羊肉藕饺子馅做法

羊肉藕饺子馅做法

　　羊肉既能御风寒，又可补身体，对身体虚弱的人有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用。

　　材料：

　　步骤

　　1.羊肉剁成馅儿

　　2.放入酱油、料酒、五香粉、花生油、盐，搅拌均匀，腌制一会儿。

　　3.莲藕洗净，去皮

　　4.将莲藕切碎

　　5.将莲藕跟羊肉搅拌均匀

　　6.面粉中加入一个鸡蛋

　　7.慢慢加水，揉成光滑的面团

　　8.取其中一块搓成长条

　　9.切成小剂子

　　10.擀成皮

　　11.包入适量馅料

　　12.水饺包好后，煮熟即可。

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