家常雪糕的简单做法

家常雪糕的简单做法

　　导语：雪糕的主要营养成分糖和脂肪。得以看出雪糕的热量不低，其实雪糕的热量一直是很高的，所以想要维持身材的人最好是少食用雪糕。以下小编为大家介绍家常雪糕的简单做法文章，欢迎大家阅读参考!

　　家常雪糕的简单做法

　　酸奶雪糕---一款最适合夏天的甜品，浓浓的奶香味，一口咬下去，透心凉的感觉瞬间把炎炎夏日的热火浇灭！

　　酸奶雪糕食材介绍

　　淡奶油200g，糖粉20g，酸奶150g，巧克力币50g，

　　酸奶雪糕的做法步骤

　　1、巧克力币隔水融化

　　2、将巧克力倒进裱花袋，挤入模具凹进去的部分（不一定要挤满）

　　3、盖上模具盖子，放进冰箱冷冻20分钟以上。

　　4、这时侯可以打淡奶油了。淡奶油冷藏12小时以上，加入糖粉打发至6-7成。就是已经打出纹路但还不是固体的状态。

　　5、冷藏后的酸奶直接倒入打发好的淡奶油，用打蛋器打几秒钟，搅拌均匀。

　　6、拿出已冻好巧克力的模具，将拌匀后的淡奶直接倒入模具。

　　7、模具表面用刮刀适当刮平。盖上盖子，放入冰箱冷冻2小时以上即可食用。

　　8、成品

　　9、成品

　　10、成品

　　小窍门

　　备注：

　　1、 加入巧克力只是为了更好看，如果家里没有巧克力或是想更简单点，那么1~3步骤可以省略，直接从第4步骤做起，味道一样棒棒的。

　　2、 如果要做成水果味的雪糕，可以将50克酸奶换成各种水果泥。

　　3、 淡奶油使用之前一定要冷藏12小时以上，夏天最好隔着冰水更易打发。

　　4、 酸奶也需冷藏，冷藏时间不限。

　　5、 如果增加淡奶油的量，须相应增加糖粉的`量，比例为10:1。

　　【拓展阅读】

　　一、怀孕是否能吃雪糕呢

　　女性在怀孕的时候，也是有着很多注意事项，这也是为了自身和胎儿着想，那对怀孕的女性饮食都是需要注意的，这样使得身体各方面得到很好发展，尤其是正确的饮食，能够使得胎儿发育更好，成长的更快，那对怀孕能吃雪糕吗，在对这样问题上，也是很多人不太了解的。

　　怀孕能吃雪糕吗

　　对怀孕能吃雪糕吗，雪糕是一种凉性食物，对它是否可以选择呢，也是很多人不太了解的，所以对选择它的时候，也是要进行注意，对这样的食物一定要进行了解。

　　孕妇能吃雪糕吗？答案不是绝对的。雪糕是一种冰冷的食品。在天气十分炎热的时候，吃雪糕可以解暑，缓解过度的炎热。所以专家认为，夏季孕妇可以吃雪糕，但是要注意适量，具体还要视自己的身体状况和胎儿对冷的东西的反映而定。

　　雪糕的营养价值

　　开胃消食雪糕在夏天食用具有解暑作用，能够开胃消食。

　　吃雪糕上火吗

　　我们平时说的上火是指发炎的问题的，这样来说雪糕是可能导致的啊雪糕虽然是冷的，但是，如果是里面含有奶，含有其他的营养成分，进入人体也会产热的；但是，您的朋友说的是不对的，毕竟它是冰的，会暂时降温的啊

　　容易上火的人一定要注意饮食的搭配，上面就是对吃雪糕会上火吗的介绍，希望能注意饮食的调整，另外想要身体健康一定要注意饮食营养均衡。

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