后厨员工辞职报告

时间:2023-08-14 16:32:33 报告范文 我要投稿
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后厨员工辞职报告

  在人们越来越注重自身素养的今天,报告使用的频率越来越高,要注意报告在写作时具有一定的格式。一起来参考报告是怎么写的吧,下面是小编帮大家整理的后厨员工辞职报告,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

后厨员工辞职报告

后厨员工辞职报告1

尊敬的领导:

  您好!

  我是负责饭店冷冻室的员工xx,很抱歉,我要辞去我的这份工作了,工作上的事,我不会随随便便的开玩笑,我是真的决定好了,冷冻室的工作还是不适合我,我也是经过长远考虑的,希望您能理解。

  今年是我在饭店工作的第二年,我知道领导您对待我们饭店我每一个员工读像家人一样,十分的关系,都不会对任何一个员工有私心,该奖励的就奖励,该惩罚的就惩罚,所以我们饭店的`工作氛围一直很好,没有任何的隔阂,大家都会努力的工作,争取拿到月底的奖金,我们饭店有一个规定,我觉得是很好的,这也是我在以前的工作单位从来没有过的,就是每个月月底发工资的时候,都会从这个月饭店的净收入中抽取2%当做奖金,给最努力做出最大贡献的那个员工,这两年的时间里,我有幸拿到了四次。这是非常值得我骄傲的。虽然我只是饭店冷冻室的员工,但是我的努力仍然能被看见,这就是我一直留在饭店工作重大原因之一,但是我其实一直有一个问题困扰着我。

  因为我是负责冷冻室的,每天就要把采购过来的海鲜以及肉类,搬运到冷冻室里保存,等到要的时候再拿出来,您也知道冷冻室的工作免不了每天接触那么多的冰块跟低温环境,所以我一年四季经常都是感冒的,最关键的是每到冬天,我的手还有耳朵就长冻疮,但是只要保暖到位就不会,但是我要工作啊,怎么可能做到保暖工作,戴着手套根本就不好工作,十分的影响工作效率,所以每年的冬天就是我受苦的时候了,您可能没长过冻疮,不知道那究竟是一个什么滋味,又痛又痒还发肿,最关键的是,痒了我还不能碰它,我每年到这个时候光是买冻疮药,就要花一大笔钱,我的手根本不支持我冬天在冷冻室工作,您应该有所发觉,我每年的冬天工作效率就慢了起来,经常一车的海鲜要搬好久。有时候还会因为我个人的原因,导致饭店后厨海鲜肉类供应不上,我负最重要责任。

  没办法,个人身体原因不支持我在这继续工作下去了,其实我真的特别希望呆在这,但是我也得为我的身体考虑,您是不知道,我今年冬天这几个月都是怎么度过的,手肿的跟个猪蹄似的了,我也去看医生了,说我这样子最好不好再受冻了,要经常泡热水,最好还是加了盐的。我要是继续工作下去,只会让我的冻疮更加严重,所以,辞职是我最好的选择。

  此致

敬礼!

辞职人:

日期:

后厨员工辞职报告2

尊敬的领导:

  您好!

  餐厅后厨的工作,我认真的去完成,但终究也是打工,而今也是打算自己去做,不在餐厅工作了,所以也是希望这个月工作结束之后离开我们餐厅。

  作为一名厨师,其实一直以来都是希望拥有自己的一间餐厅,我也是清楚之前的我,是没有那个能力去做好一间餐厅的,所以也是进入社会之后不断的去学,去工作之中积累经验,而我们餐厅也是给予了我这个机会,我也是特别的感谢,在工作里头,我也是积极的去和厨师长打交道,和同事也是多沟通,让自己能有学的机会,并且自己也是不断的在工作里头积极做好,经验的积累不但是要靠学,更是要靠我们自己动手去做了才行的,而我的工作态度也是得到了认可,教了我很多的东西,自己也是不断的进步之中,感受到自己的能力在提升,我也是清楚自己出去做是有一些风险的,但是也是想要尝试下。

  而我的决定也是得到了家人们的一个支持,给予了我很多的帮助,自己也是觉得不错了,其实在餐厅还是有学习的机会和进步的空间,但是我也是感受到工作之中也是没有那么的自由,更多的不能凭借自己的意愿去做,而我又是开餐厅的想法得到家人支持,所以也是决定了,要去做,我也是清楚一个新的餐厅要去做好并不那么容易,虽然我的厨艺已经不错了,但是也是社会的`竞争很大,要去做好,得到客人的满意,也是需要我付出很多,我也是清楚里面有很多的辛苦,可能也是没有我想的那么自由,但是终究是为了自己的事情去打拼,我也是要去尝试过才知道自己行不行,如果都不去做,那么也是一直不会知道自己能不能做好一间餐厅的。

  在这所学,我也是会在以后去运用,不会辜负,同时最后这一个月的工作,我也是会积极的做好,不会松懈,和同事的交接也是会做好的,作为我们餐厅的一员,我也是感到荣幸,能来到这么优秀的地方工作,以及学习,认识了那么多优秀的餐饮人员,我也是感慨自己的运气,但我也是要为自己的未来去努力,对于我的离开,之前其实也和领导有过沟通,只是没有下定决心,而今也是到了时候,自己决定好了,也是要去做,还望领导支持,我也是会努力做好,不会丢了我们餐厅的脸的,我的离职,也望早日的同意。

  此致

敬礼!

  辞职人:xxx

  20xx年xx月xx日

后厨员工辞职报告3

尊敬的领导:

  您好!

  在餐厅工作的这段时间里,我学到了很多知识,餐厅的营业状态也是一直表现良好态势。我非常感激公司给予了我这样的机会,让我可以在这样良好的环境下工作和学习。虽然在酒店里基础的业务知识及专业知识已经基本掌握,但俗话说“学无止境”,有很多方面还是需不断学习。这次提出辞职,我也想了很久。餐厅的环境对于服务员很照顾很保护(至少对于我们的个人利益来说)。鉴于我的个性要在餐厅自我提升及成长为独挡一面的能手,处于保护的`环境下可能很难。

  我自己也意识到了自己个性倾于内向,其实,这不管是对于餐厅培育人才或是我自身完善都是突破的难点。虽然我的观念是:人需要不断的发展、进步、完善。我也一直在努力改变,变得适应环境,以便更好的发挥自己的作用。但是我觉得自己一直没什么突破,考虑了很久,确定了需要变换环境来磨砺。

  餐厅近期人员变动较大,因此交接工作可能需要一个时期。我希望在x左右完成工作交接。这个时间也许比较紧,如果实施上有太多困难,我同意适当延迟一段时间。但是我还是希望经理理解。

  我希望在我提交这份辞程的时候,在未离开岗位之前,是我的工作请主管尽管分配,我一定会尽自己的职,做好应该做的事。另外,希望主管不要挽留我,其实,离开是很舍不得,原因自不用说明。但是既已决定,挽留会让我最终离开的时候更为难。谢谢!

  最后,希望公司的业绩一如既往一路飙升!主管及各位同仁工作顺利!

辞职人:xxx

  20xx年xx月xx日

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