春节作文

时间:2023-08-31 09:37:40 春节 我要投稿

实用的春节作文【热门】

  在日常学习、工作或生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编为大家收集的春节作文7篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

实用的春节作文【热门】

春节作文 篇1

  孩子们在玩耍放爆竹的时候,也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻,年菜都在前几天做好了,而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方,大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时,家家户户传出的砧板声,大街小巷传出的爆竹声,小店铺子传出的“劈劈啪啪”的算盘声和抑扬顿挫的报帐声,再夹杂着处处的说笑声,此起彼伏,洋洋盈耳,交织成除夕欢快的乐章。

  吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的`气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅.一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也多少喝一点。

  年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。吃饺子的习俗,是从汉朝传下来的。相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了,便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材,用面皮包成耳朵样子的“娇耳”,下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。以后,人们仿效着做,一直流传到今天。新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地,才有了宇宙四方,长面,也叫长寿面。新年吃面,是预祝寿长百年。

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  一、花开富贵饺

  材料:绞猪肉,荸芥,香菇,鸡蛋,胡萝卜,发菜,生菜,盐,葱茸,姜茸,香油,干淀粉。

  做法:

  1、烤锅抹油,以微波高段火力预热3分钟,倒入打散的蛋液,摊开成薄片,以60%火力煎1分钟备用。

  2、荸荠洗净去皮,放入耐热袋,用刀背剁碎去水,取出;香菇用水泡软,去蒂切丁;发菜泡水40分钟备用。

  3、绞肉、荸荠、香菇及A料,朝同一方向搅拌至有粘性。

  4、取一碗,内壁涂油,辅上蛋皮,中间放1片胡萝卜,发菜拉开排成网格状,将拌好的绞肉填入,把多余的蛋皮向内摺,覆盖胶膜,以80%火力蒸10分钟。

  5、取一盘,边饰生菜,将肉馅倒扣,以蛋皮中心为圆心,用刀尖通过圆心轻划4条直径,将蛋皮自圆心朝外掀开即可。

  二、大吉大利

  材料:栗子(鲜) 110克,鸡腿500克,大葱10克,姜5克,淀粉(玉米) 4克,蚝油10克,白酒5克,白砂糖3克 ,胡椒粉3克。

  做法:

  1、板栗先泡水1小时,用牙签挑除缝内粗膜,洗净后装在大碗内,用水没过栗子,放入电锅,外锅加水2杯,蒸至开关跳起时取出。

  2、鸡腿切小块,放入冷水中煮开,水倒掉,鸡腿捞出冲净泡沫。

  3、淀粉放碗内加水调成湿淀粉。

  4、用2大匙油爆香葱、姜后,放入鸡块及调料蚝油3大匙、酒1大匙、糖1大匙、胡椒粉少许、清水3杯烧开,再放入栗子,改用小火烧20分钟。

  5、待汤汁煮至稍干时,拣出葱、姜,淋水淀粉勾芡后,盛出即可。

  三、鸿运当头

  材料:鲢鱼头400克,豆腐200克,姜5克,青蒜10克,料酒10克,豆瓣酱10克,酱油5克,甜面酱5克,盐3克 ,胡椒粉2克,淀粉(玉米) 3克。

  做法:

  1、 鱼头洗净,拭干,剖开,对切成4大块,用5大匙油将鱼头两面煎黄盛出。

  2、豆腐切成长厚片,用油煎黄盛出后放入耐煮锅或沙锅内,面上放入煎好的鱼头。

  3、 另用2大匙油炒姜末,放入所有调味料和2杯清水炒匀烧开,淋入锅内,开火煮滚,改小火煮40分钟,使其入味。

  4、待汤汁稍干时淋少许水淀粉勾芡,使汤汁微稠,最后撒下于蒜段,略滚即可关火移出食用。

  四、发财就手

  材料:猪手2只、香葱2根、红辣椒一条、姜5片、高度米酒20ML、盐5克、白醋50克、冰糖20颗。

  做法:

  1、姜去皮切片,红辣椒切丝,猪手除去脚毛,去蹄甲,洗净后斩成大件。

  2、把猪手放入锅内,倒入一大碗水没过猪手,加入香葱、姜片和高度米酒,大火煮开,转小火煮30分钟。

  3、猪手煮好后,用流动的水冲洗干净表面浮沫。

  4、把猪手投入冰水中迅速降温,直至凉透,用纸吸干猪手表面的水分,放入保鲜碗中。

  5、锅里倒入500ML清水,加白醋、冰糖和盐,熬煮成调味汁。

  6、把冰镇好的猪手和红辣椒丝放入煮好的调味汁中,拌匀,盖上盖子,送入冰箱冷藏24小时,直至入味即可。

  五、五福临门

  材料:大白菜(白梗)600克、猪肚200克、草虾250克、鱿鱼(鲜)100克、海参50克、盐5克、胡椒粉4克。

  做法:

  1、大白菜洗净,切大片,用2大匙油炒软后,先放入炖盅内。

  2、 猪肚切条。

  3、鱿鱼切花后氽烫过捞出。

  4、海参洗净,先去腥再切厚片。

  5、火腿先煮过再取出切片。

  6、香菇泡软,去蒂,分别放置在大白菜上。

  7、大草虾剪掉须足,氽烫过捞出,备用。

  8、将调味料放入炖盅内,移入电锅或蒸笼蒸40分钟,然后放入草虾再蒸5分钟即可移出食用。

春节作文 篇2

  岁月匆匆,一年的时间就这样过去了,已经到了春节的时候,春节的时候可以一起贴春联、吃团圆饭的等等。

  在春节的时候,我们先吃团圆饭,团圆饭吃的是团圆、幸福。吃团圆饭了!我急忙跑到饭桌上一看,哇!“山珍海味”啊!有香甜可口的鸡肉,有象征着团圆的元宵,有象征着年年有余的鱼,还有象征着步步高升的年糕。我们举杯畅饮,说出自己心里的祝福和愿望。

  酒足饭饱以后,我们迫不及待的打开电视来看春晚。大家一边嗑着瓜子,一边说着闲话。春晚的节目真精彩!有惊心动魄的杂技,有让人产生好奇心的魔术,有发笑后又令人深思的小品,还有优美的.舞蹈。看得我都入迷了!

  当然最吸引我的还是放鞭炮。看完春晚,我们被外面“五彩缤纷的世界”吸引住了,我和妹妹一家也下楼放鞭炮了。刚下去,爸爸就把我们买的那一大串鞭炮拿了出来,用打火机点着烟花的导火线,只听“砰”的一声,一个小火球直冲上天,“啪”小火球在空中炸开了,飞散的火星点缀得天空绚丽多彩。看到这里,我们手舞足蹈欢呼起来,大家都沉浸在一片欢笑声中。

  除夕之夜,真令我难忘!我一定会记住这美好的时刻!

春节作文 篇3

  春节期间,让我难忘得事有许多,但我感触最深得是第一次包饺子。

  除夕得晚上,看完春节联欢晚会,妈妈就拿出事先准备好得馅儿和皮儿,和爸爸一起准备包饺子。

  看着他们包得那一个个胖乎乎得饺子,我觉得挺好玩,不由得有些心动,也想亲自包一个试试。

  我先拿起一张饺子皮儿,用左手托住。然后用右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央。再把饺子皮得两端往中间一合,使劲一捏。不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气得皮球,一屁股坐在沙发上。

  妈妈看到我灰心丧气得样子,好像摸透了我得心思,走过来,对我说:“佳驹,是不是泄气了?”我点了点头。“来,我教你!”说完,妈妈便拿起一张饺子皮儿,给我做示范。看着妈妈一个一个娴熟得动作,听着妈妈耐心细致得讲解,我明白多了,也有了信心,便重新振作起来。

  我学着妈妈得样子,先把皮儿托在手心上,轻轻地夹起一小筷馅儿,把皮得两端往外一揪,再往上一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑得饺子包好了。我照着这个方法一连包了好几个。而且越包越好,越包越熟练。

  这时,妈妈说:“水开了,开始煮饺子啦!”我兴奋地帮助妈妈就把饺子放进锅里。

  过了一会儿,饺子熟了,妈妈给我盛了一碗。我津津有味地吃着自己亲手包得饺子,心里说不出地高兴。

春节作文 篇4

  20xx年的春节,本来想待在家里拥有一个无拘无束的寒假,谁知却撞上了天灾。新型冠状病毒的到来,让整个华夏土大地和炎黄子孙们都陷入了焦灼的状态。

  这位不速之客,还在这片神圣的土地上肆虐,使我们平日熙熙攘攘的大街上多出了一份死寂,让我们闻风丧胆,重症患者命悬一线,所有的人都待在家里不敢出行。

  从大年二十九,武汉封城的那一天开始,我们便知道这一场没有硝烟的战争,打响了!从最开始被感染的几个人,几十个人,几百个人,几千个人,再到如今的两万多人,它超强的传染能力已经让这种病毒遍及全国。

  为了与新冠病毒做斗争,为了全国人民的安危,四面八方的医务工作者纷纷请战,赶到病毒发源地——武汉,连八十四岁高龄的钟南山院士都奋斗在一线。不光是医务工作者,全国人民也团结了起来,纷纷捐赠口罩、防护服等医用物资,连海外的游子们也加入到募捐的队伍中来,我们班级的同学也做出了自己的那一份小小的贡献。在祖国最危难的一刻,中华民族再次展现出团结一心的精神。

  而在武汉封城之前,从城市出去的将近500万人奔向全国各地,现在感染和死亡的'人数还在增加,新闻里说已经超过了当年非典的人数。持续上涨的一个个跳动的数字触目惊心,让人心痛。

  现在病毒仍然肆虐,甚至已经出现了变异。雪崩的时候,没有一片雪花是无辜的。为了防范病毒,钟院士告诫我们不要出门,就是为了将病毒范围控制住,我们更应该管控好自己,待在家中不要乱走——这就是现阶段对祖国做的贡献。

  无数的医务人员前仆后继,全国人民的总动员,再次让全世界看到了中国人民在危难时众志成城,团结一心的决心,也见识到了整个华夏民族坚实的脊梁,这也正是中国这一文明古国能延续至今的原因。

  我们要向那些奋斗在一线的医务工作者致敬,因为有了他们,我相信乌云之后必有太阳,我们势必会打赢这场战役,迎来雨后的彩虹!我们这些00后也要努力学习,为了祖国的明天而奋斗,这样才能接好前辈们交给我们的一棒!

春节作文 篇5

  品啜着年的滋味儿,我们成长、成熟,送走光阴,慢慢变老......

  小时候,家境贫寒,对“年”有着特别深厚的感情。一年三百六十五天,最高兴的就是大年三十到正月初三,可以无拘无束,可以放开手脚,可以大开胃口,可以拥有压岁钱,可以不分昼夜的嬉闹,可以穿上一年中最中意的衣服,可以燃鞭炮、打灯笼、放火枪、做游戏,可以放任自由,可以无拘无束……

  母亲平日里把稀少而可口的食物积攒起来,常常挂在嘴边的一句话便是:“留着过年吃”,这也更加把我们的胃口吊得好高好高。进入冬季,我们开始伴着手指头计算春节的到来,那种心情好似心口趴着一只蚂蚁,痒痒的,麻麻的。

  也只有到了小年前后,父亲才从城里扯上几尺布料,找镇上的裁缝为我们姐弟三个做新衣裳,年味儿开始隐隐约约、飘飘渺渺、由远而近地来了。腊月里天气最寒冷,也是父亲母亲最忙碌的时节,他们把一年里积攒起来的储蓄,拿出来置办年货……年,在我们的心中是那样的神圣,又是那样的让人期待……

  年,来得太慢,走得太快。过了正月初三,便有一丝失落和惆怅袭上心头,尤其是过了正月初五、初六,父母亲便催促着我们跟着他们下地干农活儿,或者拾掇院子,整理自己的物品。总之,是要扫除年味儿,恢复平日正常,一切从头开始……所以,孩童时期,我们把过年看得比命还重要。

  我最咬牙切齿的是看到我家对面二姑爷这个“劳命徒”,甚至大年初一还挑着粪桶往菜地里送肥料,浇着那些爬在地面上的油菜秧子没完没了,即使有人向他问“过年好”,他也头不抬、脖不歪、双眼不离菜苗,似乎过年跟他没有任何关系,年味儿在他身上那是淡之又淡,如同一瓢凉水……大过年的,一看见他,我就厌恶至极,忍不住转过身去吐几口“唾沫”,或者故意把点燃的鞭炮往他屁股后面扔……谁让他败了这浓烈的“年味儿”。

  这时的年味儿,来自我们十几岁的孩子们打着灯笼村前院后里疯跑。那时能打着一支灯笼是农村孩子梦寐以求的玩具。为了满足我和弟弟的愿望,父亲找来两块木板,钻上小孔,穿过一条条锈迹斑斑的铁丝,再用红、黄、绿色的彩纸围着糊起来,顶部用一根长长的木棍挑起来,里面竖起一根蜡烛,便是自制的灯笼了。虽然不如买来的那样精致、好看,但也在村子里,引得小伙伴们不少羡慕的目光,我们打着灯笼显得无比惬意。尽管灯笼是没有多少光亮的,也不能用来作为行路的信号,而且一不小心,可能使灯笼中的蜡烛歪倒了将外面的彩纸烧个面部全非、龇牙咧嘴的,即使这样,我们仍然前呼后拥、忘乎所以地在村子里大路小径上跑着、跳着、闹着.......把年味儿闹腾得十分火热!

  在家乡,大年三十晚上守夜是必不可少的,那也是孩子们的“狂欢节”,当鞭炮噼里啪啦响起的时候,我们肆意释放着心中的激情,东一家西一家的喊着、跑着、唱着,赶热闹似的看鞭炮,评比着谁家燃放的鞭炮更响、更长、更清脆、更……在放过的炮纸堆里,我们再不亦乐乎地去捡拾那些遗漏了的、没被点着的“小鞭”,装满了自己的口袋,再到院子里去一个一个地放。就这样,小伙伴们相互比拼着谁拾的散落鞭炮更多,谁的鞭炮更响、更脆……有时候也有小伙伴炸伤小手的,“哇哇……”地哭上一场,过上一阵儿便忍着疼痛又乐颠颠地玩起来……就这样,疯闹着整整一夜,即便是大人们早已睡了,我们仍然余兴未尽地嬉闹着,直待东方泛白,才精疲力竭地回家睡上一阵儿。也只能是一阵儿,因为大人们要在初一早上起个大早,烧上满满一大锅水,煮着热腾腾的饺子,这顿饺子是每个人必须要吃的,图个全家团团圆圆、一年平安的吉利。所以,往往是大人连喊带叫把我们从床上拖了起来,迷糊着双眼,胡乱洗上一把脸,嘴里塞上几个饺子,又随着小伙伴们村上村下挨家挨户去行礼问好,不过我们最关注的还是能有好吃的糖果,把刚刚穿上的新衣口袋塞满……年味儿就这样幽幽地飘在天空中,溢荡在我们无忧无虑的心情中。

  每年的大年初一,要去给外婆拜年,是我自小到大母亲给我们立下的雷打不动的“规矩”。这也是我极其期待的一天,因为这天是我最开心的“狂欢节”。和舅舅、姨姨家里的表哥、表弟们聚在了一起,大人们在一起聊着家长里短,我们便呼朋唤友开始我们的游戏……荡秋千、捉迷藏、堆碉堡、滚铁环、放鞭炮……忘记了吃饭,忘记了时辰……

  大年初二,表哥表弟们又欢聚到我们家中,不知道父母长辈们在做什么,我们大呼小叫地玩着自己的游戏,继续重复昨天的故事。直到太阳落山,看着表哥表弟被牵着手离开,一股莫名的惆怅涌上心头。这时,才发觉身上的新衣服也变了“模样”。

  大年初三,一般是父亲领着我们去城里的大姑家,大姑是我们全家都羡慕的“城里人”,在大姑家是断不可疯闹的,必须严守规矩,安静的吃一顿饭,顶多能过一场电视节目瘾,但是临走的时候大姑给的压岁钱是十分丰厚的,是可以让人高兴好几天的。

  从此,年味儿一日又一日地淡了,对年的期待又在心中一日一日地积攒着……

  就这样,春去春又来,一年又一年,时光匆匆,岁月悠悠。随着年岁的增长,我们需要忙学业、忙工作、忙家庭,年味儿在心中一年一年地淡了,经常挂在嘴上的一句话“现在的日子,天天在过年”。的.确,平日里吃的、穿的、用的,与过年没有什区别。

  婚后有了女儿,过年时,女儿在身旁嬉闹,又让人感受到自己儿时的年味儿,女儿天真的笑、哭、闹,把“过年”变得真切,特别是她穿上新衣,向我们拜年的场景,激起我一遍遍回想过往的岁月,回想儿时的欢畅。

  近几年,我们是守在体弱多病的父辈身旁过春节的,年味儿变成了父辈对我们返乡回家的期盼和我们照料他们的亲情传递,看着他们苍白的双鬓、羸弱的身体、蹒跚的脚步、深驼的背影,作为儿女心中蕴含着一丝伤痛,一边慨叹着岁月的无情,一边哀叹父辈们饱经沧桑的艰辛,一边想以全部的孝心回报他们的养育之恩。此时,年味儿变成了一坛陈年老窖,幽幽散发着醇香。

  就是这样,年味儿在一代又一代人不同的体验中变化,缩影着时光的脚步,传递着人间的温情……

  幽幽的年味儿,好似一部影集,厚厚地积存在我们的脑海里。

  作者:汪新军 单位:方圆集团宣传部

  邮编:电话:(0535)

  通讯地址:山东省海阳市方圆工业园

春节作文 篇6

  盼啊,盼啊!眼看春节就快到了,想到这儿,我就不由得笑了起来。春节期间,人们个个喜气洋洋,精神饱满大街小巷都张灯结彩,热闹非凡。其中,我最期盼的就是大年三十放烟花的那一刻。

  还记得去年吃完年夜饭后,我和哥哥一起去外面看别人放烟花,这烟花可真漂亮啊!只见空中色彩斑斓的烟花争奇斗艳:有的像开屏的孔雀在空中展开五颜六色的羽毛;有的像开放的菊花,鲜艳美丽……

  天上烟花美,地上孩子乐。小朋友们有的放小鞭炮,高兴得手舞足蹈,灯笼的光映红了一张张灿烂的笑脸;有的小孩子手拉手,在街上快乐的奔跑着,时不时欢呼起来……大家都陶醉在这快乐之中。

  他们很开心,我也很开心。我从家里拿出几个小鞭炮放了起来。我不停的.把鞭炮往地上扔,只听见“啪啪啪”的声音。当我正放的起劲儿时,邻居家调皮的小弟弟把鞭炮猛地往我脚边扔过来,幸好被我发现了,于是,我以迅雷不及掩耳之势躲开了。小弟弟见我没有被吓到,很沮丧,气得直跺脚。看他又淘气又可爱的样子,我和哥哥忍不住哈哈大笑起来。

  回忆到这里的时候,我情不自禁地笑了。老妈跑过来,看我傻笑的样子,忙问道:“丫头,想什么呢。”我一下搂住老妈的脖子:“老妈,今年过年一定要多买些烟花呦。”老妈笑着答应了。

  真希望大年三十赶快到来,到时候,我一定会再一次尽情玩个痛快。

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