玫瑰花饼干的制作方法

玫瑰花饼干的制作方法

　　今天是520，这个难得的日子，给最爱的人送上你亲手做的玫瑰花吧。

　　制作步骤：

　　准备所需材料。

　　黄油放温室软化，加入糖粉。

　　电动打蛋器将黄油打发。

　　再分三次加入鸡蛋液，打发至黄油与蛋液完全融合一起。

　　红曲粉和低筋面粉拌匀，再筛入打发的黄油里。

　　然后再拌匀，揉搓成面团。

　　将揉好的面团用擀平。

　　用圆形模具印出小圆。

　　再4个垫在一起。

　　由底下卷向上。

　　把面团卷好。

　　再在中间用刀切断。

　　然后用手把花瓣轻轻的弄开。

　　依次做好全部的。

　　烤箱预热180度，放中层烤20分钟，出炉后用竹签从玫瑰花的底插上，然后竖起来，待完全凉透后再进行包装。

　　小贴士：红曲粉可以换成自己喜欢的色素，擀面团的时候要轻轻的擀，因为面团很容易粘着擀面杖，印好小圆后取不出来时，可以用刮刀，轻轻一铲就很轻易的出来。 面团刚开揉会比较散，多揉一会就成团的。

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