韩式辣年糕片的做法

韩式辣年糕片的做法

　　平时很爱吃韩食，如泡菜，烤肉，寿司、辣年糕等，想吃了也不去韩餐馆都是自己在家做，下面是小编整理的韩式辣年糕片的做法，希望对你有所帮助！

　　食材主料

　　年糕330g

　　细砂糖15g

　　番茄酱1勺

　　韩国辣椒酱2勺

　　辅料

　　芥花油适量

　　葱沫少许

　　步骤

　　1.准备好所有食材

　　2.炒锅烧热后，倒入芥花油，煸香葱沫

　　3.放入年糕

　　4.倒入适量清水

　　5.加盖大火

　　6.煮开后，边搅拌边加入韩国辣椒酱

　　7.再倒入番茄酱

　　8.拌匀后倒入细砂糖

　　9.待酱汁炒至浓稠不多时，即可关火

　　小贴士

　　1、做辣年糕，买这种圆柱长条形的，不仅好吃也更有嚼筋

　　2、放适量番茄酱不仅颜色靓丽，也可增加风味

　　3、因为辣椒酱属于腌制咸辣口的，所以不用再放食盐

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