肯德基的鸡是从哪里来的？怎样保证鸡肉质量和安全？

肯德基的鸡是从哪里来的？怎样保证鸡肉质量和安全？

“KFC的鸡用量之大与小肥羊不可同日而语，但百胜从未想着去养鸡，而且很鄙视“卖鸡就去养鸡”的做法的。”那么他是如何选择鸡的供应商的？对供应商的流程管理有没有插手？（特别是在中国，比如派人去养鸡场实地看一看，就像在江浙的服装厂下单的老外那样）

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