酒店春节营销策划书

时间:2022-12-16 13:43:16 服务业/酒店/餐饮 我要投稿

酒店春节营销策划书

酒店春节营销策划书1

  一、春节主题活动安排:

酒店春节营销策划书

  1、平安夜,狂欢夜自助大餐

  时间:xxxx年12月24日、25日18:00——20:00

  地点:四楼多功能厅,二楼大厅

  规模:四楼260人/场,二楼160人/场

  内容:大型自助餐,综合性文艺节目,大型抽奖活动。(奖品以赞助为主)

  气氛布置:热烈、明亮、欢快

  票价:比去年提高,今年以提高票价,控制人数为原则。

  二楼:——————元/张儿童票半价(无套票)

  四楼:——————元/张儿童票半价

  套票:——————元/张(两大一小)

  节目安排:由娱乐部负责,中间穿插抽奖活动,市场营销部负责节目审核和总协调。动力部在二楼安装电视同步播放器,同时播放四楼晚会节目及抽奖活动,

  四楼抽奖对二楼同时有效。

  2、烛光晚宴:

  时间:xxxx年12月24日、25日19:00——22:00

  地点:21楼旋转餐厅

  规模:80——100人

  内容:烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。

  气氛布置:全场烛光,放轻音乐,强调安静祥和,浪漫温馨气氛。

  票价:————元/张儿童票半价

  ————元/张(两大一小)

  (以上演员及主持人费用由娱乐部另呈领导批示)

  二、春节酒店的布置及装饰

  1、主景点布置:

  大厅外:考虑到酒店大堂比较小,不能摆大气的装饰,今年准备在大厅外空地做一个三米高的城堡及风车装饰(木工制作),在酒店大门处放一个春老人,增加春节气氛。(包括周边装饰一起费用预算1500元)。

  大堂:大堂准备摆两个景点:一是总台前做一个长城雪景图(木工制作,费用预算1000元);二是在客梯前空地做一个<哈里波特和魔法屋>(用泡木雕,费用预算500元)。

  二楼楼梯口:放一颗精美的'春树。(费用预算200元)

  咖啡厅:以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物。(500元)

  大厅内外柱子:以灯和喷绘做主体装饰物(800元)

  2、其他:

  四楼多功能厅晚会场地及走廊,三楼电梯口,二十一楼电梯口,二楼大厅及包房,客房走廊以及其他各营业区尽量用去年的存品,估计仍须采购物品9000元。

  3、礼品:主要是春节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客,商务客人所送的礼品,预计礼品费用1500元。

  以上共计预算费用15000元。

  三、KTV狂欢春晚晚场

  时间:xxxx年12月24日、25日19:00——24:00

  24:00——凌晨7:00

  地点:四楼歌舞厅

  规模:所有包房

  内容:1、包房价格上涨

  小包房:晚场580元/场(送啤酒4瓶,大果盘一份,大碟两份,。清茶免费),晚晚场380元/场(清茶免费)。

  中包房:晚场1280元/场(送啤酒12瓶,大果盘二份,大碟八份,清茶免费),晚晚场580元/场(清茶免费)。

  大包房:晚场1580元/场(送啤酒24瓶,大果盘三份,大碟十二份,清茶免费)晚晚场880元/场(清茶免费)。

  四、客房礼品放送:

  春节当晚给常客,重要商务客人以及外宾送春礼物。用传统的春老人袜装好送到房间,给客人惊喜。

  五、酒店整体气氛布置

  1、给各营业区发春小姐服装,由春小姐为客人服务,给小朋友发礼品。

  2、安排两名春天使迎宾。

  3、整个酒店安排两名春老人和小丑发礼品。

  4、酒店提供照相留影服务。(自助餐客人)

  六、广告宣传

  1、在电视台,交通频道及晚报作广告宣传(费用已含在全年广告费用预算中)。

  2、印制宣传单1000份(费用财务另呈领导批示)。

  3、印刷贺卡送客户(费用销售部另呈领导批示)。

  4、大堂广告,大厅外横幅,电梯广告宣传。

  七、春节各项工作安排

  1、11月10日——12月3日拉赞助,12月5日到位摆置大厅。

  2、11月25日大堂及电梯广告到位。

  3、12月1日具体布置方案制出,物品采购到位,开始装饰。

  4、12月2日春票、贺卡、宣传单。

  5、各部门12月2日开始卖春票,并各媒体上广告。

  6、12月6日景点布置完毕。

  7、12月8日送贺卡。

  8、12月12日核定娱乐部节目。

  9、12月15日下发晚会备忘录。

  10、12月23日下发服装。各部门相关工作及人员安排到位。

  11、12月24、25日作好晚会各项工作。

酒店春节营销策划书2

  一、 活动目的:

  1、 为答谢新老客户一直以来对我酒店的大力支持,利用元旦新年的有利商机来回馈我们的新老客户,以刺激其继续消费,以达到我酒店营业额的稳定性增长,最终达到更好的赢利目的。

  二、 活动时间:20xx年元月1日

  三、 活动地点:中、西餐厅及客房

  四、 主题口号: 相约20xx,相聚丽晶

  五、 活动内容:

  (一) 西餐:

  1、 凡元旦当天在西餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张(自行制作)。

  2、 元旦当日一次性消费满300元的客户,均可获赠西餐单人早餐券一张。

  3、 元旦当日一次性消费满600元的客户,可获赠优惠房券(凭此优惠券可获门市价6折优惠)一张。

  (二) 中餐:

  1、 凡元旦当天在中餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张。

  2、 元旦当天在中餐大厅消费的客户,一次性消费满500元可获赠西餐早餐券一张。

  3、 包房一次性消费满1000元,获赠面值100元现金券(此现金券可在本酒店任营业区消费)一张。

  4、 元旦当日一次性消费满20xx元 ,即赠送贵宾卡一张。

  5、 元旦当日在中餐一次性消费满3000元,赠送标准客房一间一晚。

  6、 元旦当日在中餐一次性消费满12000元,可获赠20xx年奥运会门票一张(票价详见奥运门票价格一览表,附后并待定中)。

  (三) 客房:

  1.凡元旦当天在客房入住的客户均可获赠奥运纪念卡一张。

  2、元旦当晚个人入住客房,一律按门市价8折优惠,并赠送果篮一个及早餐券一张。

  3、元旦当晚一次性开房满8间者,送20xx年上海世博会门票一张。

  一、 活动广告宣传方式:

  1、 广告宣传:

  (1) POP广告牌三块:大堂一块,中餐入口一块,西餐入口一块。布标一条,放置酒店大门。 内容为:相约20xx,相聚xxx!

  (2) 设计制作彩色宣传单1000张(具体内容样板另附)。

  (3) 设计制作西餐早餐券(西餐自带有早餐券)。

  (4) 设计制作赠房券。

  (5) 设计制作现金券。

  2、 口碑宣传: 销售部及营业部,以销售部为主,各营业部为辅 。

  3、 短信宣传: 销售部及营业部各部门经理利用手机短信形式向客户发送此次活动信息,以达到宣传,吸引客户消费的'作用。

  六、场地布置:

  1、酒店外围:

  (1)大门正对面绿色植物区,制作20xx年上海世博会倒计时。

  (2)酒店大门及西餐侧门吊大红灯笼,以衬托节日气氛。

  (3)酒店大门正对面,制作“元旦快乐”装饰。

  2、大堂:

  (1) 酒店大堂摆放三个“X”展架(内容20xx年世博会时间表,整个活动内容一个。)

  (2) 在原圣诞屋的基础上,饰“海宝”(20xx年世博海宝)及有关饰品。

  七、责任分工及完成时间:

  1、总指挥:X总

  2、总执行及总协调:X副总

  3、布场(20xx年12月28日完成):市场营销部,各部门配合

  4、策划宣传(20xx年11月30日前完成):市场营销部 负责各类广告宣传、票券的设计及制作。

  6、采购(20xx年12月1日前完成):财务部负责关于本次活动的物品采购,美工跟进。

  注:世博会门票需财务部跟进落实,确保当日能顺利把门票送到客人手中。

  八、物品采购单:

  1、海宝若干;2、世博会纪念品若干;3、世博会门票若干(须提前预订);

  4、“X”展架三个;5、布标一条;6、彩色宣传单

  九、费用预算:

  1、海宝若干约650元;2、世博会纪念品若干约1000元;3、世博会门票若干约3000元;4、“X”展架三个约180元;5、布标一条约70元;6、彩色宣传单约550元。合计:5450元。

酒店春节营销策划书3

  一、酒店概况与任务

  东阳海天大酒店由浙江省百强企业之一的浙江海天建设集团投资兴建,杭州新香园酒店管理有限公司管理,集住宿、餐饮、娱乐、会议、商务为一体的豪华商务酒店,开业于20xx年1月。东阳海天大酒店位于浙江东阳市江北新区,毗邻市政府大楼,与东阳江咫尺之遥,往义乌国际商贸城横店影视城、世界贸易城只需短暂车程,尽得都市之便利与繁华。

  东阳海天大酒店占地面积15000平方米,总建筑面积40000平方米,楼高20层,建筑雄伟,格调豪华,设施完备。酒店拥有各式客房180间(套),温馨舒适,尊贵典雅,国际国内电话、卫星电视节目、电视点播系统、3G网络等功能齐全。餐饮方面拥有中餐厅、西餐厅、大堂酒吧,中餐厅设有各式包厢50个,大型多功能宴会厅,可同时容纳1000人就餐。酒店设备配套齐全,会议中心、KTV中心、桑拿中心、游泳馆、购物中心等一应俱全,生活、会议、购物、休闲娱乐享受尽在其中,是您商务、旅游的绝佳选择。

  ②酒店设施介绍

  餐饮设施:中餐厅、西餐厅

  会议设施:会议厅

  休闲设施:健身房、网球、洗浴桑拿中心、

  室内泳池、也是五花八门,竞争很激烈。要想在这种环境下站稳脚跟,在以质取胜的基础上还要注意广告的宣传,使自身在众多的同行中脱颖而出。而此次春节促销活动的开展正可以扩大其知名度,为以后的发展打下基础。

  客房方面:

  东阳市虽然大小酒店宾馆众多价格也是参差不齐,海天大酒店客房价格优惠,装潢豪华,又干净整洁。在竞争中占有极大的优势

  四、酒店优劣分析、威胁分析

  优势:

  (1)东阳市五星标准酒店、,装潢豪华档次高设备齐全。 酒店知名度高、客房品种全,地理位置优越。 四周高星级酒店包围、设施设备虽翻新,但与周围酒店相比仍然有差距。

  (2)菜品以东阳土菜和杭帮菜为主,降低价格,质量高。其次还有粤菜川菜等品种多样根据顾客春节需求推出相应的团圆宴、长寿宴、年夜饭等。

  (3)客房面对东阳江环境优美,市内十分干净整洁

  劣势:

  (1)酒店开业不久各项体制还在成长运转,各种服务质量在努力提升

  (2)广告宣传力度不够,知名度还在不断提高

  (3)东阳市各种小酒店、宾馆比较多价格便宜,价格竞争优势不明显

  五、市场营销目标

  1、散客市场(主要)

  散客市场客源的开发,是我们酒店客房追求的最主要的客源市场,要在有限的房数提高总量,散团比例的改变是根本途径。 此次策划主要针对各地回家过春假的经商者。

  2、旅行社市场

  (1) 把价格做杠杆,在春节期间追求利润最大化,在节前节后追求高的出租率,吸引各社团队。

  (2) 春节期间旅游人数有所增加,因此稳住市内的主要旅行社,力争为指定酒店。主要是市内旅行社。他们的客源是酒店的生存基本客源那就不能忽视,必须对计调部人员进行公关。

  (3) 积极寻找港澳各地旅行社合作和其它地区旅行社团体客源。

  3、 政府行政办公人员(固定市场):

  主要指东阳市各类行政教学、医疗、学者、科研人员,并且长期以来与酒店有合作。人员较熟悉有亲切感,预定客房和用餐比较方便因为是固定顾客所以要在活动期间稳住。

  20xx年海天大酒店客源统计表

  六、饭店营销因素组合

  1、产品策略

  餐饮在饭店经营中的.的作业越来越重要。而在春节期间,餐饮的重要更是可想而知。但是,在春节期间,各个酒店对菜式的推销和处理上都大同小异。海天大酒店在春节期间便推出了一系列极具新意的菜式套餐。春节作为一个团圆的节日,菜品中除了传统的菜式外,推出中西结合的理念,将国外圣诞节中锁必备的菜肴也推上了中国年夜饭的餐桌。

  如果希望过个纯正的新年,酒店还推出半自助模式。酒店提供一定条件,让顾客自己动手包饺子。让顾客体验一种浓烈的新年气氛。并且酒店还推出 大钱饺子 等特色菜系。

  2、价格策略

  对于酒店所推出的特色套餐,给予合理的价格定位至关重要。根据酒店提供服务所需成本,使用成本加成定价法 产品单价=单位产品总成*(1+加成率),基于中国大众对8这个数字的喜爱,在海天大酒店吃年夜饭的,可享受8、8折优惠。另外,对与同时在酒店住宿的顾客,还可以提供免费的夜宵。

  3、销售渠道策略

  直接销售:饭店的销售人员直接与客户接触进行宣传。 一级销售:对以前有过合作的企事业单位进行宣传。 另外,建立网络系统,在网络上进行宣传。接受网络预定。 4、广告策划

  1、在酒店的门口附近、义乌火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。

  2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

  3、可以尝试一下移动手机短消息广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要推荐酒店的最新活动。

  4、网站上做个弹除框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的解决必须要和营销的内容相符合。

  5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。

  注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。

  七、销售预算

  宣传形式:报纸、电视、网络

  活动预算:媒体购买4万元,SP经费(奖品、奖金、SP项目制作)1万元,媒介人员软性广告费用1万元,纪念品费用1万元,礼仪和场地布置、剪彩仪式项目费用4万元

  合共11万元。

  八、实施和控制

  实施:营销计划的需要海天大酒店的各个部门(生产、经营、销售、人事等)的协调和配合。

  为了鼓励前台接待人员和餐饮销售人员的主动促销,建议给予门市价8.8折的优惠权;各生产部门按照产品策略的意见,设计、生产好产品,并及时了解顾客的想法。

  控制:

  1.年度计划控制:由总经理负责,其目的是检查计划指标是否实现,通过进行销售分析、市场占有率分析、费用百分比分析、客户态度分析及其他比率的分析来衡量计划实现的质量。

  2.获利性控制:由营销控制员负责,通过对产品、销售区、目标市场、销售渠道及预定数等分析以加以控制,检查饭店赢利或亏损情况。

  3.战略性控制:由营销主管及饭店特派员负责,通过核对营销清单来检查饭店是否抓住最佳营销机会,检查产品、市场、销售总体情况及整体营销活动情况。

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