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七年级《食物的消化与吸收》评课稿（通用10篇）
作为一位不辞辛劳的人民教师，往往需要进行评课稿编写工作，评课是加强教学常规管理，开展教育科研活动，深化课堂教学改革，促进学生发展，推进教师专业水平提高的重要手段。那么你有了解过评课稿吗？以下是小编帮大家整理的七年级《食物的消化与吸收》评课稿，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
七年级《食物的消化与吸收》评课稿 1
吴老师的这节课，结构完整、脉络清晰。以食物在体内的旅行为主线，利用多媒体动画、文字资料、及实验等多种素材和手段，帮助学生认识人体消化器官中的食管、胃、小肠、大肠以及各消化腺，了解它们的作用、以及它们在体内排列的顺序，最后让学生知道要保护好消化器官，了解怎样保护消化器官。顺利完成了教学任务和教学目标，我觉得值得借鉴有以下几点：
一、教师利用学生的角色扮演：“大家都是食物”的情景展开：
吴老师在学生了解消化道和消化腺共同组成消化系统后，以食物到达的顺序展开。第一站到达口腔，第二站到达、拉近了师生之间的'距离，过渡自然流畅。从学生生活经验导入，用“旅行”做比喻，激发了学生浓厚的学习兴趣，为本课的学习建立了一个良好的开端。
二、教态自然大方，语言亲和力较强，富有童趣。
三、新教材注重学生做中学，所以应让学生大胆设想、自主探究。李老师采用的这种让学生分组分类方法完成教学任务，体现了学生相互交流、信息共享的新课改理念。
四、利用动画演示直观形象的再现食物在体内的旅行过程，弥补了语言表达的不足。
五、驾驭课堂能力较强，及时表扬鼓励学生，注重过程性评价许老师善于根据课堂的实际情况不断调控，整节课课堂气氛活跃，学生的参与率高，兴趣高涨，精神饱满。
六、注重学生学习习惯的养成教育。
在这节课中，很好地体现了吴老师“科学课中培养中年级学生良好观察、记录习惯的研究”的课题研究的方向。从细小的环节中培养学生的学习习惯。
七、注重科学知识与生活的联系。
学习本课还有另一个重要意义，就在于使学生建立良好的自我保健意识知道在日常生活中要注意合理饮食，保护消化器官。引导学生进行思考讨论如何保护我们的牙、胃、肠，对学生的生活可能更具实用意义让学生真正做到学科学用科学。
七年级《食物的消化与吸收》评课稿 2
本节课是义务教育教科书北师大版七年级生物下册，第8章第2节《食物的消化和营养物质的吸收》第4课时，前3课时学生知道了人的消化系统的构成，以及食物如何在消化系统中被分解为可以吸收的营养物质，这节课主要学习消化系统对营养物质的吸收，通过这节课的学习，学生就能明白，我们吃进去的食物，如何被人体吸收利用。因为和我们的生活息息相关，学生很有兴致，学习积极性很高。通过这节课的教学，我有如下收获：
一、仔细阅读，获得新知：
学生通过阅读书上第14页第一段，归纳、分析，可以自己总结：口腔和食管几乎没有吸收功能，胃能吸收部分水和酒精，大肠吸收少量的水、无机盐和部分维生素，绝大部分营养物质被小肠吸收，这样不仅归纳总结了本节课的知识要点，而且培养了学生的阅读、归纳总结能力。
二、通过小组的观察活动，学生获得直观的感知。学生分组观察鸡小肠的结构，直观感受为什么小肠是食物吸收的主要场所，初步体会小肠的结构和功能相适应的特点。
三、观察课件人小肠的结构，深化知识。前面学生已经直观了解了鸡小肠的结构，初步知道了为什么小肠是食物吸收的主要场所。再次观察热人小肠的结构图，学生能深入了解小肠的结构与功能相适应的特点，顺利总结出小肠是吸收营养物质的主要器官的原因：
1、小肠很长，5~6米。
2、小肠内壁上有很多环形皱襞。
3、皱襞表面有小肠绒毛和微绒毛。这些特点使小肠的吸收面积大大增加。而且，小肠绒毛内有很多毛细血管，毛细血管壁和小肠绒毛壁都只有一层上皮细胞组成，使营养物质很容易被吸收进入血液，再由血液送至全身，用于全身的生命活动。由此，可以深化，生物的所有结构都和他们的功能相适应观念。
四、学生动手制作小肠的结构模型，激发了学生的'兴趣，更加深了对知识的掌握和了解。
当然，教学中也有不足，在组织学生观察鸡小肠结构时，有的学生嫌脏不愿动手，有的害怕不动手，鼓励、动员不到位。学生观察人的小肠时，观察顺序不对，不知从哪儿下手，总结观察结果，不会归纳，这还需要多培养他们的观察能力和归纳总结能力。最后的制作模型时，学生太兴奋，秩序有点儿乱，我还需要多学习组织学生的能力。
七年级《食物的消化与吸收》评课稿 3
乘着教研周之风，我与其他两位老师就《食物的消化和吸收》第一课时的内容进行了同课异构的教学，课后几位专家对我们如何更好的上好这堂课提出许多中肯的建议，这不但让我发现了自身的闪光点，也找到了许多不足之处，明确了今后努力的方向。我想，通过这样一个平台，可以更好地提升我的专业素养，有利于我的专业成长，在此感谢学校给我这么好的一个锻炼机会。
《食物的消化和吸收》选自华师大版八年级上第七章第一节，这节课内容主要让学生认识人体消化系统的结构和初步的'功能，因此与实际生活有着密切的关系，在教学中可以结合自身展开教学，教学中尽量应体现通俗易懂。在课前，我对教材进行了全面的分析，正确认识本节内容的知识、地位及其作用。根据学生的实际情况，合理地整合教材，然后对一些活动进行设计，本着引导学生主动参与，合作学习，促进学习方式的转变，运用“自主学习、合作学习”这一教学策略，最大限度地发挥学生的主观能动性，调动学生的学习积极性，激发学生认识的冲动性和思维的活跃性，使学生不仅学到知识，更重要的是学会学习，获得终身学习的能力，不断提高生物科学素养，从而使本课取得了良好的教学效果。
在活动中，我能够运用建构主义理论和“主体―主导”理论来指导教学。当学生参与活动时，教师多看，多听，多感受，在学生讨论、观察后，及时引导学生归纳总结，对消化系统的组成、结构和功能的认识上升到理性认识，充分发挥了教师是学生学习的引导者、组织者和帮助者的作用。
但是，上完这堂课后，我也发现了本堂课的许多不足之处，对于本节课活动的组织还欠到位，虽然进行活动的同学在积极参与，但是坐在下面的部分学生在看热闹，没有起到面向全体学生的作用；在知识点的讲解过程中，可以再细致到位一点，不要像蜻蜓点水般，否则会使学生的学习效果大打折扣；此外，在设计思考题时，应留给学生充分的余地思考，而不是急于提醒和引导。
可能在教学中，我还有许多不足之处，但是我认为通过这样的方式可以让位尽快发现，然后尽快得以改正，从而在教学上得到不断的提升。
七年级《食物的消化与吸收》评课稿 4
课程背景： 本次授课内容选自人教版七年级生物教材，主要围绕人体如何将摄入的食物转化为可以被身体利用的能量这一主题展开。通过本节课的学习，学生能够了解消化系统的组成、各部分的功能以及食物在体内的消化过程。
教学目标：
知识与技能：掌握消化道和消化腺的基本结构；理解食物是如何被分解成小分子物质供细胞使用的。
过程与方法：通过观察模型、实验等方式，培养学生的观察能力及动手操作能力。
情感态度价值观：增强健康饮食意识，认识到合理膳食的重要性。
课堂实施情况：
导入环节：教师以提问的.方式引入新课，“我们每天吃进肚子里的食物都去哪儿了呢？”激发起学生的好奇心。
讲授新知：
首先介绍了消化系统的主要组成部分——消化道和消化腺，并结合挂图详细讲解了每个器官的位置及其功能。
接着，重点讲述了食物从口腔到肛门经过的路径，以及在这个过程中发生的物理性变化和化学性变化。
在讲解完理论知识后，组织了一次小组讨论活动，让学生尝试绘制出完整的消化流程图。
实践活动：安排了一个模拟实验——“面包在唾液中的变化”，让学生直观地看到淀粉遇唾液后发生的初步消化现象。
总结反馈：最后，老师带领大家一起回顾了今天所学的知识点，并强调了保持良好饮食习惯对身体健康的重要性。
优点分析：
教师准备充分，使用了多种教学手段如挂图、实物展示等辅助工具来帮助学生更好地理解和记忆。
课堂气氛活跃，通过互动问答、小组合作等形式增强了学生参与度。
实验设计贴近生活实际，有助于加深学生对于抽象概念的理解。
改进建议：
可以增加更多关于常见消化问题及其预防措施的内容介绍，使学生不仅能学到科学知识，还能应用于日常生活当中。
尝试引入一些真实案例或者视频资料，让课堂更加生动有趣。
七年级《食物的消化与吸收》评课稿 5
课程概述： 本节课旨在向学生介绍人体消化系统的工作原理，包括食物如何被加工处理成为可供身体吸收利用的形式。通过学习，希望学生们能够形成正确的饮食观念，养成良好的生活习惯。
教学亮点：
多媒体技术的应用：教师充分利用PPT演示文稿，配合动画效果展示了食物从入口到排出体外的全过程，形象直观。
互动性强：除了传统的`讲授方式外，还设置了多个互动环节，比如“你问我答”、“角色扮演”等游戏，极大地调动起了同学们的积极性。
注重实践体验：为了让学生更深刻地体会到消化过程中的复杂性，特别设置了“自制胃酸”实验项目。孩子们亲手调配模拟胃液，并观察其对不同食物的作用，从而加深了对相关知识点的记忆。
不足之处：
虽然整体上课堂氛围很好，但部分时间分配不够合理，导致某些重要知识点讲解略显仓促。
对于个别难度较大的术语解释不够清晰，可能需要进一步简化语言或提供更多实例加以说明。
综合评价： 总体来看，这是一堂内容丰富、形式多样的优质公开课。它不仅成功地完成了既定的教学任务，而且有效地激发了学生探索自然科学的兴趣。未来如果能在细节处理上再下功夫，则会更加完美。
七年级《食物的消化与吸收》评课稿 6
本节课以“食物在体内的旅行”为主线，通过《苹果种子历险记》动画导入，引导学生以“苹果的旅途”为线索，逐步梳理消化道与消化腺的组成。教师巧妙设计角色扮演活动，让学生分组模拟消化器官，以“第一站口腔、第二站胃”等趣味形式串联知识点，过渡自然流畅。课堂亮点在于：
情境化教学：通过动画与角色扮演，将抽象的消化过程具象化，激发学习兴趣；
探究式学习：学生通过小组合作探究馒头在口腔中的变化实验，验证唾液淀粉酶的作用，培养科学思维；
生活化联系：结合慢性肠胃病患者的.饮食案例，引导学生理解消化吸收与健康的关系，强化自我保健意识。
建议：可提前发放学习单，根据学生完成情况调整教学节奏，避免结尾部分仓促。
七年级《食物的消化与吸收》评课稿 7
本节课充分运用多媒体资源，通过动态消化过程动画、小肠绒毛结构模型等素材，直观呈现食物在体内的分解与吸收。教师设计“模拟消化实验”，用淀粉、唾液、碘液验证酶的`催化作用，并引导学生分析温度、时间等变量对实验结果的影响。课堂亮点包括：
可视化教学：动画演示弥补了语言描述的不足，帮助学生理解小肠绒毛的吸收机制；
实验探究：通过控制变量法设计实验，培养学生科学探究能力；
结构与功能观：结合鸡小肠实物观察与模型制作，深化“结构适应功能”的生物学观念。
改进建议：在组织观察鸡小肠结构时，需加强学生动手意愿的引导，避免因嫌脏或害怕影响参与度。
七年级《食物的消化与吸收》评课稿 8
本节课以“食物如何被分解为可吸收的营养物质”为核心问题，设计层层递进的问题链：
导入问题：为什么慢性肠胃病患者体型差异大？
探究问题：馒头变甜是否与唾液、牙齿咀嚼有关？
拓展问题：葡萄糖、氨基酸等营养物质在小肠还是大肠中被吸收？
教师通过问题驱动，引导学生自主阅读教材、分析图解，逐步构建知识体系。课堂亮点包括：
问题导向教学：以问题链串联知识点，培养逻辑分析能力；
小组合作：通过拼图游戏、角色扮演等活动，促进学生信息共享；
评价多元化：结合形成性评价与终结性评价，关注学生个体差异。
建议：在解决练习时，可适当延长思考时间，避免急于提示，培养学生独立解决问题的能力。
七年级《食物的`消化与吸收》评课稿 9
本节课将生物学与化学、物理学知识整合，例如：
化学消化：通过淀粉酶催化实验，理解酶的特性与作用条件；
物理学原理：结合小肠绒毛的`环形皱襞与微绒毛结构，分析其增大吸收面积的物理机制；
健康素养：结合消化不良案例，引导学生制定合理饮食计划。
教师通过“消化工厂”拟人化对话视频，将消化系统类比为工厂，各器官分工协作，深化“结构与功能观”。课堂亮点包括：
跨学科整合：打破学科壁垒，培养综合素养；
生命观念渗透：通过案例分析，强化“生物体结构与功能相适应”的观念；
社会责任培养：引导学生向家人科普消化知识，提升社会责任感。
改进建议：可增加实验操作的规范性指导，避免因操作不当影响实验结果。
七年级《食物的消化与吸收》评课稿 10
本节课针对七年级学生认知水平差异，设计分层任务：
基础层：绘制消化系统示意图，标注各器官名称与功能；
提高层：设计实验探究“影响酶催化作用的因素”；
拓展层：撰写关于肠道菌群与消化吸收的小短文。
教师通过“医生诊断”情境，引导学生分析暴饮暴食导致的`消化系统疾病，并提出解决方案。课堂亮点包括：
分层教学：满足不同层次学生的学习需求；
情境化任务：通过“医生角色扮演”，提升知识应用能力；
批判性思维培养：引导学生反思不良饮食习惯，提出改进建议。
建议：在小组合作中，可进一步明确组员分工，确保每位学生参与展示与讨论。
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