铁板鱿鱼须做法

铁板鱿鱼须做法

　　铁板鱿鱼须是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说铁板鱿鱼须的做法步骤，看看铁板鱿鱼须怎么做既美味又好吃。

　　铁板鱿鱼须食材介绍

　　主料：

　　鱿鱼须(400克) 白酒(少许) 姜片(适量) 海鲜酱(适量) 孜然(适量) 椒盐(适量) 辣椒粉(适量)

　　铁板鱿鱼须的做法步骤:

　　1.准备鱿鱼须清洗干净

　　2.切段

　　3.锅中烧开水加几滴白酒

　　4.下入鱿鱼须焯至变白色即可捞出沥干水分

　　5.用烧烤竹签串起来

　　6.铁锅中烧油下入串好的鱿鱼须煎制

　　7.鱿鱼须一面煎香后翻另一面煎制

　　8.刷上海鲜酱

　　9.撒是孜然，椒盐，辣椒

　　10.煎好的鱿鱼须

　　1小贴士：

　　鱿鱼须越煎越香，煎至适合自己口感。根据自己的口味添加调味料。

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