香菇炒黄瓜的做法
夏天到了,所有那些为露胳膊露腿做准备的朋友注意了:黄瓜是热量很低、纤维高的食物,减肥的必备,并含有防止糖转变为脂肪的物质。下面是小编带来的关于香菇炒黄瓜的做法,一起来看看吧。
食材
主料
黄瓜1根、鲜香菇5个
辅料
橄榄油适量、盐适量
步骤
1.黄瓜切片,香菇切片。油锅中放半勺橄榄油,中火加热油,
2.油锅中放半勺橄榄油,中火加热油,油热后放香菇炒两分钟,再放黄瓜片,加少许盐,快火炒一分钟就好了。
小贴士
挑鲜香菇的时候要选肉质比较后的`,表面光滑的成褐色或黑褐色并有淡淡的白霜。肉质和伞柄也要比较坚挺的才比较新鲜。
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