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感受北京美食游记作文600字（通用11篇）
在日常的学习、工作、生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。你知道作文怎样才能写的好吗？以下是小编整理的感受北京美食游记作文600字，希望能够帮助到大家。
感受北京美食游记作文600字 1
期待已久的国庆北京自由行开始了。旅游中吃喝玩乐，少不了美食，而北京的美食也堪称一绝。
前门一条街可真热闹啊！商店琳琅满目，各种小吃香得诱人，在当地人的指点下，我们刹费苦心地找到了＂鲜鱼口＂小吃街，品尝了东来顺的羊肉串，10元一串当真值得！肉质新鲜可口，美味极了！炒肝也好吃，本以为是炒的，可结果是用耦汁煮的，一小碗端上桌，碗里有大肠和肝，加上耦汁的爽滑，自是别有一番风味！还有炸灌肠、炸糕、驴打滚、臭豆腐等等，个个都是美味，让我回味无穷！当真是一饱口福啊！我们在北京过了一个丰盛的中秋节呀！
玩北京三件事：长城、故宫、吃烤鸭。而烤鸭最著名的当属北京全聚德烤鸭了！在王府井全聚德烤鸭店，我们等了近两小时，上桌后又等了近一小时，才看到师傅推着车过来，只见师傅熟练地将烤鸭身上连皮带肉片下，娴熟地片下了两碟烤鸭。刚上桌，我就闻到了香味，真是馋涎欲滴。急不可待地将薄饼铺在手心，将葱蒜、酱和烤鸭包在一起，一口咬下，真是美味啊！烤鸭皮焦黄酥口，肉质鲜嫩，再配上蒜和酱的味道，当真是人间美味呀！
十月三日的中午吃饭，我们到了后海边上的酒吧一条街就餐。今天是爸妈结婚十二周年的纪念日，我们选择了很有情调的室外凉亭用餐。在这里吃饭很有意境，一边吃饭，一边吹着微风，还一边可以欣赏什刹海的风光旖旎，水天一色，三海一水相连，难怪这里被誉为老北京最美的地方，真是不枉此称啊！古人云：秀色可餐，我今天可体会了这秀丽的'风景是如此可餐呀！后海的这一餐，让人吃得舒心，记忆深刻啊！
北京旅游即将结束，美味的感觉却还停留在嘴边，意犹未尽。再见了北京，我还会再来体会你的美味的！
感受北京美食游记作文600字 2
晨光刚漫过胡同的灰瓦，我就被炒肝的香气拽出了客栈。拐角处的 “老张炒肝” 支着蓝布幌子，铁锅在煤炉上咕嘟作响，酱色的汤汁里沉浮着肝片和肠段，勾芡的稠度刚好裹住筷子尖。老板用粗瓷碗盛出大半碗，撒上翠绿的香菜，辣椒油沿着碗边画了道红弧。
我学着邻座大爷的样子，掰碎两个芝麻烧饼泡进去。烧饼的焦香混着内脏的醇厚，辣油在舌尖炸开时，额头渗出细汗。大爷看我吃得急，用京片子念叨：“慢点吃，这炒肝得就着北冰洋才够味。” 冰汽水的气泡窜过喉咙，把厚重的卤味冲得清爽起来。
午后钻进烟袋斜街，冰糖葫芦的甜香缠上裤脚。卖糖葫芦的大爷举着稻草捆扎的靶子，山楂裹着透亮的糖壳，咬下去 “咔嚓” 一声，酸汁混着蜜甜在嘴里漫开。旁边的糖画摊前，老师傅正用糖稀画游龙，金黄的糖浆在青石板上凝固，甜香里飘着孩子们的`惊呼。
暮色降临时，在后海的烤肉季占了个临窗的座。铜炉里的炭火正旺，薄如蝉翼的羊肉片在铁篦子上蜷起边，蘸上芝麻酱、腐乳汁和韭菜花调成的料，卷进刚出炉的荷叶饼。窗外的什刹海泛着灯影，嘴里的肉香混着夜风里的槐花香，忽然懂了老北京说的 “吃的是个念想”。
感受北京美食游记作文600字 3
从故宫神武门出来时，肚子正空得发响。胡同口的豌豆黄摊像块淡黄色的玉，切成菱形的糕点裹着保鲜膜，颤巍巍的样子透着股娇气。咬下去的瞬间，绿豆的绵密混着桂花的甜，在舌尖化开时，竟吃出几分宫廷点心的雅致。
护国寺小吃店里人潮涌动。我挤到柜台前，指着别人碗里的面茶说 “来一份”。米浆熬得稠如凝脂，表层铺着厚厚的芝麻盐，喝时得端着碗转圈吸溜 —— 这是旁边戴瓜皮帽的老爷子教我的，“不能搅，一搅就泄了那股香”。咸香的芝麻混着米香滑进喉咙，暖得胃里发颤。
最难忘是深夜的'簋街。红灯笼把整条街染成橘色，麻小的麻辣味在空气里发酵。我和朋友坐在塑料凳上，戴着手套掰小龙虾，指尖沾满红油。冰镇的燕京啤酒碰出脆响，剥开的虾黄混着蒜蓉酱，辣得直吐舌头时，就猛灌一大口冰啤酒。邻桌的年轻人在猜拳，笑声撞在胡同的砖墙上，落进满街的烟火里。
离开北京那天，我在火车站买了袋茯苓饼。薄如纸的饼皮裹着桃仁碎，甜得清淡。火车开动时，饼香里仿佛还飘着炒肝的卤味、面茶的芝麻香，还有簋街夜市的喧嚣 —— 那些味道像胡同里的砖缝，把北京的肌理刻进了味觉记忆。
感受北京美食游记作文600字 4
住在南锣鼓巷的四合院客栈，每天清晨都被胡同里的吆喝声叫醒。“糖耳朵 —— 蜜麻花 ——” 的调子拐过影壁墙，我披件外套追出去，老太太的竹篮里躺着油亮的糖耳朵，蜂蜜在焦脆的面坯上凝成琥珀色，咬下去能拉出金丝。
客栈老板娘是位旗人阿姨，说要让我尝尝 “正经的北京家常菜”。晌午的餐桌上，炸酱面的酱色泛着油光，黄酱是用干黄酱加甜面酱炒的，肥瘦相间的肉丁煸得酥香。配菜摆了满满一碟：黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽、青豆，还有我叫不出名字的 “心里美” 萝卜，切得细如发丝。
“得这么拌。” 阿姨拿着筷子示范，把酱往面条上一扣，手腕转着圈拌匀，每根面条都裹上酱色时，挑起一筷子送进嘴。面的筋道、酱的醇厚、菜的`清爽，在嘴里搭成戏台，热闹又和谐。她还端出一碟芥末墩儿，白菜裹着黄芥末，呛得我眼泪直流，却忍不住再夹一筷子。
临走前的晚上，阿姨煮了羊蝎子火锅。砂锅在煤炉上咕嘟着，脊骨上的肉炖得脱骨，汤汁里飘着葱段和姜片。啃完肉吸骨髓时，吸管 “吱溜” 一声吸起精髓，滚烫的鲜香烫得舌尖发麻。院子里的石榴树落了片叶子，飘在火锅的热气里，恍惚间觉得，这口热乎劲，就是老北京最实在的温柔。
感受北京美食游记作文600字 5
晨光刚漫过灰瓦屋顶时，南锣鼓巷的油条铺子已飘出炸面香。我攥着热乎乎的糖油饼站在巷口，看戴蓝布帽的师傅把面团抻得像条银带，“滋啦” 一声沉进滚油里，瞬间鼓起金黄的肚皮。
拐角的豆汁儿摊前总围着白发老人，瓷碗碰撞的`脆响里，酸香混着焦圈儿的咸酥漫过来。我捏着鼻子抿了一小口，酸溜溜的浆汁竟带着回甘，像把老北京的晨雾都喝进了肚子。穿堂风卷着胡同深处的炒肝香掠过，推三轮车的大爷喊着 “糖耳朵嘞”，车铃叮当响过青砖灰墙。
暮色降临时，我蹲在护国寺小吃店门口啃艾窝窝，豆沙馅甜得恰到好处。隔壁桌的老夫妻正分食一碗炸酱面，老爷爷把最后一根黄瓜丝夹给老伴，芝麻酱的香气在路灯下轻轻晃悠，像谁在耳边哼着没词的京韵大鼓。
感受北京美食游记作文600字 6
门框胡同的爆肚冯挂着褪色的红灯笼，玻璃柜里码着白生生的肚仁，师傅手里的筷子翻飞，毛肚在沸汤里七上八下，捞出来时还滴着滚烫的`红油。我学着邻座大爷的样子，沾着芝麻酱送进嘴里，脆嫩的口感混着麻酱的醇厚，舌尖像炸开一串烟花。
瑞蚨祥隔壁的茶汤李前，铜壶的嘴儿弯得像月牙。老师傅舀一勺糜子面，沸水 “哗” 地冲下去，竹制茶筅转着圈搅动，瞬间变成乳白的糊状物。撒上红糖桂花时，甜香裹着热气扑在脸上，恍惚看见百年前的学徒也在这铜壶前，小心翼翼地练习冲茶汤的手艺。
离开前我去了六必居，柜台后的玻璃瓶里摆着琥珀色的酱菜。买了瓶甜面酱揣在包里，走在大栅栏的青石板路上，酱香味从纸包里透出来，混着远处传来的冰糖葫芦叫卖声，像把整座北京城的烟火气都装进了行囊。
感受北京美食游记作文600字 7
老舍茶馆的八仙桌上，豌豆黄切得方方正正，颤巍巍的像块黄玉。我用小银勺轻轻挖开，细腻的糕体里裹着淡淡的豆香，配着茉莉花茶喝，清甜里藏着股子清爽。对面的老先生正慢悠悠地品着炒红果，冰糖熬出的琥珀色汤汁里，山楂果鼓着圆滚滚的肚子。
宴席中段上了道烤鸭，师傅推着小车在席间片鸭，刀片得薄如蝉翼，皮脆得能听见轻响。裹饼时我学着北京朋友的样子，先抹甜面酱，再摆葱丝黄瓜，最后放上两块鸭皮。饼皮的温热混着鸭油的香，忽然明白为什么梁实秋说 “烤鸭是北京最负盛名的吃食”。
压轴的奶酪上来时，窗外的皮影戏正演到热闹处。瓷碗里的奶酪凝得像冻，撒着几粒葡萄干，勺子舀下去能看见细密的.纹路。奶香在舌尖慢慢化开，甜而不腻，就像这座城市，既有皇家园林的庄重，又有胡同小院的温情，都藏在这一口口熨帖的吃食里。
感受北京美食游记作文600字 8
南锣鼓巷的青石板路被踩得发亮时，我正捧着刚出炉的糖火烧站在巷口。芝麻混着红糖的焦香钻进鼻腔，烫得指尖发红也舍不得松手 —— 这是北京给我的第一份见面礼。
拐进帽儿胡同，看见大爷大妈围坐在露天小桌前，搪瓷碗里的炒肝泛着油光。“来碗炒肝配包子？” 老板操着京腔招呼。我学着邻桌的样子，用小勺崴起浓稠的汤汁，肝片的嫩、肥肠的韧混着蒜香在嘴里化开，再咬口褶子捏得像小元宝的猪肉大葱包，油汁顺着嘴角流下来，惹得老板直乐：“慢点吃，管够！”
最难忘是胡同深处的豆汁摊。灰绿色的'浆液冒着热气，酸馊味让我犹豫再三。穿蓝布衫的老奶奶笑着递过焦圈：“就着吃，越喝越香。” 咬口酥脆的焦圈，再抿口豆汁，酸中带甘的味道竟慢慢生津。老奶奶说这是她喝了六十年的早茶，“就像胡同里的日子，初尝有点涩，品久了全是念想。”
暮色漫进胡同，我攥着没吃完的驴打滚往回走。黄豆面沾满掌心，甜豆沙在舌尖慢慢化开，像把这一天的烟火气，都揉进了软糯的糯米里。
感受北京美食游记作文600字 9
老舍茶馆的京胡声还没散，我已坐在 “都一处” 的八仙桌前，盯着笼屉里的烧麦咽口水。薄如蝉翼的皮儿裹着三鲜馅，褶子捏得像朵绽放的白菊，咬开小口吸溜汤汁时，滚烫的鲜汁烫得舌尖发麻，却舍不得松口。
“来份爆肚冯的水爆肚？” 导游大姐拉我拐进门框胡同。老师傅戴着白帽，手起刀落间，牛百叶被片得薄如纸。沸水焯过的肚丝裹着麻酱、腐乳、韭菜花调成的`料，入口脆嫩，麻酱香混着肚丝的鲜，连舌头都想吞下去。
傍晚坐在全聚德的靠窗位，看烤鸭师傅推着挂炉走过。枣木烤出的鸭皮油光锃亮，片鸭刀在师傅手中翻飞，皮肉分离得恰到好处。卷饼时，薄饼托在掌心，放上蘸了糖的鸭皮、抹了甜面酱的鸭胸肉，再码上葱丝黄瓜条，卷成小筒塞进嘴里 —— 鸭皮的酥、肉质的嫩、酱料的香，在齿间谱成了一支热闹的京味小曲。
离开时带了两盒茯苓饼，饼皮像晒干的月光，夹着的青梅馅酸得人眯起眼，却在回味时尝到一丝清甜，像老北京的味道，总要细品才见真章。
感受北京美食游记作文600字 10
国子监街的槐树下，我遇见了最地道的宫廷奶酪。
玻璃柜台里的奶酪颤巍巍的，像凝结的.月光。老板用小铜勺舀起一块，滑嫩得能在舌尖打滚，奶香里裹着淡淡的米酒甜，比冰淇淋更清润。“这可是用瓷罐隔水煮的，老佛爷都爱的方子。” 老板擦着铜碗，声音里满是骄傲。
转角的卤煮火烧摊飘来诱人的香气。大锅咕嘟咕嘟煮着猪下水，肠、肺、肝在浓汤里翻滚。“加份炸豆腐！” 我捧着粗瓷碗，就着掰碎的火烧大口吃着，卤汤的咸香混着蒜汁的辛辣，暖得胃里直冒热气。旁边的大爷端着碗蹲在小马扎上，就着二锅头吃得津津有味，说这是 “平民的盛宴”。
临走前买了串冰糖葫芦，山楂裹着晶莹的糖壳，咬下去 “咔嚓” 一声，酸得眯眼时，甜味已漫到心口。夕阳把胡同的影子拉得很长，糖葫芦的甜、卤煮的香、奶酪的醇，在晚风里打着转，成了我对北京最鲜活的念想。
感受北京美食游记作文600字 11
周末，我们一家人决定在北京来一场家庭聚会，好好品尝一下北京的美食。我们首先来到了全聚德，准备品尝那闻名遐迩的北京烤鸭。一走进全聚德，那古色古香的装修风格就吸引了我们，墙壁上挂着老北京的照片，展示着烤鸭的制作工艺，仿佛一下子把我们拉回到了老北京的时光。
点了烤鸭后，没一会儿，师傅就推着餐车过来了。只见他熟练地片着鸭肉，那刀工真是精湛，每一片鸭肉都切得大小均匀，薄厚适中。片好的鸭肉被摆成了精美的造型，放在盘子里，鸭皮呈现出诱人的枣红色，泛着油亮的.光泽，仿佛在向我们招手。
我们迫不及待地拿起薄饼，放上葱丝、黄瓜丝，再夹上几片鸭肉，蘸上甜面酱，然后小心翼翼地卷起来。一口咬下去，先是鸭皮的酥脆，“咔嚓” 一声，接着是鸭肉的鲜嫩多汁，再加上葱丝的辛辣、黄瓜丝的清爽以及甜面酱的醇厚，各种味道在口中交融，形成了一种美妙而独特的口感，真是让人回味无穷。
吃完烤鸭，我们又来到了护国寺小吃店。这里的小吃种类繁多，让人眼花缭乱。我们点了豆汁、焦圈、驴打滚、豌豆黄等各种特色小吃。豆汁端上来的时候，我闻了闻，那味道确实有些特别，酸酸的，带着一股发酵的气味。我小心翼翼地喝了一口，一开始觉得味道有点怪，但慢慢地却品出了其中的醇厚和独特。焦圈则是又香又脆，和豆汁搭配在一起，相得益彰。
驴打滚软软糯糯的，外面裹着一层黄豆面，就像穿着一件金色的外衣。咬上一口，糯米的香甜、豆沙馅的细腻以及黄豆面的清香在口中散开，口感十分丰富。豌豆黄则是色泽淡黄，入口即化，甜而不腻，吃起来清爽可口，给人一种淡雅的享受。
这次家庭聚会，我们品尝了北京的经典美食，感受到了北京美食文化的魅力。每一道美食都承载着北京的历史和文化，让我们在享受美味的同时，也对这座城市有了更深的了解。北京的美食，就像一首首动人的乐章，奏响在我们的味蕾之上，让我们陶醉其中，流连忘返。
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