油炸冷冻南瓜饼的做法

油炸冷冻南瓜饼的做法

　　油炸南瓜饼是一道很经典的小食，下面就是小编为您收集整理的油炸冷冻南瓜饼的做法的相关文章，希望可以帮到您，如果你觉得不错的话可以分享给更多小伙伴哦！

　　油炸冷冻南瓜饼的用料

　　南瓜 250g

　　白糖 75g

　　澄面 25g

　　吉士粉 30g

　　糯米粉 适量（200g左右）

　　猪油 25g

　　馅：豆沙馅 适量

　　辅料：芝麻 适量

　　油炸冷冻南瓜饼的做法

　　南瓜去皮去瓤切片入锅蒸～

　　捣至糊状乘热放入白糖搅至糖化放凉

　　放凉之后加入澄粉  搅拌均匀

　　加入少量的奶油～搅拌均匀

　　加入适量的糯米粉，搅至无干粉。

　　面拌至无干粉，手轻轻触碰不沾手～加入猪油拌至均匀。

　　滚圆包馅。

　　沾芝麻 轻轻按压 成饼状。

　　入锅小火炸～炸至金黄 两边鼓胀

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