抹茶曲奇的制作步骤

抹茶曲奇的制作步骤

　　1. 全家福

　　2. 称好量

　　3. 将糖粉与黄油混合 用电动打蛋器搅打

　　4. 搅打至黄油略发白膨胀时加入淡奶油 继续搅打 再加入鸡蛋液 继续搅打

　　5. 筛入低粉和抹茶粉 并搅拌均匀

　　6. 装入裱花袋 用8齿大裱花嘴

　　7. 在油纸上挤出花型

　　8. 放入预热好的烤箱 170度中层上下火15分钟左右即可

　　9. 完成

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