鱼香肉丝做法步骤图解

鱼香肉丝做法步骤图解

　　鱼香肉丝是一道特色传统名菜，以鱼香调味而得名，属川菜。下面是小编收集整理的鱼香肉丝做法步骤图解，希望对你有所帮助！

　　材料：

　　步骤：

　　1. 里脊肉切丝，加淀粉，料酒腌制10分钟。干木耳泡发后洗净切丝。胡萝卜切丝，红椒切丝。

　　2. 洋葱切丝，姜切丝，大蒜切丝。

　　3. 生抽，陈醋，番茄酱，白糖，料酒。十三香，豆瓣酱。胡椒粉，淀粉。兑成汁。

　　4. 坐锅烧热下油炒散肉丝。

　　5. 变色后马上捞出待用。

　　6. 将就底油炒香洋葱大蒜姜。

　　7. 放红椒丝和胡萝卜丝炒均匀。

　　8. 炒软后加木耳丝一起翻炒2分钟。

　　9. 2分钟后加肉丝下去翻炒20秒。

　　10. 马上均匀的倒入兑好的鱼香汁。翻炒10秒即可。

　　11. 成品。

【鱼香肉丝做法步骤图解】相关文章：

鱼香肉丝的做法步骤图08-08

鱼香肉丝的简单做法步骤08-07

正宗川菜鱼香肉丝做法图解08-07

关于鱼香肉丝做法08-07

微波鱼香肉丝的做法07-07

鱼香肉丝炒面做法大全08-07

鱼香肉丝的正宗做法分享08-07

鱼香肉丝的做法是什么08-06

鲤鱼的做法及步骤03-28

油条的做法及步骤03-31