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简单的雪糕制作方法
在炎炎夏日里，小伙伴们吃得最多的就是雪糕啦，嘴里吃着雪糕，自然燥热的心也变得凉爽起来，下面是小编收集整理的简单的雪糕制作方法，希望对您有所帮助！
食材准备
牛奶，鸡蛋，糖，澄粉适量。
方法步骤
1、将鸡蛋取蛋黄，将牛奶，白糖，蛋黄放入锅中搅匀；
2、锅放火上，小火加热至沸腾，然后加入澄粉，边煮边搅拌，至略浓稠；
3、关火后晾凉，然后倒入雪糕模具中，盖好后放入冷冻室5小时左右即可。
小贴士
冻好之后用水冲一下雪糕模具就很容易脱模，也可以室温放2分钟脱模。
奶油芒果雪糕的做法
食材准备
牛奶一盒，芒果泥半斤，淡奶油80克，细砂糖50克。
方法步骤
1、芒果切成小块和牛奶砂糖一起打成糊；
2、在芒果牛奶糊中加入淡奶油搅匀；
3、然后拌好的雪糕糊倒入模具中，放入冷冻室一晚；
4、吃前取出等两分钟即可脱模。
小贴士
原材料的用量比例可以自行调节，甜度就会改变。
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