腌制好的牛排的做法
导语:大家都知道牛排美味,可是西餐厅里的一份牛排怎么也要百多两百大洋,而网上教的自己制作牛排,好些都是买生牛肉来自己腌制,然后在煎制,这样一分牛排做下来大洋也用的很多,而且时间很长,这里给大家介绍一中超市卖的腌制好的牛排自己煎的方法,几分钟就能吃,而且只要10-30大洋哦
方法/步骤
超市买的牛排一般是盒装的,一盒可能是一份也可能是几分,就看你的选择了,里面都是有一个黄油包和一个作料包(一般是黑胡椒作料)
超市买回来的牛排都是在冰冻柜里冰冻的',那回来要先解冻
把平底锅和牛排夹洗干净备用
开小火,锅里水份蒸干后放上黄油
把解冻好的牛排取出放进锅里,
大约30秒把牛排翻过来煎另一面
两面都煎大约30秒左右其实可以吃了,不过根据自己喜欢吃几分熟考虑煎的时间,这个在网上搜就有了,我就不啰嗦(我自己喜欢吃老点,一般我会让他有点焦出现才出锅)
牛排出锅放盘子里后,把作料包(一般是黑胡椒)打开放锅里加热一下,到在出锅的牛排表面,用刀叉摸在整个牛排表面,就可以开吃了,配料就自己想这做把,看喜好
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