我的拿手好戏作文优选[15篇]
在日常生活或是工作学习中，大家总少不了接触作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。你知道作文怎样才能写的好吗？以下是小编为大家收集的我的拿手好戏作文，希望对大家有所帮助。
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我的拿手好戏作文1
每个人都有自己的拿手好戏，是唱歌，跳舞；或是画画，书法；还是游泳，跑步？我的拿手好戏就是打篮球。你们觉得打篮球没什么用，反而容易受伤，那我就告诉你打篮球的好处吧！
记得五年级过暑假的时候，在家里看手机的我无意间看到了一个《这就是灌篮》的节目。我怀着好奇心点进了这个节目，才知道这原来是一个打篮球的节目，我被节目里的健壮的运动员和他们帅气的.球技吸引住了，于是我立志一定要学会打篮球。
刚开始练习打篮球的时候，我没有去接受专业的训练，而是自己买了一个球在小区里学运球。到开学时，我已经学会不少运球动作了，也开始学会了投篮，上篮，走位。
每当星期五下午放学，我都会和同学们一起到体育馆打球。每次打球时，旁边可围着不少观众。每次进攻时，我都会指引队友们向敌军的篮筐进攻，每一次漂亮的传球，进球，旁边的观众都会拍手叫好。
我最喜欢的还是“干拔三分球”。体育课时，老师都会让我们打篮球，而这时，篮球场周围都会围满着人。目光一起投向篮球场，仿佛期待着看谁能给他们表演一波球投。看到眼前的景象，我都会拿起一个篮球走到三分线外，调整好呼吸后，原地干拔跳起后投篮，每次球在蓝天下滑出一道漂亮的弧线后再进入篮筐。这时间同学们都会大声叫好，甚至有些同学说“帅呆了！”
打篮球不仅能使我身体健康，还能让我恢复心情呢！当我考试考砸时，我都会打起篮球，似乎所有的烦恼都会从这个世界上消失了。每当我流下一滴滴的汗水，我都会觉得很满足。我立志要用篮球打出一片天地！
体育老师曾说过：“学体育是最累的！”打篮球的过程告诉我，的确如此，但练体育也是快乐的，充实的！台上一分钟，台下十年功。学习也不是这样吗？
我的拿手好戏作文2
人人都有自己的拿手好戏，有的人会跳舞，有的人会唱歌，还有的人会炒菜……大家猜猜我的拿手好戏是什么？哈哈，当然是弹钢琴啦。
我的拿手好戏可是妈妈传授的呢。小时候，我觉得弹钢琴时世界上最无聊的课，每到星期六，也就是我的末日，可我的`妈妈却硬生生地非要拽着我去上课。这是一个星期六，我拖着沉重的步伐，在妈妈的再三催促下，背上沉甸甸的书包，慢吞吞地向第一次钢琴课走去。一路上，冰冷刺骨的风吹在我脸上，大树、花草都像枯萎了似的，耷拉着头，小鸟叽叽喳喳地叫着，仿佛在嘲笑我一样。
到了钢琴教室，一位老师把我领到座位上，妈妈在旁边监督着我，我带着不灵活的手指，在钢琴上笨拙地跳跃。手指好似调皮的娃娃，完全不听我的指挥，使我的每一个音都是那么的沉重、僵硬，好不容易熬到了下课，我就快速地收拾好书包，像出笼的小鸟一般冲了出去。
妈妈看着我闷闷不乐的表情，关切地问：“宝贝，你是不是不喜欢上钢琴课？”“对呀，太不好玩了。”“那我们加油练习，好吗？一分耕耘一分收获，我们不努力怎么能取得好成绩呢？”妈妈向我投来一个温暖的目光，这目光使我鼓起了信心，我坚定地向她点了点头。
从此以后，我每天在妈妈的指导下努力练习，钢琴也弹得越来越好了，终于到了考试那一天，我自信地走上台，手指像自由的鸟儿，在琴键上跳出一个个优美的音符。一曲弹完，我赢得了热烈的掌声，我心里美滋滋地想“皇天不负有心人”。
这就是我的拿手好戏，虽然这过程是苦的，但结果却是甜的。
我的拿手好戏作文3
在我们的生活中，不管你是个怎么样的人，不管你的成绩是否优秀。但是可以肯定，一个人一生中，总有自己的拿手好戏，我的'拿手好戏就是～作美食。每当我看到电视上那些大厨在做美食时，我可别提多羡慕了。那一堆做好的美食在日光灯下闪着一阵阵的油光，让我不禁“”口水直流三千尺”！我想，要是自己也可以做出这样的美食，那可真是太好了！于是，我就经常在家里做饭，有时还会自己发明些新菜。
有一次，我的两个好朋友到我家玩。突然，一个奇特的念头从我脑海里涌出…我要做一道新发明的菜给他们吃！于是，我二话不说，冲进厨房，让老妈先用电饭煲烧好饭，自己把新买的红虾开背去壳，再用料酒、盐、酱油把大虾浸泡了15分钟。我将煎锅预热，并放入一小块黄油，直到黄油融化后，我又放入大虾，用锅铲不停地翻炒。一瞬间，黄油的香气布满了整个房间，小伙伴们都被香味吸引了过来，并不时发出赞叹：“好香啊！”
接下来，我把大虾盛在碗里，又把两块黄油放在煎锅里，“滋～”，黄油融化了。我把牛肉放入，翻炒了一下，又把米饭放了进去，再加点酱油、料酒和一大勺肉酱，不一会儿，就炒好了。
接着，我又把芝士放在烤盘上，再放一层炒好的黄油牛肉饭，就这样铺好了三层，我便将它送入烤箱。现在，只剩下安静地等待了，“一分钟，两分钟，三分钟……”，我们好像等待了一个世纪。终于，随着“叮”一声，终于烤好啦！我们迫不及待地将烤盘端出，一阵浓香扑鼻而来，我们风卷残云式地开吃了……
不一会儿，大伙儿吃撑的肚子就像装了个西瓜，朋友们称赞道，“王祉钧，你烧得太好吃啦！”这时，我的心比吃了蜜还甜……
是啊，我就是那么一位小厨师，你们说是吗？
我的拿手好戏作文4
你们有没有自己的拿手好戏呢？相信你一定有，我也不例外，最擅长的当然是画画喽！
我才上幼儿园的时候妈妈就送我去学画画了。我学的是儿童画，常常是老师在白板上画出一个漂亮的图画，我总能像复印一样，把画儿画得和老师的一模一样，只不过时间长了点儿，而且中间的过程还总是要修改。于是我下决心要把画儿画得又快又好。
为了达到这个目标，我画画更加勤奋了。常常利用零碎的时间来画画，渐渐地，我的画画水平在不知不觉中提高了。我因为自己的进步而十分高兴。为了能够更好地练习画画，我又找来了许多漂亮的画临摹。常常是我刚把自己的画亮出来，同学们就围在一旁赞叹不已，因此，我很得意，心里比吃了糖还甜。
后来，妈妈又给我报了一个素描班，让我去学习素描。来到教室后，看到那些羽棚如生的.立体人物头像画，大一些的小哥哥或小姐姐正熟练的用铅笔画出逼真的头像，心里羡慕得不行，发誓一定要把素描学好，老师来了，她熟练持拿起铅笔，在画纸上打起了线条，铅笔尖与模板敲击声音好听极了。我开始认真地打线条，按照老师说的去做。几节课后，我都会画好看的苹果了。但是在打线条时不能焦躁，不然线条会显得笨拙。
当我在班上画出一副又一到逼真的素描画时，大家都围在一旁，十分羡慕，有的还当成了真的，伸手去摸，结果摸了一手黑铅，依然赞不绝口：“画得多好啊！”我心中暗自高兴，发誓要继续努力！让我成为画画界的小达人！
这就是我的拿手好戏——画画。
我的拿手好戏作文5
去年除夕，我学会了包饺子。
那天，每家每户团聚在一起。我正看着窗外五彩斑斓的烟花，一回头，见奶奶在准备包饺子。她一手铲肉馅，另一只手拿饺子皮，将馅放在皮中间，只见奶奶两手一合，一只胖乎乎的饺子像变魔术般出现在奶奶手中。我忍不住大喊：“奶奶，我要跟你学包饺子。”奶奶帮我系上围裙，我学着奶奶的样子，把肉馅放在皮中间，双手一合，一使劲，只觉得手中软乎乎的，张开双手一看，呀!可怜的饺子被我挤破了肚子“破相了”。“怎么办?怎么办?”我急得直叫。奶奶笑眯眯地说：“别急，我教你。”奶奶边包边说：“包饺子要先捏边，不能用劲太大。”虽然掌握了点要领，可看看奶奶包的饺子个个都胖胖的`像大肚子将军，我包的却有的大，有的小，有的漏了陷，有的干脆是个面团。奶奶看看我包的饺子，忍不住哈哈大笑。我虽然不服气，但只能一步步向奶奶请教，终于包出了几个像模像样的饺子。终于到开饭时间了，我等不急要尝尝自己的手艺，却发现我包的饺子都“失踪”了，我在自己碗里找了半天都没找到，原来它们都跑到爸爸碗里。哎，谁叫它们碰上“大胃王”老爸呢，看来它们是难逃爸口了。老爸一口就把我包的一个饺子吃了下去，他忽然叫道：“儿子!你包的饺子里怎么一点馅也没有啊!”看来老爸吃到面团了，大家一看老爸那“痛苦”的表情，便再一次欢笑起来。
包饺子真有趣，看起来简单做起来难，现在我终于体会到了。
我的拿手好戏作文6
每个人都有自己独特的拿手好戏，而我的拿手好戏就是——做一个人造火山！不要觉得惊讶，这个东西做起来和简单。单练得这一拿手好戏可是费了我好大的功夫呢！
刚开始做的时候，我按照教程，在小区的泥地上挖一个小地洞，将铁屑和硫磺粉放进去，埋上土，放上大量的清水，这时，洞周围有些震动，震感不强，但随后，就没有任何反应了。我觉得很奇怪，挖开一看，顿时，洞里忽然钻出来一点儿飞跃的`火星，差点把我的眉毛烧着！我吓了一大跳，有点害怕，赶紧埋上土回家去了。
回家之后，我想了想，认为土埋得多了，但没有埋实。清水放的多，但是铁屑和硫磺放得少，所以失败了。之后我又进行了很多实验，终于得出一个令人满意的结果了。
第二天，我又来到泥地，挖出一个大洞，放入三把铁屑和两把硫磺粉，再把挖出来的泥土浇些清水，然后小心翼翼地把泥土填埋到洞里。形成一个小丘。在炽热的阳光下，等待开始了……一分，两分……时间一秒一秒的过去，我的心里不免有些疑惑，但很快，小山丘周围的地面有些震动，接着是泥土裂开的声音，小山丘上的泥土间形成了许多条缝隙，从这些缝隙中，喷射出缕缕的水蒸气，我的疑问和这些水蒸气一样，渐渐的消失了。接下来就是见证奇迹的一刻了——土丘发出了“嗤嗤”的声音，更多的则是喷射出来细小的火焰——成功了！在阳光的照射下，这个景象让人格外的震撼!最后，火焰停止了喷射，小丘上面有很多黑色粉末——硫化亚铁。
看！这就是我的拿手好戏！有志者，事竟成。只要坚持不懈的努力，相信你也会有一个拿手好戏哦！
我的拿手好戏作文7
“哗”随着一阵阵雷鸣般的掌声，我背着吉他，意犹未尽地走下舞台。
那是我站在校园的舞台上，展现自己的拿手好戏演奏电吉他。追忆起学习吉他的全过程，我心中更是多了一份感慨。
自从看到高年级的学长站在舞台上潇洒畅快地弹吉他，我便有了羡慕之心。回到家，我便央求着妈妈，要学习吉他。妈妈看我一脸认真的模样，就给我买了一把电吉他，并找了专业的'吉他老师指点教学。从此，我开始了学吉他的生涯
首先，老师告诉了我一些关于电吉他的知识，并教会我一些“品”、“弦”的按法与弹法。我对吉他很感兴趣，聚精会神地看着老师的手指，生怕错过任何一个要点。
渐渐地，我学会了许多基本功。当得知要与全班同学上台表演、展示我的拿手好戏时，我激动得难以言表。表演前，我没有一天不练吉他。有次排练，同学唱到主音时，由于我和弦转换迟缓，本应轻柔伴音，我却大力扫弦，结果合奏不协调，霎时间引来哄堂大笑。回家后，我不厌其烦地一遍遍练着速换指法。遇到自己解决不了的问题，我便心急地向老师请教，纠正问题后加强练习，确保把每个音调练得精准。慢慢地，我找到了节奏，与同学磨合起来。
表演当天，我自信地站在舞台上，向全校师生展示自己的拿手好戏演奏电吉他。伴随着同学们的合唱，我尽情地扫动着琴弦。铮铮的琴声，气贯长虹，激情澎湃，彰显出我们的活力四射、朝气蓬勃。最后我们的表演迎来了惊涛骇浪般的掌声！
这把电吉他，承载着我的音乐梦想，成就了我的绚烂演出，铸就了我的拿手好戏！
我的拿手好戏作文8
我有许多拿手好戏，如：游泳、足球、兵兵球、羽毛球。但最拿手的还是独轮车。
独轮车，就是一个轮子骑的车，最重要的是平衡。一开始练平衡的时候，先是一脚离地转圈，我总是没转几圈就不行了，之后经过反复练习才坚持平衡。第二点就是怎样样上车。上车也不是什么容易事，教师先让我们抓住栏杆上车，可我想尽办法也无能为力。之后教师告诉我先要慢慢踩住踏板再上去会比较容易，我逐渐掌握了上车的技能。最终学完上车了，我以为能够开始骑车了。
可教师却让我们学习摇车，摇车是什么呢？就是脚向前骑一下再向后骑一下，左脚在下叫左摇车，右脚在下叫右摇车。教师让我们每一天左右各摇一百个，摇了五十个的时候我已经累得不行了，100个也太多了吧。我当时就想打退堂鼓了，可转念一想如果我此刻不学了，那之前一个月的功夫不就白费了。所以我坚定决心，迎难而上，天天在家苦练。有时候跌下来不是跌破了皮，就是摔伤了脚，每一天都十分艰辛，有时候刚练完我就瘫在床上，一动也不想动了。
最终要学骑车了，我激动不己，可又一座大山接踵而来。接连几次刚上车就跌下来，真烦！我请来妈妈帮忙，刚开始拉着妈妈的手骑了起来，之后我和妈妈各拿着红领巾的一端能够骑了，经过一个月的训练后我能够独立骑车了，太开心了。
有一次教师让我去参加一个小比赛，比赛距离400米，最好成绩是1分30秒，我骑了200米时，已经精疲力尽了。教师对我说：“不经历暴风雨哪有彩虹呢。”我听了教师的.话全力冲刺，最终用时1分钟拿到了第一名成绩，之后又拿到了五段的奖状。
这就是我拥有的“拿手好戏”——骑独轮车，我为拥有这样的技能而自豪！
我的拿手好戏作文9
我的拿手好戏就是炒菜。我会炒许许多多的菜，有西红柿炒鸡蛋、青椒肉丝、芹菜炒肉等等。但是我最拿手的菜还是——油炸排骨。
这个菜是我小时候最爱吃的菜，所以我便叫奶奶教我做了这道菜。学的时候手也被油溅了好几次，但经过我的不懈努力，最终还是学成了。
趁着这几天没什么事，我便决定做一下这道我最拿手的菜。让家人品尝一下，也顺便改下伙食。我去菜市场买了排骨，回了家，便开始在厨房里忙活起来了。我先把排骨洗干净，接着便开始调味，把排骨放进盆里，再倒入适量的五香粉，然后倒入少许的盐和少许的鸡精，最后排骨要在盆里腌制一个小时以上，让排骨更入味，在这段时间里我把面粉调成糊状的，。等排骨入好味，我就用筷子将排骨放进装有面糊的碗里，把排骨都裹好面糊后，准备工作就做好了。
接着，就要开始炸排骨了，我先把锅放在煤气灶上，然后开火把锅烧热，再倒入半锅油，等油烧到7、8成熟时，便可以把排骨放进去炸了。没过一会，两面金灿灿的油炸排骨就可以出锅了。我把炸好的排骨放在餐桌上，大家就已经迫不及待的想吃了。待到菜都上齐后，大家便开始大快朵颐了，没过多久餐桌上的食物就被一扫而光，他们都夸我说：“你做的菜也太好吃了，比上次做给我们吃的`还要好吃！”得到了表扬心里也美滋滋的。
一分耕耘，一分收获。只有经过辛勤劳动才能取得收获，在学习炒菜的过程中也收获了许多快乐，所以最后炒菜也便成了我的拿手好戏。
我的拿手好戏作文10
我最拿手的当属玩“魔方”了。自从我看电视节目《最强大脑》中的杭泽恢复一个三阶魔方竟只用了13秒，我便想让爸爸给我买一个“魔方”，最终我也如愿以偿了。
一拿到“魔方”，我就如一只无头苍蝇一样摸不着方向，看来想复原“魔方”也不是一件容易的事，我便灵机一动，上网学习“初学魔方平台”，点了一个最好的教程，我也拿起“魔方”跟着视频东拼拼、西凑凑。可是看起来容易做起来难，别人都到了第四步，我却还在第三步纠缠不清，我只好学一步暂停一步，沉浸在一个空间中，这个空间里仿佛只有我、“魔方”、复原公式。最终功夫不负有心人，在我的坚持不懈中，成功将“魔方”还原了，我情不自禁地兴奋起来，这可是我第一次自己跟着教程把“魔方”复原。
在之后，每当有空暇时间，我便与公式游荡在“魔方”之中，探索那使人捉摸不透的奥秘。“世上无难事，只怕有心人”，终于我能独立的复原“魔方”，从五分钟到四分钟，从四分钟到三分半……。
今天，正赶上我奶奶的生日，终于到我大显身手的.时候了。妈妈一声开始，时间不停流逝，我的手如机器人般动了起来，我拿着“魔方”左转一下，右转一下，杂乱无序的“魔方”被我转得井井有条，似听话的孩子一般，配合我的表演。“魔方”在我手中不断舞蹈，“咔”呀！新记录一分四十三秒，家人们都投来赞许的目光，看着自己努力的成果，心中如吃了蜜一般甜。
“魔方”是我的拿手好戏，也是我快乐的源泉，给我带来满满的成就感，你的拿手好戏是什么呢？
我的拿手好戏作文11
每个人都有自己的特长，有些人喜欢踢球，有些人会画画，有些人擅长唱歌，而我的拿手好戏就是拉二胡。
记得六岁的时候，妈妈说让我选一个兴趣班，我选了二胡，因为我觉得二胡是真的很神奇，它虽然只有两根弦，但是却能拉出很多种音调，这就是它的'神奇之处！
一去学二胡，我才感觉非常难，学了几天就不想学了，妈妈鼓励我坚持。后来学了一个月，过3个级，就不感觉难了。那时我一有时间就练二胡，晚上写完作业练，上完二胡课也练，上完补习班还练。最后在小学三年级时，我终于考过了难熬的五级，在过六级时，老师想让我们来表演一次，拉的曲子是《赛马》，我当时非常兴奋，因为我刚学了这首曲子，也非常喜欢这首曲子，每次拉起这首曲子，我都会感觉自己是一匹野马，在原野上狂奔，让我热血沸腾。
第2天，我们到了会场，每个人都坐到了自己的座位上，表演开始了！表演什么乐器的人都有，有人表演大号，有人表演小号，有人表演唱歌，有人表演跳舞……到我上场了，我坐在台上的椅子上，手里拿着我的二胡，拉起了赛马，我感觉自己变成了一匹白马，在原野上奔跑……拉完后，我发现我还是我，我手里拿着我的二胡，坐在椅子上，突然台下响起了排山倒海的掌声。
那次比赛后，因为学习任务忙，我就没有去学二胡了，但我一直没有忘掉在草原上奔跑着的白马。
我的拿手好戏作文12
今天我又跟妈妈学会了一项新技能，那就是制作小朋友们都非常喜欢吃的——牛轧糖。
制作牛轧糖需要准备的食材有：棉花糖、黄油、奶粉、黑芝麻和蔓越莓干。还需要准备电子秤、铲子、擀面杖、一口不粘锅和一个方形的模具。所有食材按配方要求的克数和比例用电子秤称好，然后就可以开始动手打造我们的甜蜜之旅啦！
先把黄油放入锅中，开小火让黄油慢慢融化成液态，然后放入棉花糖并用铲子不停地搅拌，防止糊锅。等棉花糖完全融化变成糊状后，倒入奶粉迅速搅拌均匀，再倒入黑芝麻和蔓越莓干快速搅拌，然所有的食材充分融合。这个时候牛轧糖胚就做好了。我们把牛轧糖配倒入方形模具中，用擀面杖擀平，静等一个小时，等它晾凉再切成小块，甜蜜美味的牛轧糖就做好了，是不是很简单呢
知道我为什么要自己做牛轧糖么？因为自己挑选的食材既安全又卫生，而且自己亲手做的牛轧糖当做伴手礼送给同学、朋友、亲人不但非常好吃而且里面满满都是心意。还有一点是我最喜欢的`，就是自己做的牛轧糖可以按喜好的口感随意变化，添加什么喜欢的食材都可以，即使脑洞大开也无所谓，只要能想得到的口味都可以拿来尝试，比如巧克力的、草莓的、无花果的……
我这个新技能是不是特别的好，不但吃到了美味还体验了动手的乐趣。
我的拿手好戏作文13
每个人都有自己的拿手好戏，我当然也不例外。每个人的拿手好戏也各不相同，有的人是画画、有的人是写作、有的人是写作，而我的却是下棋。
想当初为了学好，下期我可真是初生牛犊不怕虎。那天我在爸爸的工厂附近还看见爸爸正和一个叔叔不下骑电动过去开始钻研了起来，过了会儿我突然有了点经验点，趁着他们不在自己下了。过了两天之后，我看见二叔正在下棋，便和二叔下棋，二叔棋艺很高，对我也有很大的帮助。明天我正在钻研起爸爸妈妈说棋盘要不有效，我仔细观摩棋盘，利用陷阱引诱爸爸上钩，最终获得了胜利。从那时起我便得意了起来。
你当我回到家时，我朋友听说我会下棋，便告诉我他们那边有个会下棋的高手，我听到高手二字，有了兴趣去找它下棋，因为朋友叫他高手，所以我十分小心，每一步都下的十分刁钻，最终获得了胜利便宜为他的棋艺不是很高，开始得意了起来，以为他没什么厉害的。于是第二局我十分嘚瑟，立马开局了。我想着你的棋艺那么低，乱摆也能赢吧。，结果真的.乱摆了，看的对方的不齐。我就突然感觉他的棋好厉害呀，我恐怕有点打不赢。于是我又小心了起来，开局他利用各种现象让我以为他只是摆棋很厉害，但是到后期我才发现他以前的子是来利用我，让我把旗下到他想让我下的地方，来推进他前进的步伐。
于是第二局我便输了，第二局我输的很惨，于是我又开始刻苦钻研下棋的方法，争取有一天能破了他的棋盘。
虽然我输了，但我输的不冤，因为我的失败让我懂得了人外有人，天外有天，每个人都有自己的缺点，不能因为自己一时的胜利而得意洋洋。
我的拿手好戏作文14
每个人都有自己的“拿手好戏”，有的人会画画，有的人会煮饭，还有的人会骑自行车……。任何一种本领，都是通过努力才学会的，所以，我学会了弹钢琴，也因此才体会到“一分耕耘，一分收获”。
说起弹钢琴，我就有许多酸甜苦辣。我记忆最深刻的就是在台上表演的那一刻，这也是我在台下苦练的结果，要不，怎么会有“台下一分钟，台下十年功”呢？学琴其实很不容易，不光要勤练，也要细心，还不能紧张，时间长了就会很累。
首先，一开始，不可以直接合手，一定要先分手，才能保持连贯性。其次，开始合手时慢一点，之后才能开始加快速度。然后，开始弹快之后，要注意节奏，而且，如果太快，就会姿势不好看。最后，才能加快速度。
想起当初，我自己就有一番经历。有一次，我的老师给我布置了作业，让我联系第30页的小步舞曲，下周一检查。我想：哎！如果按练习曲或大型乐曲会简单一点儿，练习舞曲，尤其是小步舞曲是最难弹的.。我经常写完作业就得练琴，有时候弹得手都麻了，我连续弹了3天，检查时，我又失败了，当时我觉得老师很“小心眼儿”，真烦人，真不想学了。但我也实在不想放弃钢琴，最后还是继续学了。
学琴虽然苦，但也苦中有乐，经过6年的努力，我终于开始考级了，一开始，3级4级都一次性过了，但都是勉强通过。6级老师说，让我至少弹到优秀或通过，结果，考了一个通过，因为有了钢琴的基础，我的节奏感变好了，我也就喜欢上了唱歌。
我明白了只要努力，就可以成功，也会很快乐。
我的拿手好戏作文15
“嗯——好吃！”爸爸妈妈对我竖起了大拇指。我得意极了，做菜可是我的拿手好戏。
在普通人眼中，做菜不过是开火、浇油、放菜、翻炒，就能做好的事情。以前的我也是这般认为，可直到我用了整整一个暑假，经历无数次烫伤才练好这项本领后，才真正明白——做菜可不简单。
一次周末，家里要来客人，这可是个机会，不露上一手，这拿手好戏不就白练了吗？跃跃欲试的我，已经过父母的同意开始做菜。嗯，做什么好呢？一定要选个寓意好的啦！年年有余，就鱼吧。
刚好买的食材里有鱼，我挽起袖子——开工。首先把鱼清理好，刀最好沿鱼肚中间切，这样就能最好最快的`把内脏这些清理干净，而鱼泡是可以吃的，要留着。水在清洗时也不可冲太久，不然营养都没了。用刀拍拍鱼再刮，鳞片马上就掉，最后再沿纹路切一切后拔刺就好了，注意，不能切断！再是起锅烧油，油不能倒太多，会很油，少了会粘锅。放鱼时要快狠准，确保手的安全，再加姜片去腥，煎至两面金黄后，放入调味料和葱蒜等，再加三分之一锅的水，盖锅。这期间也不能闲，把生菜、香菜等切好，等水咕噜冒泡再加菜，把2平勺盐加入就大功告成了。
我满欢欣喜地端上桌，一股鱼香扑鼻而来，杂交着葱蒜的香味儿，让人垂涎三尺。客人都夸色香味俱全，我紧张地看着客人，只见他嘴一抿，又马上舒展开来，“好吃！你做得太好了！”我赶紧夹上一筷子，鱼肉一抿即化，细腻极了，十分滑口，辣辣的，甜甜的，甜香和咸味竟完美的融合再一起，别有一番滋味。
这不我的厨艺就在家庭里传开了。戴着围裙，在厨房里忙碌，生活也不失亮色。
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