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创业计划

时间：2022-06-24 20:29:05 创业我要投稿

【推荐】创业计划合集七篇

　　时间过得可真快，从来都不等人，很快就要开展新的工作了，该好好计划一下接下来的工作了！想学习拟定计划却不知道该请教谁？下面是小编帮大家整理的创业计划7篇，希望对大家有所帮助。

【推荐】创业计划合集七篇

创业计划篇1

　　一、市场需求及前景

　　行业生命周期分为导入期、成长期、成熟期、衰退期。

　　现在全国绘本馆正是一个让世人所认识，并不断萌发的推广阶段，正处于行业的导入期。全国出现了很多新兴的绘本馆。其中包括：悠贝亲子、老约翰、绘本TAXI等等，起步期也是2、3年时间左右。在很多的中小城市里都还没有，绘本馆是一个新兴的产业。它的功能性也非常齐全：借阅、出售图书、绘本延伸课程，对于我所在的二级城市，算是始无前例的第一家，它有着很好的发展空间。XX市，有小学100余所，幼儿园无法统计，就幸福人家小区附近的幼儿园即有6个，小学2所，非常集中，人数也很多，家长也有一定的消费能力。基本构成了绘本馆的生存条件。

　　开一家绘本馆何种经营模式才是真正的生存之道呢？除了借阅带来的盈利外，还必须要寻求新的盈利点。绘本馆不是早教中心，但要留住孩子并发展更多的孩子成为自己的忠实客户，就一定要让孩子依赖绘本馆，并得到成长。让家长满足于报名后所看到的孩子的成长效果。让大家觉得绘本馆就是生活的一部分，能解决孩子的问题才是最终赢得家长的心的方法。这也是我接下来会谈到的我的'理念计划

　　二、构建一家什么样的绘本馆

　　绘本馆名称：快乐成长绘本馆

　　绘本馆理念：让所有孩子在开放的、自由的绘本书屋中成长。

　　筹备时间：20xx年月日

　　主营业务：绘本租借、绘本销售、绘本手工班、绘本音乐班、英文Phonics 自然拼读班、托班等

　　（一）组成架构：

　　（二）人员安排

　　初期计划：

　　销售团队：2人全职市场团队：1人全职教师团队：5人全职

　　1年后规划：

　　销售团队：4人全职市场团队：2人全职教师团队：8人全职

　　（三）工作职责划分

　　销售团队主要职责：2人----会员家长接待、馆内会员卡、课程销售

　　市场团队主要职责：1人----外围宣传、大型活动规划、实施等

　　教师团队主要职责：2人----负责美劳班课程和音乐班课程

　　1人----负责日托班课程

　　2人----负责英文班课程（含外教1人）

　　（三）工作日程安排

　　开馆时间为：每周二闭馆法定假日按国家规定放假或轮休。员工上班时间安排：（根据具体情况再调整）早班 9：00—16：004人晚班 15：30— 21：30 4人

　　三、课程介绍

　　日常课程：美劳课程和托班课程美劳：针对所有的会员，利润低但持续。

　　目的是为了让孩子在爱上阅读之外还可以动手动脑做手工，继而养成每日来馆内阅读的好习惯。

　　日托班：针对低齡，没上幼儿园的孩子或休息日无人看管的孩子。价格中等。目的是从小培养孩子对绘本馆的依赖。明星课程：英文课程

　　该课程作为我馆的赢利点。师资力量是馆内的专业教师和教学经验丰富的外籍教师来授课。从师资、教学设备等方面对课程进行全方位的包装。做成类早教的课程，而且保证教学质量和效果。

　　四、保守定价：

　　1、普通会员（只借书）：

　　一次最多可借4本，不限次 600元/年，押金：100元一次最多可借6本，不限次 800元/年，押金：100元 2、至尊会员：免费听故事、6本不限次借阅、含全年手工活动32节或20节音乐活动任选。（含手工材料包费用。） 20xx元/年押金：100元

　　3、托班（6人/班）：

　　周一至周五，早8：30—17：30包中餐。每周公布不同菜单。下午5点有水果时间。每月1500元/人

　　4、英文课程：外教+中文助教双语

　　3个月为一期，2节/周，2小时/节。中途休息10分钟。 1年共开4期阶段课程。会员优惠价共：2600元/期

创业计划篇2

　　一、活动背景

　　长沙职院创业先锋大赛，将把它作为长沙职业技术学院创业协会的品牌活动，在吸收cctv大型创业赛事《赢在中国》的活动模式基础上，结合大学生活动的具体实际，以大学生就业为主题、以大学生步入职场为导向的先锋大赛。

　　在我院创业报告会时吸引来不少商家寻找创业合作伙伴，广州海科电子科技有限公司长沙市总代理与我们创业协会合作，本次创业先锋大赛以海科高能量净水机作为我们比赛的指定产品，并通过此次比赛挑选出组建海科高能量净水机的.精锐销售团队。

　　二、活动意义

　　1.促进学校与企业的交流，搭建高效、高速的校企沟通平台：

　　2.一定程度上改善我校学生就业状况，直接提升就业率;

　　3.锻炼我校学生就业技能、职场技能，提升学生综合素质能力;

　　4.有利于企业零距离了解与感受当代大学生的思维方式、生活习惯等，为今后人才选拨与培养提供一定的参考。

　　5.使在校大学生理论结合实际，接受实战检验，提高理论应用于实践的综合能力。

　　三、活动主题

　　赢在起点胜在职场争做先锋

　　四、参赛对象

　　创业协会成员以及对创业感兴趣的在校学生

　　五、活动策划原则

　　▲ 职场主题原则

　　本次活动全程以职场为主题，着重锻炼大学生职场生存技能。

　　▲ 创新性原则本次创业先锋大赛，在汲取cctv《赢在中国》、以及其它访谈类节目等精华同时，结合学校实际，对大赛形式、赛程进行创新。

　　▲ 可操作性原则

　　本次活动各个环节需结合学校、学生实际情况进行操作。

　　▲ 实战性原则

　　本次活动坚持最大程度的锻炼大学生实践能力，切实操作类似商业实战的技能比赛。

　　▲ 公开、公平原则

　　本次活动以选手评估系统结合评委评选的原则，坚持评选公开、公平、公正。

　　六、活动组委会

　　主办单位：x

　　承办单位：x

　　赞助单位：

　　七、活动时间安排

　　1) 宣传工作与报名工作同时进行【4月19日—4月21日】负责人：梁××

　　2) 产品培训会【4月20日(周三4：00)】负责人：李××

　　3) 自由组团队并推选队长【4月20日】负责人：田××

　　4) 选手礼仪培训与视频学习【4月21日(周四19：00)】负责人：徐××

　　5) 分组策划营销方案【4月21日—4月23日】负责人：各队队长

　　6) 商业实战启动仪式暨商业实战【4月24日8:00】负责人：徐××

　　7) 商业实战时间【4月24日—4月30日】所有参赛队员

　　八、活动可行性分析

　　1.该活动主题直指创业实战，活动具有一定的实践学习性，经过实际运作，在学生中已具有一定的影响力

　　2.该活动组织者与执行者，做过多次团队培训以及销售培训，具有丰富的理论功底

　　3.该活动有广州海科电子科技有限公司长沙市代理大力赞助及学院招就处领导的大力支持

　　九、活动流程概述

　　大赛整体流程

　　a.赛前报名

　　b.赛前总动员会暨培训大会

　　c.自由组团队推选队长

　　d.对选手进行专业性培训

　　e.各组队长跟队员商量确定好营销方案以及团队的口号

　　f.队长就是ceo，安排整个团队的工作方向，确定路线

　　g.商业实战大比拼

　　十、活动流程细则

　　a赛前报名

　　针对长沙职业技术学院全体学生进行宣传后，通过简单的报名表形式，选手报名参加该大赛;

创业计划篇3

　　大学生创业是发展创新型社会对我们的要求。我们大学生正在接受良好的教育，学习各种创业知识，为我们创业打下良好的基础。并且国家的许多政策也鼓励和支持我们大学生自主创业，还给予我们许多的优惠，所以我们的创业机会很大。根据对安徽科技学院各类店铺和商品的调查，我们发现学校内部经营精品店的目前没有一家，所以我们决定开一家精品店。

　　一、产业背景和概述分析

　　在精品店内所有的商品都实行明码标价，以便顾客能充分了解该商品的有关信息，我们的经营范围具有人性化设计、特色经营、简单时尚的特点，具体包括如下：皮包、挂件、手链、项链、民族娃娃、扎染布包、发夹、手机饰品、梳子、镜子。我们开店主要以锻炼为目的，通过不断提升自己，达到自己的目标。并且我们拥有优质的服务，优美的产品，优惠的价格。本店奉行以顾客为中心，以顾客满意为目的，通过使顾客满意，最终达到公司经营理念的推广为宗旨。

　　二、市场预测

　　（1）市场需求分析

　　目前，针对我们学校内的各类店铺的经营范围和校内共计1万多师生的情况，考虑到平时过年过节、生日派对等都离不开要送礼，特别是一些女孩子喜欢的精美礼物，人们越来越追求时尚，而我们学校内部还没有一家提供这方面的店铺，只有离学校有一段距离的步行街有这样的店铺，所以在学校内开一家具有特色的精品店，经营各地特色的产品肯定有市场。

　　（2）目标群体分析

　　1、在校的学生：学生是一个广大的消费群体，追求时尚，花钱也比较多。

　　2、在工厂打工的一族：女孩子也比较喜欢一些装饰品或生活所需的物品。

　　3、情侣：他们需要比较特殊的礼物，有的需要实在的，有的需要惊喜点的。

　　（3）竞争对手的分析

　　暂时学校内部还没有一家精品店，这给我们经营精品店提供了绝好的市场机会，只要我们能抓住这些市场机会，改善经营上的诸多缺陷，并发展我们自己的特色，那么我们是极有可能成功的。

　　三、营销策略

　　店铺布局定位于古典与现代之间，既要保证商品的货架式摆放，一目了然，又要给人一种美感，觉得很实惠。店内的货物可以分三类摆设：①、特产区（具有民族特色之类）。②、

　　情侣区（具有时尚实惠之类）。③、销售类（优惠特别推荐之类）。销售模式可以采取积分卡和会员卡等形式。特别值得一提的是本店会根据顾客的要求，货架上没有的商品，打印几本产品目录，由顾客选购订货并在一定的时间内送货到顾客的手上。

　　此外店铺开幕之时，可以引发大量的广告，大力宣传本精品店的产品，突出产品特色，也可以利用校内的产品进行宣传。服务以“微笑服务“为目标，为顾客提供周到的服务，同时根据产品的生命周期我们也可以采取不同的'措施。在投入期，就要建立知名度，推出产品；在成长期，就要扩大市场份额，创造特色产品；在成熟期，就要固定市场地位，维持市场份额，并不断开发新产品。这样才能让我们的产品在市场上始终占有一定的位子。

　　四、成本预算

　　我们店的首批启动资金大约的5000元左右，具体安排如下： 1、在校内租一个店铺400元每月。2、购买货架及装修费用1000元。3、雇两名兼职大学生共计600元每月。 4、购买音响等音乐设备共计400元。 5、首批货款1000元。6、剩下的1000多就用来做日常开资等。

　　五、管理团队

　　本店将雇佣店长1名、销售员1名。对于店长应该能够很好的协调内部关系，具有出纳、收款、记账、管理现金等方面的能力。且能与供应商搞好关系、诚实细心、口头表达能力和应变能力较强，有明锐的观察力和责任心。作为销售员应该性格活泼开朗，能言善辩，在与顾客交谈的过程中能很快抓住顾客的需求，做到服务周到，正真实践“顾客就是上帝“的理念。

　　总之，对于精品店的创业计划，根据SWOT分析法：

　　S：位于校园内部，地理位置比较优越，接近广大学生群体，方便学生购买，而且店内的产品有各式特色，迎合了各类学生的心理需求且价格便宜。

　　W：精品店内的产品仅限于精品，产品种类不齐全，同时也有较多的竞争者，行业竞争较为激烈。

　　O：目前国家为大学生创业提供了很多优惠政策而且我校也极力鼓励学生创业，且精品店这个行业的市场前景也较为广泛。

　　T：距离校外的步行街拥有好几家这样的同类店铺，对其构成一定的威胁。

创业计划篇4

　　负责人：陈思敏李燕蓉陈慧莹

　　一、店名：Mr.&Miss.

　　二、店铺选址：韶关学院校本部

　　三、产品概况

　　本甜品屋主要以DIY的形式经营西式甜品，品种：巧克力、各类奶茶、果汁、各类西式蛋糕、冰激淋、刨冰等。DIY甜品，比起味道来说，更重要的是顾客在制作过程中充分的发挥他们的创意并乐在其中，可以和家人、爱人、朋友一起去DIY，这是交流感情的好方式。

　　本店的巧克力DIY专区是专为年轻爱美的女性开设的，材料为浓度60%以上的黑巧克力，此类巧克力，吃了不会发胖，正适合当今大部分都在减肥但深爱巧克力的年轻女性。

　　四、市场范围

　　大学生年轻人

　　五、经营方式

　　店员、顾客DIY制作

　　六、生产计划

　　采取现点现做制，即是可通过电话，团购，现场到达3种方式进行订购。

　　电话订购：通过电话提前至少2小时下达订单，员工可在顾客来店前购置最新鲜材料，这种方式可选择订做任何类型的

　　甜品

　　团购订购：这种方式为了维持盈利必须限定保质期较长，材料选用较方便的类型如巧克力等

　　现场到达：因为没有预约，可能导致人手材料安排混乱的问题，于是要采取时段生产策略，即限定不同时间生产不同类型的甜品，以达到控制材料，人手，时间和产品剩余的目的，所以同时也必须做好各种宣传和调查，做到对顾客最满意的服务。

　　七、市场前景分析

　　根据IGD国际食品分析机构调查显示，从20xx年开始，全国的甜品行业以20%的速度增长，20xx年已经达到900亿的产业规模，20xx年甜品行业将会达到20xx亿元人民币的产业规模。甜品行业无疑是一个新兴的朝阳行业，隐藏着巨大的商机，专家甚至预测未来30年甜品市场仍将保持持续发展的态势，二三级城市的甜品市场容量的增长速度可接近200%，井喷式的发展形势持续升温。

　　DIY店是现在流行、个性、有创意的一种开店模式，顾客能亲手制作甜品，体验个性和创新。年轻人都追求时尚、浪漫、个性、独特。所以DIY甜品店也是一个很好地经营方向。

　　再加上韶关学院周边几乎很少见到这样的DIY甜品店，

　　同时这又是适合年轻大学生的表情达意、聚会或自娱自乐的一个好选择，有着一点的市场潜力。

　　韶关学院学生人数众多，客户群体大，所以学生顾客的传播能力很强，会给我们带来更多的潜在顾客。

　　这有利于我们DIY甜品店的将来的经营发展。

　　八、营销策略

　　（一）产品策略：产品策略主要是指将甜品的颜色、口味、外观等进行翻新。不仅供客人DIY甜品，本店也会研究新产品开发，

　　产品生命周期，品牌策略等，是价格策略和促销策略的基础。给予产品赋予特色，可以让其在消费者心目中留下深刻的印象。

　　1、每月选出一款客人DIY的新品，客人下次到店里可以享受一款甜品半价的优惠。给客人耳目一新的感觉，吸引更多的客人。

　　2、可以使做甜品的容器更精致，更吸引人，独特化。让客人能够DIY出更好的甜品。

　　（二）价格策略：价格策略主要是指甜品的定价，主要考虑成本、市场、竞争等，其主要研究甜品的定价、DIY的工具。

　　1、差价不超过产品本身的成本，根据原材料的时令适当调

　　价。

　　2、一次性消费满100打八点五折

　　3、购买会员卡，每款甜品享受九折

　　（三）促销策略：促销策略主要是采用一定的促销手段来达到销售产品，增加销售额的.目的，促销的形式包括了广告宣传、促销活动、人员销售、口碑操作等，通过推广，得以让消费者进店消费产品，促销的强度及其计划是否得宜，足以影响或操纵产品的知名度、形象、销售量，乃至于企业的品牌形象。

　　1、派发传单：发布招聘信息，并制作传单，兼职人员在人流量多的地方派发宣传单，凭宣传单可优惠。

　　2、网络团购：网络团购已经成为一种新的消费形式，深受年轻人的欢迎，企业可通过网络团购为自己带来更多的客流，顾客也可从团购中得到更多的优惠。

　　3、节假日优惠：在主题节日，如情人节，可推出情侣双人优惠套餐。圣诞节推出圣诞套餐等。

　　（四）诚信待客

　　(1)在本店买到过期不新鲜的任何一样产品，我们退双倍钱并且免费赠送10份最新鲜的招牌甜点以示赔偿。

　　(2)对于顾客的外送甜点一定准时送到，决不拖延时间，保证让顾客吃到最新鲜的甜点，如果中途出现意外或者突发状况，

　　一定第一时间告诉顾客没有将甜点送到的原因，并且事后做双份赔偿。

　　九、前期投入

　　1.房租1000元

　　2.门面装修约1000元(包括店面装修和灯箱)

　　3.货架和卖台投入约1000元

　　4.员工(3名)免费

　　5.机器设备投资：4000元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款：面粉、奶油、巧克力，水果等原材料。）

　　6、货品本钱：30%左右。

　　7、水电等杂费：300元

　　8、500元设备折旧费：按4年计算。

　　十、经济效益分析

　　营业额：其中包含了成本和利润两个部分

　　成本：其中包含了部分永久性设施的费用

　　利润：利润占营业额的30%

　　假设DIY甜品店一天的顾客有50人，平均一人消费20元，则一天的毛收入为1000元，成本大概为500元，则一天的营业净收入有300元，一个月除去员工两天的休假日，利润为300X28=8400元，一年的收入为8400X12=100800元，总的来首DIY甜品店的经济效益还是有发展前途的。

创业计划篇5

　　一、项目介绍

　　1.1项目背景....................................................2

　　1.2项目介绍....................................................2

　　1.3餐厅概况....................................................3

　　1.4餐厅管理....................................................3

　　1.5服务宗旨....................................................3

　　二、市场分析

　　2.1市场介绍....................................................4

　　2.2目标市场....................................................5

　　2.3顾客需求....................................................5

　　三、竞争分析

　　3.1swot分析.....................................................5

　　3.2市场内竞争威胁...........................................6

　　四、市场营销（核心竞争力）

　　4.1服务质量.....................................................6

　　4.2.推广...........................................................6

　　4.3营销计划.....................................................7

　　4.4产品策略.....................................................7

　　4.5各时期中营销策略........................................8

　　五、财务分析

　　5.1 资金使用基本情况.....................................8

　　5.2 收入预测情况..............................................9

　　5.3销售和成本计划............................................9

　　5.4 项目投资预计.............................................10

　　广西财经学院附近餐馆调查表.............................11

　　六、风险分析

　　6.1 行业风险..................................................12

　　6.2 经营风险..................................................12

　　6.3 财务风险..................................................12

　　七、风险对策..................................................12

　　主题餐厅创业项目计划书

　　一、项目介绍：

　　1、项目背景

　　在大学里令广大学生诟病的当属学校的食堂，食堂的伙食让众多的学生所不能接受，食堂饭菜的价格与外界相差无几，但是口味和营养却相去甚远，因此在大学附近开设餐馆饭店都是一个不错的选择，我们也可以发现学校旁边有着各种各样的饭馆，并且人来人往，生意红火。同时，我们也可以看到学校附近的餐厅条件简陋，用餐环境也不是很好，并且在学校附近的餐馆用餐几乎是为了吃饭而吃饭，众多餐厅都没有蕴含着自己的文化。

　　同学们需要聚餐的时候总是为要到哪个环境舒适的地方而发愁，主题餐厅就是一个很好的选择，很多大学附近都没有主题餐厅，开设一家具有文化内涵的主题餐厅能够为学生聚会用餐提供方便，还能给学生提供文化上的享受。

　　我们也发现学校附近的娱乐场所除了网吧就是台球城或者歌吧，若是能够在主题餐厅中融入酒吧对消费者更具有吸引力，也能提高主题餐厅的营业额。餐厅内开设酒吧日，能够为学校的晚会或者社团开办晚会提供场所，也能够让学生在课余时间多一个娱乐的去处和交流的平台。

　　2、项目介绍

　　在饮食文化博大精深的中国，流行吃什么总会像风一样刮过，私家菜馆，特色菜馆已不再具有吸引力。人们在吃饭的同时更注重的是餐厅文化带来的享受。流行的主题餐厅以其另类、怪异的特点吸引着众人的眼球。作为主题餐厅，应该运用各种手段来凸显所表现的主题，建筑设计与内部装饰这方面是其中的重要组成部分，因为客人就是通过对餐厅的环境装饰这方面来认识其倡导的主题文化的，而进入主题餐厅所得到的特别享受，更多的来自于餐厅的美妙环境。

　　餐厅经营主要分为四部分：

　　第一：简餐，我们的调查分析，在校外就餐的同学以简餐为首选，我们会在午餐和晚餐时间为同学提供简餐，美味的简餐加上优美的环境和实惠的价格定然能够吸引同学用餐。

　　第二：聚餐，主题餐厅包含着学校的元素，能够吸引广大学生前来聚餐。在主题餐厅内

　　设有包间，每个包间可以容纳十五人左右，大堂的餐桌可以拼凑，大堂有一百平米可以容纳大型的聚餐。美味的菜肴，舒适的环境和厚重的文化内涵是学生聚餐的首选。

　　第三：酒吧，主题餐厅设有酒吧日。主题餐厅设有点歌台，大堂还设有小舞台，在酒吧日的时候同学可以尽情狂欢，一百多平米的大堂可以让参与酒吧日的同学跳舞，唱歌。

　　第四：晚会和活动。餐厅利用宣传和公共关系，为个院系的晚会免费提供场地，与学校的美食协会或者膳食中心合作举办美食节和厨艺大赛。主题餐厅会购置多套厨房设备可以提供给这些活动使用。

　　3、餐厅概况

　　餐厅位于南宁西乡塘区罗文市场，餐厅总面积为200平方米，环境舒适简单，并具有浓厚的大学文化主题气息。餐桌共有40桌，其中小个间的有8桌。而大餐桌为小餐桌拼接餐厅，有10-12桌。

　　餐厅提供的服务包括：简餐，聚餐，和休闲酒吧

　　特色服务：大学文化下的主题氛围，期间包括社团活动，情侣组合，酒吧休闲等特色服务。

　　4、餐厅管理

　　主题餐厅的管理分为四部分：

　　第一：主题餐厅的.管理层，主题餐厅预算投资数额对于学生来说巨大，所以会采取集资的方式。每一个投资人都可以是主题餐厅的直接参与者，负责主题餐厅的日常管理。主要采取轮班制，由投资者共同协商如何分工合作，投资人采取的分工需要注意的是必须能够使主题餐厅高效运行。

　　第二：餐厅工作人员，餐厅的工作人员主要有厨师，服务员和前台。我们要求工作人员具有良好的工作素养，能够具有亲和力，热情服务消费者。聘请有经验并且厨艺高超的厨师。

　　第三：财务管理，餐厅制定合理的财务管理制度，在财务上能够让投资参与者放心，能够符合税务机关的要求。负责财务的应该接受所有投资者和税务机关的共同监督。

　　5、服务宗旨

　　不仅让顾客享受美食，还享受环境，更让顾客享受文化，让餐厅成为你的家。坚持把顾客的需求，感受放在餐厅努力的方向。

　　二、市场分析

　　1，市场介绍

　　南宁的大学城在建立的短短几年里，已经在学校设施，学校学生入住上基本完成。面对大学城里的二十多万的在校大学生，大学城里的商业程度却一直不高。

　　就于广西财经学院相思湖校区而言，学校于12年入驻大学城，校内设施在几年的发展后相对慢慢地完善。在校学生

　　人数已经达到1万以上。大学

　　生是一群相对活跃的群体，但

　　反观学校周围的商业化还是

　　处于非常简陋的程度，大部分

　　店都是临时搭建和民房改造

　　的。根据我们实地调查并对每

　　个餐馆的环境评分可以看出

　　大部分餐馆的环境都不是十

　　分理想。而在另一份对在校大

　　学生的问访中，有80%的学生对餐馆环境持不满意的态度。

　　在我们对学校周边的餐馆价格的调查中，简餐的价格集中在7～9元中，大部分学生对这个价格可以接受。

　　在学校周围的近30加餐馆中，有7家小吃，5家简餐，其余的都为提供小炒类的聚餐饭店，都没有其特色或是针对大学生的消费喜好定制的服务。其大部分的经营者都是以最简单的方式去经营，在我们的调查中可以发现，只有5加餐馆有做过广告。但是其广告方式也只用小传单进行宣传，都没有针对性地进行有效的广告宣传。大部分经营者在面对大学生这个巨大而活跃的消费群体采用了被动式的经营方式。

　　2、目标市场：

　　广西财经学院相思湖校区以及大学路周边的一系列高校等几万名在校大学生:

　　A 简餐（便利顾客简单吃饭需求）

　　B 情侣餐（提供情侣顾客浪漫主题需求）

　　C 社团聚餐（提供社团组织活动的一些场地器材需求）

　　D 其他(类似老乡欢送，同学生日，

　　3、顾客需求

　　在我们对学生的问访中我们可以清楚的看到学生对吃饭聚餐问题的需求：

　　a 相对实惠的价格

　　b 舒适的环境

　　三、竞争分析

　　1、swot 分析

　　优势：a 舒适卫生的就餐环境，与众不同的文化内涵。

　　b 以大学文化为主题，顾客对餐厅的归属感

　　c 优质专业的服务，一直以顾客至上的原则服务

　　劣势：a 大学生创业经验有限，管理和经营方面处在不足

　　b 餐厅新开业，尚未建立起一个较好的市场形象，也没有稳定的消费客源。

　　机会：a 学校周围的还没有开发

　　b 许多大学生对现有的餐饮条件不满意

　　c 学生消费水平不是很高，喜欢寻找高档低价的餐厅。

创业计划篇6

　　一、创业目标

　　经营目标

　　在xx学院建立首家专业甜品店 —— xx甜品店，经营范围为中西式甜品。品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等。

　　经营宗旨

　　甜美、健康、时尚。

　　二、市场及竞争分析

　　市场介绍

　　xx学院是一个很年轻的学校，建校至今仅 2 年多。目前校内缺乏一家能够系统化管理的甜品店。而本计划所拟建的心甜甜品店正是填补了这样一个空白。

　　市场竞争分析

　　xx学院是一个年轻的学校，校内一切设施正在完善之中，资源困乏，学生的消费环境更令人担忧，饮食问题亟待解决。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难，能够满足目标消费者的需求，能够很快的切入这块市场，我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析，我们可以开拓这个市场。心甜专业经营甜品，坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法，建立和扩大知名度和美誉度，让消费者从认识我到爱我，买我。

　　目标顾客

　　有人误认为女生比男生更喜爱甜食，其实是个错误。事实上，口味的喜好并无性别之分，许多男生也喜爱甜品。不少女生为了保持苗条身段或为了减肥，往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以心甜的目标顾客是全校学生。

　　三、产品与服务特色

　　原料专业，放心更多

　　心甜与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系，在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发，给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。

　　品种丰富，选择更多

　　众口难调。心甜要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。

　　营养全面，健康更多

　　心甜经营品种除了普通的冰品甜品外，想创业，找项目就上青年人创业网 , 还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等，以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品，尤其针对爱美的女生。吃甜品和保持好身材不仅不冲突，而且能够通过食补养颜。

　　服务规范，满意更多

　　心甜员工分为管理、甜品加工制作、点餐收银、店堂清洁四类。分别着统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业，服务统一使用普通话，建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制，并严格进行监督管理。

　　四、选址分析

　　门店设置在xx学院食堂一楼东首，可以充分利用食堂的桌椅，容纳更多的顾客。

　　五、人事与管理

　　人事

　　心甜每个员工必须是专业的，包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训，确保正常工作时的规范操作。管理人员设置人事管理和企业管理人员各 2 名，要求本科以上学历，专业素质优秀并有良好实践操作能力;甜品加工制作人员设置配方员 2 名，加工操作员 6 名，要求大专以上学历，专业素质优秀并有良好实践操作能力;点餐收银和店堂清洁人员若干，严格培训后上岗。所有员工须办理健康证。

　　管理思想

　　优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本，重视团队合作精神的管理思想。重视个人的发展，尊重个人价值，各职能部门相互协调合作，求得餐厅的整体发展，实现 1+1>2 的效果。

　　管理理念

　　( 1 )尊重餐饮业人员的独立人格

　　( 2 )下管一级 : 上级对下级进行规划管理 , 下级应服从上级的工作指导 , 尽力完成上级发放的任务 .

　　( 3 )互相监督 : 管理层监督员工的工作 , 同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解 .

　　( 4 )营造集体氛围 : 既要上下属感受到甜品店纪律的严明 , 也要关怀员工 , 让员工感受到来自集体的温暖 , 有利于加强凝聚力 , 提高工作积极性 .

　　( 5 )公平对待 , 一视同仁 , 各尽所能 , 发挥才干

　　管理队伍

　　投资是一项经营人才的业务。我们将构建一支在各种有影响力的岗位上具有直接技术与经验的管理队伍，并欢迎一切有志于谋求本甜品店发展的人才加入本甜品店。

　　管理制度

　　建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制，并严格进行监督管理。完善员工守则，考核制度和奖惩制度。

　　六、企业形象

　　传媒广告

　　考虑电视广告或印刷媒体等传媒方式，做为最切实可行的宣传渠道，调查证实高品质甜品通过精美的电视广告或印刷媒体能树立良好的品牌形象。另特别会在新生开学之际，下发宣传单，设点宣传并接受咨询。

　　形象代言

　　制作可爱的心甜吉祥物，以卡通造型作为形象代言，从卡通造型上体现甜美、健康、时尚的企业宗旨。

　　店面布置

　　心甜店堂做到清洁光亮，窗明几净。渗透好甜美、健康、时尚的企业文化。根据不同甜品品种，使用各类特制碗碟。碗碟高雅脱俗，使顾客一看餐具就产生舒心感觉。

　　七、促销决策

　　美食手册

　　制订心甜健康时尚美食手册。内容介绍中国各个地区名小吃，最新的美食甜点，最新的养生养颜药膳配方等。这本手册每年修订一次，放在店堂供顾客翻阅。

　　节日活动

　　在新年、端午节、中秋节及西方的圣诞节，情人节等重大节日，在校内或店外组织露天主题活动，旨在增强消费者对心甜产品的印象。活动通过分发快递活页广告、进行产品知识问题竞答、组织小型演出等方式，给予参与者相应奖励。奖品包括印有心甜卡通图案的小礼物、优惠券及最新产品品尝券，每次活动花费约 1000 ～ 20xx 元。

　　许愿树

　　店堂设置许愿树两棵，消费即可得到许愿卡。可在许愿树上挂上写好的许愿卡，每个月的第一个星期天店员将收集许愿卡，以抽奖的方式挑出实现过程花费在 300 元以下的愿望，帮助顾客实现。

　　店内常备各种小礼物，如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消费满 60 元的顾客可获赠卡通小卡片一张 , 积满一套三张可获赠 6 寸冰淇淋蛋糕一块。顾客也可购买优惠卡，每卡售价 9 元，持卡者可永久享受购买店内除新品和特价品以外的任一商品 8.8 折优惠。凭借上乘的品质加上灵活的促销手段来赢得稳定的`顾客群。

　　八、财务需求与运用

　　开张成本

　　桌椅、碗勺、厨具、消毒柜等设备

　　预付店租、装潢

　　原材料

　　以上项目将移交专业人士代为预算评定。

　　九、xx的发展

　　根据企业实力，心甜以南京师范大学泰州学院这个市场为起点，放眼泰州五所高校的市场。，逐渐向连锁店发展。具体分为以下三步：

　　1、立足xx市场

　　占据一定份额填补南京师范大学泰州学院市场的空白，把企业做得专业、规范，稳步发展。

　　2、占领xx学院市场，建立连锁机制

　　当企业形象被接受并开始喜爱之后，根据需求在泰州五所高校开设连锁店。在实际操作中学习经营管理经验。

　　3、走向xx市场，开放加盟经营

　　在泰州市场能够得到良好控制、正常运转，有了一定流动资本、区域内知名度，掌握一定市场运作体系理论和操作经验，申请到产品自主知识产权之后，在泰州市内扩张连锁店，开放加盟经营。

　　创业计划书十大要素

　　第一：事业描述，就是你的事业到底是什么。必须描述所要进入的是什么行业是买卖业、制造业还是服务业，卖什么产品还是提供什么服务，谁是主要的客户，还有进入产业生命周期是处于萌芽、成长、成熟还是衰退阶段再来要进入事业的状况是新创的还是加入或承接既有的那么是要用独资的方式呢还是合伙或公司的型态为何能获利、成长打算开业要不要配合节庆营业时间有多长是否有季节性。

　　第二：产品/服务。产品和服务到底是什么，或者是两者都有。有什么特色的产品之特色能带给客户什么利益还有的东西跟竞争者有什么差异如果的产品或服务是创新、独特的，如何使人想买还有如果有的产品服务并不特别，为什么别人要买。

　　第三：市场。就是你的东西要卖给谁，先界定目标市场在哪里，就像刚刚提的：客户是几岁到几岁的年龄层是在既有的市场去服务既有的客户呢还是在既有市场去开发新客户呢还是在新市场去服务既有客户或是在新市场去开发新客户不同的市场、不同的客户都有不同的营销方式。什么叫市场营销就是要先找到的客户是谁，找出客户后想办法，让客户从口袋把钱拿出来买的东西。销售时要知道真正的客户在哪里产品对客户有什么样的利益要用哪种营销方式通路是直销还是要找经销商还有怎样去定位、上市、促销，这些都跟市场规模多大、想要有的市场占有率和每年成长的潜力有关。当市场成长时，市场占率会上升或下降市场是否竞争激烈若不是，为何再来怎么定价，预算要怎么做要采取什么样的策略等等。

　　第四：地点。一般公司对地点的选择可能影响不那么大，但是如果要开店，店面地点的选择就很重要，要不然为什么麦当劳要开在街口转角。通常一个不好的地点绝对会让关门大吉，好的地点会让利润多一点。

　　第五：竞争。在下列三种时候要做竞争分析，留意跟竞争者的关系。1.当要创业或要进入一个新市场时，当然要先做竞争分析。2.竞争有时是来自直接的竞争者，有时是来自其它的行业，所以当一个新竞争者进入在经营的市场时要做竞争分析。3.随时随地做竞争分析，这样最好最省力，可以从这五个方向去想：谁是最接近的五大竞争者他们的业务如何他们与业务相似的程度从他们那里学到什么如何做得比他们好。

　　第六：管理。要建立自己的管理专业及相关背景，清楚自己的弱势，创业团队之间如何互补创业团队之间的强弱势，彼此间职务及责任如何分工职责是否界定明确除了团队本身是否有其它资源可分配和取得中小企业98%的失败来自于管理的缺失，其中45%是因为管理缺乏竞争力，还没有明确的解决之道。另外，20%是因为公司内部专业不均衡，这要加强自己的专业。还有18%是缺乏管理经验，要找互补性的事业伙伴来弥补。另外还有9%是没有相关产业的经验、3%是经营者掉以轻心、2%被人家诈欺背信，最后1%是来自天然或人为的灾难。

　　第七：人事。要考虑人事需求是什么还需要引进哪些专业技术有专业技术的人在那里可否引入是需要全职还是非全职的人力薪水是算月薪或时薪所提供之福利有那些是不是有加班费有没有排教育训练这些人事成本会是多少。

　　第八：财务需求与运用。筹资/融资款项要如何运用呢是要拿来营运周转还是添购设备、备料进货或是技术开发…要何时动用还有供货商、规格、品牌、价格、数量、运费、税金…等需求如何计算筹融资款对专业的获利有何贡献未来3年的损益表、资产负债表和现金流量表预估了吗第1年报表要以每月为基础，第2、3年则以每年为基础。

　　第九：风险。经营企业一定会有风险，平时就要注意。风险不是说有人竞争就是风险，风险可能是：当初选的地点旁有捷运，可是后来捷运不经过。还有进出口会有汇兑的风险、餐厅有火灾的风险。另外还要注意当风险来时如何应对。

　　第十：成长与发展。在创业计划书中要想：下一步要怎么样，三年后要怎么样，五年以后要怎么样，这个计划是要能永续经营的，所以在规划时要能够做到深耕化、多元化和全球化。