雪耳炖燕窝的做法

雪耳炖燕窝的做法

　　雪耳炖燕窝是一道有名的炖品，有着滋阴养颜的功效，以下是小编整理的雪耳炖燕窝的做法，欢迎参考阅读！

　　难度：配菜(中级)

　　时间：1小时以上

　　主料

　　燕窝5盏

　　红枣适量

　　鸡蛋

　　枸杞10g

　　雪耳两朵

　　雪耳炖燕窝的做法

　　1. 将泡开的燕窝清理去杂质

　　2. 先放放入红枣枸杞和燕窝一起炖

　　3. 因为雪耳容易炖软，所以炖一小时后再放雪耳，这样口感会比较脆

　　小贴士

　　燕窝需两小时用冷水泡开

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