饮食行业食品安全承诺书

时间:2022-07-03 07:38:14 行业 我要投稿
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饮食行业食品安全承诺书

  在不断进步的社会中,承诺书应用范围愈来愈广泛,相比于口头承诺,承诺书的约束力更强。怎么写承诺书才能避免踩雷呢?下面是小编帮大家整理的饮食行业食品安全承诺书,希望能够帮助到大家。

饮食行业食品安全承诺书

饮食行业食品安全承诺书1

  为了保障广大消费者食品安全,加强行业自律,防止发生食物中毒事件,我单位(店)郑重向消费者承诺如下:

  一、法人(负责人)是食品安全第一责任人,认真履行流通领域食品安全制度、规范,主动接受工商部门、消费者及社会的监督。

  二、保证加强进、销货的管理,建立健全各种制度。

  三、严格按照营业执照、卫生许可证核准的经营范围从事经营活动。

  四、不使用未取得有效健康证明和有关部门培训合格的证明人员,从事食品经营活动。

  五、做到就餐环境整洁,卫生达到标准。

  六、按规定品种和范围对采购的食品及原料全部索证索票。

  七、保证不从事违法活动,不使用病死、毒死或死因不明的畜、禽、兽、水产动物及其制品,并承担相应的.违法责任。

  以上是我店的承诺,欢迎社会各界人士和广大消费者监督。

  承诺单位:

  举报电话:

  20xx年xx月xx日

饮食行业食品安全承诺书2

  为保障消费者的饮食安全,营造餐饮业良好的用餐环境,构建诚信和谐社会,本单位特向社会公开承诺:

  一:严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规、严格执行餐饮服务行业规范,牢固树立安全第一,诚信经营的观念。

  二:严格执行从业人员健康管理制度。定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。

  二:保证餐饮店内外环境整洁,采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。

  三:食品制作过程规范并符合安全要求。在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加剂,不使用过期变质和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包装材料,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。

  四:严把食品原料采购和进货验收关。建立食品进货查验记录制度,进货时查验供货方的.许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账,不采购腐烂变质、有毒、有害,、来历不明的食品原料及食品。

  五:严格落实餐(饮)具清洗,消毒及保洁制度。按照规范流程洗消餐(饮)具,未经消毒的餐饮具不得供顾客使用。

  六:加强餐饮服务单位的业主(法人代表)为食品安全的第一责任人意识,落实餐饮服务各项食品安全管理制度。如因提供的食物损害消费者权益的,自愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处理。

  本单位将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。

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