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烧饼的制作过程优秀作文（通用15篇）
在学习、工作乃至生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小编帮大家整理的烧饼的制作过程优秀作文，希望能够帮助到大家。
烧饼的制作过程优秀作文 1
今天一大早，奶奶就来到我的家，接我回乡下的家去做烧饼。
我问奶奶：“为什么要做烧饼呀？”奶奶说：“这是家乡的习俗呀!快要过中秋节了，天上的月亮圆圆的，地上的烧饼也是圆圆的，家里的人也会团团圆圆的。”我听了似懂非懂地点了点头。到了家一看，爷爷早就把东西准备好了。呀!馅心还真不少，有豆沙馅，有芝麻糖馅，还有香喷喷油汪汪的萝卜丝馅。
奶奶开始做烧饼了，她先拿盆将面粉倒在盆里放点热水，把面粉揉成一个大团，然后把它搓成一个粗粗的长条，用刀把它切成一块一块的面团，接着用手把它揉成圆圆的面饼，把豆沙放在中间包起来，捏好开口，拍扁，一个烧饼就做好了。奶奶又做了几个，开始把烧饼放在锅里闶。
我看见做烧饼这样简单，就学着要做。我拿了一块面块，先把面块揉成个团，再压扁放点豆沙在中间。开始一切都很顺利，接下来就麻烦了。我想把面饼包圆了，可是它怎么也不听我的话，口怎么也捏不牢，豆沙老是出来，还弄得满身都是面粉。锅里的'烧饼都飘香了，我的烧饼还没包好。唉!不做了，就等着吃吧。
就这样，我没有学会做烧饼，但是我吃到了奶奶做的香喷喷的大烧饼!
明年中秋，我相信我一定能学会做烧饼。
烧饼的制作过程优秀作文 2
在繁华的城市角落，有一家不起眼却香气四溢的小店，那里的主角是一种平凡而美味的食物——烧饼。它的诞生，是一段饱含匠人心血与智慧的过程，令人赞叹不已。
清晨的第一缕阳光还未洒满大地，小店的师傅已经开始了忙碌的一天。他熟练地和面，那白花花的面粉在他的手下仿佛被赋予了生命，经过恰到好处的水温和力道揉搓，逐渐变得柔软而富有弹性。这一步看似简单，实则需要对湿度、温度以及面团状态精准把控，是烧饼口感好坏的.基础。
接着是制馅儿，无论是醇厚的肉馅，还是清香的豆沙，每一种馅料都经过精心调制，充分展现出食材原有的风味。师傅将馅料均匀包裹在面团之中，捏紧收口，再轻轻按压成形，每一个动作都如行云流水，一气呵成。
然后是贴炉烤制的关键环节。独特的陶炉内壁早已炽热如火，师傅手持铁钳，小心翼翼地将一个个包好的烧饼贴在炉壁上。刹那间，烧饼与炉壁接触的地方瞬间发出“嗤嗤”的响声，那是面粉与高温相遇的交响乐章。等待的过程中，烧饼在炉火的熏烤下慢慢膨胀，表面渐渐呈现出诱人的金黄色，阵阵浓郁的香气扑鼻而来。
终于，到了揭炉那一刻，师傅用铁铲轻轻铲下已熟透的烧饼，其外皮酥脆，内里饱满，咬一口，既有面团的筋道，又有馅料的鲜美，两者相得益彰，让人回味无穷。
从一团面粉到一枚香喷喷的烧饼，这其中蕴含的是传统手艺人的耐心与坚守，是对食物的敬畏与热爱。每一枚烧饼的背后，都是一个生动的故事，讲述着中国饮食文化的深厚底蕴，传递着人们对美好生活的向往与追求。这份匠心独运的制作过程，无疑成就了一种深入人心的人间烟火味，让人不禁感叹：原来，生活中的小确幸，往往就藏在这朴实无华、热腾腾的烧饼之中。
烧饼的制作过程优秀作文 3
在繁华的市井小巷中，有一种朴实无华却香气四溢的小吃——烧饼。它承载着中国传统的饮食文化，更蕴含了劳动人民的智慧与辛勤。下面，就让我带你走进烧饼的制作过程，感受这份平凡中的不凡。
清晨的第一缕阳光洒向街头，烧饼师傅已经开始了一天的工作。他首先精心挑选优质面粉，经过反复揉搓、发酵，将面团唤醒，赋予其新的生命力。这个过程犹如匠人雕琢璞玉，每一寸力道都恰到好处，使面团变得柔软且富有弹性。
接下来是调制馅料，无论是鲜肉的.醇厚、梅干菜的酸甜，还是葱花芝麻的清香，每一种口味都是对食材本味的尊重与升华。师傅用手掌轻轻按压面团，包入馅料，再用擀面杖小心翼翼地擀平，每一个环节都需要细心和耐心，因为这关乎到最后烧饼口感的层次与丰富度。
待一切准备就绪，便开始了烘烤环节。火候的掌控尤为关键，师傅眼观火色，耳听饼音，手触热度，三者合一，才能确保烧饼外皮酥脆而不焦，内馅熟透而不糊。在炽热的炉膛中，烧饼慢慢由白色转为金黄，散发出诱人的麦香和馅料的独特香味，令人垂涎欲滴。
从一团普通的面粉，到一个个香脆可口的烧饼，这其中凝聚的是烧饼师傅们日复一日、年复一年的坚守与技艺传承。每一个烧饼的背后，都是一份对于传统美食文化的执着追求，对于生活细腻而深沉的热爱。这就是烧饼制作的艺术，也是生活的艺术，平凡而又卓越，朴素却又充满力量。
烧饼的制作过程优秀作文 4
在生活的琐碎中，往往蕴藏着丰富的诗意与艺术。在我心中，那每日清晨街头热气腾腾的烧饼摊，就是一首流淌在舌尖上的生活赞美诗。下面，就让我以细腻的笔触，描绘出那一枚枚平凡而又不凡的烧饼诞生的过程。
凌晨时分，天边刚刚泛起鱼肚白，烧饼师傅便开始了忙碌的一天。他熟练地将优质的面粉倒入面盆，加入酵母、糖、盐和温水，开始揉面。他的双手仿佛有魔力般，使原本散乱的面粉在掌心之间交融成团，经过反复摔打、揉搓，形成了一块光滑且富有弹性的面团，静静地等待发酵。
待面团发酵至两倍大，师傅将其取出，娴熟地分割成一个个小剂子，再擀成圆饼状。接着，便是烧饼的灵魂所在——馅料填充。无论是甜糯的豆沙，还是鲜美的葱花肉末，都被均匀地涂抹在面饼上，每一勺都倾注了匠人的心血和期待。
然后，师傅将包好馅料的面饼贴在早已预热的炉壁上，瞬间，面饼与炉火共舞，发出“滋滋”声响，那是食材与火候的热烈对话。片刻后，金黄酥脆、香气四溢的烧饼便新鲜出炉，如同一轮轮小太阳，照亮了人们的生活。
每一个烧饼，从最初的面粉到最后的.成品，都是一次生命的升华，是技艺与匠心的完美融合，更是劳动人民智慧的结晶。它承载着人们对美食的热爱，对生活的热忱，也象征着我们中华民族坚韧不拔、精益求精的精神风貌。
这就是烧饼的制作过程，简单而繁复，寻常却独特。它以一种质朴无华的方式，诉说着生活的酸甜苦辣，传递着人间烟火的温度，更诠释了中华饮食文化的深厚底蕴和无穷魅力。
烧饼的制作过程优秀作文 5
在中国的传统美食谱系中，烧饼无疑是最接地气、最具人间烟火气的一种。它不仅承载着千年的饮食文化，更是普通百姓生活中不可或缺的一部分。下面，就让我带领大家走进烧饼的制作世界，感受这份平凡中的不凡。
清晨，阳光尚未洒满大地，街头巷尾的烧饼摊已开始忙碌起来。首先，是和面的过程，师傅们熟练地将面粉与水按比例混合，加入酵母进行发酵，这个环节犹如孕育生命般需要耐心等待，让面团在时间的催化下逐渐膨胀，充满活力。
待面团发酵至两倍大时，师傅便开始揉面，一拉一折间尽显力道与技巧。然后，将揉好的面团分割成一个个小剂子，再擀成圆饼状，这是烧饼成型的关键步骤。而内馅儿则根据地方特色各异，有甜豆沙、咸菜肉末等各种口味，巧妙地包裹其中，为烧饼增添了丰富的层次感。
接下来是刷油、撒芝麻的环节，只见师傅手腕轻翻，烧饼表面瞬间被均匀地涂抹上一层清亮的食用油，再滚上一层密密麻麻的白芝麻，犹如披上了金黄的外衣，熠熠生辉。
最后，将烧饼送入预热后的烤炉中，经过高温烘烤，烧饼由原先的`白色渐变为诱人的金黄色，芝麻的香气与面团的麦香交织在一起，弥漫在整个空气中，引得路人纷纷驻足。
从一团面粉到一只酥脆可口的烧饼，这不仅仅是一个简单的制作过程，更是一种对生活的热爱与尊重，一种对传统手艺的坚守与传承。每一只烧饼都蕴含着师傅们的辛勤汗水，凝聚了他们的心血和智慧，它们在烟火气中诞生，又以最朴实无华的方式温暖了每一个食客的心和胃。这就是烧饼的魅力所在，也是中华饮食文化的魅力所在。
烧饼的制作过程优秀作文 6
在中国的传统面点中，烧饼无疑是最具平民气息、饱含烟火气的一种。它以其独特的制作工艺和醇厚的口感，深深烙印在人们的味蕾记忆里。今天，就让我带大家走进那热气腾腾的烧饼铺，共同探寻烧饼背后的匠心独运与制作过程。
清晨，天边刚露出鱼肚白，烧饼师傅便开始了忙碌的一天。首先是对原料的选择，精制面粉经过一夜的沉淀，带着自然的麦香，酵母悄然发酵，赋予了面团生命的活力。师傅们熟练地将面粉、酵母以及适量的'水揉合成光滑柔软的面团，这是烧饼制作的第一步，也是至关重要的基础环节。
随后是醒面的过程，师傅会用布盖住面团，让其在适宜的温度下慢慢苏醒，膨胀至原来的两倍大，内部形成均匀细密的蜂窝状结构，使得烧饼更加松软可口。
接下来便是制作烧饼的精彩瞬间。师傅将醒好的面团分割成一个个小剂子，撒上香气四溢的芝麻，再用手掌轻轻一按，一个圆润饱满的烧饼雏形便呈现在眼前。然后，师傅将其贴在炽热的炉壁上，伴随着“嗤嗤”作响的烤炙声，烧饼在高温的催化下逐渐由白色变为金黄，表面芝麻噼啪爆裂，散发出浓郁诱人的香气。
最后，当烧饼呈现出完美的焦黄色时，师傅会迅速将其取出，一股热气裹挟着香气扑面而来，这便是烧饼出炉的美妙时刻。咬一口，外皮酥脆，内馅绵软，满口生香，既有粮食的淳朴滋味，又蕴含着岁月的厚重与生活的温情。
从面粉到烧饼，每一步都凝聚着烧饼师傅的心血与智慧，他们用一双巧手和一颗匠心，将普通的食材转化为人间美味，这就是我们中华民族饮食文化的魅力所在，也是对生活热爱与尊重的具体体现。每一枚烧饼的背后，都是一段关于手艺传承、劳动创造的故事，值得我们去品味，去珍视。
烧饼的制作过程优秀作文 7
在繁华的城市角落，有一种传统美食，它虽平凡却饱含深情，那就是我们日常生活中常见的烧饼。今天，就让我以细腻的笔触，带领大家走进一家老烧饼铺，一窥那热气腾腾、香味四溢的烧饼制作过程。
破晓时分，天边微露鱼肚白，烧饼师傅便开始了一天的工作。他先是对面团进行“唤醒”，将酵母融于温水中，然后慢慢倒入面粉中搅拌，直至形成一个光滑而富有弹性的大面团。这个看似简单的步骤，却是决定烧饼口感的关键，需要师傅凭借经验和手感来精准把握。
待面团发酵至两倍大，师傅将其分割成一个个小剂子，熟练地擀平，抹上秘制的油酥和葱花，再灵巧地卷起，压扁，形成烧饼雏形。这一系列动作如行云流水，仿佛在进行一场无声的舞蹈。
接下来是烤制环节，师傅将生烧饼贴在炽热的炉壁上，瞬间，面团与火候的对话就开始了。炉内的高温让烧饼迅速膨胀，表面渐渐呈现出诱人的金黄色，其间散发出的.香气足以撩动每一位路人的味蕾。
最后，当烧饼由内而外透出焦黄，师傅用铁钳轻轻从炉壁上取下，那一瞬间，烧饼发出“滋啦”一声，仿佛在向世界宣告它的诞生。咬一口新鲜出炉的烧饼，外皮酥脆，内里绵软，满口留香，让人回味无穷。
这就是烧饼的制作过程，一种深深扎根于生活土壤的传统技艺，一份对食物的敬畏与热爱，更是一份对生活的执着与坚守。每一个烧饼背后，都蕴含着匠人精神和劳动人民的智慧结晶，它们在烟火人间，传递着最质朴的味道和最深厚的情感。
烧饼的制作过程优秀作文 8
在中国的街头巷尾，有一种平凡而美味的食物——烧饼，它不仅承载着民间的生活气息，更蕴含着丰富的文化内涵和劳动人民的智慧。下面，我将带领大家走进烧饼的制作世界，领略这份烟火气中的独特魅力。
烧饼的制作过程是一首生动的劳动诗篇。清晨，当第一缕阳光洒向大地，烧饼师傅便开始了一天的工作。他们先精心挑选上等面粉，经过和面、发酵这一道道工序，把面粉揉捏成团，赋予其新的生命。看似简单的动作背后，却隐藏着深厚的力道与技巧，那是岁月磨砺出的手感，是匠人精神的体现。
接着是制饼阶段，师傅们熟练地揪下一小块面团，搓圆压扁，再均匀涂抹上特制的油酥和葱花、五香粉等调料，然后巧妙地折叠、擀平，形成独特的层次。这一环节，犹如画家在画布上挥毫泼墨，每一个动作都充满了节奏与韵律。
随后，便是烤饼的关键步骤。烧饼被贴在炽热的炉壁上，火焰的热情与面团的冷淡在此交融，瞬间激发出诱人的香气。师傅们用长柄铁铲小心翼翼地翻动，直至烧饼两面金黄、外皮酥脆、内馅醇香，才算是大功告成。
出炉的烧饼，外表朴实无华，内里却饱满丰富，仿佛诉说着生活的酸甜苦辣。咬一口，热气腾腾，满口生香，那是来自大地的馈赠，是生活最本真的味道。
烧饼的制作过程，就像一部微缩的人生剧目，其中蕴含的是辛勤耕耘的精神、精益求精的`态度以及对美好生活的追求。每一块烧饼的背后，都是劳动者用心血和汗水铸就的艺术品，它们在日常生活中默默散发着温暖的人间烟火气，滋养着我们的味蕾，也温暖着我们的心灵。
烧饼的制作过程优秀作文 9
在中国传统美食的世界里，有一种看似平凡却蕴含深厚文化底蕴的食物——烧饼。它的制作过程，既是一场烟火人间的热闹表演，也是一次对匠心独运的生动诠释。
烧饼的诞生始于一团普通的面团。师傅们清晨破晓之际便开始忙碌，他们熟练地将面粉、水、酵母按比例调配，和成光滑而富有弹性的面团。这一步，就如同画家在画布上打底色，是整个创作的基础，决定着烧饼最终的'口感与质地。
待面团发酵至蓬松饱满后，师傅们开始了下一个工序——包馅。无论是醇香四溢的肉馅，还是甜而不腻的豆沙，都被细心包裹进面团之中，犹如一颗颗期待绽放的美味秘密。
随后，师傅们运用娴熟的手法将面团拍扁，撒上白芝麻，再借助巧劲一拧一转，瞬间形成独特的烧饼雏形。此刻，每一个动作都恰到好处，力道与速度的把握，无不体现出匠人的精湛技艺。
最后，这些成型的烧饼被送入炽热的炉膛中，经受高温的洗礼。不一会儿，阵阵香气扑鼻而来，金黄酥脆的烧饼出炉了。从面团到烧饼，这一过程中包含了劳动人民的智慧和辛勤，更见证了食物由生到熟，由朴素到诱人的华丽蜕变。
总的来说，烧饼的制作过程不仅体现了中国传统饮食文化的博大精深，更是一种生活哲学的体现，寓意着只有经过精心打磨和时间沉淀，才能成就美好的事物。每一次咬下那口热腾腾的烧饼，都是对匠人精神的一份敬意，也是对生活的深深热爱与珍视。
烧饼的制作过程优秀作文 10
在中国的街头巷尾，有一种平凡而美味的食物——烧饼。它承载着中国传统的饮食文化，更是许多人心中温暖的记忆。下面，就让我以深情的笔触，为您描绘一场烧饼的制作盛宴。
清晨，天边刚刚泛起鱼肚白，烧饼铺的师傅已经开始忙碌起来。他首先精心选取上好的面粉，倒入大木盆中，然后以温水和面，那双布满岁月痕迹的手在面粉与水之间揉搓、按压，仿佛在诉说着生活的'酸甜苦辣。待面团光滑柔软，师傅将其覆上湿布，让其静静发酵，这是烧饼蓬松可口的关键步骤。
随后，师傅开始准备馅料，有鲜香四溢的葱花肉末，有甜蜜的豆沙，也有醇厚的梅干菜等。每一种馅料都是经过细心挑选和调制，充满了人间烟火的味道。
待面团发酵得恰到好处，师傅将其分割成均匀的小块，熟练地擀成薄片，包入馅料，再将之巧妙地捏合成圆润饱满的烧饼形状。此时的烧饼就像一个个等待绽放的生命，静静地躺在案板上。
最后一步，就是炙烤。师傅将烧饼贴在炽热的炉壁上，火焰熊熊，烘烤出的烧饼外皮金黄酥脆，内里绵软醇香。随着时间的推移，烧饼逐渐从苍白变得金黄，诱人的香气弥漫在整个小巷，唤醒了沉睡的城市。
一块看似普通的烧饼，背后却蕴含着匠心独运的技艺与对食物的敬畏之心。这就是烧饼的制作过程，它不仅是一种美食的诞生，更是一份对生活的热爱与执着，是中华传统饮食文化的生动写照。
烧饼的制作过程优秀作文 11
今天，天气晴朗，饭桌上阳光灿烂，我和妈妈到外婆家玩，一进门外婆就迎上来问：“我们做烧饼吃好吗？”我爽快的答应了。
我和外婆到菜场买了肉、青菜、面粉，一回到家外婆就忙着干活，外婆把青菜和肉放到炸肉机里搅碎，而我则在一边当外婆的小帮手，很快青菜肉馅就做好了，外婆把面粉调成面团，又把面团用擀面杖擀的薄薄的，好像一张张小脸。
外婆先示范了一下，先把“小脸蛋”放在手中用筷子将肉馅放在“小脸蛋”的中间，再弄成圆形，最后用擀面杖弄平。
看着外婆做的烧饼，我也拿起“小脸蛋”，可是“小脸蛋”一到我手中就不乖了，好不容易弄好了，正要弄成圆形的时候肉馅就露了出来，我只好向外婆求助，我问外婆：“你是什么时候学的，能教教我吗？”外婆说：“我小的时候学的。”我再次用十分想学的目光看着外婆，外婆爽快的答应了，在外婆精心指导下我终于能做和外婆差不多的烧饼了，外婆看着我做的烧饼说：“你做的烧饼真漂亮！”听了外婆的夸奖我心里美滋滋的.!
做好烧饼，外婆把烧饼拿去煎了，中午我们吃了一顿热气腾腾的烧饼，吃了自己做的烧饼我心里别提多高兴，心想：“自己的劳动成果真甜！”
烧饼的制作过程优秀作文 12
放学后，我一回家就大喊起来：“饿死我了，我要吃烧饼。”妈妈说：“真巧，今天就吃烧饼，而且是顶级美味的。”“哇，太好啦！”我喜出望外。
烧饼烧好了。我迫不及待地吃起来，狼吞虎咽地把烧饼吞进了我那饥饿的肚子里。我的眼睛里瞬间出现了一道兴奋的光芒，脸上也露出了满意的笑容。
妈妈说：“我来教你做好吃的'烧饼吧！”我连忙答道：“好呀！好呀！”
首先要把一个做好的面团放在桌子上，再把馅儿放进面团，然后把它捏成包子形，最后把它压下去，一个烧饼就诞生了。妈妈说：“我帮你的劳动果实拿去烧吧！”我又紧张又兴奋。
我做的烧饼出炉了。我也顾不上烫，赶紧尝了一口，说：“没想到味道还不错！”妈妈笑着说：“当然好吃了，因为里面包含了你的劳功成果。”我听懂了妈妈的意思，高兴地笑了。
烧饼的制作过程优秀作文 13
今天中午，等妈妈走开后，我又像昨天一样迅速地溜进厨房，拿来碗，放了些水和面粉，然后揉呀揉，把面粉揉得不粘手、又光滑又柔软的时候，我就用面粉捏成圆形、三角形等各种形状，不过我还是觉得没意思。
突然，我想到了街上常卖的“黄桥烧饼”，灵机一动，我何不也学做个烧饼玩玩。我用保鲜膜里的`棍当拐面仗，把面粉搓得薄薄的，放了些盐，戳了几个洞，把烧饼放到盘子上，之后放进微波炉，设定好时间，启动按钮。大概过了两分钟，只听见“叮”的一声，我急忙跑过去打开微波炉，哎呀，全都焦了。
我想：我做的“陈氏烧饼”泡汤啦，被妈妈妈看见就惨了，于是我把它藏在隐蔽的纸箱里，哈哈，妈妈这样就找不到了。我连忙跑出屋，闻了闻，还是有焦味，想想没关系，反正爸爸妈妈的鼻子不灵敏。
可是等妈妈下班一走进家门，就闻到了那股焦味，妈妈问爸爸今天什么小菜烧焦了，爸爸说没烧什么呀。哎呀，露馅了。我只好承认：“我做的“陈氏烧饼”焦啦，就在这里。”我指了指纸箱，拿出盘子给妈妈看，盘子里流淌着像酱油样的焦碳。一家人都乐了。
烧饼的制作过程优秀作文 14
穿过熙熙攘攘的小巷，越过一座车水马龙的小桥，抬头向前望去，透过拥挤在摊前的人群，一块块热气腾腾的烤饼映入我的眼帘，饼香四溢，勾起我的食欲。这味道，平淡无奇却使我难以淡忘。
吕城烤饼有着上千年的历史，最早可追溯到三国时期。据说，东吴大将吕蒙率军北上伐曹，驻扎在了一处军事要地，命名为“吕城”。一天他偶然间发现，韭菜可清热解毒，便命人揉好面团，将韭菜切碎混入其中，置于锅中煎，煎好后分给士兵当干粮，故也称“吕蒙烤饼”。
一次暑假，妈妈带我去姑奶奶那，烧饼陪伴着我。每天，姑奶奶就会早早地起床，给我做烤饼。韭菜要挑最新鲜的，嫩得能掐出水，洗净晾干切碎；面粉和水成比例倒入大碗中，搅拌均匀后揉成面团；取少量鲜肉，切成肉末儿，炒熟。将这三样食材混合在一起擀成面饼。姑奶奶的手法娴熟，每块面饼的形状大小都控制很好。入锅时，先倒入少量油，下饼后四周再浇入一勺，反复翻面，最后装盘。每当我起床后，便会在桌子上看到一盘热气腾腾、香气四溢的烤饼。姑奶奶见了我，立即说：“快吃吧，还热乎着呢，冷了就不好吃了。”我走到桌前，往盘里看去，只见烤饼金光闪闪，中间还透出了几点绿色。我夹起来放入嘴中一咬，几滴香油顺着我的嘴角流了出来。“实在是太香了！”我心里不由得蹦出了一句话。我放下烤饼，默默地注视着。我仿佛看到姑奶奶睁大她那双已有些模糊的眼睛，仔细地切着韭菜;看到她用满是冻疮的手擀着面团；看到她额上的'皱纹正在慢慢变多；看到她头上日益渐多的白发--
现在，姑奶奶的身体欠佳，我们又隔十万八千里，我很难再吃到她亲手做的烤饼了。镇上的小吃店也有烤饼卖，吃了一两回我就不再买了，始终觉得，小摊上的烤饼没有姑奶奶做的好吃。姑奶奶的烤饼除了最普通的食材，还有一味秘方，叫作爱。
烧饼的制作过程优秀作文 15
今天从少年宫学习回来，肚子饿得呱呱叫，我突然想念从前吃过的烧饼，恳求妈妈半天，妈妈终于答应带我去买烧饼吃。
我和妈妈来到烧饼摊前，那个老爹爹和老妈妈正坐在铁皮桶做成的烧饼炉子旁边，专心细致做着烧饼，老妈妈粗壮的`手从烧得通红的炉子里窜进窜出，灵巧得仿佛树林间穿梭的啄木鸟。在等烧饼出炉的时候，妈妈告诉我，别看烧饼这么小，做起来很费周折，首先和面，然后揉搓、压型、包料、撒水、粘贴芝麻，烘烤后，才变成香喷喷的烧饼，小小的烧饼做起来这么复杂啊！
烧饼做好了，妈妈拿两块钱给我，我买了六个，我顾不上滚烫，大口的咀嚼着，老妈妈看着我狼吞虎咽的样子，笑了。热滚滚的烧饼，真香啊！
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