玉米面窝窝头制作方法

玉米面窝窝头制作方法

　　原料：

　　糯米粉200克、玉米粉100克、白糖50克、清水适量?。

　　做法：

　　1、将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个盆内，混合均匀，往和好的粉内一点点加入清水，将粉面和成团，并静置15分钟。

　　2、将揉好的面团平均分成约40克重的小面团。

　　3、将小面团握在左手掌心，捏成小窝窝头。

　　4、蒸锅上刷一层薄油，将捏好的窝头放入蒸锅内，大火蒸10分钟即可。

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