平菇饺子馅做法

平菇饺子馅做法大全

　　平菇属于菌类，含有丰富的营养价值，在饭桌上，平菇的做法也是各有特色，让人看得眼花缭乱，垂涎三尺。下面是小编整理的平菇饺子馅做法大全，欢迎来参考！

　　1.面粉用水和成面团，放一旁饧发

　　2.猪肉剁成肉泥放入容器中

　　3.平菇洗净焯水挤干水分切碎，葱姜切末

　　4.肉泥中放入葱姜末、盐、味精、酱油、花椒粉、蚝油搅匀

　　5.再放入油搅匀

　　6.将平菇碎放入肉馅中搅匀

　　7.面条揉搓成长条状

　　8.揪成小剂子

　　9.在擀成饺子皮

　　10.取一饺子皮，放入适量的馅

　　11.对折，捏边捏成饺子

　　12.锅中水烧开放入饺子

　　13.水再开后倒入少许凉水，反复两次饺子熟即可捞出

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