酒店策划

时间:2023-08-23 14:29:40 服务业/酒店/餐饮 我要投稿

[通用]酒店策划7篇

酒店策划 篇1

  1.播放圣诞主题歌曲

[通用]酒店策划7篇

  2、开场(主持人宣布活动主题,讲述圣诞故事的来历,介绍酒店圣诞节的节目活动安排)

  3、酒店经理贺词

  4、舞蹈(国标 拉丁 爵士 Breakin Popin)武汉特别团体 武汉极致舞蹈工作室 武汉启爱舞蹈

  5、驻场歌手

  6、舞蹈(国标 拉丁 爵士 Breakin Popin)武汉特别团体 武汉极致舞蹈工作室 武汉启爱舞蹈 7、抽奖:三等奖 名 (奖品: )

  8、小品

  9、乐器演奏(小提琴, 萨克斯)

  10、乐队两首(武汉mindex 乐队) 11、酒店代表演唱(由mindex 乐队伴奏)

  12、抽奖二等奖 名 (奖品: )

  13 、魔术.(武汉摩羯.)

  14、拍卖

  15、相声

  16、舞蹈(国标 拉丁 爵士 Breakin Popin)武汉特别团体 武汉极致舞蹈工作室 武汉启爱舞蹈

  17、圣诞老人派发圣诞礼物并与宾客全影

  人员分工及各部门工作任务分配: 成立领导工作组,

  组长:

  副组长:

  成立销售领导工作组,

  组长: 具体负责本次活动的全面销售工作;

  成立督导执行工作组,

  组长: 具体负责督导各部门实施活动方案中的各项筹备工作;

  成立餐饮领导工作组,组长:

  具体负责活动中餐饮部分菜单设计和出品质量工作,根据需要有权调动餐饮各厨房设施设备,原材料及人员等,所有部门应给予无条件服从和配合;

  成立服务领导工作组,

  组长:

  具体负责活动中各区域的`服务工作和前期活动筹备阶段的组织协调工作,根据需要有权调动各部门设施设备及人员等,所有部门应给予无条件服从和配合; 成立装饰领导工作组

酒店策划 篇2

  一、外场

  1、升国旗: 10 月 1 日早上八点举行升国旗仪式,全体人员参加,李总致词。可以起到三个作用: 庆祝国庆、对外宣传,塑造良好形象、增加酒店各部门同事之的凝聚力。

  2、门口灯笼四个: 10 月 1 日到 10 月 5 日贴“庆祝国庆”; 10 月 6 日到 10 月 10 日贴“中秋快乐”

  3、彩旗: 10 月 1 日到 10 月 10 日在酒店前马路边上 50 米内插彩旗, 上面印有酒店的标志和名称。 可以引起行人注意,达到宣传的效果。

  4、横幅: ①9 月 29 日到 10 月 10 日和五一期间一样,在主要交通路口挂横幅,内容:准四星 苏沂乐乡大酒店欢迎您(附有地址电话)。主要目的吸引国庆期间游客和过路客人。 ②10 月 1 日到 10 月 10 日酒店门口挂宣传横幅。 横幅内容为:庆国庆、迎中秋隆重推出中秋团圆宴。

  5、传单: 印有适量关于中秋团圆宴会的传单,在国庆前和国庆节期发放,特别是国庆期的婚宴, 能起到很大的作用。

  二、大堂

  1、大厅 10 月 1 日到 10 月 10 日国庆期间做两块大堂立牌: ①普天同庆,迎四海宾客;合家团圆,品乐乡佳肴; ②团圆宴价格标准(内容见样本)

  2、电脑显示屏: 视频展示酒店的`大厅、客房、餐厅以及菜肴等。内容为摄好的图片资料,最好加入文字 宣传。

  3、前台 10 月 1 日到 10 月 10 日,前台放两个果盘:一个里面放糖果另一个放瓜子(质量要好一 点的),如果可以的话不要放瓜子可以放一些月饼。 4、客房 ①10 月 1 日到 10 月 10 日期间,客人只要入住房间送水果和月饼各一份。 ②10 月 1 日到 10 月 10 日期间,客房电视自办频道播放自办节目,宴传酒店以及国庆 中秋期的酒店各项优惠活动。

  三、餐厅

  1、10 月 5 日到 10 月 7 日,酒店推出中秋团圆宴,共分个标准档次:288 元/桌、328 元/桌、358 元/桌、388 元/桌,每桌客人送雪花啤酒一箱(12 瓶)。 2、每桌开餐前送糖果、月饼各一份。 3、餐厅走道以及各个区域用汽球点缀。

  四、费用预算

  项目 灯笼 彩旗 横幅 传单 糖果 瓜子 月饼 汽球 啤酒 合计 规格 个 面 个 页 斤 斤 斤 袋 箱 数量 4 20—30 5 500 20 20 30 1 20 价格 0 150。00 400。00 100。00 200。00 200。00 300。00 20。00 480。00 1850。00 备注 酒店已有 各种颜色、杆子 根据需要做几个 自己印刷 多品种 西瓜子 小包装 大约 200 只 每箱 12 瓶

酒店策划 篇3

  一、活动的主题

  (例)冬季生活的恋歌,提拉米苏传送圣诞祝福

  二、副主题

  (例)让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把友爱和赞美洒向人间。

  三、活动的目的

  1、加强公司连锁店的销售力度、提高营业收入;

  2、强化企业知名度、提升连锁店品牌;

  3、庆祝圣诞节

  四、活动的意义

  圣诞节必不可少的节目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各种各样PARTY。一种友情,亲情,爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽,唱着圣诞歌,说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日,少不了的是圣诞大餐,在中国就是以西餐为主了。在圣诞活动宣传期间,公司可宣传企业文化,提升各连锁店品牌,强化企业知名度。

  五、活动的内容

  在各连锁店开展圣诞节活动,放置圣诞树,在显眼位置显示连锁店标志,装饰圣诞树,将礼品放在树上的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽,推出圣诞大餐及其优惠活动,各连锁店员工都着以圣诞装。

  六、活动的形式

  1、将每一个礼品都贴上号码,顾客在用餐的.时候,由服务员上前让顾客来抽号码,抽到哪个送哪个。

  2、进来进餐的顾客都会送圣诞帽,最好标有公司的标志(可与其他商家合作)。

  3、制作宣传单,在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪,可相当消费券。

  4、由厨房推出的圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)

  5、圣诞订位。

  6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装,加强节日的气氛。

  7、在餐厅做简单的布置,加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。

  8、各餐厅内播放圣诞颂歌。

  七、备注

  圣诞的期间可播放的曲目:

  1、《平安夜》(SilentNight)

  2、《普世欢腾,救主下降》(JoytotheWorld!)

  3、《天使歌唱在高天》(AngelsWeHaveHeardonHigh)

  4、《缅想当年时方夜半》(ItCametbeMidnightClear)

  5、《美哉小城,小伯利恒》(OLittleTownofBethlehem)

  6、《牧人闻信》(WhileShepherdsWatchedTheirFlocks)

  7、《远远在马槽里》(AwayintheManger)

  8、《荣耀天军》(Angels,fromtheRealmsofGlory)

  9、《听啊,天使唱高声》(Hark!theHeraldAngelsSing)

  10、《圣诞钟声》(IHeardtheBellsonChristmasDay)等等

  圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐均由厨房提供,公司企划负责海报、传单的制作和印刷,由各连锁店发放。店务部负责礼品、圣诞帽、圣诞装的购买。

酒店策划 篇4

  情人节即将到来,为促进酒店经营,树立酒店品牌知名度,我部根据市场及酒店实际,拟推出如下活动:

  一、活动时间:

  8月6日

  二、活动名称:

  “情系214、相约星际”

  三、活动内容

  3.1)“愈夜愈美丽、情人节不孤单”大型郎才女貌亲密约会派对

  酒店南广场500平方精心布置,摆放各种休闲桌椅,广场播放舒缓浪漫的背景音乐,住店宾客凭房卡免费入场,其他客户凭入场券进场。现场配设饮品销售点、小吃点心销售点、商品销售点等。凡莅临的宾客皆有机会抽取意外惊喜大奖一份,价值5000元珠宝首饰。此外凡约会成功的男女可获赠精美礼物纪念一份。

  3.2)客房:

  活动当天特别推出“情人节”特价客房,一号楼高级大床房428元/间夜,赠送次日双人自助早餐、赠送精品玫瑰一支、赠送精品红酒一支、精美棒棒糖一支、演出门票二张。

  3.3)餐饮:

  银河餐厅推出

  277元情人套餐(包含双人套餐、红酒一支、玫瑰一支、)

  577元情人套餐(包含双人套餐、高档红酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)

  777元情人套餐(包含超值双人套餐、进口高档红酒一支、玫瑰花一束、大河秀典门票2张)

  月宫食府

  凡活动当天,在月宫食府消费满77元,即可获赠玫瑰花一支。三、实施细节

  3.1)请采购部联系购买活动所需礼品(如:玫瑰花、巧克力、红酒等)

  3.2)请餐饮部出列不同的'套餐菜单,对餐台餐位进行适当装饰。请餐饮部小吃城及九曲餐厅负责人领取相关物品,并按活动内容配合执行。

  3.3)请财务部知会各餐饮收银,做好折扣优惠。

  3.4)请前厅部针对步入散客积极销售特价房,并介绍相关内容;请房务部领取相关礼物,并按活动配合执行。

  3.5)策划部设计制作派对入场券(抽奖券),1座、2座大堂海报及相关宣传。

  3.6)请宴会部提前做好派对现场的摆放,并配合策划部、工程部对现场的装饰。

  四、推广宣传

  酒店店内海报、单页

  酒店网站及友好连接网站

  商都信息港漂浮广告(一个月)

  大河报四分之一彩版+600字软文

  时尚杂志硬广及软文

  沿街灯箱胶片

  目标客户短信

  五、费用预算

  玫瑰花2元/支500支1000元

  巧克力50元20盒1000元

  棒棒糖50元10支500元

  红酒150元10支1500元(红酒商赞助)

  高档红酒300元10支3000元(红酒商赞助)

  精美礼品200元200个40000元(企业赞助)

  条幅/海报80元

  短信促销0.04元/条60480条2400元

  大河秀典演出门票赞助(100张内,超出置换)

  珠宝首饰赞助

  小礼物酒店库存礼品

  大河报、商都信息港、时尚杂志约68000(全额置换)

  合计:2500元(不含置换)

酒店策划 篇5

  宣传目的:

  ①通过宣传推广,为酒店吸引到人潮/制造最大曝光率,

  ②为酒店锁定其目标客户,进一步提升酒店在西安的影响力

  ③奠定酒店宏伟事业的辉煌起点,形成在传媒业的公关体系。

  媒体规模:报刊媒体、电台广播媒体、户外媒体

  投放方式:省级媒体+区域强势媒体

  报刊媒体推广:

  媒体选择:

  《西安日报》是西安地区最具权威性、最具公信力的平面媒体。

  《xx日报》是中共xx市委机关报,也是xx市内影响力最大的综合性报纸。

  《陕西日报》是中共陕西省委机关报,全国创刊最早的省级党报之一

  《xx周刊》被评为20xx年最大的.平面媒体

  方案步骤:

  在9月15日之前投入《西安日报》《xx日报》各一期1/2广告

  在9月30日投入《陕西日报》《xx周刊》各一期1/2广告

  电台广播媒体推广:

  媒体选择:

  《xx电视台 》是客户宣传的最佳合作媒介,x地区广播转播台 是xx市最具影响力的广播电台。

  方案步骤:

  在10月31日之前投入《xx电视台》30秒插播广告

  10月1日—10月31日 xx地区广播转播台每天插播10次30秒广告

  广告播出时段每天7:30 8:00 9:00 12:00 14:00 19:00 20:00 21:00 22:00

  户外广告媒体推广:

  媒体选择:

  户外广告牌发布

  横幅宣传

  方案步骤:

  在10月1日—10月31日发布户外广告牌,沿繁华路段挂横幅 延期一个月开业之日,西安日报、xx日报、陕西日报、xx周刊、xx电视台、xx地区广播转播台、记者邀请对当天活动进行采访报道。

酒店策划 篇6

  一、活动目的:

  1、增强区域员工的内部凝聚力,提升xx的竞争力。

  2、对xx年区域营销工作进行总结,对区域市场业绩进行分析。制订新年度区域营销工作总体规划,明确新年度工作方向和目标。

  3、表彰业绩优秀的公司内部优秀员工,通过激励作用,将全体员工的主观能动性充分调动起来,投入到未来的工作之中。

  二、年会主题:

  三、年会时间:

  20xx年xx月xx日下午x点到x点

  领导致辞、表彰优秀员工、表演节目同时聚餐

  四、年会地点

  xx酒店x楼xx厅

  五、年会组织形式

  由公司年会工作项目小组统一组织、执行。

  六、参加人员:

  客户群,领导;邀请业界领导;公司工作人员;

  1、会场总负责:

  主要工作:总体工作协调、人员调配。

  2、策划、会场协调、邀请嘉宾:

  主要工作:年会策划、会议节目安排、彩排、舞台协调;对外协调、现场资讯采集。

  3、人员分工、布场撤场安排

  4、嘉宾接待、签到:

  5、音响、灯光:

  会前半小时检查音响、灯光等设备。

  6、物品准备:

  主要工作:礼品、奖品等物品的准备。

  七、会场布置:

  会场内:

  1、舞台背景喷画:

  2、舞台悬挂烘托气氛的红灯笼;四周墙壁挂烘托节日气氛的装饰。

  3、舞台两侧放置易拉宝各2个,宣传企业文化。

  会场外:

  1、充气拱门放置宾馆大门外主要通道;

  2、宾馆入口处挂红布幅;

  3、宾馆内放置指示牌;

  八、年会流程:

  形式:领导致辞、表彰优秀员工、表演节目同时公司聚餐;

  备注

  1、主持人开场白,介绍到会领导和嘉宾,邀请领导上台致辞;

  2、分公司领导上台致辞;

  3、嘉宾致辞;

  4、表彰优秀员工员工文艺汇演、现场有奖问答、游戏;

  外请演员表演节目、中间抽奖;

  演出内容:

  xx年会节目单

  策划主线:结合增强员工的内部凝聚力,提升xx的竞争力,以中西结合的节目加时尚元素打造一台视听盛宴

  气氛:欢乐、和谐、热烈

  时间:x年xx月xx日晚

  地点:宴会厅

  主办:

  主持人:

  19:00—19:05女子动感打击乐,中国的传统乐器—红色的大鼓,鼓身上全部绣有金色的龙,鼓面上装水,美丽而修发飘逸的女演员配上动感震撼的音乐激情演奏《中国龙》《龙腾虎跃》等经典曲目,将中国的传统乐器给现场观众一个全新的视觉,听觉效果。女4人

  19:05—19:10主持人开场词

  19:10—19:15《跳动的嘉年华》

  巴西最热情的舞蹈,绚丽的服装,激情的音乐,节日的喜悦此时此刻进入观众的眼帘,让观众有一起欢乐舞动的欲望。将贵宾们带入节日氛围。女8人

  19:15—19:25男声独唱

  经典歌曲《中国人》等。(歌曲可以挑选)

  19:25—19:35领导发言,嘉宾发言,表彰优秀员工,敬酒。

  19:30—19:45游戏及幸运抽奖

  19:45—20:00《动感街头元素》

  前卫时尚的少男少女,激情表演街舞花式

  篮球,动感小轮车等。欢快震撼的音乐,加上惊险刺激,朝气蓬勃表演,把现场观众带到那个前卫青春的年代。(女2人,男4人)

  20:00—20:05川剧变脸

  神奇的蜀中绝技,几百年的中华艺术瑰宝,让您身历其境的体会传统艺术源远流长,亘古不灭的艺术魅力。三个人同时在舞台上演绎变脸绝活更为精彩,在舞台下面和观众零距离接触,体验变脸的魅力,男1人

  20:05—20:20游戏及幸运抽奖

  20:20—20:25武术《武魂》中华武术源远流长,他体现了中华儿女的博大的情怀。我们的队员全部来自于中国武术的发源地—河南嵩山少林寺。他们将激情表演—拳术,兵器演练,硬气功,太极,等等。男6人

  20:25—20:30傣族舞蹈《吉庆有余》

  美丽的傣族少女,身着鲤鱼一样的服装装,在优美的音乐下翩翩起舞。就像一条一条漂亮的鲤鱼,在水里畅游,跳跃,祝福在场嘉宾年年有余。女8人

  20:30—20:40时尚电音组合:《火美娃娃》

  动感青春的四人电子弦乐组合,节奏时尚动感,青春逼人,曾多次参加山东,河南等地春节晚会的.录制,现场气氛热烈,配合灯光的运用,将现场推向高潮。她们将激情演奏《胜利》《赋格》等火爆曲目。女4人

  20:40—20:45墨舞丹青:北京奥运会开幕式表演上的墨舞让全世界人们惊叹,他将做过的古典舞蹈和书法完美的结合,用夸张的舞蹈形式把中国书法的精髓体现得淋漓尽致。男2人

  20:45—20:55游戏及幸运抽奖

  20:55—21:00大型舞蹈《千手观音》绚丽的灯光,优美的音乐再加上古朴,典雅的舞姿让现场观众震撼,感动。让他们在真,善,美的境界里找的自我。女8人

  21:50—22:05幸运抽奖

  22:05—22:10主持人致结束词

  xx年迎春联欢年会物品准备(建议)

  类别,名称,内容

  份数

  1、员工激励奖

  2、幸运抽奖奖品

  特等奖

  一等奖

  二等奖

  三等奖

  幸运奖

  3、问答题奖:

  1、抢答奖

  2、游戏奖

  3、参与奖

  嘉宾纪念品,参加纪念品

酒店策划 篇7

  一、目标市场分析

  恩师,与学子共度一千多个日夜,给予学子终身受用的启迪,赋予学子体谅与宽容,教育学子们树立分秒皆准的观念。近年来“谢师宴”非常红火。根据调查:谢师宴已经成为普通家庭操办喜事第二大宴席,重视程度仅次于婚宴。

  二、定价策略

  1、谢师宴菜单制定,要考虑到将菜谱与恩师联系起来,增加喜庆氛围,以博得学生和家长们的好感。

  2、针对价格高的菜肴,建议采用减量和出新菜品想结合的办法。

  3、谢师宴(下面有说明)的价格要分为高、中、低等档次,合理拉大消费层。

  4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动(但要针对酒店的.纯利润来制定)。

  三、营销策略

  1、制作专门谢师宴套餐,可以根据实际的情况将“谢师宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜题名宴”568/桌、“状元及第宴”668元/桌三个档次,菜名要经过合理包装,体现出浓浓的文化氛围(具体菜单见附件)。

  2、状元及第宴,豪情相邀。特别邀请高考状元(文、理科各1名),汇聚酒店共畅未来;赠送每位状元精美求学用品作纪念;金榜题名宴(请领导们充分发挥人脉关系,制作邀请函)。

  3、商家互动,款赠厚礼。酒店联合其它商家、学校或供应商,采用“一对一”的形式,签订互惠条款,共同为莘莘学子们准备优惠券。建议采用“双赢”方式,营销、财务及公司积极主动参与。

  4、桌桌有礼品,场场有惊喜。凡在酒店举办谢师宴的学子,不论消费金额多少,桌桌都可以得到口子窖五年陈酿52度白酒水一瓶 (价值128元/瓶)。凡惠顾十桌(含十桌)以上奉送相同档次餐标一桌;消费五桌(含五桌)以上奉送学生求学用纪念品等等。

  5、免费提供停车场地,优先预定,免费照相、免费博士帽等。

  6、饭后赠送参加宴席的老师们精美小礼物一份(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。

  四、广告策略

  1、酒店的大门口放置一些户外广告(讫牌,条幅,喷绘)。

  2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。广告词:“数载师恩永难忘,一杯清酒表浓情!”至此桃花李芬芳时,天堂鸟酒店隆重推出谢师宴(十年寒窗宴、金榜题名宴、状元及第宴),表达莘莘学子一片感恩之情。

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