葡萄酥做法步骤

葡萄酥做法步骤

　　1. 烤箱先預熱到 200℃。

　　放在烤箱上层，烤約 20 分钟。

　　葡萄干泡水約 10 分钟，沥干待用。

　　2. 奶油加糖粉打松，再加蛋搅拌均勻

　　3. 加葡萄干拌勻，再把面粉篩入，轻轻拌勻成面团

　　4. 把面团分成 36份，做成圆形，排在烤盘上，刷上蛋黃即可烤焙

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