丁香鱼炒空心菜做法和步骤

丁香鱼炒空心菜做法和步骤

　　1、空心菜去除老茎，洗净后备用。

　　2、准备丁香鱼罐头。

　　3、将空心菜稍微沥下水分，切段。

　　4、锅内加适量食用油，爆香蒜碎。

　　5、加入切段的空心菜翻炒。

　　6、待空心菜变色，加入10g的丁香鱼继续翻炒。

　　7、最后加点盐调料即可出锅。

　　8、小贴士：

　　1，炒空心菜，最好选用大火爆炒，才能保持菜的清脆。

　　2，提前用蒜瓣爆香，蔬菜也会香喷喷。

　　3，丁香鱼很鲜美，炒菜，配稀饭吃都很不错。

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