榛子酥的做法步骤是什么

榛子酥的做法步骤是什么

　　榛子酥的做法步骤

　　1. 先剥榛子仁，熟的可以不要烤，我用的是生的，烤箱烤15分钟，再用擀面杖擀成榛子碎

　　2. 黄油室温下软化，加糖粉，用打蛋器打发至黄油颜色变浅，体积膨大，再加入蛋黄（少留一些蛋黄液，留着最后用）搅打均匀

　　3. 筛入低粉，翻拌均匀，再倒入榛子碎，和成面团即可，不要过度搅拌，面团起筋就不酥了

　　4. 分成16g左右一个小团（我用瓶盖做了个磨具），摆入铺有油纸的烤盘，刷一层蛋黄液

　　5. 预热烤箱180度，烤15分钟，表面微黄即可出炉～

【榛子酥的做法步骤是什么】相关文章：

关于榛子酥的做法步骤06-30

榛子酥的做法步骤介绍02-21

栗馅榛子酥的做法步骤02-05

榛子燕麦酥的做法04-15

咖啡腰果酥的做法步骤是什么06-22

花生酥做法步骤02-06

枣花酥的做法步骤02-13

凤梨酥做法步骤02-25

枣泥酥的做法步骤01-26

葡萄酥做法步骤07-04