洋梨塔的做法步骤

时间:2022-07-15 02:06:51 美食 我要投稿
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洋梨塔的做法步骤

  洋梨塔的做法步骤

  1. 先将奶油放在容器中搅拌打发,加入糖粉再次打发。

  2. 接着将鸡蛋分次加入步骤1中搅拌均匀。

  3. 然后将杏仁粉和香草粉加入步骤2中混合。最后在步骤3中加入朗姆酒充分搅拌均匀备用。

  4. 先将洋梨罐头沥干水份,然后切成薄片待用。

  5. 再将做好的馅料放在派皮中约七分满。

  6. 然后将步骤1放在步骤2的上面,稍微往下压一下,摆入烤盘。

  7. 接着将步骤3入炉以上下火180/180℃约烤25分钟左右,出炉趁热刷上镜面果膏。

  8. 最后待步骤4稍微冷却后脱模即可。

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