超市一周工作计划

时间:2023-01-03 08:33:08 工作计划范文 我要投稿
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超市一周工作计划

  日子如同白驹过隙,不经意间,相信大家对即将到来的工作生活满心期待吧!来为今后的学习制定一份计划。计划到底怎么拟定才合适呢?下面是小编整理的超市一周工作计划,仅供参考,大家一起来看看吧。

超市一周工作计划

超市一周工作计划1

  一、工作职责

  1、理货员有对商品进行验收和为顾客提供退货服务的工作职责。

  2、对商品按编码进行标价和价格标签管理的工作职责。

  3、有对商品进行分类,并按商品陈列方法和原则进行商品陈列(包括补货)的工作职责。

  4、有对顾客的咨询导购提供服务的工作职责。

  5、有对超市内卫生进行保洁及商品防损管理的工作职责。

  二、日常完成本职工作的要点:

  1、熟练掌握本岗位所经营商品的性能、用途、使用方法。

  2、经常性记录所经营商品的缺货情况,制定补货计划。

  3、对商品和货架每间隔5-7天必须进行一次清洁,地面用具必须实行每天清洁一次。

  4、搞好市场调查,掌握消费者需求,及时上报主管,制定新产品购销计划。

  5、商品陈列必须根据季节性商品、促销商品、畅销商品、毛利率高低特性,采用有效合理的陈列方法和根据多种商品陈列的原则进行陈列。

  三、理货员与部门主管的关系

  下级服从上级,全面完成上级主管交给的各项工作任务指标,上级主管发出的指令如果有损公司的利益、形象或有违反法律法规的,在服从命令的同时,有权越级向上汇报。

  四、理货员与前厅各部门的'关系

  理货员与总台的关系:顾客所购商品发生退换情况,理货员应主动积极配合,并办理好退货或换货有效手续,总台发放赠品或促销商品时,如短缺或其他问题时理货员应积极配合。

  理货员与收银服务员关系:当收银员在给顾客结算时发现商品标价错误,理货员应积极协助查找原因,在每天下班时,应到收银处收起当天顾客未结算的商品并办好有效手续。

  理货员与防损员的关系:应主动地积极配合保安和防损员做好本部门商品的防损工作。发现偷窃人员应交保安处理,和保安搞好销售以外的商品出入手续。

超市一周工作计划2

  市场分析:

  目前这块市场有2种主要的经济形态:

  1、农贸市场,农贸市场里面都是散户,也有地摊,三轮车等,,大多在批发市场批发,然后高价零卖,散户各自为战,市场很混乱,价格也不统一因为散户居多且聚在一块竞争激烈,每天的出货量上不去,为了维持利润,只能高价销售,我实地调查的数据大约是100%-150%的利润率,虽然农贸市场有脏乱差,混乱等诸如此类的问题,但不能否认它占据着最大的市场份额,这种经济形态也到了该淘汰的边缘,只是现在没有出现强有力的掠食者去抢地盘。

  2、大超市生鲜区,有很多业内人士都称这事超市的利润真空区,由此可见大多数超市的生鲜区是做的很失败的,失败的主要原因是,超市经营者没有真正用心去做,他们主要靠别的东西赚取利润,粗放管理,导致损耗率高,市场把握没到位,价格都定的比较高,我实地调查郑州十几家大型超市,他们的进货渠道跟小商贩们是一个地方,所以就不是绿色,有机等蔬菜,卖高价就有点摆谱了,利润率大约200%-300%,如此高的价位,注定很多消费者是不会买账的,这也就是为什么农贸市场还能一直存在的原因,虽然有2种经济形态,但他们却没有实质上的竞争,效率都很低下。一个没有竞争的市场犹如死水一般,消费者也得不到实惠。这种环境下正好需要一类企业去改变这种业态那就是做专业的生鲜连锁公司,接近消费者,服务消费者,快速的布点占领市场,最终控制市场,当然这对公司的管理和资金运作要求是非常高。当然只有不怕困难勇于竞争的企业才能踏着对手的尸体前进,才能最终夺取胜利。

  营销策略

  走大众路线,平价销售,努力压缩自身成本,然后把利润率降到100%以内,就是说要做到比竞争对手的价格要低,但服务和产品却要比他们做的好,采用精细化管理,做到财务规范,制度合理,尽快作出企业的.发展标准手册,为快速而健康的发展做准备。公司的是本着为百姓服务的宗旨,未来的中国经济热点不是出口,不是地产,而是,农业和服务业,服务业的重中之重是真正的用心去服务消费者,这是很多美国企业能全球扩张的原因,只有真正为社会创造价值的企业才会健康的生存和发展,公司起步之后,做到统一采购,然后统一配送,发挥连锁企业的规模效应和管理效率。

  行业前景

  生鲜蔬菜,这一块的市场是非常的巨大,就南阳来说,城市人口70万左右,每人每天按5元的消费额来算,1年就是13个亿左右市场,按30%的利润率算,也有4个亿的利润空间。这仅仅是南阳一城而已,可见市场之广阔,前方的路很远,我们需要奋力的赶路。

超市一周工作计划3

  周促销商品

  每周班长对特扣码分配,进行促销商品争取,每周每天有两个以上促销品进销售,并且对促销商品进行销售跟踪。

  市调安排

  每周由班长安排时间,对生鲜中分类排名前30名(不包括特扣码)的`商品进行市场调查,主要为竞争店黄,对竞争对手价格要有所了解,并且进行适度调价。

  生鲜中分类:精肉、熟食、海鲜、面包、散货、蔬菜、水果

  指导计划:

  明确工作内容,工作职责,依照工作内容,和职责去拟定工作计划。

  1、设定目标值,此值需符合实际,确保可以达到。基准值为100%,计划值为98%,实际值97%,那么如果连续几次的实际值均在96%以下,就需要调整计划值。

  2、设定细节段,有目标值之后将project 划分几个阶段,从细节中可以看明显看到自己能否达到设定目标值。

  3、设定起止时间,让整件事情有起止时间来控制,使事情更能体现时效性。

  4、设定责任人,跟进人

  5、过程监控:将设定的细节段进行监控,确保目标和实际保持一致。

  6、问题点描述:将过程中问题点进行描述;

  7、解决方案,将有效方案进行要因分析

  8、预期效果,对实际问题分析评估后,做预期效果设定

  9、实际效果:将实际效果和预期效果进行比对

  10、改善方案; 依照比对后结果,进行后期控制和改善

超市一周工作计划4

  一、思想模式的改进

  超市中,尽管我们尽管分为好几个区域,但其实,在顾客看来,无论我们谁,都不过是xx这个整体的一部分而已。但是,回顾自己在工作中的表现,我们显然不是那么做的。

  为此,在下一年中,我首先要从思想上改变自己,让重视团队,尤其是自己的身边的同事。超市的营业是一个整体,所以在工作上我应该看的、应该了解的,都应该更广。加强团队直接的协作,并在工作的中更加主动的互帮互助,提高团队能力。

  还记得今年,我负责xx区,但顾客向我咨询xx这个产品的时候,我却一时间答不上来!明明都是xx类商品,但我却没有更好的`重视自身负责区域以外的事情,这是我的不足。

  二、服务态度和方式

  在工作中,我们负责整理好自身区域的货物,同时也负责顾客的导购工作。在过去一年来,我们坚持做好了服务工作的要求,努力展现了xx超市的热情服务。但这仍是不够的。

  市场竞争激烈的如今,服务业的要求也越发的严格。还记得,一次在假期里进入xx的一家超市,尽管店面不大,但从收银到导购都能做到对顾客热情有礼,这让我感到自己不能仅满足与现状!超市的优势不能仅仅只是“货比货”,我们作为超市的工作者,也应该要做到“人比人”,在货物和价格上比过别人,更要在服务上让顾客更满意,这样才能让工作更加出色!

  三、自我的不足和改进计划

  反思一年来的情况,我在工作中一直严格的要求自己,一丝不苟的完成了工作的要求。但在导购和推销能力上还略有不足。这是我在工作中的不足。

  为此,在下一年的工作上,我不仅要重视服务,更要在服务中加强销售和推荐的能力,给超市带来更多的利润,这才是工作的核心!

超市一周工作计划5

  通过这段时间自己的各项工作情况,我充分的认识到团队力量和自身不足。随时都在进行自我反思,希望可以实现对自己的一些突破。我想要改变自己身上一些局限我自己发展的因素,改变原有的工作方式,要求自己在团队的协助中达到最佳的状态。时常对自己的行为做出总结,对自己的一言一行像一个旁观者在监督着自己,这些在我以往的工作经历中都是没有的,都是在升任店长以后自己有所感悟后对自我的要求。虽然有很大的进步但是仍然感到自己有不少不足之处:

  一、经验不足沟通不够

  因刚上任,对所接触人还不能做到“自来熟”的程度,总是有些腼腆,虽然现在改进了很多,但是还是有所欠缺,人与人交往,真诚是守则,相互理解和平时的沟通,善意的表达自己的想法。关键是你能不能用真诚去打动对方让对方接纳。我相信这句话,在以前也认为确实凭借着亲和力和真实、诚意便可以与他人顺畅交流,至于人们内心的多样化却没有 认真想过。尤其是与顾客的客情和解决纷争以及与各部门和兄弟店面协商时,这个时候就需要沟通,反复的沟通,达到相互的理解和支持。而我在这个方面是做得不够到位的,我的沟通方式比较直接,不太会“引客入境”。我想这与我从事这个职业经历太浅以及个人性格有关。我比较偏向直率的沟通方式,不善于迂回地表达自己的意愿和工作想法。在日后的工作中,我想要加强自己沟通技巧的变换尝试,适时运用恰当的方式方法完善自己在工作中的这方面的能力。

  二、心思不够细致缺乏创新

  管理工作要求管理人员心思的细致,包括对员工状态的敏感度,对卖场商品的熟悉程度从而发现问题,对顾客心情的掌握等。所以心要做到细,随时发现问题,随时检验工作及个人情况。不管是日常生活中还是工作中,人们需要相互协助、相互帮助,只有这样才能更好的做好工作,通过这段时间来,公司里的.同事和兄弟店里的大哥大姐们,他们都很热心的及时给予了工作上的理解和帮助,从而使我顺利完成了自己的各项工作。让我提高了对工作的谨慎态度,养成了凡事要问清楚,做事前想要有所借鉴的习惯,本来这是件好事,但是却会产生一定反方向的影响,那就是缺少了创新意识。工作的积极性和主动性是建立在对工作负责的态度上,而不是建立充分地出色完成工作的基础上,这样会限制自己主观新思维的发生。真正的优秀员工是需要有创新意识,在工作

  方式、工作效率上的不断革新。所以在今后的工作中,我会尽快的转变思维,让自己成为更具创新思维的新青年。 以上列举的不足之处,是我自我反思后认为自身在工作中存在的问题和需要改进之处,在以后的工作中我将努力改进自己的不足,争取获得更好的成绩。

  三、今后提高工作水准的举措

  伴随着已经远去的xx,面对20xx年的工作,新的各项工作给我带来的是迷雾和无限遐想。在这里,我从个人的角度谈谈自己20xx年要为工作所做的努力: 1、加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存 周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。

超市一周工作计划6

  一、对店面装修硬件配置的熟悉和了解

  盘点店内设施包括电脑主机显示器键鼠等硬件对网吧布局了解每间屋子的大概面积,洗手间的位置,清洁用品的摆放位置等。

  空调的使用情况。

  二、了解员工

  包括籍贯学历工作能力性格生活状况生日,对现职位的定义和理解个人喜好,把员工发展为朋友。

  三、对现有的规章制度的执行情况了解

  制度只是一个尺度尺度只能衡量固定的东西,员工对现有规章制度的看法和建议在不影响公司的发展和顾客的情况下尽量听取员工的意见。

  四、完善规章制度听取员工意见和建议

  根据目前法律法规政府政策修改原有规章制度。叫员工

  一起参与,带动大家的积极性。

  五、对班组长的责任明确工作分配到位

  调整班组长的心态,激发主观能动性,责任明确,工作落实到位做到令行禁止。

  六、组织小活动让员工体会到什么叫团队合作

  一起玩游戏比赛,讲故事等增加凝聚力。让所有人都参与进来最好是带动保洁老板等所有人的参与,因为大家都是网吧的.一份子。

  七、让员工了解我尊重我不是怕我

  说到做到不可吹牛讲大话,让员工切实体会到店长和他们的合作关系,而不是利用和压制。

  八、了解消费群体和顾客沟通

  多了解顾客需要的是什么,消费群的走向,尽力照顾好每位客人的需求让客人把网吧人员当朋友。

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