酒店店长工作职责锦集(12篇)
酒店店长工作职责1
1、做好店长参谋助手，加强与员工及各部门的`沟通，协助店长做好店面各项管理工作，并督促、检查落实执行情况；
2、做好周例会及其他会议的组织工作及会议记录；
3、负责相关公文的起草和发布；
4、负责将公司的各种通知传达到店面，并进行文件保管和整理；
5、协助店长全面调查及了解店面经营管理情况，并提出合理及可行性建议，供店长决策做参考；
6、领导交办的其他事项。
酒店店长工作职责2
1、保证员工高品质的服务标准，以及持续而有计划的员工服务技巧及服务意识的培训
2、持续而有计划的市场营销力度、高品质的市场形象
3、完成既定的`各项财务指标；制定及更新酒店商务计划、预算、市场营销计划等
4、确保酒店各部门流畅日常运作，以及消防，安保等重事宜
5、确保酒店硬件，软件，公共区域等设施的良好状态
6、遵守、制定、完善酒店各项管理制度，财务制度，完善各部门员工服务流程等标准化事宜
7、保证酒店力、持续的节约开支的意识及举措
8、与社会各职能部门的协调沟通，保证酒店良好的经营环境。
酒店店长工作职责3
1、全面负责酒店运营工作；
2、负责运营期间的市场开发和客户维护，确保酒店的平均房价，出租率等达到公司的预期目标；
3、根据季节性变化和酒店周边市场环境，制定确实有效的经营策略并执行；
4、严审查酒店各项成本费用支出，并督导酒店节能工作，确保酒店的运营成本和费用得到合理控制，达到预期的考察指标；
5、贯彻执行公司总部的统一质量标准，确保服务、卫生质量达到预定要求；
6、督导酒店安全工作及设备设施维护，确保设备设施的正常运展，无任何安全责任事故发生；
7、负责酒店的固定资产的保值增值，确保酒店资产的损耗率符合公司规定；
8、负责酒店员工管理，确保员工的满意度。贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的.工作氛围。
9、合理配备人力资源，协调酒店各部门的关系；
10、妥善处理酒店内突发事件。
11、全面负责酒店的经营管理，领导各部门员工完成酒店的各项计划目标；
12、围绕公司下达的利润指标和各项工作，编制酒店的预算和决算，严格控制经营成本和各种费用开支；
13、负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质；
14、根据市场变化和发展，制定切实可行的市场营销工作策略，并组织实施和有效控制；
15、全面负责安全管理，抓好食品卫生，治安安全等工作，确保客人和员工的人身、财产安全；
16、负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作；
17、负责做好酒店与各界人士的公共关系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的内、外部形象；
18、制定店内公正、公平、公开的工资考核方案，利用经济杠杆达到奖勤罚懒目的；
19、负责与社会职能部门之间的协调和沟通，为酒店创造良好的经营环境；
20、完成上级领导布置的各项工作。
酒店店长工作职责4
1、全面管理单店整体运营，确保包括成本、营销、品质管理符合标准要求；
2、统筹单店品牌标准落地执行；
3、完成酒店周边市场调研，分析竞争对手运营情况，制定有效营销方案与销售策略；
4、监督与指导店人事管理工作，确保人事流程符合集团框架，保持人才选用育留环节稳定有序。
5、完成集团公司交付的工作任务。
酒店店长工作职责5
1、负责酒店开业前的筹备工作，包括但不限于装修跟进、工程改造、团队组建、相关证件统筹办理等；
2、全面负责酒店经营管理，领导团队完成业绩目标；
3、负责编制酒店的预算，严格控制成本费用和开支；
4、负责团队建设、考核和激励，提升服务质量和员工素质；
5、负责酒店运营中，与社会公共关系的`沟通维护。
酒店店长工作职责6
1、全面管理单店整体运营，确保包括成本、营销、品质管理符合标准要求；
2、统筹单店品牌标准落地执行；
3、完成酒店周边市场调研，分析竞争对手运营情况，制定有效营销方案与销售策略；
4、监督与指导店人事管理工作，确保人事流程符合集团框架，保持人才选用育留环节稳定有序。
5、完成集团公司交付的工作任务。
酒店店长工作职责7
1、依据经营数据，制定分店年度预算及经营实施计划，随时分析研究市场变化与发展趋势，审定酒店价格体系和分店拓展方案；
2、依据年度GOP预算，做好分店成本控制；
3、认真对分店员工培训工作做好组织、实施、督导、跟踪的工作，做好分店员工的发展计划和团队建设，提高员工满意度；
4、依据公司品牌管理标准，对分店品牌质量进行控制；
5、全面负责分店安全管理工作，落实分店安保和消防制度，保障宾客和分店员工的'人身安全和分店财产安全；
6、保持与相关政府部门的良好关系，遵纪守法，树立分店的良好形象；
7、严格执行公司制定的各项规定，保证连锁化、集团化管理和发展；
8、认真仔细做好分店客户、销售、人事、培训、财务、工程等档案管理工作，保持分店经营的连续性；
酒店店长工作职责8
1、安排、落实酒店各部门工作，确保酒店日常工作正常运转。
2、确保酒店安全无隐患，负责酒店社会公共关系协调工作。
3、定期向公司汇报工作，策划、落实酒店经营计划及成本控制工作。
4、切实提高服务质量，确保每一位客户的高满意度，维护公司品牌声誉。
5、保证酒店标准化、流程化、制度化管理的贯彻实施。
6、协助店长保证经营目标的`实现，及时、足额地完成公司下达的利润指标，保证现有资产的保值和增值。
酒店店长工作职责9
1、全面负责酒店的经营管理，领导各部门员工完成酒店的各项计划目标。
2、围绕公司下达的利润指标和各项工作，编制酒店的预算和决算，严格控制经营成本。
3、参与制定每年酒店的.管理目标和经营方针，包括制定执行各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。
4、根据市场变化和发展，制定切实可行的市场营销工作策略，并组织实施和有效控制。
5、全面负责安全管理，抓好食品卫生、治安安全等工作，确保客人和员工的人身、财产安全。
7、培养人才，指导各部门的工作，提高整个酒店的服务质量和员工素质。
8、与社会各界人士保持良好的公共关系，树立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要贵宾。
9、关心员工思想和生活，不断改善员工的工作条件。
10、完成公司交办的其他工作。
酒店店长工作职责10
1、负责店面的日常经营管理，日常工作的巡查督促。定期培训和指导督导员工严格履行岗位责任；
2、负责店面的安全和日常的质量管理工作，检查和督促员工规范作业；
3、负责店面员工的岗位业务培训，组织部门培训工作；
4、负责酒店财产的管理，拟定酒店各项设备的添置，更新和改造计划，不断完善服务项目；
5、定期考核员工的工作成绩，激发员工的凝聚力，不断提高管理效能；
8、审阅每天的业务报表，掌握当日各项数据的经营情况。熟知当日的.重要来宾的有关情况和特殊要求，认真组织做好一切准备工作。
5、建立、维护良好的公共关系；
6、完成上级交办的其他工作任务；
酒店店长工作职责11
1、负责管理一家分店，及时向城区总长汇报所管理分店的营运情况；
2、负责执行公司各项规章制度与管理决议，按要求安排、落实分店工作；
3、负责分店内日常各项营运、管理工作，确保分店安全无隐患；
4、负责分店日常的品牌维护工作，切实提高服务质量，维护公司品牌声誉；
5、做好人才储备工作，店内员工日常的培训、检查、督导工作；
6、做好分店经营管理的.推广、销售、公关等工作；
7、完成公司下达分店的经营指标；
酒店店长工作职责12
1、完成公司制定的销售任务及各项经营指标，并能有效的控制运营成本；
2、遵守门店运营的`工作规定和服务标准，并依照门店制度开展日常管理和基础服务；
3、负责门店内下属人员工作管理，技能培训；
4、负责门店安排与联系房间维修和保养维护；
5、能够及时处理突发事件，能够及时处理好客户的投诉等；
6、能够根据公司需求拓展相关业务等。
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