黄瓜蛋饼做法和步骤

黄瓜蛋饼做法和步骤

　　1、黄瓜洗净，切成丝，葱切末备用。

　　2、鸡蛋打入碗中，搅散。

　　3、放入切好的黄瓜和葱末。

　　4、放入适量面粉。

　　5、撒入适量盐，搅拌均匀。

　　6、平底锅烧热，放适量油。

　　7、烧热后，倒入面糊，摇动锅子，将饼摊平。

　　8、煎至两面金黄，出锅，切块即可。

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