创业策划

时间:2022-07-14 17:38:42 创业 我要投稿

【必备】创业策划范文集锦8篇

创业策划 篇1

  我是从20xx年九月开始接触的,那是一个很偶然的机会。我在之前,对一无所知。 但从我认识了一个对很了解的朋友后。他就教会了我许多的东西。

【必备】创业策划范文集锦8篇

  从哪以后,我就开始努力研究。慢慢的,对也丰常的感兴趣了。并从中得到了许多 的有关有用的知识。

  其实,任何一个知识,都需要自己不断的学习和钻研,有高人带领是最好。将自己领入门。然后通过自己不断的努力,获得 的知识和信息。最终将一切有关的知识变成自己的。

  后来,我在网上不断的查找,才发现,原来有许多人都在研究有关的内容。因为大家都希望能创业,能赚钱。 现在工作不好找。这样就需要到处收集的资料。通过自己不断的总结和过滤。找到适合自己的内容。

  当然,这中间,也发现,有许多的信息是假的。但不能因为部分内容是假的,就否定其他真实的内容。这主要 还是决定于自己的识别和选择。就象任何媒体中关于的报导。都可以作为参考的资料,供自己作出最终的决策和选 择。

  我在网上查的内容时,发现了一些不错的网站。甚至还有中央电视台的致富频道的节目也很不错。都是学习和收集内容很好的源头。

  今天,我将我学习的过程和方法在这里和大家分享,目的只有一个,就是希望大家也能自己获得自己想要的内 容和知识。知识是死的,只有能力是活的。所以,能力才是最重要的。

  现在我每天都会很关注的内容,包括网上的.和电视中的,还有也常和朋友一起聊起的内容。谈得很开心,大家都有许多心得体会可以交流,这样就不断的丰富和完善。

  我想以后我也还会不断的增加的知识,不断的充实自己,提高自己。

  最后希望大家对我这篇关于的小文章对你有点作用,我也就心满意足了,毕竟这是我一字一句,将自己的感受写出来与大家分享的。

创业策划 篇2

  1.执行总结

  创意背景和项目简介

  随着社会的发展,人们的生活节奏越来越快。尤其是对于上班族来说,能每天吃上新鲜的蔬菜水果等农产品,已成了一种奢侈的追求。他们白天辛苦的上班,晚上回到家却苦于无处买到新鲜的水果蔬菜等农产品;更多的时候,他们是没有时间和精力去很远的菜市场或者超市去购买蔬菜水果等农产品。再者,现在食品安全很令人担忧,市场上的蔬菜水果等农产品品质良莠不齐,没有统一的管理与规范。在这样的背景下,我们团队经过调查与分析,决定在一些大型的社区或者社区开一家蔬菜水果等农副产品专卖店。店里的蔬菜水果等产品直接从郊区有机农场进货,然后直接销售,省去中间环节,争取让市民吃上放心菜和便宜菜。但这前提条件是,蔬菜水果店所在的城市郊区一定要能及时提供新鲜蔬菜水果等农副产品,且提供的产品新鲜无污染。当然,诸如香菇干等干货等食品则无此要求,可以和一些工厂寻求合作。

  市场描述和利益来源

  蔬菜水果等农产品是人们生活的必需品,所以市场比较稳定和安全。在启动资金方面,主要是店面租赁和装修以及产品购买和以后产品的不断更新。前期主要是店面的租赁费用和进货的费用,大概需要90至100万:租店面50万左右,装修5万左右,宣传5万左右,进货30万左右。开始货品品种可能较少,只有常见品种,但随着利润的增加会不断增加。

  预计投资运营以后,只要选址合适,购买需求量大,供货商供货充足且团队管理良好,很快就会有收益。主要的收益来源是所卖产品中间的差价和服务(如送货上门)。预计能在运营良好的情况下,半年到一年的时间收回前期投资费用。目前的经济状况可以保证店面正常运营,正式运营以后如果不能立即收益,需要贷款。

  市场竞争分析

  对于此类项目,主要的竞争来源是菜市场和超市。竞争优势是我们比他们便捷且产品品质可靠新鲜,提供的服务也更全面。劣势是他们的产品比我们丰富,选择性余地大且有强大的`后盾支持运营。所以我们要在盈利以后不断扩大店面和营业范围,争取做到全面而优秀。在一定的时机考虑开分店和网店并进驻超市和菜市场,形成统一的局面。让顾客不论在哪里,都能买到我们的产品。方便的时候可以去菜市场或者超市慢慢挑选,紧急的时候,在家门口或者网上就能买到想要的产品。

  团队概述

  我们的创业团队一共有四个人组成。分别是A、B、C和D。四个人都能吃苦耐劳且仔细认真,都能提供一定的资金和力量。关于分工问题,四个人的能力也各有所长,A和B善于谈判和管理;C善于交流和营销;D仔细公正。所以根据各人能力,安排A和B负责供货、物流和业务拓展;C负责店面打理、销售和售后;D负责资金管理,同时辅助C工作。我们会经常召开会议,保持团队的默契和及时了解多方动态。遇见分歧会协商解决,必要时适时引进第三份参与管理

  2.产业背景和公司概述

  产业背景和市场需求

  农副产品在人们的日常生活中必不可少,俗话说“民以食为天”。所以说,农副产品销售是永远不会凋落的产业。现在,很多农村发展科技农业,城市郊区也发展以农场为主的多向性农业,为我们提供了全面丰富的供货渠道。而城市的住户每天都要消耗大量的农副产品,对于此类产品的质量和与此有关的服务,他们的要求也越来越高。所以说,对于人口密集的城市社区来说,便捷的农副产品提供显得尤为重要。而很多时候,忙绿的城市人想吃上一顿丰富的饭菜,要走很远的路去购买原材料。现在,我们把新鲜而便宜的原材料搬到社区门口,让他们不会再为一根葱而多走一里路。

  公司概述

  公司的经营形式是直营和专卖的形式,并且注册商标,以规范管理。经营范围主要有蔬菜,水果,粮油、蛋奶、肉类和干货(如粉丝,香菇干)等住户日常饮食必需品。所涉及的服务有店类直接销售,送货上门、高级蔬菜水果订购(如水果礼盒)、新鲜奶制品订购等。店类直营满足顾客平时一般需求;送货上门满足行动不便或者来不及到店类选购的顾客的需求;特别定制为满足部分顾客的特殊需求;新鲜奶制品定制则为顾客及时喝上新鲜健康奶而提供便利。

  进入市场策略

  进入市场之前,我们会选择好地点并作针对性的市场调查,然后作适当的宣传和营业的前期准备,即在社区门口搭流动帐篷试营业看不同地方的销售业绩。根据销售业绩、住户的反应情况和市场调查的结果确定地点。正式营业后,以广告单和一系列的促销活动来做宣传。促销活动主要有免费送会员卡和菜上门。并派工作人员到住户家中宣传,告诉他们会员卡在一定的日期买菜会有优惠,里面的积分累积到一定程度可以兑换现金和蔬菜。其他的促销手段还有买菜送葱蒜等调味蔬菜、以积分换送菜上门的服务、子女为父母办理特殊会员卡买菜优惠并定期送货上门等活动。

  当市场稳定以后,我们会在已有的店面服务范围之上,向四周扩散。并扩大店面范围,增加经营品种,提升优惠力度。适当时机增开分店和网上店铺。

  3.市场调查和分析

  市场调查情况

  我们选择调查范围的条件是:一个城市的不同地段、人口在一万人以上(约为20xx户),且该社区的大门离菜市场在1000米以上。然后向在社区内长期居住的住户作了调查。通过调查,我们发现,经常在外面或者单位吃饭的住户只有2%,也就是说经常在家里做饭吃的住户占了98%;经常为买菜不方便而苦恼的住户占了75%;为市场上的农产品不放心的住户占了56%;可以接受送菜上门的住户占了89%;经常去菜市场或者路边小摊买菜的住户有90%,经常去超市卖菜的住户有30%;家里有孤寡老人或者行动不便的人员的占了20%。在“购买蔬菜等农产品时,最在意什么问题”的调查中,60%的住户选择了“品质”,86%的住户选择了“价格”,85%的住户选择了“便捷”,76%的住户选择了“品种”。通过分析数据得出,社区住户需要一个可以提供便捷、安全、便宜的蔬菜等农产品便利店。

  目标市场概况

  主要的目标市场顾客有普通社区住户、特殊白领阶级、饭店、行动不变的住户等。、饭店、普通社区住户一般每天都有买菜的需求;特殊白领阶级、行动不变的住户一个星期至少有3次以上的买菜需求。他们对于所买农产品的要求各不相同,但总结起来,主要是品质好,价格低,方便买。这正是我们店的总者与发展要求。

  市场容量较大,在未来都不会缩小。只会有越来越好的趋势。市场需求在我们服务的范围内,至少占五分之三,也就是说,我们可以服务所在范围五分之三的住户。其他五分之二分流到菜市场和超市等地方。这个市场的另一个优势是目前此类的商店几乎没有,已有的也是管理不太规范、小本经营的家庭式店铺。

  市场份额和销售额

  估计的市场份额我们能占到服务区域的五分之三。销售额以服务区域20xx户为例,我们能服务到其中1300户左右。假定每户人家每天在农产品方面的平均消费为20元,一共是26000元。除去成本和其他等因素20000元,每天大概净赚6000元。

  市场发展和走势

  任何一个地方进行农产品生产和营销都应根据本地气候、资源、区位、市场和消费群体来确定,销售者应注意掌握瓜菜等农产品旺季和淡季价格差异的客观规律,尽量积极销售早熟或反季节品种,蓄意制造“时间差”,使产品上市时间提前或推迟,适时卖上好价钱。

  还有要学会市场细划来销售农产品。如我们把城市家庭消费分为3个阶层:一是工薪消费阶层,二是年轻白领族和高薪退休阶层,三是小康阶层。这三阶层所消费的农产品就完全不一样:工薪消费阶层主要消费一般的农产品,追求便宜与实惠;年轻白领族和高薪退休阶层,消费一般以上的农产品,追求产品的营养与外观,比较喜欢干净的农

  产品,如大棚种植的反季节时令农产品等;小康阶层消费要求比较高,多追求高档、独特、保健和愉悦等功用,如茶树菇、乌骨鸡等农产品。

  此外还要产品品牌化、绿色化。品牌作用不仅仅表现在产品识别上,更重要的是将产品质量、市场信誉传导给顾客,给顾客以信心和市场影响力,在给顾客物质享受的同时,带给顾客一定的精神享受。农产品绿色化营销策略是随着当前农产品环境污染和人民生恬水平提高而产生的。目前,顾客日益重视食品安全,对消费无公害农产品、绿色食品已成为一种趋势。为此,我们要把握机遇,发展农产品的绿色营销。

创业策划 篇3

  制作人:魏继国、王楠、高中阔、李建、王小琳、 仲冉、张悦

  时间:20xx年6月

  目录

  一、方案概述……………………………………………………………………3

  二、市场状况分析………………………………………………………………3

  (一)当前市场状况及市场前景分析 ………………………………………3

  (二)竞争对手分析 …………………………………………………………3

  (三)潜在市场分析 …………………………………………………………5

  (四)市场影响因素 …………………………………………………………5

  (五)沃派SWOT分析…………………………………………………………6

  三、营销策略……………………………………………………………………8

  (一)营销目标 ………………………………………………………………8

  (二)产品策略 ………………………………………………………………9

  (三)价格策略………………………………………………………………10

  (四)促销策略………………………………………………………………10

  (五)销售渠道………………………………………………………………10

  (六)广告宣传………………………………………………………………11

  四、行动方案 …………………………………………………………………12

  (一)校园及宿舍区摊点推广销售…………………………………………12

  (二)大学生各宿舍楼代表,个人代销……………………………………12

  (三)会员优惠传销推广销售………………………………………………12

  (四)成立中国联通“3G沃派”俱乐部……………………………………12

  (五)举办活动促销,现场促销……………………………………………13

  (六)举办大型活动SHOW TIME模仿秀……………………………………13

  (七)名胜景点设立援助小组………………………………………………13

  (八)毕业生在校学生社会实习……………………………………………13

  (九)在校园内设立营业厅,并设臵“沃派”3G体验专柜……………13

  (十)网络分销………………………………………………………………14

  五、费用预算 …………………………………………………………………14

  六、风险评估及调整预案 ……………………………………………………15

  (一)风险预测………………………………………………………………15

  (二)风险防止………………………………………………………………15

  七、附录 SHOW TIME模仿秀比赛策划书……………………………………16

  一、方案概述

  “沃”代表“沃”品牌,代表活力、时尚、开放、进取的精彩生活;“派”代 表“百川派别,归海而汇”,气派、派头。“沃派”代表青少年精彩的族群式生活,它把具有相同喜好的人聚合成一个年轻、时尚、活力、激情、充满自信的族群。

  本方案通过对现如今通信3G市场的严谨分析,制定出面对青年尤其是在校大学生的具体营销活动方案。全方位的包括营销策略,产品策略,促销策略,销售渠道,广告宣传等过程的全程营销方案。

  在行动方案中根据策划期内各时间段特点,推出了各项具体行动方案。包括校园及宿舍区摊点推广销售,大学生各宿舍单元代表,个人代销。会员优惠传销推广销售。成立“沃派”俱乐部。举办活动促销,现场促销。举办大型活动SHOW TIME模仿秀。名胜景点设立援助小组。毕业生及在校学生社会实习。在校园内设立营业厅,并设臵“沃派”3G体验专柜以及网络分销。本方案细致、周密,操作性强又不乏灵活性,且充分考虑到资金的合理应用。

  二、市场状况分析

  (一)当前市场状况及市场前景分析

  (1)当前3G市场分析

  20xx年1月7日,工业和信息化部发放第三代移动通信(3G)牌照。批准中国移动增加基于TD-SCDMA技术制式的3G牌照;中国电信增加基于CDMA20xx技术制式的3G牌照;中国联通增加了基于WCDMA技术制式的3G牌照。

  (2)3G手机与第一代及第二代手机对比

  第一代数字手机于1995出现仅有语音通话功能。第二代数字手机于1996-1997年出现增加了接收数据的功能。第三代数字手机(3G)于20xx年出现,具有传输声音和数据的速度上的提升,它能够处理图像、音乐、视频流等多种媒体形式,提供包括网页浏览、电话会议、电子商务等多种信息服务。

  (二)竞争对手分析

  (1)中国移动

  中国移动凭借其庞大的用户基础占据了学生消费市场70%的份额,主要是动感地带品牌。虽然也有相应的3G卡但是到目前为止中国移动并未正式推出其校园3G业务。中国移动发展较早已经有比较完善的网络,比较优质的服务,利润在电信行业中暂时最大,初步形成了自己完全知识产权的东西,虽然,08年营业 3

  收入达到4,123.43亿元,但是,相比上一年其增长速度仅仅为15.5%。待开发潜力不大。

  优势:

  1.拥有丰富的客户群体。

  2.较强的营销能力。

  3.手机信号覆盖率高,网点集中。

  4.以2G为基础的增长业务成熟。

  5.宣传力度强,品牌形象好,学生对其认知度较高。

  6.手机上网套餐,短信套餐,财新套餐更吸引学生。

  劣势:

  1.资费无改变。

  2.模式僵化无创新。

  3.非独占率。

  4.终端机型较联通少。

  (2)中国电信

  中电信所占份额小雨联通但其凭借不俗的3G天翼手机市场占有率稳步增长,而且于去年8月份宣布将推出其校园3G业务(天翼i特)。电信现在已经推出了3G,宣传的是手机宽带,现在电信的手机通话质量还不是很好,而且在南方固话方面占据垄断地位,虽然在北方处于劣势,但是中国的.经济水平南方比北方高出很多,并且电信起步较早,整体基础设施建设要优于联通,从整体利润看电信高于联通,但是,限于固话的缺点,潜力有限,在以后几年中变化不大。

  优势:

  1.无线上网的业务比较便宜

  2.资费低,套餐费用低

  3.针对性强

  4.短信、上网、亲情号码等套餐内容与动感地带竞争力相当

  5.网络覆盖率高

  劣势:

  1.客户度规模较少

  2.品牌感知度低

  3.增值业务几乎没有

  4.终端机型少

  (三)、潜在市场分析

  (1)消费者数量

  近几年高校不断扩招,根据中国高等教育发展计划最新统计20xx年再校大学生3000万人,并以每年1.3-1.6%速度扩招。大学生手机的持有率在90%以上。由此可见移动通讯3G市场具有很大的潜在市场空间。

  (2)消费意愿

  大学生消费者对于3G卡的使用一向还是比较高的。大学生是一个特殊的消费群体。是以后社会消费的主力军,学生现在星辰的消费观念对以后的消费方式有很重要的作用。以80、90后青少年为主力的消费群体对手机的需求早已从单一的打电话、发短信上升为即时通信、在线娱乐、社交等等,而联通正是紧紧抓住了青少年用户渴望“聚合”、喜欢一“派”人在一起“分享”的特征,推出了青少年业务板块“沃派”。

  根据问卷调查我们发现,在日照大学城用中国移动卡的群体占了51.5%,中国联通占30.8%,中国电信占25.5%。目前中国联通的市场占有率较低,中国联通处于劣势。但是,3G上网速度方面比2G网络速度快得多、选择更个性化、网络覆盖更宽广、业务更丰富,相信会得到追求潮流的大学生的青睐,赢得自己的市场。

  (四)市场影响因素

  (1)市场格局

  1.宏观市场:中国社会经济稳定发展和人民生活水平持续稳定提高,人均GDP已突破1100美元,并以年均增长7-8%的速度发展。同时,中国还有着九亿农民,低端消费仍然占主流。但现代社会人们交流频率却越来越高,可以想见,联通面临着一个巨大的机遇。

  2. 微观市场: 消费者方面:学生在一般情况下无经济收入,对于实惠、酷炫的通信业务具有强烈的消费欲望。

  3. 在校园市场中移动的动感地带一家独大,还包括本公司的新势力系列也占有一定的份额但是较少。

创业策划 篇4

  目 录

  前言

  一、团队概述

  1)团队简介。2)经营项目。

  二、产品与服务

  1)产品描述。2)产品SWOT分析。3)销售方式。

  三、市场分析

  1)目标消费群。2)市场环境分析。

  四、市场销售战略

  1)销售策略分阶段目标。2)营销原则。

  五、管理团队

  1)团队的构成。2)管理规划。

  六、财务

  1)资金筹集方式。2)财务历史数据。3)财务预算。4)现有资产分析。5)财务走势。6)财务总结。

  七、机会与风险

  1) 机会。2)威胁。3)应对之策。

  前 言

  如今社会上越来越频繁地出现"80后"、"创业"、"新新人类占领市场"等名词,很多大学生认为"创业"本身就是一种职业,在就业高峰,给自己一片更广阔的天地。很多人还认为在今后的社会中,自主创业的人会越来越多,甚至成为就业的主流,成为大学生毕业后就业的首选。而我们认为实现自我价值是证明自己的最好途径。大跃进创业团队不愿意庸庸碌碌,选择自主创业是为了通过这一途径来证明自己的能力。作为在校大学生,我们明白创业有艰辛,收获大于收益。这种成功是属于自己的,就算失败也不会感到遗憾。

  法国人有句话说:每个人都应该有一双好鞋,因为这双鞋,会带你到最美好的地方去。踩着那些美丽的、优雅的、舒适的鞋子,整个人的精神也会不一样。是的,这也是我团队致力的目标。

  拖鞋作为老百姓生活的必备品,不像保健品或概念性产品,它一百年也不会消失或者被淘汰 。中国平均每人年消费1.5双,而且很多家庭都要备有客用拖鞋,那么按每双10元来计算,整个的中国市场大约有200亿元的市场规模。

  而就我们民政学院来讲是一块不小的蛋糕,全校有17000余人,其中女生占70%的比例,大跃进团队成立于次背景下,主要是针对拖鞋类销售与管理,实现从生产者到消费者之间的空隙部分。本团队秉承顾客第一、服务至上的经营理念,主动把消费者放到业务的顶端,坚持不懈地为客户提供满意的商品与周到的服务。

  一、团队概述

  1)团队简介

  大跃进创业团队成立于20xx年3月17日,在经过一个星期的市场考察和分析后选择凉拖鞋作为创业项目,销售男女时尚凉拖鞋。我们是一支具有敏锐的市场洞察力的专业队伍,拥有饱满的激情和积极向上的活力。团队成员结合各自的优势发挥所长,相互弥补、学习、提高,体现团队最大的力量将凉拖鞋事业做大做强。

  2)经营项目

  各类男女时尚凉拖鞋

  二、产品与服务

  1)产品描述

  拖鞋让人享受一种闲遐的心情,轻松的生活。慢下匆匆的脚步,忘记紧张的生活节奏,缓缓走着,用心体会人生。

  我们的拖鞋以时尚、舒适、健康、为主要元素,为顾客提供物美价优的产品,靓丽一夏。

  2)产品SWOT分析

  优势:时尚,满足大学生个性化的追求;价格合理,明码标价

  劣势:产品进价价格较高,且渠道不稳定;种类不齐全

  机会:夏季的来临,凉拖鞋市场需求量大

  威胁:受行业竞争,凉拖鞋款式越来越多,冲击力大

  3)销售方式

  a.以实训超市实体店销售为主

  b.以摆摊形式为辅

  三、市场分析

  1)目标消费群

  针对民政学院内学生及老师中18-25岁追求个性、讲求时尚的新潮一族为主要目标客户;校外居民为二级客户。其中特为一区女生为重点目标顾客。

  2)市场环境分析

  大学校园市场是一个人流量高度集中和稳定的市场,据调查在民政学院以及周边市场上,销售拖鞋的商店主要是精品店、超市、鞋店,据实地调查统计卖鞋的此类商店有22家,竞争相对激烈,产品种类繁多,主要以中低档位主。

  大跃进团队销售主要区域是在一区寝室,我们了解到一区3000左右的女生,为8-12人为一个寝室单位,消费人群大且集中,消费行为易受寝室成员影响,能形成口口相传的效应带动销售。

  消费能力方面也以中低水平为主,对价格相对较为敏感。观察了主要目标顾客的消费行为后制定了我们的营销策略,产品选择上要求是舒适,时尚,符合他们追究时尚、美观的需求,价格定位区间在12-15元之内。

  销售策略上以实训超市为主要的销售网点,平时晚上在一区门口摆摊展销,更加方便目标顾客的就近购买意图。在如此激烈的是市场上我们大跃进走的是精准营销方式,特针对一群目标顾客实施专业化的销售,充分满足消费者。

  四、市场营销战略

  1)销售策略分阶段目标

  我们把公司的营销计划分为以下三个阶段。每个阶段都有不同的目标,针对这些目标,我们将采取不同的具体性的操作手段。

  a.告知阶段

  以实训超市春季促销为契机,进行产品的市场宣传和推广,打造本公司的知名度。

  b.启动阶段

  在民政学院一区寝室门口进行连续性的产品展销,培养顾客对本团队产品的认知度,促进产品的销售。

  c.促进阶段

  一系列的优惠活动,如:"有买有送"凡购买拖鞋一双则赠送精美礼品一份;"好事成双"凡一次性购买两双即可享受第二双8.8折优惠

  2)营销原则

  a.营销理念:优质服务原则

  我们团队信奉优质的服务是团队在竞争激烈的市场中立于不败之地,脱颖而出的法宝。用微笑迎接每一位顾客,用真诚打动每一位消费者是我们的经营原则。

  "三心"--用心、细心、耐心。销售前用心的观察每一位顾客,揣摩他们的心理;销售中细心的发现顾客需要,满足顾客要求;销售后耐心的告诉顾客注意事项及保养措施。

  b.营销特色:差异化营销

  作为学生的我们贴近学生市场,理所当然更能够了解学生的消费需求和消费心理。所以我们的营销特色就是独特的产品和服务来满足每一位顾客的不同需求;以站在消费者的角度去进行每一次的选购产品,价格的制定,销售的方式。

  因为这次创业不以盈利为主要目的,重点是通过这次创业的实践来了解创业过程的每一个阶段。选择进入合适的市场,如何进货,向消费者推销技巧等等。学习是我们最终的目的,盈利只是起到一个推动作用,所以我们团队推崇"学习营销"为思想指导和行动理念。而这也为我们整个营销区别于其他的商店经营,展开了差异化营销,从而创立独特理念,吸引和稳定我们的顾客。

  五、管理团队

  1)团队的构成

  团队是自由组成的一个共同体,该共同体合理利用每一个成员的知识和技能协同工作,解决问题,达到共同的目标。众志成城,力量大,成果也大。

  团队的构成,具有非凡的意义。选择合适的人群,合适的职务安排将是以后工作有效开展的重要因素之一。经过数次严谨的选择,我们的团队已初步成型:

  a.团队人数:六人

  b.成员结构:管理--张**(协调者)

  销售--张** 李**(创新者推进者)

  财务--李**(监督者)

  采购--罗** 苏**(实干者信息者)

  c.团队成员要求:大局意识、熟悉创业计划的全过程、无私的精神、大度、有激情、团队精神、应变能力等。

  2)管理规划

  团队不同于工作团体,因为团队既要求对个人负责,也要求相互负责.团队通过其成员的共同努力创造出一个个工作成果,这就使得业绩水平能够大于所有团队成员个人最佳业绩的总合。因此要想有个好的发展就必须要有很好的预见性,做好管理规划。

  a.借用第克泰特法,在这里引申为"专用时间"。团队每位成员根据课表选定自己的工作时间,除去上课外,其他剩余的时间全身心投入到团队所选项目中,尽量不做与项目无关的'任何事情。

  b.信息分享:在团队项目进行的过程中,每个人都会有相应的实践收获,我们制定特定的时间进行信息分享,包括一段时间内的销售业绩、个人心得等对团队发展有利的信息。

  c.分工与合作并存:首先团队成员根据自己职责做好团队分内工作;其次在队友遇到困难时,团队成员要积极主动帮助队友,并按时按量完成团队任务。

  d.会议要求:

  会前团队各成员都不许做好相应的准备,不开无目的、无意义或议题不明确的"糊涂会"

  联系实际,解决问题,不开传声简式的"本本会"

  权衡轻重缓急,抓住重点,不开"扯皮会"

  讲究实效,不开一报告、二补充、三强调、四表态、五总结式的"八股会"

  不开七时开会、八迟到、九时领导做报告的"迟到会"

  e.激励政策:团队项目实施过程中,根据团队成员为团队作出的贡献大小及影响程度给予相应的奖励

  f.在团队项目正式启动时,将根据所犯错误的严重程度和造成的损失及影响,给予相应处罚。

  六、财务管理

  凉鞋是一种季节性很强的产品,且受今年气候影响,气温一直很凉,影响了凉鞋的销量,鉴于此,我们坚持保守的财务政策,努力使财务风险降低到最低水平。为了实现企业利益最大化,我们尽量降低成本,在人员消费上,压缩每一分钱,绝不盲目开销;在鞋的利润控制上,绝不比别人卖的贵,以优惠的价格和优质的服务吸引消费者,走薄利多销的销售路线,一方面可以增加我们的营业额,另一方面也可以加强我们的人脉关系,在销售的过程中积累人脉也是我们的一种收获。

  这一系列严谨的财务管理,都是我们创业的重要工作,将决定我们利润收入的重要管理方式。

  1)资金筹集方式

  六人共集资1200元,其中采购成本为939元,现总营业额为876元。

  2)财务历史数据(单位:元)

  3)财务预算(单位:元)

  4)现有资产分析

  截止20xx年5月10日,大跃进创业团队总投资1200元,总采购成本939元(包含交通费),总营业额876元,总库存约337元。经理人员,销售人员,采购人员,财务等工资目前还没结算。

  5)财务走势

  由于天气转热,接下来的日子里将是凉鞋销售的火热季节,企业预计销售量将猛增,营业额较前两月也有很大提升,同比增加约80.37%,预计总营业额为1580元。

  6)财务总结

  在这次创业实践中,实现总营业额2456元,总利润736.8元,在接下来两个月,大跃进创业团队成员努力用自己的激情和营销人员的专业水平,把这两个月的销量提升起来,成功的完成这次创业课程,使大跃进每个成员都从中得到基本创业知识和宝贵的经验。

  七、机会与风险

  1)机会

  a.随着夏天的到来,气温的升高,越来越多的人在非正式场合选择穿拖鞋,既方便又舒适。

  b.拖鞋是夏天大家必备的物品,几乎每个人在夏天都会拥有一双甚至几双拖鞋,它同时也是人们夏天洗澡时必备的物品。

  c.拖鞋的价格相对于其它鞋子要便宜许多,因此,很多人更换拖鞋的频率较其它鞋要频繁,尤其有新款出来时。

  d.随着新的夏天的到来,许多人原来旧的拖鞋已过时或找不到了,会促使他重新购买拖鞋。

  e.我们的位置靠近紧邻一区女生宿舍,不下雨时还可以到宿舍大门口摆摊,可以更方便顾客选购。

  f.可以有效利用认识的人,进行广泛宣传。

  2)威胁

  a.学校内外各类便利店很多,这些便利店中有各种款式跟价格的拖鞋出售。

  b.由于我们自身的资金限制,使我们每次的进货量跟所进拖鞋的款式不够丰富。

  c.由于今年雨水较多,气温回升也不是很明显,导致我们能在室外摆摊的时间不多。

  d.由于这学期学习任务较重,各成员的课余可支配时间也不尽相同,使在室外摆摊的时间不够稳定。

  3)应对之策

  a.我们无法做到与便利店的款式多样。但我们可以在服务上胜过他们,我们可以提供更多更好的售前、售中、售后服务,以优质的服务打动顾客,争取更多的回头客。各成员加强在销售技巧方面的学习,提高成交率。

  b.在我们所买的拖鞋款式不够丰富的情况下,我们可以使我们的产品在质量上胜过其它地方所销售的拖鞋。因此需要进货时在拖鞋的质量上把好关。

  c.对于今年雨水较多,影响室外摆摊的问题,我们只有尽量在天气条件较好的情况下多到室外摆摊,从而使因天气原因引起的损失达到最小。

  d.尽量把各成员的课余空闲时间集中起来,合理分配,达到提高在室外摆摊的频率。

创业策划 篇5

   武汉科技大学中南分校一名大二学生日前在寝室成立了一个工作室创业,不到一个星期的时间就拉到了一笔500元的业务,初尝创业的甜头。

  佘念是市场营销专业大二的一名学生,9月上旬他动员了几名同学一起成立了一个名为“Dreamer”(梦想家)的策划工作室进行创业。佘念说,“估计自己以后会干这一行,现在成立个工作室,既可以把学的理论用到实践,可以作为今后从校园到社会的跳板。而且现在如果能培养一个小团队,还能为今后创业节约成本”。

  说是一个工作室,但他们目前并没有独立的办公地点。“场地一般以我的宿舍为,每天晚上大家会到我宿舍来聊会天。前期也不需要太多资金投入,花钱的.话大家就‘凑份子’”佘念介绍说。据悉,工作室的6个人,都是大二的,除一个生命科学学院的外,其他的5人都是商学院的。

  佘念称,Dreamer策划工作室理念是:“为那些想进入高校市场的企业和公司做产品推广和市场调研”。工作室于9月10日成立后,便接到了一笔业务,是为一位想在校园内销售“耐克”鞋的客户提供了一套方案。据悉,佘念他们几个人为这套方案花费了一个星期的时间,最后得到了客户的认可,并得到了500元的回报。“这500块钱准备全部作为工作室的流动资金”,佘念说。

  对成立工作室一事,身边的师生怎么看?佘念称,,“老师知道了,都说很好,同学们也都挺支持的”。目前,佘念正在准备拿Dreamer工作室的理念,去参加“中国平安大学生创业大赛”;下一步他还准备把工作室正式去工商部门登记注册。

  利用寝室成立工作室创业虽经济,但会不会影响到其他同学?9月20日下午,佘念同寝室的王强在接受采访时说,“影响不大”。王强介绍,工作室的成员每次开会时,说话声音都很小,时间也不长,最长也就一个小时,最晚也就到晚上10点,况且也不是天天开会。对于同学佘念的创业行为,王强认为,“大二的学生有激情,而且是有梦想的几个同学在一起,挺好的”。

创业策划 篇6

  一、团队介绍

  1、团队名:五棵树

  2、团队成员:(各成员在明确分工的基础上密切合作)

  3、团队成员优劣势:

  优势具有认真负责的态度,吃苦耐劳的精神,公益环保的意识,踏实肯干的决心,不怕失败的斗志,礼貌待人,文明做事。

  劣势经验不足。

  二、创意项目介绍

  “绿色收费亭”创业项目以“环保校园、公益社会”为核心理念,通过创业成员在校园各处收集饮料瓶、废纸箱、废报纸等绿色行动,用‘五棵树’净化校园,实现“搞环保、创收益、谋和谐”的创业目标,进而带动全校学生共同建设我们的绿色校园。

  三、商机与风险

  1、关于我们收废行业市场前景分析:

  搬到新区,随着我们硬件设施和生活条件的改善,寝室里面的废品也逐渐增多,很多东西虽用处不大,但直接扔掉有些可惜,如我们的废书,废旧包装盒,饮料瓶等等。而且我们寝室空间狭小,有用的东西尚且无处可放,更何况这些废品,于是都被扔掉,他们都没有得到很好的二次利用,于我们而言。

  我们团队准备以收废为项目,专门收购寝室和校园周围的废书废报纸以及随着夏季到来越来越多的饮料瓶也包阔废电池,二手手机,二手mp3等等。

  校园里师生众多,物资消耗大,可利用的废物也多,利用我们的宣传策略使广大同学知道有这么一个变废为宝的途径,一定可以得到同学们的支持。

  2、项目优势:

  这对于我们大学校园来讲是一个新兴项目,比起贩卖小饰品,小零食,水果等大众化项目来讲,这避开了激烈的竞争。

  项目操作简单,无需投资大量资金,人力成本也低。

  目前我国的收废行业发展比较成熟,价格明朗,而且有专门的网站给我们提供收废服务如郑州收废网,他们还负责上门回收我们的废品,节省了我们很多麻烦,也免去很多成本。

  3、风险承担:

  基本没有什么风险,我们收多少,卖多少,仅仅需要一杆秤或租用存放废品的地方,而且有人上门回收废品,我们只需一个电话。

  四、市场营销策略

  营销方案

  1、废品采集:

  (1)每天晚上跑一栋寝室楼,一个一个地敲门收饮料瓶、废纸箱、旧书。

  (2)在学校人流密集处,如餐厅、寝室门口,设立“捐赠台”,呼吁同学们把自己不爱用或用不到的物品公益募捐。

  (3)建立一个“流动废品站”,每天出去随身带一个大书包,在学校里看到塑料瓶就捡起来装进书包里。

  2、废品利用:

  (1)发展废品回收业务,办起了一个特别的寝室小卖部。在这个小卖部里,同学们不仅可以现金消费,还能“以物易物”,用塑料瓶和旧书换等价的公益捐赠物品。

  (2)改变经营方向,把收上来的旧书一本一本归类后在学校路旁摆书摊。从旧书中挑出好卖的书,低价卖给渴望读那些书却资金不足的人。

  (3)把每周所收购的饮料瓶、废纸、废箱等可回收利用品卖到学校附近废品收购站。

  3、所得资金利用:

  (1)个人用途把所得部分资金用于个人生活,如文具购买等,以减轻家里负担。

  (2)公益用途把另一部分资金捐给贫苦儿童,为他们送上一份温暖。

  营销策略

  1、宣传策略

  (1)公益引力宣传

  宣传方式制作宣传板,由人员现场展示活动意义与影响。

  宣传平台通过“关爱送儿童”公益行动进行宣传;通过“绿色校园行”美化校园进行宣传。

  (2)宣传时间地点中午晚上的餐厅寝室门口,人流较密集处。

  2、价格策略

  (1)收购价格适中

  书刊:1、5~2、0元/公斤

  报纸:1、00~1、40元/公斤

  纸箱:1、00~1、20元/公斤

  可乐瓶:0、1元/个

  大的可乐瓶:0、2元/个

  啤酒瓶,果瓶:0、2元/个

  总体来说,我们的收购价,将略低于市场收购价。将同学们的废品集中以更高的收购价格出售,可获得利润。

  (2)成本较低

  我们的收购过程只需购买两杆秤,送运废品时只需十几元的中转费。

  3、营销策略

  营销原则

  (1)文明诚恳。每次上门收废品,都要自带一把扫把,收完后,将周围的地上打扫干净。

  (2)热心主动。如果同学们有什么需要搬的重物,我们都会主动帮助他们。

  (3)诚信为本。不缺斤少两,以招得很多固定客户。

  营销理念

  (1)绿色营销项目在实施过程中充分体现环保意识和社会意识,校园废品回收是校园环境更绿色,使同学废品资源不浪费,使贫困儿童更温暖,引导并满足同学有利于环境保护及身心健康的需求。

  (2)个性化营销对人的关注、人的个性释放及人的个性需求的满足推到空前中心的地位,向顾客提供一种个人化的服务,帮助同学搬运废物,保持废品收购过程的环境干净整洁。

  五、财政预算

  1、第一个利润来源:

  市场调查得出最近废品市场的小量废品的收购价,根据实际把我们的收购价降至低于市场收购价。

  尤其指出的`是,同学的废课本,课外书,报纸期刊等以废纸或高于废纸的价格回收,而以二手书籍在校园内售出,获利。

  同时,学校附近的饭店,小餐馆也是我们获利的来源。收购他们的废酒瓶,饮料瓶等。

  2、第二个利润来源:

  代售二手品,包括旧手机,旧自行车,旧电脑,旧台灯等。在校园内的固定摊位,摆放二手品,赚取差价。

  3、社会效应。

  同学们的废旧衣服,鞋帽饰品等,可组织大家爱心捐出,捐送给困难山区的孩子们。为同学们提供一个献爱心的平台,号召大家支持公益事业。

  以上,是我们的收购整体计划。

  由于我们主营废品收购,所需的启动资金较少。资金主要用在购买电子称等必需器具,租用废品存放场所,以及代售二手产品时支付给产品出售方的押金等。

创业策划 篇7

  一、活动主题和口号:

  主题:提高学习能力,参加实践活动;培养创新人才,成就美好人生。挑战成就梦想 创业起航人生。

  口号:激扬青春,放飞梦想。少年中国,前途似海。

  二、活动名称:“挑战杯”山西农业大学信息学院大学生创业计划竞赛

  三、活动目的和意义:

  目的:引导和激励高校学生实事求是、刻苦钻研、勇于创新、多出成果、提高素质,发现和培养一批在学术科技上有作为、有潜力的优秀人才。培养创业意识、增强创业能力、提升我院学生的创业竞争力的目的,为了让更多的同学了解创业、参与创业、实现创业,故拟举办大学生创业设计大赛。力求通过这一平台,使同学们学习到更多的相关知识和技能,提高创业技能,激发创业热情。同时也为加强我院校园文化建设,展现我院和谐校园、魅力校园的一面。通过本次活动宣传,将“创新杯”理念以及比赛流程等在校园进行宣传,加强高校大学生对“挑战杯”的了解,调动广大学生的学习和参与的积极性,激发学生创新意识,丰富课余文化生活,为学生提供一个展示自我才华和学习交流的平台,活跃校园学术创新氛围,并努力将“创新杯”推向每一个在校大学生,让“挑战杯”竞赛从象牙塔走向社会,推动了高校科技成果向现实生产力的转化,为经济社会发展做出了积极贡献。同时也营造了良好的学生创新环境,展示我校在大学生在科技创新等方面的风采。

  意义:“挑战杯”引导和激励学生实事求是、刻苦钻研、勇于创新、多出成果、提高素质,培养学生创新精神和实践能力,培养学术科技上优秀人才的平台。指引我们将知识转化为经济,从而更多更好的服务于社会,同时也是在适应当下的发展趋势。还能加强学术科技方面的交流,增进彼此了解、加深相互感情的重要途径。

  四、活动宗旨:崇尚科学、追求真知、勤奋学习、锐意创新、迎接挑战。培养创业意识、提高创业技能、激发创业热情、弘扬创业精神

  五、大赛组织:

  主办单位:山西农业大学信息学院学生处

  承办单位:山西农业大学信息学院院学生会

  协办单位:山西农业大学信息学院各院系部

  赞助单位:

  六、参赛对象:

  山西农业大学信息学院在校全体学生

  七、参赛方式:

  (1)报名办法:本次大赛采取以下报名方法:①团队报名(参赛者在院系科技创业部报名)。20xx年05月21日—20xx年06月21日

  (2)参赛团队的请填写“山西农业大学信息学院创业策划大赛报名表”。并请于06月21日前将表交到学院学生会(五号宿舍楼一层)秘书处。

  (3)所有参赛选手必须于x月x日交创业大赛组委会。组委会办公地点:(五号宿舍楼一层)秘书处。

  (4)对成员要求:我院正式注册并在校的大学生,以一、二级学生为主。学生自由组成参赛团队,参赛团队可以跨专业组建,参赛团队至少由三名同学组成,不超过十人。

  八、活动方式

  挑战杯创业计划形式竞赛以初赛和决赛两部分进行。

  初赛以论文形式将论文上交,决赛以论文答辩的方式进行。

  九、比赛流程

  本次活动分初赛、决赛两部分举行,具体时间安排如下: 活动时间:准备时间:20xx年x月x日---x月x日

  初赛:20xx年x月x日

  决赛:20xx年x月

  十、参赛要求

  1、一个好的参赛作品应包含的三个要素:优秀的创意(例如:技术含量高)、优秀的团队、好的创业计划书。在创业的构思方面,要有创意或创新。

  2、引入一种新的产品或提供一种产品的新用途。

  3、在团队的组织方面,要注意选好人。

  4、团队的组成者要有特长、有办事能力。

  5、完成的创业设计意向书要求有电子版。

  6、在预赛比赛时,要求撰写800字以上的创业项目意向书,主要是阐述创业意向和对此方面的理解等;在决赛比赛时,要求完成一份新的策划书,策划书必须严格按要求撰写。

  7、创业计划概要一般包括以下内容:公司简介、公司名称、公司的结构、公司的基本运作、主要的技术/产品/服务、公司的业务范围、创立公司的地区选择以及创立公司的原因等。

  8、参赛团队提出一项具有一定市场前景,且具有一定实施可行性的技术、产品或服务,在深入研究和广泛进行市场调查的基础上,完成一份把产品或服务推向市场的.完整、具体、深入的创业(商业)设计意向书、策划书。同时能创造条件,吸引风险投资家和企业家注入资金,推动创业(商业)计划真正走入市场。

  十一、各项活动安排:

  前期宣传:x月x日—x日

  1、 开展成果展览(x 月x日-x 日)

  2、加强对各个院系部门联系

  3、在学生宿舍派发传单,张贴海报

  初赛:

  各参赛团队向大赛筹备委员会递交创业计划大赛作品,由专家评审团选出进入决赛的作品,并向各参赛团队反馈评审意见和建议。

  决赛:

  复赛是创业大赛的最后一环节,是实战商业性质创业策划大赛,要对创业计划进行实战性考察,要求参赛队对策划书进行完善,也可以拿出新的商业策划书。对于选出初赛的团队,专家评审团再次进行评选出最优秀的,分别评出前三名和其他的奖项。

  十二、大赛宣传:

  (1) 大型宣传板 ,海报。

  (2) 例会和与班会 宣传部各成员各个班长要加大宣传组织

  力度,作好同学动员工作,积极配合此次大赛活动。

  十三、活动经费预算:

  宣传横幅:x元

  展板喷绘及作品处理x元

  现场布置:背景、字牌等x元

  十四、奖项设置:获奖的每位参赛选手、团队将获得主办方以及承办方共同盖章的证书一本,以及相应的礼品,同时成为协会的储备干部。

  (1)一等奖:1个

  (2)二等奖:2个

  (3)三等奖:3个

  (4)最佳组织奖:1个

  十五、工作总结:

  活动新闻及照片及时上传、归档,及时上传到学校网站。

  活动结束后由秘书部进行书面总结,并向分管领导进行汇报总结。

  十六、 效果评估:能让我校学生对“挑战杯”有初步的了解,方便以后的参赛

  20xx年5月21日

创业策划 篇8

  一.前言

  民众就餐饮食存在的几个问题北京市商委对城区住户在1000户以上社区进行调查发现,市民中不吃早餐或在家吃早餐的人数仅占调查人数的1/3,有2/3的人经常要在外面吃早餐,其中有70%的市民对早餐市场不满意。另则,北京流动人口大,白领阶层多形成了巨大的在外就餐游击队。每个人都想用健康的身体来拥抱新的一天,这时你就要有一个健康的饮食方式,,很多人午饭,甚至晚餐都在外面打游击,杂七杂八的饮食长期下来,至少会埋下身体疾病的很多隐患。象胃病,肠道疾病,肝炎,心血管疾病等等。

  1.1 早餐

  忙碌的生活环境,让人们忽略了早餐的重要性,目前在外面售卖的早餐通常为了讨好口味而放弃营养,无营养早餐是健康头号敌人,早晨的第一餐也是营养摄取最关键的一餐。均衡的营养可为一天补充体力并带来活力,早餐要吃饱,吃健康,就可以保证身体和大脑活动所需要的能量,都市人们由于工作性质的关系,经常忙或是没时间往往吃不上早餐,空腹感令人没有活力,头脑运作迟缓,对肠胃也会受影响,因而,也会导致身体免疫力的降低。因此,营养丰富,富含高分子碳水化合物和膳食纤维,独特的水溶性纤维Beta葡聚糖延长碳水化合物的消化时间,不仅能持续稳定地提供能量,更能带来一天都充沛的精力。

  1.2.目前早餐尚有很多不利于人体健康的因素

  针对北京人的饮食习惯,过去老北京的早点都是些油条,抄肝,豆浆,豆脑,大米,小米粥,馅饼包子混沌等为主。像豆浆,豆脑,大米,小米粥,包子等都是不错的早餐,但制作质量和卫生普遍存在很大的问题,还有就是含油脂和含胆固醇很高的油条与抄肝相对来讲也逊色了很多。

  摄取营养的早餐摆脱妨碍健康的克星,营养健康的早餐要有足够的碳水化合物,膳食纤维及蛋白质,所以怎样慎选营养、快捷、美味、又方便的早餐成了当今餐饮业的重点。

  当下,有几百种实用粥谱可供借鉴和选择。例如:向目前北京最叫响的十米粥,无论是对老年的三高,还是对其他人群的保健养生,作为预防疾病,调理疾病,效果都很不错。养生早餐粥,无疑符合人们这种需求。 这种强烈的需求同时也开启了巨大商机。

  2.1.午餐:一般来讲人在午餐中所吸收的营养占了每天营养来源的三分之一。

  现代人对於健康的概念,也比以往更具有革新的管理观念。对於健康,不再只是消极的治疗病痛,现代人有著更为积极的心态。如何积极地抵抗、预防疾病,同时让自己的心态与身体都保持在最佳状态,就是有效管理健康的积极正面态度。运用在平日的食物搭配上。健康饮食就是成功人生的泉源!健康,为你的人生增添色彩;饮食,让你的健康更加完善。

  二. 承办养生餐馆的巨大商机

  当然“卖”点很重要。中国传统食品为主要产品的系列产品,虽然知道的人多,但经营得好的不多。既是盲点,也是卖点。只要有好的产品和好的经营方式,就能在市场上大行其道。取得很好的经济效益。

  比如说早餐“粥” 不管是炎热的夏天,还是寒冷的冬天,无论是春满花开的春天,还是丰获满满的金秋对于食欲不振,身体处于亚健康状态下的人们,清淡保健的粥品正是饮食首选。开家粥店能充分迎合现代人注重健康的生活潮流,而且成本投入低,回报稳定。

  近期一种粥文化喝健康养生餐饮文化吹香了整个北京城,经营养生餐馆成了餐饮业的新贵。因此,用全天候的经营方式开办养生餐饮就更有经济效益和巨大的商机。

  三. 市场调查及研究

  1. 目前北京市民已经对保健餐的认识有了一定的层次,一改常态的过去的大鱼大肉和油腻腻的菜肴,开始选择了更具有营养价值的保健餐类。

  2.如果我们推出的是具有食疗保健,美容益寿为一体的绿色环饮食的话。那无论是利润空间还是人们需求的空间都相对的更据有前途性了。

  3.承办养生食府具有五个特征:

  1、大众消费得起;2、营养丰富,易于吸收;3、持续性消费;4、老少咸宜;5、食客可以缩短消费时间。应该建立在:不单是色香味美上,宣传的重点应该是健康!仅把吃饭作为饱肚和美味的观念早已过时,它的积极意义在于帮助人们提高生活质量恢复健康的身体,轻松愉快的去工作,学习。同时也可以满足了人们身体健康上的需求,使消费者从中获得价值和满足。

  2.至于经营特色,反对粥店的传统思路。应该勇于抛弃做不好的产品,宁缺毋滥,在粥类上,只需设计10种绝对拳头的粥品,其中有一个主打产品。另外建议将心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。这样也是为了防范可能到来的经营风险,哪怕粥品种真的失败了,由于你其它保健养生的菜肴上下功夫了,同样可以在菜肴上弥补粥品的损失。

  四.面向消费渠道和人群

  这是一个消费渠道非常广泛的行业

  1. 一般消费者,重点:婴幼儿,学生,老人,孕产妇,病人和亚健康族。

  2. 主要益处:营养,卫生,口感好,保健。是非常中国化的快餐形式。

  3. 经营场所:居民区,医院旁,疗养院,老年公寓,公园和商业周围等等都可以。可以形成早餐,午餐,夜餐:配合营养的主付食,即经济又实惠。

  4. 重要性:病人,学生,老人需要营养;免除自己熬粥的烦恼及购买原,配料不便;更有安全感,卫生营养,功效多。维护健康,省时,省力,使消费者更可增加消费合理的感觉。

  5 同时在餐厅内部布设宣传各项食品的养生食品功能与特性,这样可以更能增加各类食府健康知识。在饮食享受的`同时,也使食客提高并加强了的健康意识,健康饮食的同时,也体会到了养生食品对人体的重要性。

  五.餐品类

  1.1.早餐粥类品种

  主要的以 (1)谷类粥类(2)豆类粥类(3).谷豆混合粥类 (4).肉类粥类 (5).花类粥类 (6).蔬菜粥类 (7).鱼类粥类 (8).果品类粥类 (9).药膳粥类

  配套产品主食有:各类粗粮制作的

  (1)糕类 (2)饼类 (3)其他类

  优点:品种众多,适应面广,可选度高,原料便宜,易于采购,工艺流程短,无需特别技术,易生产,好销售,无淡旺季。

  缺点:因配料众多,采购略繁琐了一些,但是可以根据一般人群身体常见的亚健康状况,进行粥谱分类和归纳和集中.

  1.2.早餐小菜尽量排挤掉人们常吃的,腌制咸菜类,尽量以各类蔬菜。豆制品进行合理的健康的拌制爽口小菜。

  1.3.同时,根据年轻人好吃肉的特性配备一些各地特色小吃: 向,天津包子,烧饼,玫瑰蜂糕,肉夹馍,南瓜饼等..... 各地风味小吃众多,可以根据当地具体情况做,建议南北小吃大互串,会更有吸引力。 2.午餐品类

  为了迎合人们越来越重视饮食健康的观念和快速午餐以保健健康饮食

  例如:包括锅贴芹菜套餐、牛肉炒西兰花套餐、肉酱脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鲜套餐、豆腐乳肉末茄子套餐......和上百种营养合理搭配的炒菜等等;午餐带给你的是充实健康的心身享受。

  3.晚餐以鱼丸汤等养生汤为主再加之粗粮小吃配于与养生茶等类

  汤是鲜之母,鲜是味之源。汤不仅是一道美味可口的菜肴,更是人们祛病养生的佳品。

  充分开发茶在开发智能、预防衰老、提高免疫功能、改善肠道细菌结构和消臭、解毒等方面的功效。

  六.店铺选址

  <养生食府>的落成

  1.地点以人口密集,流动量较大为宜。开始面积以50平米左右,装饰风格以回归自然为主题,装修、简单朴素。以后根据营业情况再发展壮大。

  2.外送服务:早餐营养粥粥用大锅熬制,配料专人分装,小锅配制。专业送货队伍。重点对象:医院住院部,行动不便的老人、学校、家庭、上门赠送菜单(上面有食疗粥谱健康保健午餐及对症效果简介),接受电话定货。

  3. 建立自己的网站。开展网上宣传,订货,加盟,等扩大销售渠道。

  七.养生食府的优势:

  一般家庭尤其是在业人员由于时间仓促害怕费事,费时早餐相对单调,再有就是一般人家不懂怎样在饮食上做到保健养生。即便懂得,采购起来确很无奈。不购量少,不易采购,易浪费,不专业等。

  1.聘用医学,营养专家的支持

  2.大众与精品品种同时搭配供应,适用面广,针对性强。省时,成本低,效果好,完全可以做到食疗健康。美容,延年益寿的效果。

  3.专业,采购易,配料全,价格低,不浪费。

  八.人员配备

  (单店)店长一人,可根据店铺的规模制定厨师,收银人,服务员,采购人等数人。但是必须要配备经验丰富,责任心强的营养师。

  九.财务预算

  假设:《早点粥》

  1. 场地:30-50平米租金20xx-2500元/月。同时要看选择的地段,但为了保证经营地持久性一般在初开业预付三个月的店租后:在看到发展趋势可以的情况下在保证地段房产稳定的情况下,应该制定年租或几年租的正规房屋店铺租赁合同手续。

  2.必备餐厅设备投入资金资料费:包括,基础设备,周转资金。证、照、费、税等:营

  业热照、税务登记以及一些其它的管理费等,可根据规模的大小决定资金投入规模。

  十.经济效益预算

  例如:

  1.30-50平米店:以每天流水(营业额)20xx元,初期毛利率为50%每月就有3万元。年毛利36万。如果投入5万,三个月就可以收回投资。 第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到4万/年做得好的话可以翻番。

  2.100平米店:以每天流水(营业额)4000元,毛利率50%每月就有6万元。年毛利72万。二个月就可以收回投资。第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到22.8万/年做得好的话可以翻番。

  3.从社会效益上可以解决部分下岗人员的就业问题。

  十一.结束语

  民以食为天。足见食之重要。

  近年来,保健食疗已成为时尚,很多大城市都有大的养生食府店,生意火爆。开店可大可小。开一个“卫生、健康、营养”养生铺已成为创业者的首选。

  养生食府+音乐餐厅,讲究的是营养和情调,养生餐厅的装修风格都是以古朴,有文化品位,深沉,内涵为主。比较适合那种本性喜静,细水长流,不急功近利的人来开比较合适。

  如今,人类正面临严重的饮食失衡状态,大量垃圾食品充斥市场。肥胖症、高血压、心脏病、糖尿病等各种“时髦病”,正迅速吞噬现代人的健康。

  人人都在渴望健康,抗衰老、养生保健大行其道,完全迎合了市场的需求。随着生活水平的提高,吃厌了大鱼大肉的现代人在饮食上更加追求营养、自然、健康与原汁原味,清爽可口,具有解酒、消食、排毒,滋补等功能的保健食品。

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