厚蛋烧的美味做法

厚蛋烧的美味做法

　　用料

　　玉米鸡肉肠3根

　　鸡蛋4个

　　油适量

　　盐适量

　　小葱适量

　　厚蛋烧的做法步骤

　　1.鸡蛋打散，小葱洗干净

　　2.香肠切碎，小葱切碎

　　3.鸡蛋加入盐，然后放入葱花和鸡肉肠

　　4.平底锅抹上油

　　5.将鸡蛋饼挖一勺煎，我挖的时候香肠，没有分散煎至表层凝固

　　6.然后卷起来

　　7.再摊第二个鸡蛋饼

　　8.继续卷起来

　　9.就这样第三个，第四个摊

　　10.然后全部摊好卷好

　　11.放在砧板上

　　12.切块

　　13.码入盘中即可

　　小贴士

　　我的香肠放的比较多，女儿比较喜欢吃，一般一到两根就够了，多了煎的时候就会堆积在一起

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