五星级酒店岗位职责(通用15篇)
在充满活力，日益开放的今天，越来越多地方需要用到岗位职责，任何岗位职责都是一个责任、权力与义务的综合体，有多大的权力就应该承担多大的责任，有多大的权力和责任应该尽多大的义务，任何割裂开来的做法都会发生问题。什么样的岗位职责才是有效的呢？下面是小编为大家收集的五星级酒店岗位职责，仅供参考，欢迎大家阅读。
五星级酒店岗位职责1
1、全面负责门店的软硬件设施、环境卫生、消防安全维护，会员服务质量提升，外联关系维护等工作
2、及时处理营业现场发生的紧急事件，维持及营造良好会馆秩序
3、妥善处理环境卫生及服务方向的客诉，其他客诉与销售部门交接处理。并对客诉处理过程进行详细记录，分析具体的原因，改进现有工作，定期进行会员回访，提升会员满意度和品牌形象
4、负责门店运营相关流程的申请，包括不限于政策申请、费用申请、采购申请、用印申请等。
5、负责对本门店经营成本的控制，努力降低用品损耗，节省人力成本，降低管理成本
6、与教练部协调配合，及时反馈门店运营过程中出现的.课程、教练及教学质量问题
7、会馆前台的招募、培养、督导、管理及考核。
8、外部行政机关、物业部门的日常关系维护及突发事件公关
9、定期召开日会、周会、月度总结会议，对会议中提出的问题及时解决处理
10、横向部门沟通协作
11、完成上级交办的其他工作
五星级酒店岗位职责2
1、受理电话、传真、互联网等不同形式的客房预定，将订房资料录入电脑并传达给相关部门和岗位；
2、严格遵守各项制度和操作程序。
3、为客人准确快速地办理开台手续，合理安排好各种房间；
4、保持前台清洁整齐，检查所需表格、文具和宣传品是否齐全，并报告前台领班；
7、认真细致做好交接班工作，保证工作的延续性；
8、协助前台收银员为客人做好结帐工作；
五星级酒店岗位职责3
岗位职责:
1、全面负责处理酒店事务,有效控制成本、提高公司利润,提升公司品牌;
2、建立和完善酒店经营制度,制定经营管理目标,保证酒店经营业务顺利进行;
3、建立健全酒店组织结构,使之更加合理、精简、高效;
4、对酒店经营业绩负责,拓展销售方式,制定酒店经营预算,达成利润目标;
5、指导相关部门开展培训工作,提高酒店服务质量及员工素质;
6、负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。
职位要求:
1、大专以上学历,酒店管理相关专业,8年以上酒店管理相关工作经验,其中5年以上四、五星级酒店高层管理经验;
2、具有较强的组织管理协调能力,在对业务单位、社会各界进行沟通协作方面具有较强的`公关能力;
3、熟悉酒店业务运作、管理及服务专业知识;
4、有良好的职业道德和敬业精神,对酒店有强烈的责任感。
五星级酒店岗位职责4
1.协助总经理执行酒店各项决议，完成总经理作出的经营计划及总经理分配的各项具体工作。
2，检查酒店管理制度，岗位责任制和服务程序的`落实，执行情况。
3.按照总经理的分工安排，督导具体业务部门的服务质量达到酒店规定的标准，并用量化进行考核，掌握酒店日常经营情况。
4、查阅酒店每日经营报表，发现问题及时报告总经理，采取必要措施给予解决。
5、根据总经理安排，主持召开每周经营例会或专项业务会议，对业务工作进行协调、调查。
6、就总经理提出的酒店长远规划和年度计划提出合理建议，对业务市场及酒店经营管理方针发表见解，供总经理参考。
五星级酒店岗位职责5
1、负责酒店餐饮部、客房部综合管理；
2、制定并良好履行酒店的经营预算，实现营业收入、利润和RP指标；
3、维护好社会关系，为酒店运作创造良好经营环境做出贡献；
4、建立及打造团队，落实品牌标准，提升酒店的品牌影响力和整体运营能力；
5、具有良好的.沟通能力、协调能力及服务意识。
五星级酒店岗位职责6
1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的.各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、进入厨房必须按规定着装，佩戴工作帽，保持仪表、仪容整洁，洗手后上岗工作；
6、厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。
五星级酒店岗位职责7
1、认真贯彻执行国家关于酒店行业的有关法律、法规和方针政策，落实董事会的.各项决策。
2、熟悉掌握酒店业务当地市场信息，根据市场动向和发展趋势，及时调整经营思路，结合酒店实际，研究制定酒店发展规划。经营策略和经营方针，完善酒店决策方案。
3、贯彻总经理负责制的管理方针，将垂直领导、层层负责的管理制度逐一落实，调动各级管理人员的工作积极性，完善酒店运行机制。
4、审定年度经营计划，制定各部门管理目标、计划指标并组织贯彻实施。
5、指导酒店营销活动，不断开发新客源，拓展销售市场。
6、审定签署酒店重大合同，审批财务预、决算。控制各项开支和成本消耗，努力提高经济效益。
7、决定酒店机构设置，人员编制及重要人事变动，提出酒店中层以上管理人员的任免建议，拟定酒店人事政策，制定人力资源开发方针，负责酒店管理人员的录用、审核、奖惩、晋升。
8、审批各项管理方案，建立建全各项审核制度及运行机制。
9、监督、检查酒店服务质量，组织和实施各类培训工作。
10、主持每周例会、总经理办公会，掌握控制酒店经营活动全局。
11、代表酒店向上级主管部门、政府机构、有关社会职能部门建立良好的发展关系。
12、布置检查重大接待任务，参加重要活动和重要宾客的接待。
13、抓好企业文化建设，塑造酒店优良形象，督促有关部门开展各种形式的方娱活动，增强企业凝聚力和员工向心力。
五星级酒店岗位职责8
1、负责每日指定区域的清扫工作；
2、负责公司来往快递、杂志、资料的.收发、登记工作；
3、负责员工办公资产的领用、归还登记及固定资产的保管；
4、负责公司公用设备的使用与管理工作，以保合理使用；
5、负责协助招聘面试通知及接待工作；
6、协助上级完成公司行政事务及部门内部日常事务工作；
7、协助上级进行内务、安全管理，为其他部门提供及时有效的行政服务。
五星级酒店岗位职责9
1、随时做好散客入住的准备工作，准确、迅速地为散客办理入住登记手续。
2、随时做好团队或会议等团体宾客的准备工作，准确、迅速地为团体宾客办理入住登记手续。
3、做好VIP宾客入住的准备工作，高规格地为宾客办理入住登记手续。
4、掌握整个宾馆的房类分布情况。负责发放客房钥匙。
6、处理宾客的各种问询与要求，为其提供有关旅游、购物等方面的`最新信息。
7、负责接受并办理入住宾客委托转交物品的业务。
8、负责接受宾客的换房业务。负责接受宾客的客房预定工作。
10、适时补充接待工作必须的表格与文具用品。
11、负责将宾客临时住宿登记卡的有关信息及时传送到公安机关。
12、负责宾客入住押金收取、宾客在宾馆内消费计帐及退房结帐工作。
13、负责接受入住宾客贵重物品寄存工作。
14、负责制作每日宾客入住宾客房间出租率报表及每月分类报表工作。
15、及时将各类表格单据资料整理并存档。
16、积极参加各级各类培训，搞好员工的团结与合作，发挥工作主动性与积极性，完成上级交办的其他任务。
五星级酒店岗位职责10
1、负责为酒店住宿客人办理入住登记、退房结算手续；
2、为客人提供热情、礼貌、准确、迅速的服务；
3、掌握住房动态及信息资料，控制房间状态，灵活销售房间；
4、服从前台领班/主管的安排和管理，具体完成接待、问询、预订及收银等服务工作；
5、详细记录交班；夜班接待员须制作各类营业统计报表；
6、参加部门相关会议及培训；
7、完成上级交给的'其它工作。
五星级酒店岗位职责11
岗位描述:
1、负责各类工程项目(如政府机关、学校、购物广场、厂房、连锁酒店、四星级、五星级酒店等改建及新增项目)线索的发掘和开拓;
2、通过各个渠道了解大型招投标工作,并有针对性完成招投标;
2、准确把握不同工程项目所需产品的定位,促进项目成交;
3、主导整个项目的.谈判、合同的签订、回款情况管理,协调涉及到的各项事务性工作;
4、协作共同完成部门业绩指标。
任职资格:
1、40岁以下,性格外向,正直、敬业,热爱销售服务工作;
2、良好的交流沟通能力,较强的独立工作能力和社交技巧、协调能力和团队合作能力;
3、3年以上大客户销售经验,1年以上销售管理工作经验;
4、能够独立进行项目跟进,有效分析并反馈问题。
五星级酒店岗位职责12
1寻找物业信息;
2负责现场调研物业的地理位置、周边市场条件、建筑结构、面积、业主情况、产权性质等信息;
3调研周边酒店的房价、出租率、经营情况等信息;
4编制项目投资预算报表，可行性分析;
5如果租赁，与物业业主初步洽谈;如果加盟，与加盟投资人合作谈判;
6上级交办的.其他工作。
五星级酒店岗位职责13
1、 熟悉酒店客房产品知识及销售政策。
2、 按照本岗位的工作程序和标准，确保提供优质服务。
3、 根据预定及客人要求分配房间以及为客人办理入住手续。
4、 为客人办理换房、加床、延迟退房等手续。
5、 负责将客房的各项收费入帐。
6、 按酒店服务规范和服务程序为客人办理贵重物品寄存的保险箱服务。
7、 掌握当值时房间状况，以及各类重要宾客、会议、团队的.住房情况。
8、 为宾客提供外币兑换服务。
9、 根据饭店服务程序为客人办理离店手续，确保客人准确付款。
10、 知晓正确的现金付款、信用卡、支票、外币、转账等有关程序。
11、 向上级汇报客人投诉以及客人对酒店的评价。
12、 任何异常事件及时向上级汇报。
13、 保守酒店的敏感政策及宾客的个人信息。
14、 保持维护所在工作区域的高度整洁。
15、 完成上级指派的其他任务。
五星级酒店岗位职责14
1.为客人办理入住、退房手续，回答客人的问询。
2.负责为宾客办理入住预订、登记、续住、换房、离店等手续，安排客房。
3.尽可能落实宾客的特殊需求;
4.确保所有的`现金交易都有正确的记录，做到帐款相符;
5.负责工作区域的干净与整洁;
6.负责宾客投诉的处理，超出职权范围及时上报上级;
7.完成上级委派的其他工作。
五星级酒店岗位职责15
1、维持正确的房态；
2、为当日预抵的.散客和团队预分房间，并提前准备好房卡、钥匙等；
3、为进店客人办理入住登记手续，通知有关部门并在电脑中修改；
4、为住店客人办理续房、换房手续，通知有关部门并在电脑中修改；
5、做好VIP接待的准备工作；
6、将当日受理的有关资料及表格存档；
7、与前台收银、礼宾部、预定部和房务中心保持联系，协调合作；
8、晚班按要求完成各类报表；
9、阅读并填写好交接班本，下班时做好交接班工作；
10、完成上级交给的其他工作；
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