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干桂花酒的制作方法
很多人认为制作桂花酒是很简单的事情,但其实要做出口感和保健功效良好的桂花酒,也是需要掌握酿制桂花酒的关键细节。下面是小编为大家整理的干桂花酒的制作方法,欢迎参考~
鲜桂花采下,不要水洗,自然风干一夜
加冰糖混合均匀,放置瓶中,蜜三四天
这是蜜好的桂花,颜色变深
桂圆去壳去核
白参
红枣去核
放入瓶中,倒入米酒,封好,阴凉处保存即可,明年桂花再香时开封
小贴士
白参红枣桂圆不放也行
冰糖弄碎些比较好
瓶子或者酒坛一定要密封
桂花不可洗
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