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教你如何制作巧克力蛋糕
1. 将黄油和红糖打发
2. 在打的蓬松的黄油中逐个加入鸡蛋,混合好。
3. 筛入面粉和可可粉,搅拌均匀即可
。
4. 倒入8寸蛋糕模具中,烤箱175度,50分钟左右。
5. 将245g黑巧克力,75g黄油,60g奶油奶酪放入碗中隔水加热。混合均匀后将巧克力浆均匀的.抹在冷却了的蛋糕表面
6. 放上草莓做装饰!!完成啦!
巧克力蛋糕的做法视频
小贴士
要等蛋糕彻底冷了之后才能抹上巧克力浆噢!!!