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草莓果酱的做法
第一步
草莓切成四小块
第二步
准备好草莓,加糖拌匀,室温下放两个小时腌制出汁。
第三步
柠檬切半
第四步
腌好的草莓放到锅里大火煮,倒入糖,挤柠檬汁,加入黄油。
第五步
果酱煮到105度就可以关火了
第六步
把果酱晾一会,捞出表面浮沫,转移到杯子里
第七步
乘热倒入果酱瓶,盖上盖,
第八步
过一会打开,大颗粒草莓果酱就好了
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