩子了解这一传统节日,学到科学小知识,并且在活动过程中把礼仪渗透到各个细节处。

  活动目标:

  1、通过活动,让幼儿初步了解中秋节的来历,知道中秋节是我国传统的团圆节。

  2、体验与同伴老师一起过节的快乐。

  活动准备:

  活动形式:班级集体活动环境布置

  1.展示幼儿在节前观察月亮、绘制出的“月亮变化册”。

  2.在语言去投放相关月亮知识的图书。

  3.悬挂灯笼,水果图案营造热闹的.节日气氛。

  家长工作

  1.家长帮助搜集关于中秋节的资料,并提供给大家分享。

  2.为这次主题活动准备一些月饼盒。并与幼儿一起做一个灯笼,是共同制作的。

  3.督促幼儿节前节后连续观察月亮,并记录月亮的变化。

  4.关注主题活动的进展,及时协助主题活动的展开。

  5.有时间带幼儿在有月亮的夜晚赏月。

  主题活动一:中秋的来历活动形式集体活动目标

  1、幼儿初步了解中秋节,知道为什么要过中秋节,什么时候开始过中秋节。

  2、幼儿能够通过多种渠道来收集资料,并学会分享交流资料。

  活动准备:请家长帮助幼儿收集关于中秋节的资料,以及一些中秋节的图片。

  活动过程:

  一、导入。以谈话的形式导入,激发幼儿兴趣。

  师:小朋友们,你们知道我们国家有那些节日吗?

  二、向幼儿介绍中秋节,包括时间,来历。

  1、教师请幼儿介绍,并请其他幼儿倾听从中知道了哪些,与别人有哪些不同。

  2、教师介绍自己的材料,使幼儿了解中秋节的来历。

  三、扩展幼儿经验,并介绍中秋节的习俗,让幼儿了解更多。

  师:小朋友们,你们知道中秋要吃什么吗?师:除了吃月饼,我们还干什么呢?

  四、教师像幼儿介绍获取资料的方法。

  师:“呀,小朋友了解那么多知识,那你是从哪里了解到的?”

  1、幼儿交流自己获取知识的渠道。

  2、教师帮助幼儿总结从哪获取知识:方法及渠道。

  主题活动二:制作月饼

  1、活动要求:

  (1)在活动中,家长放手让孩子去做,家长只是起帮助指导的作用。

  (2)进入活动室,要小声说话,以不影响他人为原则。

  (3)、活动结束后,整理好所有的东西,物归原处。

  (4)、准备好制作月饼的材料(擀面杖、面板、模子、月饼馅),油面和水面统一准备。

  活动过程:

  (1)、孩子和家长一起制作月饼。

  (2)、将做好的月饼放入烤箱中。

  (3)、户外传统游戏——贴膏药、切西瓜,共同参与。

  (4)、室内游戏——抢椅子,家长和幼儿分开游戏。

  (5)、品尝月饼。

幼儿园制作中秋月饼策划方案2

  活动目标:

  1、通过活动,让幼儿初步了解中秋节的来历,知道中秋节是我国传统的团圆节。

  2、体验与同伴老师一起过节的快乐。

  活动准备:

  场地布置,制作材料的准备,表演节目的准备

  活动形式:

  全园集体活动

  活动流程:

  介绍节日-园长致辞-欣赏故事-制作月饼-师生节目表演-亲子分享月饼。

  活动过程:

  (一)介绍节日

  向幼儿介绍有关中秋节的'来历,让幼儿知道农历8月15日是中秋节。

  (二)园长致辞

  (三)欣赏故事

  听故事"月亮姑娘做衣裳",了解月亮是不断变化的。

  讨论:为什么月亮姑娘的衣服总是穿不下。

  (四)制作月饼

  1、中秋节吃什么?

  2、老师示范做月饼。

  3、幼儿动手做月饼。

  师生表演:

  学前班-大班-中班-蒙式班

幼儿园制作中秋月饼策划方案3

  目标:

  1、了解中秋节的来历,知道基本的文化习俗。

  2、通过观察、记录月亮的变化,知道节日与月亮的关系,引起幼儿对天文现象的兴趣。

  3、通过各种各样的月饼,培养幼儿对数概念的理解、认知及对图形的分类、比较。

  4、通过搜集资料、讲述,发展幼儿口语表达能力。

  5、创编“月亮和月饼”的儿歌,欣赏和表演相关的歌曲。

  6、动手操作能力的锻炼。

  活动1:会变的月亮

  活动过程:

  1、从阴历的八月初一开始,要求孩子在家和家长一起观察记录月亮,孩子用绘画的形式记录,讲述自己的发现,家长用文字记录下来。第二天早上来园后,互相讲述自己的观察发现。

  2、十五过后,将自己的.记录带到幼儿园,挂到指定的地方,互相看,寻找月亮变化的规律。

  3、从十六开始,晚上观察后,早上来园后将自己的观察记录下来,互相讲述。

  4、坚持记录一个月后,引导幼儿总结、表述月亮的变化规律,激发幼儿对科学现象的兴趣。

  活动反思:

  家长的配合意识有待提高,只有金纯、郑杨等几个孩子记录的很完整,很仔细,其他孩子的记录有些只有大人的文字,孩子只是讲述,参与的感官太少;还有一部分家长可能觉得这件事对孩子的发展无关紧要,所以孩子要求后,并不主动配合,没有和孩子一起观察月亮,所以当老师让他讲述发现的时候,孩子无可奈何。家长的教育观念有带改变。

  活动2:制作月饼(亲子活动)

  活动要求:

  1、在活动中,家长放手让孩子去做,家长只是起帮助指导的作用。

  2、进入活动室,要小声说话,以不影响他人为原则。

  3、活动结束后,整理好所有的东西,物归原处。

  4、准备好制作月饼的材料(擀面杖、面板、模子、月饼馅),油面和水面统一准备。

  活动过程:

  1、孩子和家长一起制作月饼。

  2、将做好的月饼放入烤箱中。

  3、户外传统游戏——贴膏药、切西瓜,共同参与。

  4、室内游戏——抢椅子,家长和幼儿分开游戏。

  5、品尝月饼。

  延伸活动:

  十五过后,可以将月饼的包装盒带到幼儿园,举行月饼包装展,参观欣赏美丽的包装;设计制作包装容器,充分发挥幼儿的想象力和创造力,及对美的感知、理解和表现力。

幼儿园制作中秋月饼策划方案4

  一、设计意图:

  中秋节是我国一个重要的传统节日,中秋节的最大意义和主旨是“团圆”。 团圆与和谐紧密相连,团圆不仅是外在的形式,而且是内心的和谐与相通。为充分发掘传统节日内涵,弘扬祖国的优秀文化,加深亲子之间的'感情,我园在中秋节前,组织开展“庆中秋,做月饼”亲子活动。 结合以上特点,我园中班全体教师共同策划了本次“庆中秋,做月饼” 亲子活动。

  二、活动目的:

  1、为了提升孩子的手眼协调能力,让每一个孩子喜欢做月饼。

  2、让孩子体验到中秋的快乐,增强亲子间、家长与家长间、家长与幼儿园间的情感。

  3、有利于更好地做好家园共育工作,充分发挥家庭教育的作用。

  三、活动主题:庆中秋,做月饼

  四、活动时间:20xx年9月25日上午九点至十一点

  五、活动对象:中班年级组幼儿及家长

  六、活动内容:亲子活动

  七、活动地点:中班幼儿所在班级

  八、活动人员安排:

  1、各班布置:本班老师和保育员

  2、用具提供:各班家长

  十、活动原则:

  1、安全第一、在中班各教室举行,必须保证每一个孩子的安全。

  2、全班孩子齐参与。每一个孩子都有机会展现自己,都有参与活动的机会,针对孩子年龄设计活动。

  3、让孩子真真正正投入参与,真真正正获得成功与快乐

  十一、活动安排:

  (一)准备材料和用具

  (二)家长孩子一起动手制作

  (三)家长和孩子一起品尝

  (四)各班幼儿在老师的带领下将月饼送到相应班级请他们品尝

幼儿园制作中秋月饼策划方案5

  活动目标:知道中秋节是中国传统的节日,有赏月、吃月饼等习俗; 尝试在面团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案。

  活动准备:面粉、月饼模具、帽子,桌布 口罩 音乐

  活动过程:

  一、中秋到,道中秋

  你知道中国特有的节日吗? 春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、敬老节、中秋节的'由来和有关传说和习俗 "嫦娥奔月"、"后羿射日"等。 吃月饼、赏月 中秋节的习俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。

  二、看月饼,说月饼

  说说月饼的不同 形状不同-- 一般多见是圆形,还有方形,心形等等 花纹不同-- 月饼上都有花纹,有的是图案,有的还有文字 馅儿不同-- 豆沙、玫瑰、鲜肉 制作方法不同(制作材料不同)-- 冰激凌、冰皮、广式、苏式?

  三、做月饼

  讨论:我们可以用什么方法制作月饼

  老师示范:先取适量的面团,在手中搓圆。用模具轻轻一压,保持月饼表面光滑。取出塑料小刀,在月饼上刻上花纹。

  四、自由结伴选择材料制作

  观察幼儿制作情况,适时、适宜给予提示、示范等帮助。(播放音乐)

  五、介绍、展示自制的月饼。

  六、活动延伸:

  把做好的月饼拿到食堂蒸熟,让孩子们品尝自己亲手制作的月饼。

幼儿园制作中秋月饼策划方案6

  目标:

  1、了解中秋节的来历,知道基本的文化习俗。

  2、通过观察、记录月亮的变化,知道节日与月亮的关系,引起幼儿对天文现象的兴趣。

  3、通过各种各样的月饼,培养幼儿对数概念的理解、认知及对图形的分类、比较。

  4、通过搜集资料、讲述,发展幼儿口语表达能力。

  5、创编“月亮和月饼”的儿歌,欣赏和表演相关的歌曲。

  6、动手操作能力的锻炼。

  活动1:会变的月亮

  活动过程:

  1、从阴历的八月初一开始,要求孩子在家和家长一起观察记录月亮,孩子用绘画的形式记录,讲述自己的发现,家长用文字记录下来。第二天早上来园后,互相讲述自己的观察发现。

  2、十五过后,将自己的记录带到幼儿园,挂到指定的.地方,互相看,寻找月亮变化的规律。

  3、从十六开始,晚上观察后,早上来园后将自己的观察记录下来,互相讲述。

  4、坚持记录一个月后,引导幼儿总结、表述月亮的变化规律,激发幼儿对科学现象的兴趣。

  活动反思:

  家长的配合意识有待提高,只有金纯、郑杨等几个孩子记录的很完整,很仔细,其他孩子的记录有些只有大人的文字,孩子只是讲述,参与的感官太少;还有一部分家长可能觉得这件事对孩子的发展无关紧要,所以孩子要求后,并不主动配合,没有和孩子一起观察月亮,所以当老师让他讲述发现的时候,孩子无可奈何。家长的教育观念有带改变。

  活动2:制作月饼(亲子活动)

  活动要求:

  1、在活动中,家长放手让孩子去做,家长只是起帮助指导的作用。

  2、进入活动室,要小声说话,以不影响他人为原则。

  3、活动结束后,整理好所有的东西,物归原处。

  4、准备好制作月饼的材料(擀面杖、面板、模子、月饼馅),油面和水面统一准备。

  活动过程:

  1、孩子和家长一起制作月饼。

  2、将做好的月饼放入烤箱中。

  3、户外传统游戏――贴膏药、切西瓜,共同参与。

  4、室内游戏――抢椅子,家长和幼儿分开游戏。

  5、品尝月饼。

  延伸活动:

  十五过后,可以将月饼的包装盒带到幼儿园,举行月饼包装展,参观欣赏美丽的包装;设计制作包装容器,充分发挥幼儿的想象力和创造力,及对美的感知、理解和表现力。

幼儿园制作中秋月饼策划方案7

  活动目标:

  1、锻炼手部动作的灵活性,鼓励幼儿大胆制作,培养想象力、创造力。

  2、了解做月饼的过程‘练习团、压、捏、刻、印等技能。

  3、感受中秋节的欢乐气氛,体验自己的劳动成果

  活动准备实物月饼、音乐(爷爷为我打月饼)请食堂师傅准备好作月饼的面团、馅泥等材料,各种形状的月饼卡片。

  活动流程:

  歌唱(爷爷为我打月饼的歌曲),激起幼儿的学习兴趣。

  1、师生谈话:刚才我们唱了(爷爷为我打月饼)的歌曲,小朋友们你们吃过月饼吗?(吃过)哪你们吃的月饼是什么形状的?什么味道的?里面都有些什么?(冰糖、红绿丝、花生米)等。

  2、出示不同造型月饼让幼儿观擦,问:小朋友们你们愿意做一个香甜的月饼送给你最喜欢的'人吗?(愿意)现在老师就来教你们做月饼。

  3、教师边讲解边示范月饼的做法:

  〈1〉、先将面揉好,用手团、压、然后包馅,一手托皮,一手沿皮的边缘包上、捏紧。

  〈2〉、将包好的面团放入模型,摁一下,然后磕出来。

  〈3〉、将做好的月饼放入厨房内的蒸笼里蒸熟。

  4、幼儿自己制作教师巡回指导,教幼儿团、压、捏、刻、印等技能,引导幼儿做出各种各样的不同形状、不同花纹的月饼来。

  5、带领幼儿边唱:打月饼的歌曲边把自己制作的月饼放入厨房的蒸笼里。

  6、师生一起做着游戏等着欣赏自己的作品,体验成功的喜悦。

  教师讲解:今班老师给你们带来了很多月饼卡片,你们想知道这些卡片是什么形状?什么颜色的吗?(发给幼儿每人一份,先让幼儿观察并大胆发言讲一讲什么形状、什么颜色的)。

  7、做游戏:(利用图片进行二次分类)教师拿两个纸盒做汽车,请幼儿先把大小不同的圆形月饼装到一辆车上,再把大小不同的正方形月饼装到另一辆车上,再请幼儿把大小不同的圆形月饼分别分给两种小动物(小猫、小兔),再把大小不同的正方形月饼分给(小熊、小鸭)。

  8、幼儿做练习:快把小猪商店的月饼装上车,教师向幼儿交代清楚:月饼的形状要与车身上的标志相同,再把月饼分别送到小动物的家里。

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