藕粉冻的做法介绍

藕粉冻的做法介绍

　　藕粉冻食材介绍

　　主料：

　　藕粉(25g) 水(适量)

　　辅料：

　　草莓果粉(少许)砂糖(适量)

　　藕粉冻的做法步骤:

　　1.准备好藕粉和模具

　　2.藕粉加水调散开

　　3.取少许藕粉糊加入果味粉

　　4.将粉色的藕糊用小勺子舀进蝴蝶结中

　　5.蒸锅加水，放入模具，盖上锅盖，蝴蝶结凝固即可

　　6.倒入藕粉，盖上锅盖，把藕粉蒸透明

　　7.冻入冰箱冷藏两个小时

　　8.脱模即可

　　9.完成

　　小贴士：

　　藕粉的水加太多了藕粉会比较稀，不好定型。这个藕粉是红枣味，含了糖分了，如果原味藕粉一定要加入糖。

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