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酒店工作职责

时间：2024-08-02 21:01:33 服务业/酒店/餐饮我要投稿

酒店工作职责合集15篇

酒店工作职责1

　　1.前台办理入住、退房登记、收银等日常工作、会员卡等促销活动的'解释工作;

酒店工作职责合集15篇

　　2.做好酒店日常接待问询工作;

　　3.完成每日营业报表及各类统计表;

　　4.了解和发掘客户需求及购买愿望，介绍自己产品的优点和特色;

　　5.收取应收帐款。

　　6.完成领导安排的各项工作。

酒店工作职责2

　　1、负责精装修工程的项目施工管理工作；

　　2、审核精装设计图纸，提出有关设计效果、选材、作法等改进建议；

　　3、负责精装设计交底及图纸会审，落实设计变更和洽商；

　　4、对工程项目中的精装修工程进行技术分析，解决施工技术难题；

　　5、编写精装修施工工程管理方案，并负责实施、监督现场施工管理，检查和验收；

　　6、审核施工单位编制施工组织设计及施工进度计划，并跟踪落实；

　　7、负责工程的质量、进度、安全文明施工等管理工作；

　　8、定期参加项目例会、监理协调会、重大方案实施学习会，定期组织安全检查和质量检查工作；

　　9、参与精装修分包及精装甲分包材料的'招投标相关工作，跟踪甲供材的管理工作；

　　10、负责精装修专业的工程技术资料的收集、归档；

　　11、其他上级交办的工作。

酒店工作职责3

　　一、承办院党政领导的指示和决定，负责院党政工作报告和各种文件的起草工作。

　　二、负责完成上级组织交办的各项工作。

　　三、起草、协调、送审、印发院党政组织及院酒店名义发出的各类公文材料。

　　四、组织筹备召开各种会议，为领导提供报告和讲话文稿资料。

　　五、检查院属各部门执行院党政会议的各项决定事项的`执行情况，落实院领导批示督查的事项、工作。

　　六、深入各部门调查研究，为领导科学决策提供依据，.做好系统信息及信息交流编发工作。

　　七、负责领导在对外工作中各项事务的办理。

　　八、负责文电、函件、简报的收发、印刷、归档、保密、管理和办公自动化工作。

　　九、负责全院的人事管理、劳工管理和思想政治工作。

　　十、负责全院的财产物资及行政后勤管理工作。

　　十一、负责全院的安全管理、普法宣传教育、节假日值班安排工作。

　　十二、办理党政领导交办的其它事项和工作。

酒店工作职责4

　　1.负责酒店的战略规划、运营指标及运营管理计划，负责预算制定，推动并确保战略指标达成;

　　2.负责组织营运，配合公司整体战略，拓展新机构，能够组建团队、实施和协助培训，实现战略目标

　　3.检查并指导酒店的内部管理工作，并协助酒店开展外部营销，比如协议开发、会议客源等工作;

　　4.协助人力资源部做好酒店人员的招聘、选拔、培训、带教等工作，指导和培训员工;

　　5.带领酒店各职能部门下达和分解的`各项任务指标，比如经营指标、会员卡销售指标等;

　　6.完成公司总经办安排的其他工作。

酒店工作职责5

　　1.全面负责办公室工作并具体主持酒店行政事务工作。

　　2.召集酒店办公室每周例会，制定每周工作计划。

　　3.审核批准酒店1000元以下行政费用开支报告。

　　4.审核上报酒店1000元以上行政费用开支计划。

　　5.负责酒店防火、防盗及交通等安全管理工作。

　　6.管理酒店员工及住房。

　　7.负责对外经济合同的审核签章及酒店法律事务协调。

　　8.负责对外联系的工作计划的.制订与实施。

酒店工作职责6

　　1.酒店装修管理，各项装修工程及费用管控;

　　2.建立并持续完善酒店运作流程和规章制度，努力完成公司下达的经营指标，做好费用管控;

　　3.全面负责酒店的日常监督、管理与技术指导，全权处理各种突发性事件;

　　4.负责落实公司统一策划的'营销促销计划;

　　5.全面负责本酒店各种设施设备及其他固定财产的保管和维护保养;

　　6.有效处理顾客投诉及合理要求，建立顾客与公司良好关系，建立顾客联系档案，以便更好的服务客户;

　　7.领导布置的其它事宜。

酒店工作职责7

　　1、按酒店规定自查仪表仪容，准时上岗；

　　2、认真阅读交班记录，完成上一班未完成工作；

　　3、热情接待各方来宾，为客人提供良好的.服务；

　　4、为客人准确快速地办理入住登记手续，合理安排好各种房间；

　　5、准确掌握房态，与各部门密切联系，做好客人资料、信息的沟通；

　　6、熟练掌握业务知识及操作技能，负责有关住房，房价，饭店服务设施的咨询推销工作；

　　7、做好各类报表打印及统计工作；

　　8、能独立安排散客或团队的房间，检查当天团队房号，并与房态核实；

酒店工作职责8

　　1、了解新店项目工程进度与《新店项目合同》条款;

　　2、审核新店经营布局图纸，房型比例与布置，及时提出合理建议;

　　3、根据佳捷酒店运营标准与酒店实际，提出组织结构、人员定编与工资标准方案，报主管总经理审批;

　　4、负责酒店人员招聘工作;

　　5、负责开业前员工培训与人事管理工作;

　　6、组织市场调研、编制市场销售计划、上报酒店房价方案与当年的经营预算;

　　7、负责落实酒店宣传与促销资料;

　　8、负责酒店开业前期的销售工作;

　　9、根据佳捷酒店物品配备标准，编制开业物品采购清单，上报主管总经理与运营部审批;

　　10、跟踪落实公司统一采购物品到位;

　　11、负责酒店自购物品市场询价，编制自购物品采购预算，上报主管总经理审批;

　　12、按计划负责自购物品采购工作;

　　13、根据佳捷酒店的运营标准、结合酒店的具体实际，制定酒店运营管理的实施细则，在开业前培训到每个员工;

　　14、根据工程进度，定期检查与反馈工程质量情况;

　　15、工程竣工验收后，负责装修资料与图纸交接、自查酒店所有问题，并反馈与跟进;

　　16、负责酒店开荒与清洁工作;

　　17、负责酒店各类营业许可证照的办理工作;

　　18、根据新店项目计划，做好开业前的'其他各项准备工作，自查合格后，上报运营部与总经理进行开业验收;

　　19、酒店周边关系协调;

　　20、完成主管总经理安排的其他工作。

酒店工作职责9

　　1.负责管理前厅运营，控制成本以及提供优质的服务保证顾客满意度，有效的管理前台、礼宾、客户服务;

　　2.负责激励和监督员工的培训，控制服务质量，确保顾客满意度。

　　3.关注房间预订情况，及时更新系统相关信息，准备财务报表。

　　4.与客人和员工有效的沟通，提供明确指示，主持会议并传达相关信息。

　　5.采取必要行动，及时有效的`处理顾客的不满，回访客人，确保客人对解决方法满意。

　　6.维护顾客档案和信息，确保有效的预定。

酒店工作职责10

　　1、负责制定清洁、消杀服务的月工作计划和日常工作流程的执行。

　　2、负责制定清洁服务的月培训计划并对培训进行督导并保持一定频次地抽查，且每周对员工进行必要的、相关的培训。

　　3、抽查监督操作，严把工作纪律;对清洁高空操作、农药的管理和使用、清洁器械的安全操作(用电安全)等安全管理和安全操作进行严格监管。

　　4、处理客户关于清洁、消杀、垃圾清运、绿化养护服务的.投诉。

　　5、负责做好清洁方面的应急方案、应急。

　　6、完成服务中心交办的其他工作。

酒店工作职责11

　　一、注重仪表，着装整齐，声音甜美，代表公司形象，与客人交谈时吐字清楚，热情礼貌，找款给客人时应将发票、找零及订餐卡放入找找零袋，双手交给客人并所“谢谢”。

　　二、负责酒店酒水的领用、保管、销售。

　　三、负责收银电脑的操作、维护。严格按收银电脑的操作规程进行操作，严禁将收银电脑用作收银外的`其它用途。

　　四、熟悉支票、信用卡的操作业务。收支票必须索要顾客电话和单位电话，并记录顾客身份证姓名和号码，以便支票退票时及时联系。

　　五、严格遵守财务制度，不许弄虚作假，各种单据、票据、营业日报表等按财务制度上交，每天清点现金情况，多款、短款及时上报财务主管。做好每天交接工作。

　　六、任何人未交总经理批准，不得在吧台支现金、借款结物。随时接受财务监督。

　　七、妥善保管发票，客人有要求时才能开发票，不能多开或虚开。客人当日消费当日开发票，隔期不在受理（特殊情况需总经理批准）。多开发票必须经总经理同意。

　　八、收银完毕，由总值经理监督收银员从装钱封袋到投入保险柜的全过程。接受财务或厅面经理安排的其他任务。

酒店工作职责12

　　1、接待宾客，按要求办理入住登记手续，合理安排好房间.

　　2、准确无误为客人办理入住押金、结账的各种手续，做好交接班时的钱物交接，按要求打印统计报表，并与财务做好每日结账工作。

　　3、开房时主动向客人介绍酒店情况、客房情况、房价等。

　　4、掌握准确的`客房房态，努力销售客房。

　　5、做好投诉处理、叫醒服务、行李寄存等综合服务工作。

　　6、热情、周到地接听电话，包括房间预定、宾客问询等。

　　7、协助领班做好订房中心预订工作及相关信息搜索工作。

　　8、做好前台卫生工作。

　　9、掌握英语的常用会话。

　　10、完成本职工作的同时做好领导交办的其他工作。

　　11、工作认真负责，抗压能力强。

酒店工作职责13

　　1.改善工作环境和工作程序

　　工作环境的恶劣和工作程序的不合理，是影响清洁工人安全与健康的首要因素。工作环境和工作程序的改善与多种因素有关，可争取有关部门的配合来改善清洁工人的工作环境，保障工人的安全与健康，大大提高工作效率。

　　2.安全使用化学品

　　化学品对人体有多方面的危害。为保障清洁工人的安全健康，减少使用不当引致的危害，管阶层应尽量找寻低毒或无毒的清洁剂，供清洁工人使用。盛装化学品的容器，都应贴上标签，说明危害和防护方法，并对清洁工人进行安全使用清洁剂等化学品培训。

　　3.采用正确的工作姿势

　　清洁工人需要体力工作时，正确的工作姿势对预防工作极为重要。工人培训时应教授和督促工人采用正确姿势进行工作，减少受伤和工作劳损的机会，特别是要避免弯腰负重或负重扭腰；避免徒手移动或搬动大件重物；亦应避免过度用力推拉大件重物。

　　4.科学使用工具

　　使用科学设计的操作工具，不但能提高工作效率，而且还可以减低或避免清洁工人的职业危害。应选用较轻便的`工具，如工具或工具边同承载物较重，应让操作者能同时使用两手。工具的扶手应易于抓握，并让使用者轻易变握持位置，工具和手部接触处，应没有尖锐或突出的部分，但接触处也不能太光滑，以免溜手。如有需要时，工具应装置足够避震设备。

　　5.使用劳保用具

　　经常接触化学清洁剂及粉尘的清洁工人，必须配备合适的个人防护用具，如手套、水鞋、防尘口罩等。

　　6.注意个人卫生

　　从事清洁作业的工人，应养成良好的卫生习惯，才可以避免在工作中感染各种传染病或将病菌带回家中，影响家人的健康。

　　7.感染疾病

　　清洁工人处理和的垃圾可以滋生和传播细菌、病毒、真菌或寄生虫等，足以引起传染病和寄生虫的有害因素。

　　8.培训

　　要保证清洁工人安全健康地工作，各管理部门必须不断为员工作培训，提高他们的安全健康意识，帮助他们熟悉各种操作规程，训练他们熟练地使用各种工具和防护器具。需要操作重型机械的工人更要受训，使其熟悉工作程序及请注意事项，危险的重型机械最好有管工监督工作。

　　9.定期体检

　　清洁工人最好能定期作身体检查，监测健康情况，发现问题及早处理，确保工人的职业健康。