五香牛肉制作方法

五香牛肉制作方法

　　酱香扑鼻的卤牛肉，色泽红润，肉质鲜美入味，用来佐酒也是不错的选择哦。下面跟小编一起来了解一下五香牛肉的制作方法，欢迎阅读！

　　食材

　　步骤

　　1.首先将牛肉切大块，姜切片，葱白切段。

　　2.锅中倒入热水，下入牛肉，焯出血水后捞出。

　　3.准备好高压锅，放入牛肉，加入姜片、香叶、八角、桂皮、陈皮、花椒粒、白酒，倒入清水，以盖过牛肉为宜，盖上盖，压四十五分钟。

　　4.锅中倒入油，加入姜片、葱段，煸炒数秒，倒入老卤汁，加入压好的牛肉，淋入适量老抽、加半勺白糖，拌匀，大火煮至汤汁收干，就可以出锅装盘了

【五香牛肉制作方法】相关文章：

家常五香酱牛肉的做法07-03

西红柿炖牛肉的制作方法06-27

风干牛肉干的制作方法06-21

芡实炖牛肉的功效及制作方法07-01

必胜客牛肉莎莎意面制作方法？07-10

高营养价值“金针菇炒牛肉”制作方法06-22

五香蛋08-21

五香鱼块的做法05-30

五香蛋的做法05-20

五香带鱼的美味做法03-01