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西葫芦炒青辣椒的做法
新鲜的西葫芦呈淡绿色的,味道跟它的颜色一样清香鲜美。葫芦娃的可爱模样,看着并不苗条,但是它却又瘦身的功效呢,除此之外,西葫芦含有一种丰富的维生素,对面色暗黄的人群有很好的功效,能改善皮肤的颜色,补充肌肤的养分,让脸上暗沉得到回复活力。下面是小编给大家介绍的西葫芦炒青辣椒的做法 ,欢迎阅读。
西葫芦炒青辣椒的做法
青椒去蒂去籽,洗净后,切成块状;西葫芦洗净后,切片,不用去皮;
干辣椒剪段备用,同时备好花椒;
炒锅烧热,倒入适量植物油烧热;将干辣椒、花椒倒入锅里,小火炒香;
将西葫芦放进锅里,翻炒5秒后,放入青椒块翻炒;
倒入适量生抽调味;
调入盐、鸡精;
翻炒均匀,关火;起锅、装盘即可。
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