奶酪的家庭做法

奶酪的家庭做法

　　第一步

　　我们先准备一些老酸奶。要多准备些哦，

　　第二步

　　准备一个干净的锅或者盆，用来过滤乳清

　　第三步

　　在上面放一个干净的滤网

　　第四步

　　准备一张干净的纱布，双层的铺在滤网上

　　第五步

　　把酸奶倒在纱布上面，在锅的外面盖上盖子，放在冰箱里大概一天左右，乳清就差不多过滤下去了

　　第六步

　　酸奶在冰箱内已经过滤一晚了，大部分乳清已经过滤出来了，但是还不够彻底

　　第七步

　　这时可以把纱布稍挤一下，上面压上重物，继续放在冰箱里过滤一晚，让它进一步把乳清虑干净

　　第八步

　　第二天在冰箱内取出，奶酪就已经做好了哦。奶味非常的浓厚，里面还会有些酸味，

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